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        筆記漾濞

        2017-07-26 21:13:56周學朝
        大理文化 2017年5期
        關鍵詞:漾濞蒼山石門

        周學朝

        小城印象

        小城,小街,小巷,小站,簡單樸素,渾身上下刻滿了光陰的痕跡。走在街上,沒見多少人,冷清而空蕩的門面裝飾陳舊。這是改革開放以前,我第一次去漾濞留下的印象。

        后來,我一次次走進漾濞,對小城的了解也漸漸多了起來。再后來,我發(fā)現(xiàn),這座小城已發(fā)生了翻天覆地的變化。新城區(qū)建成了寬敞的街道,林立的高樓,氣派的裝潢商店,熱鬧的集市貿易市場,大街小巷車水馬龍,到處洋溢著現(xiàn)代化的氣息。和以前那個透著樸素狀貌的舊城相比,似乎搖身變作一個追趕時髦的年輕女子,踩著歲月的時光,以自己獨特的風采魅力,一步步走進了新的時代。在漾濞1957平方千米的土地上,聚居著漢、彝、白、回等民族,共10萬余人在這里繁銜生息,日出而作,日落而息,讓小城有了自己與眾不同的生活氣質。

        漾濞有它獨特的地理位置,有它得天獨厚的自然條件和資源,也有它小家碧玉般溫婉沉靜的依人姿態(tài)。它位居大理白族自治州中部,點蒼山西麓,東臨大理、巍山,西界永平、云龍,南抵昌寧,北接洱源,是州府之衛(wèi)星城,大理之后花園。山脈地形恰如靈芝小巧,東西走窄,南北狹長。四面青山巍峨,峰高嶺秀,逶迤山外之山;百溪激蕩,瀑布流翠,疊裹水外之水。有詩贊曰:“云嶺哀牢分水嶺,橫斷山麓鑲明珠;四時春風花弄影,溫泉水滑滌靈魂”。

        “漾水、濞水合流為漾濞江,在縣西”。據(jù)史料記載,漾濞,古稱“蒙仚”,漾川春秋,歷史綿長,文明起之久遠:自古驛道先通,開化不后鄰邑。今之漾濞,歷史名城。十六奇景,大多芬芳。蒼虹落漾舞云龍,山間鈴響敲歲月;飛鳳山前飛鳳翔,望江樓上望江流。遠眺一江穿城,兩河對流,街巷縱橫,樓臺猶見,彩橋飛渡;交通阡陌,廣場坦闊,物華冉冉絲綢路,滇西通衢連疆外。流虹溢彩商賈集,美食小吃香遍天。一年一度核桃節(jié),拜天拜地拜核桃,祈福祈壽祈平安。民族團結,平安和諧,為自治地之楷模,乃長治久安之福地也。

        可見,這個依山傍水的小城地處博南古道的要沖,歷史悠久。在古代,是中國通往東南亞、南亞的南方絲綢之路的必經(jīng)之地,抗日戰(zhàn)爭時期修筑的滇緬公路橫貫縣境。建國以來,雖然城小,面積不大,卻是大理州森林覆蓋面積最大的綠色寶地之一,被譽為“橫斷山脈南麓的明珠”。難怪很多地名,取義深遠,讀起平坡、麥地、雙澗、富恒、太平等,都滿口生香,悅耳動聽。

        你看呢,曾經(jīng)那道窄窄的細細長長的小街,猶如一道彎彎的細眉鑲嵌在漾濞江一側,一直延伸到悠悠緩緩掛在江上的鐵索橋頭。漾濞人把這條街叫做老街。這條老街名副其實,它是西南絲綢之路博南古道的一個重要驛站,曾經(jīng)來往過數(shù)不盡的馬幫和商賈,踏過數(shù)不盡的腳印和步履,以及那馬鍋頭們一路歌唱的“漢德廣,開不賓,度博南,越蘭津,渡瀾滄”的歌謠,早已被時光的歲月淹沒在緩緩而去的江水里。只有老街旁的那些古舊老屋,堅守著自己的日子,堅守著漾濞新城的興盛,一輩子與這里的山,這里的水,這里的樹,這里的石頭,這里的天空,這里的人共生共長,等待明年的春天,一定兌現(xiàn)諾言尋覓那份久違的夢想。大千世界,異彩繽紛。漾濞十六景,風光綺麗。去漾濞旅游,必然有著別樣的體驗

        世外桃源光明村

        光明村,位于蒼山西坡的一片緩坡地帶上。行政區(qū)劃分屬于漾濞縣蒼山西鎮(zhèn)。在這里,人們看蒼山上的云,猶如看自家屋頂上的炊煙。

        記得那次去光明村,我從永平啟程,在平坡下了大保高速,又乘上一輛微型車,往盤山公路繞行了一陣,車子進了一片密密匝匝的核桃林之后,說這就到光明村了。我從車窗外看,仿佛就像穿行在綠色的世界。再往上走了一段路,核桃林中果然隱藏著一個雞犬相聞的村莊。青瓦白墻,狗的叫聲,雞的啼鳴聲,戶戶小園庭院,門前渠水潺潺,屋后鳥鳴清幽,儼然一個與世隔絕的桃花源。

