曹 磊 陳 俞 江 健 顧 盈 金秀華 蘇瑞芳（上海市奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201499）許 磊 高 文 （上海溫興生物工程有限公司，上海市奉賢區(qū) 201417）

蚯蚓有機(jī)肥在機(jī)插稻育秧及大田生產(chǎn)上的應(yīng)用初探

曹 磊 陳 俞 江 健 顧 盈 金秀華 蘇瑞芳*（上海市奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201499）許 磊 高 文 （上海溫興生物工程有限公司，上海市奉賢區(qū) 201417）

為緩解機(jī)插稻育秧生產(chǎn)中育秧土取土難的問(wèn)題及提高秧苗素質(zhì)，研究了蚯蚓有機(jī)肥作育秧基質(zhì)和作基肥施用在水稻實(shí)際生產(chǎn)中的可操作性及對(duì)水稻產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，采用蚯蚓有機(jī)肥作育秧基質(zhì)，培育的秧苗根系生長(zhǎng)良好，栽插后返青活棵快，分蘗發(fā)生早且多。同時(shí)，大田施用蚯蚓有機(jī)肥作基肥的增產(chǎn)效果明顯，采用蚯蚓有機(jī)肥作育秧基質(zhì)和基肥施用蚯蚓有機(jī)肥的3個(gè)處理較未施用蚯蚓有機(jī)肥的CK2每667m2增產(chǎn)30.0～81.4kg、增幅4.5%～12.2%。

機(jī)插稻；蚯蚓有機(jī)肥；育秧基質(zhì)；大田基肥；秧苗素質(zhì)；產(chǎn)量

目前，機(jī)插稻育秧生產(chǎn)中存在育秧土取土難和育出的秧苗素質(zhì)一般、生長(zhǎng)不整齊等問(wèn)題，為解決這些問(wèn)題，筆者以蚯蚓有機(jī)肥和常規(guī)細(xì)土為主要原料，按不同體積比進(jìn)行充分混勻后作為機(jī)插稻育秧基質(zhì)，研究了蚯蚓有機(jī)肥作育秧基質(zhì)和作基肥施用在水稻實(shí)際生產(chǎn)中的可操作性及對(duì)水稻產(chǎn)量的影響，現(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 供試肥料

供試蚯蚓有機(jī)肥為上海溫興生物工程有限公司生產(chǎn)的蚯蚓有機(jī)肥（有機(jī)質(zhì)含量≥45%、NPK含量≥5%）。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)分不同配比基質(zhì)育秧和大田示范兩部分?；|(zhì)育秧試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，其中蚯蚓有機(jī)肥和常規(guī)細(xì)土按體積比1∶3、1∶4、1∶5配制育秧基質(zhì)，分別為處理（1）、（2）、（3），以常規(guī)細(xì)土育秧為CK1；大田示范試驗(yàn)將不同育秧基質(zhì)培育出的秧苗進(jìn)行大田種植，處理（1）、（2）、（3）及CK1均每667m2施蚯蚓有機(jī)肥330kg作基肥，以常規(guī)細(xì)土育秧、不施蚯蚓有機(jī)肥為CK2（見(jiàn)表1）。

表1 蚯蚓有機(jī)肥試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)設(shè)在柘林鎮(zhèn)金海村一家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行，前茬作物為小麥，供試水稻品種為“花優(yōu)14”。水稻于2016年5月13日播種，每盤(pán)播量折干谷為120g，播后疊盤(pán)暗化3d再移至大田，覆蓋無(wú)紡布；5月19日出苗，6月6日移栽，11月6日收割。全生育期每667m2施化學(xué)純氮19.2kg，其中分別在6月12日、7月9日、8月7日每667m2施尿素10、12.5、7.5kg，6月27日每667m2施42%（24-8-10）BB肥22.5kg。水漿管理和病蟲(chóng)草害防治同大田生產(chǎn)。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目

1.4.1 秧苗素質(zhì)

播后觀察各處理出苗和幼苗生長(zhǎng)情況。栽插前，每處理切28cm×28cm的秧塊，選取代表性秧苗100株，測(cè)定苗高、葉齡、莖基寬、地上部百株鮮重，并在105 ℃下烘干至恒重，測(cè)定地上部百株干重。

1.4.2 莖蘗動(dòng)態(tài)

栽插活棵后，調(diào)查基本苗數(shù)，每處理定10穴，定期考查水稻莖蘗動(dòng)態(tài)。

1.4.3 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)和實(shí)產(chǎn)

成熟期調(diào)查有效穗數(shù)，每處理取2穴，考查株高、穗長(zhǎng)、穗粒數(shù)、千粒重等性狀；收獲時(shí)各小區(qū)單獨(dú)測(cè)定實(shí)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 秧苗素質(zhì)

據(jù)播后觀察，從出苗和盤(pán)根情況看，采用蚯蚓有機(jī)肥育秧基質(zhì)培育的秧苗根系生長(zhǎng)均好于2個(gè)對(duì)照，且生長(zhǎng)整齊，葉色正常。秧苗素質(zhì)測(cè)定結(jié)果顯示，采用蚯蚓有機(jī)肥育秧基質(zhì)育秧，對(duì)促進(jìn)秧苗地下部分生長(zhǎng)的作用明顯，有利于培育壯苗，各處理根長(zhǎng)、根數(shù)均大于2個(gè)對(duì)照（見(jiàn)表2）。

