文/劉香英

圖/方格子

詭異的燃燒

文/劉香英

圖/方格子

【有趣的燃燒】

香灰水寫的字能燃燒，這是因為香灰中有一種含鉀的化合物，這種物質(zhì)能溶于水，又能降低紙的燃點。所以才會讓紙上涂香灰水的地方像寫字一樣燃燒蔓延開來。

幕布上畫的蠟燭能點燃，還不會燒掉，功臣是幕布后面吊著的那個樟腦布包。因為樟腦里面含有一種易燃燒、易升華的物質(zhì)，所以當(dāng)在幕布上畫蠟燭的時候，吊在幕布后面的樟腦已經(jīng)有一部分升華成了氣體，因此看似是點燃幕布上的蠟燭，其實點燃的是幕布后面的樟腦。再加上樟腦在繼續(xù)升華時會消耗燃燒產(chǎn)生的熱量，而幕布又緊挨著包樟腦的布包，所以幕布不會被燒掉。

【小偵探】誰是罪魁禍?zhǔn)?/h2>

1982年，法國東部的一個城市梅茨有家麥芽廠發(fā)生了大爆炸。這次爆炸事件發(fā)生在糧食倉庫里，當(dāng)時4座幾十米高的鋼筋混凝土糧食倉庫被瞬間摧毀，造成18人死亡，全廠陷入癱瘓的慘劇，而且周圍的居民也受到極大的驚嚇。

爆炸究竟是怎么發(fā)生的呢？

究其原因：

罪魁禍?zhǔn)资莻}庫里的糧食粉塵！

什么，有沒有搞錯？

然而，事實就是這樣的，這小小的粉塵就是罪魁禍?zhǔn)住７蹓m的體積很小，每一粒粉塵的表面都會充分接觸到空氣，而當(dāng)空氣中的粉塵含量達(dá)到一定程度的時候，任何一點點微小的火種，都可以讓它達(dá)到燃點，從而燃燒起來，并且在有限的空間內(nèi)空氣的溫度由室溫一下上升到幾百攝氏度以上，導(dǎo)致空氣急劇膨脹，從而引起爆炸。

【倉庫的敵人——粉塵】

粉塵，絕對是倉庫的頭號敵人。僅僅美國新奧爾良市，20年間就發(fā)生了400多起粉塵爆炸事件，導(dǎo)致200多人死亡，以及幾千萬美元的損失。

粉塵爆炸需要三個條件：

1.可燃性粉塵以適當(dāng)?shù)臐舛仍诳諝庵袘腋?，形成人們常說的粉塵云；

2.需要有充足的空氣和氧化劑；

需要有火源或者強(qiáng)烈振動與摩擦。