        “漾濞核桃甲天下,光明核桃甲漾濞!”光明村有“萬畝核桃生態(tài)園”之稱,核桃已成為村里老百姓的“搖錢樹”,一斤核桃果能換五斤最好的大米,光明的核桃人家,每年收入最少的也有好幾萬。隨著核桃種植業(yè)的發(fā)展,那些生機盎然綠樹成蔭的核桃林也逐步成了人們消暑度假的旅游景點了。

        光明多核桃,不是一棵兩棵,也不是一片兩片,而是整個村子就在核桃林中,核桃林就是整個村莊。在漾濞,一棵老核桃就是一個動人的傳說,一片老核桃林就是一部關于漾濞的核桃發(fā)展史。據(jù)西晉張華《博物志》云“張騫使西域還,乃得胡桃種”。已很有權威的說明了漾濞核桃種植的起源歷史。走進核桃林,三四百年樹齡的老核桃樹屢見不鮮,這些歷經(jīng)滄桑的古樹展示著漾濞核桃歷史文化的深厚積淀,不失為一道亮麗而獨特的風景。

        在村口,我看到一棵高大的核桃樹王,好友介紹說,這可是光明村核桃的“老壽星”。已有500多年的樹齡,樹干粗得需要四五個人的手臂合抱,每年結的核桃果,不少于300斤。

        “野芳發(fā)而幽香,佳木秀而繁蔭”。綠樹成蔭的光明,是最適合安身養(yǎng)心的地方。

        春天在光明,核桃樹一半散落陰涼,一半沐浴陽光,老年人可以選擇在涼爽的核桃樹下休閑,小伙伴們可以在樹下轉圈追逐玩游戲、躲貓貓。有時玩累了,就靠著樹干休息一會兒,是那么踏實,就像偎依在爺爺奶奶的懷里?;蛘呤窃诤颂覙淞珠g放牧,牛羊在樹下悠閑地吃草,你手持牧鞭,不是為了鞭策,而是隨著鞭影的晃動讓它們聽從你的指令。陽光一星半點的從樹葉縫隙之間照射下來,它們徜徉其間,牧人也可以借此機會,采一片核桃樹嫩葉用嘴唇吹幾曲清脆的牧歌。它們一邊聽牧歌,一邊吃飽喝足之后,在慢吞吞的時光夕陽下靜止的停下來休息一會兒,隨著鞭子的聲音,步子緩緩地回到圈里,躺下卷著舌頭,開始做起晚睡前的反芻,各自顯得舒適、安詳和幸福。

        白天夏季的光明也是綠色的林海,滿山的核桃葉子是綠的,灑在核桃樹上的陽光是綠的,核桃林間的鳥語是綠的,山箐的潺潺流水是綠的,樹下吹過的山風也是綠的。這時來到光明,一頭扎進綠色的林海里,便扎進了一個清涼的世界。夜晚,銀盤似的月亮高高地掛在核桃樹梢上,月光透過層層疊疊的樹葉灑在“綠色的涼席”上,孩子們借著月色,圍坐在爺爺奶奶身旁,學古詩,唱歌謠,聽故事。勞累了一天的大人們也坐在樹下,盡情地休憩,談收割,談家事,甚至談一些山外傳來的趣聞軼事。

        金秋時節(jié),核桃熟了,莊稼熟了。放眼望去,山巒疊翠,由綠變黃的一棵棵核桃樹之上的果子,一團團。一串串地掛滿枝頭。發(fā)白發(fā)黃裂開了皮的里面探出一個個麻嘟嘟的小腦袋。村民們也在樹下,笑臉穿梭于核桃林間,撿拾著地上掉落的核桃果,收獲的氣息溢滿山坡、水澗、田邊和地頭。如果有機會、或者是來得巧的話,你還可以參加每年9月1日在光明萬畝核桃生態(tài)園舉行開桿打核桃和“祭核桃神”的大型民間祭祀活動。眼前只見彝家男人有著如大山般坦蕩的胸懷,身披馬夾。爬上核桃樹,手持長長的竹竿,一搖一抖之中,核桃果紛紛落地,砸開了秋天的第一波收獲:彝族女子有著如泉水般溫柔的心地,把那一個個金秋的盛果收進籃子收進彝家的歲月深處,再用那雙靈巧的手,做一桌核桃的盛宴。核桃宴新中有陳,推陳出新,把一個個核桃做成了神話,做成了享受,做成了一戶戶農家的甜美日子。這個時候,走進農家,餐桌上以核桃為主角的菜肴,不管是冷碟、熱炒、羹湯,以及面點餡料,你都可以品嘗到原汁原味核桃的鮮香。在這里也與參加村民一起盡情地品嘗收獲,品嘗農家日子的溫暖甜美,品嘗一份核桃樹下的祥和與寧靜:還可以與各族群眾一起,隨著歡快的旋律在核桃神樹下跳起豪邁的彝族舞蹈,激情四溢地盡情歌詠幸福生活。這核桃林中的農家盛宴,讓人重新拾回久違的鄉(xiāng)村生活記憶。

