白春啟，白旭光，周玉香，郭 續(xù)，梁彥偉，霍鳴飛，王殿軒*，李連平，劉 鵬，王紅軍，姚劍鋒，王錄印

（1.河南工業(yè)大學 糧油食品學院，糧食儲藏與安全教育部工程研究中心，糧食儲運國家工程實驗室，河南 鄭州 450001；2.山西省糧食局，山西 太原 030000；3.中央儲備糧管理總公司山西分公司，山西 太原 030006）

山西省5地市儲糧昆蟲種類及分布調(diào)查

白春啟1，白旭光1，周玉香1，郭 續(xù)1，梁彥偉1，霍鳴飛1，王殿軒1*，李連平2，劉 鵬2，王紅軍3，姚劍鋒3，王錄印3

（1.河南工業(yè)大學 糧油食品學院，糧食儲藏與安全教育部工程研究中心，糧食儲運國家工程實驗室，河南 鄭州 450001；2.山西省糧食局，山西 太原 030000；3.中央儲備糧管理總公司山西分公司，山西 太原 030006）

一個生態(tài)區(qū)域內(nèi)儲糧昆蟲的種類與分布是其生物多樣性的重要內(nèi)容，也是儲糧害蟲綜合治理的科學基礎。通過現(xiàn)場采集，調(diào)查了山西省分別處于2個儲糧生態(tài)區(qū)5個代表地市的27家糧食倉儲與糧油加工企業(yè)等單位，采集了156個儲糧場所的290個樣本。鑒定出包括昆蟲綱的衣魚目、蜚蠊目、半翅目、革翅目、嚙蟲目、鱗翅目、鞘翅目、雙翅目、膜翅目和蛛形綱擬蝎目的節(jié)肢動物共10個目71種，其中主要類群鞘翅目昆蟲有19個科54種，鱗翅目昆蟲有4個科6種。在調(diào)查地市均采集到的昆蟲有麥蛾、四點谷蛾、紫斑谷螟、玉米象、黑毛皮蠹、蒙古土潛。

山西省；地市；儲糧昆蟲；種類；分布；調(diào)查

0 前言

山西省地處我國7個儲糧生態(tài)區(qū)的第四區(qū)（中溫干燥儲糧區(qū)）和第二區(qū)（低溫干燥儲糧區(qū)），介于北緯 34°34.8′～40°43.4′，東經(jīng) 110°14.6′～114°33.4′之間。該區(qū)收獲和儲存的糧食作物主要為玉米、小麥和小雜糧等，糧食自給率低于90%，部分糧食需要外省地調(diào)入。在山西境內(nèi)儲藏的糧食種類中儲備糧以小麥、玉米為主，少量儲存的糧食以小雜糧和小品種糧為主。從儲糧害蟲所處的環(huán)境溫濕度條件看，該省北部的第二儲糧生態(tài)區(qū)年15℃以上的有效積溫626～2 280 d·°C，年平均相對濕度10%～90%；該省大部的第四儲糧生態(tài)區(qū)年15℃的有效積溫828～1 690 d·°C，年平均相對濕度13%～97%[1]，所發(fā)生的儲糧昆蟲種類在生態(tài)區(qū)之間會有一定差異。關于該省內(nèi)儲糧昆蟲的種類報道多為“山西省分布”等[2]。在解放初期（1954年、1956年）的山西政報中，糧食政府部門有關害蟲防治研究報道中顯示有個別儲糧昆蟲種類，如玉米象、麥蛾、擬谷盜、長角谷盜、黑菌蟲[3]。張筱秀等1992—1994年開展的儲糧害蟲調(diào)查，報道了涉及儲糧的昆蟲183種[4]。20多年來，山西省內(nèi)的糧食耕作模式、收獲方式、運輸方式、存儲設施、儲藏技術等，尤其對外糧食貿(mào)易與流通情況發(fā)生巨大變化，在此過程中儲糧中的害蟲種類與分布很可能因外來糧食流通、省內(nèi)儲藏環(huán)境等情況而變化。2016年作者在國家糧食局“關于開展第七次全國儲糧蟲螨專項調(diào)查的通知[國糧辦儲（2016）95 號]”要求和安排下，在山西省選擇具有代表性的地市進行了糧食倉儲企業(yè)、糧油與飼料加工企業(yè)等場所的儲糧昆蟲種類與分布調(diào)查，以期為該區(qū)域儲糧昆蟲多樣性的了解和害蟲防治提供參考。

