張素君++薛志宏++劉桂霞
摘要 奈曼旗是蒙藥鼻祖“占布拉道爾吉”的故鄉(xiāng),是蒙藥的發(fā)源地,為傳承和發(fā)展蒙藥文化,當(dāng)?shù)貨Q心發(fā)展蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)。面對(duì)當(dāng)前蒙中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境,分析了奈曼旗蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中遇到的種種問(wèn)題,指出了奈曼旗蒙中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向和發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,提出了全力推進(jìn)蒙中藥材發(fā)展的具體措施。
關(guān)鍵詞 蒙中藥材產(chǎn)業(yè);發(fā)展;內(nèi)蒙古奈曼旗
中圖分類號(hào) F320.31 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2016)16-0281-02
奈曼旗位于內(nèi)蒙古東南部,通遼市西南,屬科爾沁沙地腹地,地理位置屬于北緯42.5°~43.5°的高寒地區(qū)。地貌特點(diǎn)是南山中沙北河川,二山六沙二平原,總面積8 137.6 km2,轄15個(gè)蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng),總?cè)丝?4萬(wàn)人。氣候特點(diǎn)屬北溫帶大陸性干旱半干旱季風(fēng)氣候,冬季多西北風(fēng),年平均氣溫6.5 ℃,年降雨量在290~350 mm,年日照時(shí)數(shù)2 900~3 000 h,光照充足,四季分明,無(wú)霜期130~150 d,獨(dú)特的自然環(huán)境,造就了天然獨(dú)特的自然群落,境內(nèi)生長(zhǎng)著麻黃、防風(fēng)、柴胡、黃芪、黃芩、知母、遠(yuǎn)志、苦參、甘草、地榆、薤白等大量野生中草藥資源。這為奈曼旗發(fā)展道地蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。
1 當(dāng)前奈曼旗蒙中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
一是,奈曼旗蒙中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境具有良好的大環(huán)境,現(xiàn)在國(guó)家高度重視中藥材的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,中央宣布:“中醫(yī)藥要成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)重要支柱之一”。國(guó)務(wù)院又正式頒布了《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016-2030年)》。2016年3月4日國(guó)務(wù)院辦公廳又制定了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,《意見(jiàn)》明確提出“開(kāi)展中藥、民族醫(yī)藥及其臨床應(yīng)用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研究,加強(qiáng)中藥材種植(養(yǎng)殖)培育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定,建立中藥道地藥材標(biāo)準(zhǔn)體系,加強(qiáng)對(duì)中醫(yī)藥領(lǐng)域的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”?!兑庖?jiàn)》指出“醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)是支撐發(fā)展醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)和健康服務(wù)業(yè)的重要基礎(chǔ),是具有較強(qiáng)成長(zhǎng)性、關(guān)聯(lián)性和帶動(dòng)性的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。
二是奈曼旗的蒙中藥材產(chǎn)業(yè)得到了自治區(qū)、通遼市等各級(jí)政府的高度重視。在自治區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,奈曼旗與有“千年藥都”之稱的河北省安國(guó)市建立了友好旗縣,與藥文化的發(fā)源地及其他藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)地區(qū)交流合作,共同探索適合奈曼旗蒙中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的途徑,這勢(shì)必會(huì)強(qiáng)力推動(dòng)奈曼旗蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。