        如果還能在光明的核桃林里聽上一次雨,那也是難得一遇的享受。若是春天,站在高一點的遠處看,從核桃林的枝條葉片之間落下的雨“沙沙”地,輕柔地,慢慢地浸潤著整個灰色的核桃林樹冠,浸濕了樹下一群群正在覓食的土雞。若是夏天的傍晚聽雨,雨聲“唰唰”地在核桃林間由遠及近,又由近及遠,像一片遠處趕來的浪潮,以一種嫵媚的魅力速度,一次又一次地拍打在海岸。若在秋天聽夜雨,是很有韻味的,當你靜靜地躺在農家的床上的時候,聽雨落在院中,落在屋頂?shù)耐咂?,落在屋外周圍的核桃林間,夜闌人靜,在床上聽著雨聲,就會漸漸地進入夢鄉(xiāng)。如果是月夜在光明,遠處的青山朦朧,月影斑駁,遠近幾聲狗吠零零落落打破寧靜。核桃林的月夜,就像一首悠遠動聽的長笛,被夜風輕輕地吹響。這時你會發(fā)現(xiàn),村莊變得沉靜,院落里的人變得安靜,時光變得從容,日子變得悠然,世界變得“光明”。

        我想,這或許就是光明村最有詩意的“世外桃源”時光。

        天開石門眼滿景

        石門關,是漾濞十六景之一,即“天開石門”。

        早就聽漾濞的一位朋友說,石門關的地理位置高、險、幽、奇、美。未來漾濞之前,又讀明代著名旅行家徐霞客的《石門關游記》:“因矯首東望,忽云氣進坼,露出青芙蓉兩片,插地,駢立對峙,其內崇巒疊映,云影出沒,令人神躍。惟望石門,近在咫尺,上下逼湊,駢削萬仞,相距不逾二丈,其頂兩端如一,其根只容一水。石門崖劈云削翠,高駢逼湊,真奇觀也?!薄疤扉_石門,峭折雙峰,拔地插天,萬岫翠屏,陡壁蔥蘢,杳然別天,流瀑喧轟,霏煙挽翠,一線天泉,萬壑雷音……”讀后,每天夜晚夢游都在急切神往石門關一睹為快。

        今日身臨其境,果然是心曠神怡,美不勝收。

        站在石門關前,遠遠望去,綿延數(shù)百里的莽莽蒼山如萬馬奔騰之勢向西奔馳而來,石門關南北兩山對峙,大氣磅礴,形如兩扇巨大的石門,中間只留一隙,虛如一線,只穿云天,只見白云悠悠懸于峽谷之頂,飄來晃去,人不禁眩暈起來。在白云與藍天協(xié)調成畫的襯托下,兩扇石門又如兩位魁梧的將軍,把手隘口,大有“一夫當關,萬夫莫開”之氣勢。有人說,縱然是漾濞最輕靈的鳥雀或猿猱,也越飛不過這積雪皚皚的蒼山之巔,去洱海探尋生命之源。

        石門關內有河,金盞河攜著蒼山雪泉從峽谷中奔流而出,裹挾著清風卷夢的一片片清涼,匯入漾濞江,匯人瀾滄江,匯人更遠的世界海洋。

        漾濞好稱山城水國,這都來源于神游蒼山西坡內的瀑布群。

        走近石門關,首先迎接游客的一定是北面山坡大石門上滑落的小瀑布。那瀑流雖然沒有驚喜地跳躍起伏,但如一流清澈誘人的春水。我沿著聚渠道往石門關走去,這時正遇旅途勞頓、酷熱難耐之際,忍不住彎下腰掬一捧“天然純凈水”,喝后,頓覺自己的腦細胞被浸染成一種純粹的凈藍!

        一腳踏進石門關內,只見怪石嶙峋,危峰兀立,壁立千仞,藤纏霧繞,清風徐徐,幾步之內就遇一個古樸淡雅的小亭。當你坐在小亭內便會發(fā)現(xiàn)對面的山崖上,一股清流自由垂落。那源頭,好像在十多丈的頂崖石壁處滲出,然后,水流隨著常綠的青苔絲絲滑下,顯得細膩小巧。我心懷敬畏,遙望遠處山石頂端,繼續(xù)往上攀登,前面是“兩瀑夾一橋”景觀,過了橋,經(jīng)曲曲折折的小路,一邊走,一邊可觀賞瀑布群。眼前只見層層疊疊的瀑布闖入我的視野。水簾瀑布,傾瀉而下;四道泉,從懸?guī)r陡壁直瀉而下,晶瑩剔透,碎玉飛濺,跌宕起伏,雷霆萬鈞,似千軍萬馬在奔跑。加上徐徐清風送來福國寺悠遠清越的鐘聲和著幾縷煙嵐,仿佛走進一片幽靜的仙境。