1 采集地點與方法

1.1 采集地點

按照山西省內(nèi)行政區(qū)域的方位和儲糧生態(tài)區(qū)的代表地市及其轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)代表性，選擇性地調(diào)查了5個地市的糧食倉儲企業(yè)和糧油與飼料加工等企業(yè)27個，分別位于第二、第四兩個儲糧生態(tài)區(qū)，相關信息見表1。

表1 山西省儲糧昆蟲調(diào)查地市及涉及企業(yè)情況Table 1 Survey prefecture-level cities and information of collected enterprises

1.2 調(diào)查時間與方法

2016年7月下旬至8月上旬分別到所調(diào)查的企業(yè)進行現(xiàn)場取樣調(diào)查。調(diào)查采集昆蟲樣本的重點部位包括糧倉糧堆、倉下通廊、機械工作塔、加工原料倉庫、原料輸送設備如提升設備喂料斗和輸送設備拋灑的物料、加工設備物料殘留部位、成品存放車間和車間內(nèi)衛(wèi)生死角等。采集樣本包括直接采集的昆蟲樣本和物料中包含的昆蟲樣本，對于可能隱藏昆蟲活體的物料取回樣品回實驗室培養(yǎng)以得到可見的鑒定標本。對于不同特征的標本分別采用不同的采集方法，并力求保持標本完整，如散糧中的樣本采用取樣、過篩、檢查獲得等。共調(diào)查昆蟲發(fā)生場所156個，檢查樣品290個（件）。所有樣本經(jīng)處理后進行感觀鑒定或在雙目體視放大鏡下直接或解剖后觀察鑒定。

2 結果與分析

2.1 山西省5地市儲糧昆蟲名錄

山西省儲糧昆蟲調(diào)查名錄及地市蟲種數(shù)量分布情況見表2。從表2可以看出，本次山西省5地市的27個糧食倉儲及加工企業(yè)中調(diào)查采集涉及9個目昆蟲綱的昆蟲和蛛形綱的擬蝎目和螨類，共2綱11個目的節(jié)肢動物計71種。分別隸屬于鞘翅目的19個科54種，鱗翅目的4個科6種，以及衣魚目、蜚蠊目、半翅目、革翅目、嚙蟲目、雙翅目、膜翅目和擬蝎目各1個科若干種。其中等翅目的儲藏物昆蟲在本次調(diào)查中沒有發(fā)現(xiàn)，在各調(diào)查場所均有螨類被采集到。

從所調(diào)查場所發(fā)生的普遍性來看，麥蛾、四點谷蛾、紫斑谷螟、玉米象、黑毛皮蠹、蒙古土潛等6種昆蟲在各調(diào)查地市均有發(fā)生，其中麥蛾、玉米象主要發(fā)生于原糧中，四點谷蛾主要發(fā)現(xiàn)于衛(wèi)生條件較差的隱蔽場所，黑毛皮蠹、蒙古土潛出現(xiàn)的場所則比較干燥等。在4個以上地市采集到的昆蟲有印度谷螟、長角扁谷盜、銹赤扁谷盜、赤擬谷盜、花斑皮蠹、藥材甲、醬曲露尾甲、小露尾甲、倉潛、波紋蕈甲等，這些種類的昆蟲在山西省分布也較為普遍。