三是奈曼旗是蒙藥鼻祖——占布拉·道爾吉的故鄉(xiāng),可以說(shuō)是蒙醫(yī)藥文化的發(fā)源地。蒙藥、藏藥、苗藥是我國(guó)民族醫(yī)藥的瑰寶,傳承民族醫(yī)藥文化,挖掘蒙醫(yī)藥文化的深厚底蘊(yùn)并發(fā)揚(yáng)光大,是我們的責(zé)任和義務(wù)。只要產(chǎn)出的蒙藥產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,綠色安全,內(nèi)蒙廣袤的地理優(yōu)勢(shì),加上天藍(lán)水碧的自然環(huán)境,綠色蒙藥產(chǎn)品必定會(huì)走俏市場(chǎng)。
四是綠色健康保健行業(yè)異軍突起?,F(xiàn)在全民都在重視養(yǎng)生,蒙中醫(yī)藥養(yǎng)生保健服務(wù)業(yè)發(fā)展強(qiáng)進(jìn),道地蒙中藥材甘草、黃芪、丹參、沙苑子等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,除藥用外,還廣泛應(yīng)用于保健品,市場(chǎng)需求巨大。
2 奈曼旗蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中遇到的問(wèn)題
一是現(xiàn)在全國(guó)都在發(fā)展中藥材種植,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,今后有可能出現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象。如果農(nóng)戶種出的蒙中藥材產(chǎn)品賣不出去,不僅影響農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入,還會(huì)嚴(yán)重挫傷農(nóng)民的種植積極性。因此,如何規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是擺在蒙中藥材種植面前的難題。
二是由于當(dāng)前蒙中藥材種子種苗價(jià)格高,蒙中藥材種植也費(fèi)工費(fèi)時(shí),再加上采挖和加工,造成蒙中藥材種植投資大。因此,大面積種植蒙中藥材需要巨大的投資,沒(méi)有項(xiàng)目資金的支持,蒙中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉步維艱。
三是奈曼旗蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)缺乏種植經(jīng)驗(yàn),還需突破種植技術(shù)難關(guān)。有些蒙中藥材種子非常小,比如桔梗、黃芩、黑柴胡等,需要溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境,而該地區(qū)干旱少雨,又多風(fēng),因此育苗困難。這還需要進(jìn)一步研究摸索,抓住早春和雨季2個(gè)關(guān)鍵季節(jié)育苗。
四是藥材種植田除草問(wèn)題也非常關(guān)鍵。藥材種子一般都很小,幼苗生長(zhǎng)緩慢[1-2],極容易發(fā)生草荒導(dǎo)致種植失敗,如何有效控制雜草也是蒙中藥材種植的關(guān)鍵措施,更是一項(xiàng)值得深入研究的技術(shù)性問(wèn)題。蒙中藥材種植如果單靠人工拔草得不償失,必須探索出一套有效控制雜草的技術(shù)措施,來(lái)降低種植投入成本。
3 奈曼旗蒙中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向
奈曼旗蒙中藥材產(chǎn)業(yè)的種植方式多種多樣,因地、因品種、因氣候特點(diǎn)制宜。山區(qū)有適宜山區(qū)的種植形式和種植品種,沙區(qū)有沙區(qū)的種植特點(diǎn),平原區(qū)大多土地肥沃,宜種植當(dāng)年生、高附加值的蒙中藥材品種。即多樣性種植,多品種種植,多渠道銷售。以此來(lái)應(yīng)對(duì)當(dāng)前復(fù)雜多變的藥材市場(chǎng)形勢(shì)。
奈曼旗蒙中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展采用“公司+基地+農(nóng)戶”模式;整村流轉(zhuǎn)土地劃分核心示范區(qū);合作社組織承包經(jīng)營(yíng)、重點(diǎn)抓大戶和庭院育苗等發(fā)展模式[3-4]。
多年生蒙中藥材以山沙兩區(qū)為重點(diǎn),在二、三類地種植發(fā)展,高附加值的當(dāng)年生蒙中藥材重點(diǎn)放在平原區(qū)種植。沙荒地、沙沼地、沙漠、荒山荒溝及疏林下等地采用飛播技術(shù)恢復(fù)生態(tài),采用人工仿野生種植,目的是為了提高蒙中藥材品質(zhì)。
就奈曼地區(qū)小環(huán)境而言:發(fā)展道地蒙中草藥種植產(chǎn)業(yè),推進(jìn)和研發(fā)蒙藥制藥,延伸蒙藥產(chǎn)業(yè)鏈條,這對(duì)調(diào)整奈曼旗當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)布局也是非常有利的。