        石門關瀑布最壯觀的要數(shù)“七道云瀑”。

        “白云如錦,不用弓彈花自散”。七道云瀑如大朵大朵白云從天幕墜落,濺起的水霧在峽谷中彌漫,恍若仙境,使原本幽秘寧靜的峽谷更加神奇,撲朔迷離。今人可以想象,這道罕見的谷底飛瀑,湍急的氣勢,就像一把偌大鋒利的鋸子,早早晚晚,日日夜夜,千年萬年,萬年千年,在山間不停地鋸割,慢慢地鋸開了這樣一個絕美的峽谷天門。更讓人膽戰(zhàn)心驚的是,瀑落谷底,其轟然回蕩之聲猶如雷霆,使人聞之膽戰(zhàn)心驚!故有“谷底滾雷”之譽。

        與石門關瀑布景觀相媲美的是崖橋。兩崖夾峙,最窄處約3米,高聳云端,似懸留于兩崖一線之間。這崖橋,搭連與絕壑空谷之上,走在橋上,每一步都驚險之極,使你快速跳動的心提到了嗓門?!耙痪€天”,顫顫悠悠的崖橋晃蕩于兩崖之間,從橋下往下看,橋下清流如素練,似玉帶,人行走在橋上似乎飛懸其間,在云霧繚繞下,我感覺到飄飄然起來。極目遠眺,青山在白云里,綠水在青山外。行走于深澗,俯看仰視,天縮成一條線,若有若無;水灣成一抹白,似虛似幻,這種起伏的心情一路陪伴著你。

        在游覽石門關的旅途中,能夠激情洋溢地觀賞“仙人趾路”、“天雨灑蕉”、“落花潭”和“仙女晾衣臺”,讀一讀“萬卷書山”等景觀,是你一生中最大的享受。

        從金牛山腳順石門溪延伸進石門關口,有一條彎彎曲曲的山道,在路旁、溪畔的巨石上有許多類似人的腳印,甚為奇異。這些腳印有深有淺,有大有小,有豎有橫,有的像光腳,有的分明是鞋印。據(jù)常識判斷,它們距今至少已有上億年的歷史。那個時代屬恐龍的時代,莫說人類的進化,連猴子都未曾問世。所以,人們將通往石門關的這條路,名為“仙人趾路”。

        在石門關山腳下仰望峰巔,只見千萬滴水珠如雨腳般從萬仞峰巔滾落下來,在一匹匹郁郁蔥蔥的蕉葉上彈跳之后,又騰挪如珍珠般躲入花叢。這就是石門關深峽里的“天雨灑蕉”之景。據(jù)當?shù)厝苏f,如果運氣好的話,在夏天晴天觀賞此景,還能看到“飛雨浣虹”之奇觀。

        進入石門關景區(qū),從關口到大瀑布一共要經(jīng)過七道水和七個深潭,才能到達石門關棧道。從棧道一直往上就到達清涼山、玉皇閣、千尋塔站立于千尋塔畔,石門關大峽谷的風貌盡收眼底,悠然的水聲依然在耳邊回響,白云從谷底緩緩升起,蒼山峰頂看起來猶如一箭之遙。若是每年二月至六月,來石門關游覽,還可以欣賞到姹紫嫣紅的各類杜鵑花。這些不同顏色的杜鵑花,根據(jù)不同海拔次第開放,把石門關景區(qū)裝扮成一片花的海洋。暮春時節(jié),無數(shù)飛花落人深谷,進而順著石門溪水的疊臺池瀑漂落到潭里,這七道幽藍的深潭又叫“落花潭”。還有一個浣月潭,是石門關峽谷內其中的一個潭,潭邊石崖上有無數(shù)平臺,每逢月圓之夜?jié)M潭出現(xiàn)清輝景色。據(jù)傳說,那時天上的玉皇大帝有七個女兒,因耐不住天宮寂寞的生活,三月三這天,偷偷地降到人間游玩,當她們路過石門關時,看到浣月潭的水碧波蕩漾,就脫下美麗的輕紗,跳人潭里,盡情地浣浴嬉戲,激起浪花點點,把平臺上的輕紗打濕了,為了晾曬輕紗,她們一直玩到黎明日出,才駕祥云返回天宮,故而得名“仙女晾衣臺”。

        面對石門山溪瀑潭,我在想。一汪汪透亮瑩潤從蒼山巖縫里流出來的清涼之水,到底經(jīng)歷了幾重翠綠的篩濾?或許是主宰清涼世界的仙女揉碎了千萬朵雪花后沁漫出來的玉液?你若想破解這一驚天秘密,還是稍憩一會兒,掬一捧清泉,醒腦之后,再讀一讀天然的“萬卷書山”,便能體悟石門關這部大書的深刻內涵:這部書從太極玄武門往里走,貼著石壁下一段坡,過搖步橋,前行百余米,繞過峰回路轉的石崖,再過一座臥溪橋,幾步來到回彎處,有一座山體的巨石突然改變形狀,其山脈紋理由縱向變?yōu)闄M向,層層疊疊,像萬卷古笈錯摞而成的一部石山大書,人們稱之為“萬卷書山”。我一邊讀一邊在想,是誰所著?又是誰壘就而成的?它一定記錄了石門關前世今生的所有秘密,還待今人進一步進行研究與破解。