2.2 不同性質(zhì)企業(yè)中采集到儲糧昆種類蟲的差異性

從表3看出，涉及糧食儲存企業(yè)性質(zhì)不同，其中采集到昆蟲的種類數(shù)量存在明顯差異。糧食儲備企業(yè)中采集到的昆蟲種類較少，采集于中央儲備糧庫中的昆蟲種類更少，糧食與飼料加工企業(yè)中的昆蟲種類多樣性較大。這與所調(diào)查的企業(yè)中儲糧及相關場所的存糧性質(zhì)與周期、環(huán)境管理與防護狀況等有關。通常糧食加工企業(yè)中糧食儲存場所存在糧食流動性強、糧食品種多樣、儲存設施條件防蟲性能較差、環(huán)境中易于隱藏和感染昆蟲等，而糧食倉儲企業(yè)則存儲糧食種類較單一、設施防護條件較好、環(huán)境衛(wèi)生條件較好、存儲相對穩(wěn)定等不利于昆蟲感染、隱藏、發(fā)生等。

3 討論

山西政報（1954）描述在山西的倉蟲以玉米象、麥蛾最為普遍，本次各調(diào)查地市均有麥蛾采集，玉米象也分布普遍[5-6],實際上這兩種昆蟲在全國以至全世界也是普遍分布的[3,7-9]。張筱秀等[10]報道玉米象、綠豆象、日本蛛甲、花斑皮蠹、赤擬谷盜、印度谷蛾和麥蛾等7種儲糧害蟲在山西省分布最為廣泛，本次調(diào)查結果中玉米象、花斑皮蠹、赤擬谷盜、印度谷蛾和麥蛾的分布情況與之一致，而日本蛛甲和綠豆象則少有發(fā)現(xiàn)。本次調(diào)查到綠豆象較少的原因與所調(diào)查場所豆類存儲少有關，日本蛛甲發(fā)現(xiàn)較少的原因則可能與該種昆蟲在本地的分布少有關。本次調(diào)查中四點谷蛾、紫斑谷螟、黑毛皮蠹、蒙古土潛、長角扁谷盜、銹赤扁谷盜、藥材甲、醬曲露尾甲、小露尾甲、倉潛、波紋蕈甲等11種昆蟲在山西分布也較為廣泛。

在最近（2016年）出版的《儲藏物甲蟲》一書中描述了國內(nèi)外儲藏物甲蟲351種。按其中“分布”描述內(nèi)容“國內(nèi)大多數(shù)省”、“幾乎遍及各省”和“山西”等進行核對，在山西省內(nèi)可能有分布的甲蟲計有62種[2]。本次調(diào)查共發(fā)現(xiàn)儲糧甲蟲54種，其中谷蟻形甲、通緣步甲、谷婪步甲、毛婪步甲、黃鞘婪步甲、毛隱食甲、黑足球棒甲、醬曲露尾甲、暗色露尾甲、干果露尾甲、隆胸露尾甲、大眼薪甲、中華墊甲、戈壁琵琶甲、毛隱甲、大黑粉盜、蒙古土潛、歐

洲沙潛、褐毛皮蠹、暗褐毛皮蠹、黑毛皮蠹、短角褐毛皮蠹、紅帶皮蠹、四紋蛛甲等24甲蟲在《儲藏物甲蟲》中未見其有在山西的分布記載明確說明，本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)這些昆蟲在山西省內(nèi)有所分布。

表2 山西省5地區(qū)市儲糧昆蟲種類名錄及地市分布Table 2 Name list and distribution of stored grain insects collected from five prefecture-level cities of shanxi province