一是奈曼旗土地資源廣闊,境內(nèi)有許多沙荒地、沙沼地,還有亟待恢復(fù)植被的沙漠。如果將這部分土地合理利用,采用人工仿野生種植,雨季采用飛播技術(shù),種植甘草、防風(fēng)、柴胡、麻黃、苦參等道地蒙中藥材,幾年以后,這些荒漠沙地就會(huì)變成生長(zhǎng)各種蒙中道地藥材的生態(tài)寶地。既有效地保持了水土,恢復(fù)了植被,又有經(jīng)濟(jì)收入。經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益三豐收。
二是在奈曼旗山沙兩區(qū)生長(zhǎng)著柴胡、防風(fēng)、甘草、麻黃、苦參、黃芩、知母、地榆、薤白、益母草、艾蒿、沙苑子、遠(yuǎn)志等許許多多野生中藥材品種,可以說(shuō)蒙中藥材野生資源豐富,如果將這些土地封育起來(lái),人為加以保護(hù),多年以后,這里就會(huì)變成一個(gè)不可多得的蒙中藥材野生資源寶庫(kù)。再將這些蒙中藥材野生資源進(jìn)行原產(chǎn)地注冊(cè),并馴化栽培,就會(huì)成為奈曼地區(qū)獨(dú)特的道地蒙中藥材優(yōu)勢(shì)品種,具有其他地區(qū)無(wú)可比擬的特性。
三是奈曼旗蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì),是種植多年生蒙中藥材。因?yàn)槟温焱恋刭Y源豐富,境內(nèi)有上百萬(wàn)畝的三類地,最重要的是在這部分土地上種植蒙中藥材可以適當(dāng)延長(zhǎng)采收期。中藥材所含的有效成分是靠時(shí)間積累的,在土地里生長(zhǎng)時(shí)間越長(zhǎng),積累的藥效成分就多,價(jià)格相對(duì)就高。如果種植當(dāng)年就采收,奈曼旗無(wú)霜期短,春季又多大風(fēng),栽植時(shí)間相對(duì)較晚,藥材的生長(zhǎng)時(shí)間相對(duì)較短,不但產(chǎn)量低,積累的藥效成分也相對(duì)較少,藥材質(zhì)量無(wú)法與安國(guó)市當(dāng)年種植的中藥材比。但如果種植的蒙中藥材2~3年采收,奈曼旗生產(chǎn)的蒙中藥產(chǎn)品就會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地高出其他地區(qū)當(dāng)年生產(chǎn)的產(chǎn)品。關(guān)鍵的是在這樣的土地上種植的蒙中藥材,采收或不采收,不影響種植戶當(dāng)年的經(jīng)濟(jì)生活。幾年后適時(shí)采收,又會(huì)給種植戶帶來(lái)一大筆經(jīng)濟(jì)收入。
4 奈曼旗蒙中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃
奈曼旗蒙中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃是:以建設(shè)綠色、環(huán)保、規(guī)范化種植蒙中藥材產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目為目標(biāo),通過(guò)10年的努力,分3個(gè)階段建設(shè)蒙中藥材規(guī)范化種植基地2萬(wàn)hm2。
第一階段:奈曼旗蒙中藥材種植在2015年666.7 hm2的基礎(chǔ)上,2016年發(fā)展蒙中藥材種植3 333.3 hm2,其中,核心示范區(qū)666.7 hm2;大田種植2 000 hm2,苦參種植800 hm2;庭院種植666.7 hm2。另外,在林下、沙包、駝坑等地人工仿野生栽植苦參、麻黃66.7 hm2;采用飛播技術(shù)種植苦參、甘草666.7 hm2。
第二階段:2017—2020年,每年以1 333.3 hm2的速度遞增,到2020年達(dá)到1萬(wàn)hm2。其中,苦參種植面積達(dá)到3 333.3 hm2。人工仿野生種植甘草、防風(fēng)、苦參333.3 hm2,采用飛播技術(shù)種植甘草、苦參、黃芩、防風(fēng)6 666.7 hm2。打造中國(guó)北方最大的蒙中藥材規(guī)范化和規(guī)?;芍兴幉姆N植基地,打造全國(guó)最大面積的苦參種植基地。
第三階段:在取得種植經(jīng)驗(yàn)之后,利用飛播等現(xiàn)代高新技術(shù),在廣袤的科爾沁沙地上實(shí)施半野生撫育種植蒙中藥材,以改變沙地土質(zhì)為主,以防風(fēng)固沙,改善生態(tài)環(huán)境為目的。有計(jì)劃地收獲和補(bǔ)種蒙中藥材,建設(shè)2萬(wàn)hm2甚至更大面積的生態(tài)經(jīng)濟(jì)草原。再現(xiàn)昔日“天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”的美麗風(fēng)光。
5 解決奈曼旗蒙中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題的方法
一是充分利用土地資源優(yōu)勢(shì),種植多年生蒙中藥材。在二、三類土地上種植多年生蒙中藥材,在沙漠荒薄地、純沙地種植苦參,擴(kuò)大苦參的種植規(guī)模。引進(jìn)苦參加工廠,提取苦參堿,以提高苦參的種植效益。種植多年生蒙中藥材,種植戶可以依據(jù)市場(chǎng)形勢(shì),采收藥材,靈活掌控市場(chǎng)。