        俗話說得好,有錢難買朝后望。凡是來石門關的游人,都想進入石門關探究探究秘密,當探究出來的時候,都說險得出奇,秀得讓人陶醉。再相互問問到了盡頭沒有?都說只進了一小段景區(qū),離盡頭最美的景區(qū)還遠呢!真是可惜?。?/p>

        走出石門關,你再到溪流中巨石上坐一坐,傾聽潺潺的流水聲,那感覺又是另一番滋味。

        雄山育柔水,山水相伴,山水相依。若你口渴了,再飲一口石門關泉水,你會感覺這比礦泉水強十倍,若你情不自禁的一口接一口地喝下去,可別忘了裝上一瓶石門關泉水,在路上飲用,會讓你對這泉水留下深刻的記憶。

        走進云龍橋

        清晨,太陽從東邊山頂上鉆了出來,正該是起身游云龍橋的時候了。

        游云龍橋,我建議最好是選擇步行。走過原來的老街子,就可以到云龍橋。走在老街子上可以一邊走一邊看一看兩邊留下的古老民房,你會感覺自己走進了百年前的世界。是的,這段古道就是漾濞縣城內的博南古道,讓人不由聯(lián)想到古時“絲綢之路”上慢悠悠移動的馬幫情形,自己也似乎成了“絲綢之路”上的一名商販……不知不覺中就已到了五龍橋。

        云龍橋,位于漾濞縣城西邊的漾濞江上,以險要壯觀而成為漾濞縣的主要名勝古跡之一?!吨緯焚潪椤把w虹”,是南方絲綢之路“博南古道”上的重要橋梁。原橋為單孔吊橋,凈跨度53,8米,總長81,1米,寬3,2米。今天的云龍橋已更改為鋼纜吊橋,9條鋼纜臨江飛跨左右各懸一繩纜當扶手,兩岸均建有橋亭。

        漾濞是南方絲綢之路“博南古道”的必經(jīng)之地,在這段古道中,要數(shù)漾濞江峽谷地段最為驚險。來往江邊棧道的人馬難行;在沒有橋梁的時代,江流湍急舟輯難渡。所以,過往商客往往站在江岸,舉目眺望險山惡水遠去之路,留下了如此無可奈何的悲嘆:“過了漾濞渡,閻王請上薄?!奔词怪坶蛇^漾濞江,也得到達龍尾關(今下關),或者抵達這邊永平黑油關,才是到了人間安全地帶。

        據(jù)說,漾濞云龍橋,始建于明朝。在橋頭亭內有《董氏家譜》云:“明成化年間,造漾濞之云龍橋?!薄缎煜伎陀斡洝份d:“于是倚東山西麓北行,三里余,抵漾濞。居廬夾街臨水,甚盛,有鐵鎖橋在街北上一里,渡漾濞之水。”據(jù)民間傳說,開始尋址建橋時候,有一天清晨,兩岸白云冉冉,須臾間,橫江相接,凌空依互于煙波之上,恍然,時如蟄龍翔天,時似彩虹騰空。當?shù)匕傩找詾椤跋扇艘栽讫埖澫椋说亟?,乃為永固宏基”。為此,就依此地兩岸江巖峽谷之間,扯上溜索,拉藤繩,架木橋,但都不是被毀于洪水,就是毀于兵燹。到了明成化年間,才建了一座“鐵鏈子橋”,以“鐵”鏈子“鎖”住了云龍,故名“云龍橋”。古人有詩云:“溪澗斜臥一虹橋,鐵鎖云龍幾折腰:”民國二年,云貴監(jiān)察史李根源西巡路經(jīng)此地稍憩,便親筆書寫“鐵索云龍”匾額,懸掛于橋頭上。

        云龍橋與秀嶺村有著密不可分的親密關系。據(jù)說,新建的云龍橋竣工之后,地方鄉(xiāng)紳就開始在民間廣泛征集一副橋聯(lián)。即現(xiàn)在橋西大門兩側妙趣橫生的楹聯(lián)。一時間,各地趕來應對的騷人墨客絡繹不絕,橋門(頭)熱鬧非凡,但都榜上無名掃興而歸。相傳清末時期,沿老滇緬公路西行的秀嶺村,設有一棚茶鋪,專供過往商客暫憩。茶鋪旁有間草堂,專請了一位老秀才在這里辦學教書??墒牵幸惶炖闲悴弄氉孕挪降叫銕X山巔觀景,只見秀嶺山清水秀,周圍萬壑松風,但那不遠處卻亂石嵯峨,秋風枯草,滿目蕭瑟,唯有一棵古松,身如巨蟒,虬枝妖嬈,蒼蒼郁郁,迎風濤云浪,盤根錯節(jié)于斷崖峭壁,老秀才頓時有所感觸,一邊自言自語道:“秀嶺孤松東西南北風債主?!币髁T,又咀嚼兩三遍,拍手自喜道:“這是何等錦繡之句??!”得意之余,待續(xù)下聯(lián)時,一陣搜盡枯腸,卻苦于才盡句絕。只好無奈地回到學校揮毫書寫一聯(lián),并把這有獨無偶的佳句貼于茶鋪的門方上,意欲等待過往的騷人墨客續(xù)其下聯(lián)。