續(xù)表2

續(xù)表2

糧油儲藏技術規(guī)范中關于第二儲糧生態(tài)區(qū)（涉及新疆、內(nèi)蒙古、甘肅、青海、寧夏、陜西、山西、河北、北京等省市自治區(qū)）的代表儲糧昆蟲種類有褐皮蠹、花斑皮蠹、黃蛛甲、褐蛛甲[1]。本次調(diào)查中褐皮蠹、花斑皮蠹、褐蛛甲均有發(fā)現(xiàn)，但本次調(diào)查中沒有發(fā)現(xiàn)黃蛛甲 Niptus hololeucus（Faldermann），本文結果與《儲藏物甲蟲》中的描述“國內(nèi)無分布”相一致。糧油儲藏技術規(guī)范中關于第四儲糧生態(tài)區(qū)（涉及甘肅、陜西、山西、河北、天津、河南、山東、江蘇、安徽、湖北等省市自治區(qū)）的代表儲糧昆蟲種類有玉米象、麥蛾、印度谷蛾、鋸谷盜、大谷盜、赤擬谷盜[1]，本文調(diào)查結果與之一致。

表3 不同性質(zhì)企業(yè)的儲糧昆蟲分布情況Table 3 Information of insect distribution in different enterprises

致謝：對發(fā)出“國家糧食局辦公室關于開展第七次全國儲糧蟲螨專項調(diào)查的通知”[國糧辦儲（2016）95號]的指導支持，對山西省糧食局和各地市糧食主管部門（大同市糧食局、太原市糧食局、朔州市糧食局、呂梁市糧食局、臨汾市糧食局），對中國儲備糧管理總公司山西分公司及相關直屬庫等的協(xié)調(diào)和大力支持，對本次調(diào)查昆蟲鑒定復核的張生芳先生，對河南工業(yè)大學儲藏物昆蟲研究室的王亞維、王智穎、陳澤陽、任畼霖、蘇莉梅等同學參加的相關工作，在此一并表示衷心感謝。

［1］ GB T 29890—2013,糧油儲藏技術規(guī)范［S］.

［2］ 張生芳，樊新華，高淵等.儲藏物甲蟲［M］.北京：科學出版社，2016.

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Abstract：Species and distribution of stored-grain insect are important part of biodiversity in one ecological area and a key of integrated pest management.A survey of stored grain insect was carried out in 27 grain storage and processing enterprises located in five prefecture-level cities of Shangxi province where situated in both second and fourth grain storage ecological area of China.The 71 species of indentified insects belonged to nine orders of class insect and one order of arachnids.There were 54 species of 19 families belong to Coleoptera and six species of four families belong to Lepidoptera.The species that were collected from each prefecture-level city or widely distributed included in Sitotroga cerealella（Olivier），Sitophilus zeamais Motschulsky，Attagenus unicolor japonicus Reitter，Gonocephalum reticulatum Motschulsky and so on.

SURVEY AND DISTRIBUTION OF STORED-GRAIN INSECT OF FIVE PREFECTURE-LEVEL CITIES IN SHANXI PROVINCE OF CHINA

BAI Chunqi1， BAI Xuguang1， ZHOU Yuxiang1，GUO Xu1， LIANG Yanwei1， HUO Mingfei1，WANG Dianxuan1，LI Lianping2， LIU Peng2，WANG Hongjun3， YAO Jianfeng3，WANG Luyin3
（1.School of Food Science and Technology， Engineering Research Center of Grain Storage and Security of Ministry of Education， Grain Storage and Logistics National Engineering Laboratory， Henan University of Technology， Zhengzhou 450001， China；2.Shanxi Municipal Bureau of Grain， Taiyuan 030000， China；3.China Grain Reserves Corporation Shanxi Branch，Taiyuan 030006， China）

Shanxi province；prefecture-level city；stored grain insect；species；distribution；survey

TS210

B

1673-2383(2017)03-0103-07

http://kns.cnki.net/kcms/detail/41.1378.N.20170621.1051.038.html

網(wǎng)絡出版時間：2017-6-21 10:51:17

2017-04-19

2015糧食公益性行業(yè)科研專項（201513002）；河南省省屬高?；究蒲袠I(yè)務費專項資金資助（201942）；河南工業(yè)大學高層次人才基金（150557）

白春啟（1978—），男，河北遷安人，博士，講師，主要研究方向為儲藏物昆蟲生態(tài)學，儲糧物害蟲綜合治理。

*通信作者