二是依托河北省安國(guó)市及國(guó)內(nèi)各大藥材市場(chǎng),引進(jìn)國(guó)內(nèi)外大型藥業(yè)集團(tuán)和大型飲片加工企業(yè),與他們結(jié)盟,我們出讓土地,他們承包經(jīng)營(yíng),攜手共建,合作共贏,全力推進(jìn)蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
三是建設(shè)蒙中藥材銷售批發(fā)市場(chǎng)。種植、加工、銷售構(gòu)成了奈曼旗蒙中藥材產(chǎn)業(yè)鏈,三者相輔相成,缺一不可。種植的最終目的是為了銷售,銷售反過(guò)來(lái)會(huì)拉動(dòng)種植業(yè)的發(fā)展,銷售也決定著種植業(yè)的成敗。如果蒙中藥材交易市場(chǎng)建立在奈曼旗,就意味著將蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)推向市場(chǎng),讓種植戶自覺(jué)認(rèn)識(shí)市場(chǎng),分析市場(chǎng),讓蒙中藥材種植戶與云集奈曼旗藥材交易市場(chǎng)的八方藥材交易商對(duì)接,并進(jìn)行各種蒙中藥材交易,讓種植戶深入其中,這樣種植戶會(huì)自覺(jué)并有效地規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也會(huì)刺激種植戶的種植積極性,從而拉動(dòng)蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)快速向前發(fā)展??梢?jiàn),建立蒙中藥材批發(fā)交易市場(chǎng)至關(guān)重要,是走活奈曼旗蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)最關(guān)鍵的一步好棋。
四是與中國(guó)醫(yī)藥大學(xué)、通遼民大、職高等國(guó)內(nèi)科研院所緊密合作,在奈曼旗建立蒙中藥材研發(fā)基地,制定蒙藥的質(zhì)量相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),提高蒙藥的品質(zhì),提升蒙藥的檔次和知名度。讓全國(guó)更多的地方,更多的人了解蒙藥,認(rèn)可蒙藥,進(jìn)一步打開(kāi)蒙藥市場(chǎng)。
6 全力推進(jìn)奈曼旗蒙中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體措施
一是整合項(xiàng)目資金,加大財(cái)政投入,引進(jìn)融資企業(yè)等辦法,舉全旗之力,全力推進(jìn)蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二是出臺(tái)蒙中藥材種植獎(jiǎng)補(bǔ)政策,推進(jìn)蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。由于蒙中藥材種植產(chǎn)業(yè)投資大,種子種苗投入高,既用工又費(fèi)時(shí),再加上種植技術(shù)不成熟,因此,很多農(nóng)戶都望而卻步。為了鼓勵(lì)農(nóng)牧民對(duì)種植蒙中藥材的積極性,奈曼旗旗委旗政府出臺(tái)了一系列獎(jiǎng)補(bǔ)政策。即種植當(dāng)年生蒙中藥材的當(dāng)年補(bǔ)助7 500元/hm2,連續(xù)獎(jiǎng)補(bǔ)3年;種植多年生蒙中藥材的當(dāng)年補(bǔ)助7 500元/hm2,第2年補(bǔ)助4 500元/hm2,第3年補(bǔ)助3 000元/hm2。
三是為郵儲(chǔ)銀行注入資金200萬(wàn)元,郵儲(chǔ)銀行為種植戶貸款2 000萬(wàn)元,由于貸款速度緩慢,資金到位困難。為了緩解種植大戶的資金壓力,奈曼旗政府采取了給種植大戶借款的辦法,有效解決了資金問(wèn)題,種植大戶順利籌到種苗,及時(shí)播種。到目前,奈曼旗蒙中藥材播種面積已接近3 333.3 hm2。
四是采取抓大戶,大面積集中種植多年生蒙中藥材,規(guī)?;l(fā)展;鞭策零散戶高效種植當(dāng)年生蒙中藥材,集約化發(fā)展。
五是聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)藥界知名專家3名,指導(dǎo)奈曼旗蒙中藥材種植發(fā)展,在河北省安國(guó)市、山東臨沂、日照、赤峰牛家營(yíng)子等地聘請(qǐng)具有實(shí)際種植經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員15名,指導(dǎo)奈曼旗農(nóng)戶種植蒙中藥材。
六是建立蒙中藥材種植研發(fā)基地,面積33.3 hm2;建立蒙中藥材種子種苗繁育基地,面積466.7 hm2。投資購(gòu)買蒙中藥材檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備及建設(shè)蒙中藥材脫毒室,以此提升蒙中藥材品質(zhì)[5]。
七是積極籌建蒙中藥材交易市場(chǎng),與國(guó)內(nèi)藥業(yè)集團(tuán)、飲片廠、藥材批發(fā)公司合作簽約,種植銷售蒙中藥材,免除種植戶的后顧之憂。充分挖掘“占布拉·道爾吉”蒙藥文化底蘊(yùn),傳承發(fā)展蒙藥文化,做大做強(qiáng)“占布拉·道爾吉”蒙藥文化品牌。
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