        過了數(shù)年,云貴總督林則徐經(jīng)漾濞云龍橋畔小憩時,陪同鄉(xiāng)士道及詳情。林則徐獨步云龍橋上,沿著江的下游逐波遠眺,透過夕陽余暉,只見雄峙江中一巨石迎波切浪,砥柱中流,碧水環(huán)繞,即興對出下聯(lián):“漾江獨石前后左右水冤家?!鼻覔]毫題聯(lián)。事后鄉(xiāng)紳遂將聯(lián)語木刻成匾懸掛于云龍橋端。歷經(jīng)歲月滄桑,楹聯(lián)已毀。直到漾濞彝族自治縣成立,由地方學者馬福明先生重書此聯(lián)。

        “蒼虹落漾,云龍舞,山間鈴響,博南路看古道悠悠敲歲月;碧浪飛花,金鳳翔,峻嶺核桃,天下名喜春潮滾滾繪宏圖?!边@是漾濞古城下云龍橋頭的另一副楹聯(lián),道盡了漾濞這片土地的歷史文化和風物自然。它是漾濞的一道標志性的歷史文化景觀,這座始建于明代的古老鐵索吊橋,見證了漾濞江的千年碧波浪花,古道馬幫的悠悠鈴聲,古城漾濞的繁華歲月,漾濞核桃甲天下的名聲。

        今日,我在東橋老街一家小賣部下方望江亭靜坐,可見高懸的云龍橋上來來往往的人群、馱馬、牛羊和摩托車過橋的盛況。這時我在想,古老的云龍橋,一頭連接起漾濞的古驛,另一頭連接著今日的新漾濞。它是南方絲綢之路唯一幸存的一座鐵鎖橋,每天仍然有來往于兩岸的馬幫和行人,時時都演繹著另一出神話。當我離開它的時候,還看見一群香客在橋頭祭祀,那些化為灰燼的錢紙碎屑在風中飄蕩。他們與云龍橋有關,與博南古道有關,與歲月留給這條路上的馬幫連接起一段往事……

        古老的云龍橋,馱著希望去遠方,只有趕馬人才知道,跨過此橋就意味著離開故鄉(xiāng),也許一月兩月,也許三年兩載,在路上,走夷方,遠山是岸,白云是伴,思念的是那遠離千山萬水的故鄉(xiāng)。

        杜鵑梨花相媲美

        春夏季節(jié),你若去漾濞旅游,有兩個地方不得不去。一是西坡賞杜鵑,一定讓你流連忘返,醉倒在大理的后花園;一是去秀嶺看梨花,那漫山遍野的梨花熱情奔放,那景致和氣度,讓人目不暇接,仿佛與詩人岑參一起誦讀“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”的詩句,心中便浮現(xiàn)出一種禪韻,誘人玩索,品味不盡。

        蒼山西坡植被茂密,物種豐富,花卉繁多,溪瀑密布,和諧的自然生態(tài)系統(tǒng)在這里得到了完美的體現(xiàn)。人們把蒼山西坡稱之為大理的“后花園”。

        陽春三月,我從永平乘車經(jīng)漾江鎮(zhèn)的金盞河,到跨子河下車,又經(jīng)過兩個半小時的步行,來到了官房坪,開始探訪蒼山西坡的春天。

        官房坪是大樹杜鵑的天堂。這里主要有映山紅、馬纓花杜鵑、云南杜鵑、大理杜鵑、棕被杜鵑、火紅杜鵑、碎花杜鵑等,其樹形的高大,樹齡的蒼老,分布的密度,連片的面積實屬罕見。每年3至6月間,一座山的綠色淡去,鮮紅色占據(jù)了主流,其它幾種顏色花朵相互穿插之間,前擁后擠,次第綻放,姿態(tài)各異,五彩繽紛,形成了蒼山西坡美麗壯觀的花海景觀。在官房坪,映山紅顯示著自己的威力,幾人合抱的古樹枝頭,大朵的紅花迎風綻放,如碗一般大,一朵、兩朵,像一個個含羞又熱情的大美女,笑紅了整座山崗,讓人目不暇接,心曠神怡,流連忘返,真可謂具備了那種“俏也不爭春,只把春來報,待到山花爛漫時,她在叢中笑”的高尚品格。

        到了春末初夏,山風一陣陣的吹動,蒼山西坡上的杜鵑花朵、花瓣也開始離開枝頭,浪漫瀟灑地飄落而下,像迷人的彩霞,映滿山坡,裝點林間,撒遍溝溝壑壑,像紅色的地毯一樣,光彩奪目地鋪設在林間小道和坡面上,還散發(fā)著淡淡的清香,讓人心醉。我走在松軟的花瓣鋪就的小路上,賞心悅目之余,不禁想起了那句“嫣紅仙子飄林下,笑在深山綠叢中”的山歌。