表2 蚯蚓有機(jī)肥試驗(yàn)水稻秧苗素質(zhì)比較

2.2 莖蘗動(dòng)態(tài)

苗情考查結(jié)果顯示，用蚯蚓有機(jī)肥作基肥，能促進(jìn)水稻分蘗早發(fā)，基肥施用蚯蚓有機(jī)肥處理的植株返青活棵早于CK2，據(jù)6月28日檢測(cè)，基肥施用蚯蚓有機(jī)肥的各處理分蘗均早于CK2，處理（1）、（2）、（3）、CK1的單株分蘗依次為1.8、1.9、1.5、1.5個(gè)，均高于CK2（1.4個(gè)）。同時(shí)，采用蚯蚓有機(jī)肥育秧基質(zhì)育秧和基肥施用蚯蚓有機(jī)肥更能促進(jìn)分蘗發(fā)生，處理（1）、（2）、（3）雖然基本苗數(shù)不高，但高峰苗數(shù)均多于2個(gè)對(duì)照，單株分蘗分別為6.6、6.0、5.5個(gè)，均高于2個(gè)對(duì)照（見(jiàn)表3）。

2.3 生育期及農(nóng)藝性狀

據(jù)試驗(yàn)期間觀察，采用蚯蚓有機(jī)肥育秧基質(zhì)育秧和基肥施用蚯蚓有機(jī)肥處理的水稻青秀活熟，成熟期較2個(gè)對(duì)照晚2～4d，全生育期比對(duì)照長(zhǎng)2～4d。其中全生育期最短的是處理（1），為170d；最長(zhǎng)的是處理（2），為172d。

同時(shí)，考種結(jié)果顯示，采用蚯蚓有機(jī)肥育秧基質(zhì)育秧和基肥施用蚯蚓有機(jī)肥的3個(gè)處理，株高、穗長(zhǎng)均隨育秧基質(zhì)中蚯蚓有機(jī)肥含量的增加而增加，且均高于2個(gè)對(duì)照。其中處理（1）株高達(dá)93.4cm，比CK1、CK2分別高9.8、10.9cm；處理（1）穗長(zhǎng)達(dá)19.2cm，比CK1、CK2分別長(zhǎng)2.2、 3.7cm（見(jiàn)表4）。

表4 蚯蚓有機(jī)肥試驗(yàn)水稻農(nóng)藝性狀和生育期比較

2.4 產(chǎn)量及其結(jié)構(gòu)

室內(nèi)考種數(shù)據(jù)顯示，采用蚯蚓有機(jī)肥育秧基質(zhì)育秧和基肥施用蚯蚓有機(jī)肥處理的每穗實(shí)粒數(shù)隨育秧基質(zhì)中蚯蚓有機(jī)肥含量的減少而減少，但均高于2個(gè)對(duì)照，處理（1）每穗實(shí)粒數(shù)為160.1粒，比CK1、CK2分別多35.4、38.6粒。結(jié)實(shí)率隨育秧基質(zhì)中蚯蚓有機(jī)肥含量的減少而增加，處理（3）結(jié)實(shí)率最高，為90.8%，高于其他各處理。各處理間千粒重?zé)o明顯變化CK1、CK2。實(shí)收產(chǎn)量隨育秧基質(zhì)中蚯蚓有機(jī)肥含量的減少而下降，但均高于2個(gè)對(duì)照，處理（1）產(chǎn)量最高，每667m2實(shí)產(chǎn)達(dá)749.6kg，比CK1、CK2每667m2分別增產(chǎn)55.4、81.4kg（見(jiàn)表5）。

表5 蚯蚓有機(jī)肥試驗(yàn)水稻產(chǎn)量與其結(jié)構(gòu)比較

表6 蚯蚓有機(jī)肥試驗(yàn)經(jīng)濟(jì)效益分析

2.5 經(jīng)濟(jì)效益

在其他生產(chǎn)成本相同的情況下，采用蚯蚓有機(jī)肥育秧基質(zhì)育秧和基肥施用蚯蚓有機(jī)肥處理的生產(chǎn)成本較CK1均有不同程度的增加，但增產(chǎn)明顯，最終經(jīng)濟(jì)效益分別比CK1每667m2提高158.8、142.9、4.4元。采用蚯蚓有機(jī)肥育秧基質(zhì)育秧和基肥施用蚯蚓有機(jī)肥處理與CK2相比，雖增產(chǎn)效果明顯，但因用肥成本較高，最終經(jīng)濟(jì)效益低于CK2（見(jiàn)表6）。

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，采用蚯蚓有機(jī)肥育秧基質(zhì)對(duì)水稻秧苗根系生長(zhǎng)有較明顯促進(jìn)作用，育出的秧苗根系生長(zhǎng)良好，栽插后返青活棵快，分蘗發(fā)生早且多。同時(shí)，大田施用蚯蚓有機(jī)肥作基肥的增產(chǎn)效果明顯，采用蚯蚓有機(jī)肥育秧基質(zhì)育秧和基肥施用蚯蚓有機(jī)肥處理較未施用蚯蚓有機(jī)肥的CK2每667m2增產(chǎn)30.0～81.4kg、增幅4.5%～12.2%。綜合考慮經(jīng)濟(jì)效益，僅采用蚯蚓有機(jī)肥作育秧基質(zhì)更具推廣價(jià)值，且以蚯蚓有機(jī)肥與常規(guī)細(xì)土體積比1∶3和1∶4為宜。

2017-01-24

*為通訊作者。