        蒼山西坡的杜鵑花,它因山水而鮮艷。春天走進西坡,那眼前的美景,真是一步一景,步步皆景,走到哪里都會給你驚喜,有道是:蒼山西坡的杜鵑花,要有多美就有多美……

        “蒼山一夜春風來,秀嶺萬樹梨花開。”這是我平生第一次在漾濞秀嶺見到這么廣闊的花海的感嘆。

        秀嶺,是一個誘人遐思與留戀的地方。車過漾濞江西大橋,沿滇緬公路蜿蜒西行,約半個時辰,我們來到秀嶺村,再過一條綠蔭小道,眨眼之間,漫山雪白的梨花撲面而來,一下子就感受到了春天的漾濞,有著自己的高雅與靚麗。

        “梨花一枝春帶雨,天街小雨潤如酥”。來得正是時候。天上剛下過一陣毛毛細雨,秀嶺梨花顯得更加白皙曼妙,爛漫妖嬈,引得我一下車就駐足觀賞,把照相機的鏡頭對準那潔白欲滴的一樹樹梨花,“咔嚓”、“咔嚓”,讓一朵又一朵的梨花定格在這個美好的春天里。

        我站在公路邊上,由近及遠,一山的梨花看不到盡頭,滿山的花兒正迎風綻放。這些梨樹,高約兩三米,樹形經(jīng)過了人工的精心修剪,以一種固定的排行姿勢,取得數(shù)量上的優(yōu)勢,在綠意環(huán)抱的群山之中,綻放成漾濞春天與夏天最獨特的風景。那蝴蝶、蜜蜂、賞花人,還有那些不知名的小鳥,一起沉醉在“萬樹梨花心染香”的花海之中。

        緩步進人梨園,隨意停在一樹之下,呼吸泛著花香的清冽空氣,吐納之間神清氣爽,我的眼神交流多過了語言交流,心中感受著梨花的圣潔與熱情。點綴在枝頭的每一朵花兒都白得純粹,白得干凈,白得徹底,像一個個情竇初開的小姑娘,每一朵花兒又都呈現(xiàn)出各自的姿態(tài),有的剛剛張開瓣子花兒,花蕊尖上戴著一頂紫色小帽,有的低垂著臉頰,羞澀地藏在樹枝之間:有的正在含苞小小骨朵,像貪睡的小孩,遲遲不肯睜眼,細看又像一顆顆潔白的珍珠:有的在碧綠的萼片上高舉鼓脹的雪粒,好奇地打量這外面的世界,等待那個開啟心扉的美麗時刻,展示那“占斷天下白,壓盡人間花”的氣勢:有的在親切甜蜜相互授粉。在醞釀著下一個季節(jié)的美麗夢想。

        我想,天下的所有花卉中,要說白,當數(shù)梨花。春風蕩漾,秀嶺梨花放,千朵萬朵,壓枝欲低,白青如雪,玉骨冰肌,素潔淡雅,靚色含香,風姿綽約。秀嶺梨園就像一座被蒼山雙手托舉在空中的大花園,與其它山花相媲美。爛漫的秀嶺,潔白的梨花醉了春天,醉了蒼山,醉了村寨,醉了游人,仿佛仙女跌落在仙境,人間沒個合適的安排處。置身在花的海洋里,真的想變成一只美麗的蝴蝶,和著微風,在明媚的陽光下和“梨花仙子”翩翩起舞……

        “梨花如靜女,香雪散芬芳;玉容春帶雨,勝似貴妃妝?!毙銕X梨花不是一次兩次就能看夠的。臨時上車返程,我又回顧了一眼梨園,真舍不得離開秀嶺?。∵@里花,簇成束,滾成團,一枝枝,一層層像潔白云錦似的漫天鋪地,在夕陽的余暉里,如花似玉、潔白無瑕、溢光流彩、璀璨晶瑩,怎么能不讓人流連忘返呢?

        美食小吃

        在大理流傳著這樣一句話:玩在大理,吃在漾濞。

        這句話一點也沒錯,到了漾濞,你無論是游玩石門關,還是探訪云龍橋,或者是在核桃源休閑,甚至是觀賞西坡杜鵑花海的興致已升級到了流連忘返的程度,當肚子鬧起空城計的時候,一定不會忘記吃飯這件大事。那么,嘗一嘗,品一品漾濞的美食小吃,也絕然是一種美的享受!

        漾濞小吃,哪能不開胃。煮蒸糴炸,香甜酸辣,冷品熱食,猶如棋譜,各具特色,各領風騷。小吃雖小,但讓食客們魂牽夢縈,千里追尋,吃得人情大方,吃得科學營養(yǎng),吃得老少同樂,吃得賓主盡興,吃出品位與情調,吃出氣質與健康,成了舌尖上的福祉,任君品嘗。

        漾濞的傳統(tǒng)美食首推劉漢粑粑,有甜有咸兩味。甜的用豆沙紅糖作餡,咸的佐以蔥花,抹以核桃油。

        曾記得,我在很早的時候,采訪過劉家老字號“芝蘭齋”得知,要使劉漢粑粑味美爽口,關鍵在于面粉要好,還在于和面要好。咸味粑粑的制作工序是和了面,揉成條狀,做成花卷一般,加佐料后再壓成餅,人爐烘烤,掌握好火候,考得兩面焦黃,出爐后趁熱吃,色香味俱全,香軟酥脆。那時買一個劉漢粑粑只是五角錢,后來,到了九十年代,物價上漲,劉漢粑粑已漲到了一元五角,得利不多。再后來,這份小吃就銷聲匿跡了。據(jù)說,已有著百年歷史的劉漢粑粑。現(xiàn)在在漾濞的大街小巷都很難吃到這種正宗的美味了,讓我好生惆悵。

        今日,我又一次來到漾濞,吃不到劉漢粑粑,只好吃卷粉。這不吃不知道,吃到嘴里不能不說好,香辣酸爽,口感極好。

        漾濞卷粉采用優(yōu)質大米做成,美味可口,香名遠播。制作原料以優(yōu)質大米、蒼山雪水、核桃仁或花生仁末、酸腌菜、花椒油、大蒜油、味精、醬油、芫荽等佐料。制作要訣是,先將優(yōu)質大米用水浸泡3個小時左右,接著把浸泡的大米磨成米漿(用石磨磨出的米漿最佳),然后,把米漿倒人圓形平鍋模具內,放人沸水中蒸熟或煮熟后再晾曬在簸箕中,或放在砧板上攤開,從對折處一劃兩半,用調羹調上作料,將兩半張卷粉分別卷起來,即可食用,或用刀切成段,裝袋帶著走。

        漾濞卷粉潔白細膩,面粉質量好,做工精細。只要經(jīng)營好的卷粉店,就會生意興隆,顧客經(jīng)常爆棚,少女少婦大姐大嫂每天都以吃卷粉為快事,攤邊總是花枝招展,熙熙攘攘,真是小吃不??!

        常聽有人說,要吃大米飯就吃漾濞的軟米。果不其然,漾濞軟米真香!

        據(jù)說,漾濞軟米一開始是從外地引進來的。引到漾濞地區(qū)之后,除遇特殊的氣候和土壤外,最大特點是用蒼山雪水澆灌,谷穗上的籽粒飽滿,脫粒后的米粒長形,飽滿晶亮,散發(fā)誘人的米香。經(jīng)過煮熟后的米飯,擁有一種特有的香軟糯甜的品質氣息,尤其用銅鑼鍋煮出來的米飯,最好吃,吃著油潤爽口。

        在漾濞,苦蕎粑粑蘸蜂蜜,也是值得一吃的。

        居住在蒼山西鎮(zhèn)以及高寒深箐的農人們都喜歡種苦蕎??嗍w收獲之后,將籽粒磨成面粉,和面做成粑粑,在鍋里炕,在蒸鍋里蒸,或是在灶火中燒???、蒸、燒熟后的苦蕎粑粑,可趁熱吃,也可以涼了之后吃。小城漾濞的街上,集日常有人一沓一沓地擺著苦蕎粑粑,許多喜歡吃的人把粑粑買回去,放在冰箱里。每頓在米飯上面蒸上一兩個或是當早餐和夜宵,再配一碟純白的老蜂蜜,苦蕎的清涼中就有了蜂蜜的甘甜,自有一番獨特的風味。

        漾濞核桃甲天下,核桃吃法天下絕。人得農家宴,哪能不開胃。外地多數(shù)的食客們魂牽夢縈,千里追尋,只為核桃而來。核桃的吃法多樣,風味獨特。農家一桌核桃盛宴,主菜分別有核桃燉羊腦、核桃燉豬腳、核桃八寶粥、核桃肉圓子、涼拌核桃花等,外加一道核桃“鬼火綠”。佐餐飲料有核桃酒和核桃乳。餐后點心還有核桃荷葉餅、核桃蘸蜂蜜、核桃餡湯圓、核桃糕、核桃糖、核桃茶,猶如棋譜,酸辣甜咸,盡在其中,成了食客們舌尖上的福祉。

        除此之外,漾濞還有源于自然的烤全羊,秘方和下料不盡相同,烤出來的羊肉皮脆而肉質鮮美,草藥之香浸透骨肉,不聞羊膻,滋味各有特色。山珍有香椿、水芹菜、香香菜、蕨菜、香筍等,菌類有蘑菇木耳青頭菌等,獨占魁首,當推雞縱。雞(土從)主要有白黑兩種。新鮮的雞縱可用青椒煸炒,若能在當中放點臘火腿肉片就風味更佳,也可以燒湯,湯汁清香鮮美。鮮雞(土從)還可以烹制成油炸雞(土從)。油雞縱烹制好后,晾涼,可裝瓶,封好蓋,存放在陰涼干燥處可保質12個月,是人們饋增親友的上等禮品。

        面對這么多好吃的“寶貝”,不嘗一點,或不帶回家送親朋品嘗,真的會惋惜一輩子呢!

        賞漾濞美景,品漾濞美食,走進漾濞街巷的深處,才算領略了漾濞旅游文化背后深刻的蘊意。

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