櫻桃番茄病害的綜合防治措施

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2017.07.014

1 櫻桃番茄莖腐病

1.1 癥狀：茄病鐮孢引起的莖腐病，初癥狀不明顯，持續(xù)一段時(shí)間后，番茄植株呈枯萎狀，莖基部產(chǎn)生褐色至深褐色略凹陷斑，向上下及四周擴(kuò)展，當(dāng)擴(kuò)至繞莖 1 周時(shí)，出現(xiàn)枯萎狀，與枯萎病相似。番茄小雙胞腔菌侵入番茄后引起莖葉產(chǎn)生褐斑。

1.2 傳播途徑和發(fā)病條件：茄病鐮孢以菌絲體和厚垣孢子隨病殘?bào)w在土壤中越冬，濕度大時(shí)病菌從傷口侵入，引起發(fā)病。小雙胞腔菌以子囊殼或分生孢子器在病部或病落葉上越冬，條件適宜時(shí)產(chǎn)生孢子借風(fēng)雨傳播進(jìn)行初侵染和多次再侵染，致病害不斷擴(kuò)展。雨日多、濕氣滯留易發(fā)病。

1.3 防治方法：（1）發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，病穴用生石灰消毒。（2）鐮刀菌引起的莖腐病，于發(fā)病初期對(duì)癥噴灑 40%多·硫懸浮劑 500倍液或 50%多菌靈懸浮劑 600 倍液。（3）番茄殼明單隔孢引起的莖腐病噴灑 40%百菌清懸浮劑 500 倍液或 50%福美雙可濕性粉劑 900 倍液。

2 櫻桃番茄潰瘍病

番茄、櫻桃番茄潰瘍病是生產(chǎn)上的毀滅性病害，近年發(fā)病重的成片或成棚萎蔫死亡，損失慘重。

2.1 癥狀：全生育期均可發(fā)病。幼苗染病，真葉從下向上打蔫，葉柄或胚軸上產(chǎn)生凹陷壞死斑，橫剖病莖可見(jiàn)維管束變褐，髓部出現(xiàn)空洞，致幼苗枯死。成株染病，常從下部開(kāi)始顯癥，初發(fā)病時(shí)下部葉片邊緣褪綠打蔫后卷曲，全葉呈青褐色皺縮干枯。該病進(jìn)一步擴(kuò)展時(shí)，在葉柄、側(cè)枝或主莖上產(chǎn)生灰白色至灰褐色條狀枯斑，莖部開(kāi)裂，剖莖可見(jiàn)髓部開(kāi)始變空，維管束褐變。病害擴(kuò)展緩慢時(shí)，病莖略變粗，其表面生出較多不定根或刺狀突起，終致病莖髓部全都變褐，造成全株枯死。果實(shí)染病，常由病株莖部向果柄擴(kuò)展，致部分韌皮部和髓部變褐腐朽，擴(kuò)展到果實(shí)內(nèi)部致幼果空癟或畸形，胎座瘦小，生長(zhǎng)停滯下來(lái)，造成種子色暗粒小，成熟度差，嚴(yán)重的常造成大量落果。染病果實(shí)上產(chǎn)生特征性的鳥(niǎo)眼斑，即中央暗褐色瘡痂狀隆起，四周乳白色，似鳥(niǎo)的眼睛，多個(gè)病斑融合使果實(shí)表面粗糙。

2.2 傳播途徑和發(fā)病條件：病原菌在病殘?bào)w或火種子內(nèi)外或隨病殘?bào)w在土壤中存活 2～3 年，病菌常從各種傷口或葉片的毛狀體或幼果表皮直接侵入。帶菌種子、種苗及未加工的病果調(diào)運(yùn)遠(yuǎn)距離傳播，在田間主要通過(guò)雨水、灌溉水傳播，分苗移栽、整枝打杈也可傳播蔓延。生產(chǎn)上出現(xiàn)連陰雨或急風(fēng)暴雨后，病害發(fā)展很快，該菌一旦侵入番茄、櫻桃番茄體內(nèi)快速擴(kuò)展，引起大的損失。據(jù)桂林觀察早番茄 6月中旬開(kāi)始發(fā)生，夏番茄 7月下旬至 8月中旬進(jìn)入發(fā)病高峰期，秋延后番茄苗期就有發(fā)生，始花期至幼果期出現(xiàn)第一個(gè)發(fā)病高峰，始熟期至采收盛期出現(xiàn)第二個(gè)發(fā)病高峰，重病區(qū)病株率達(dá) 35%～40%，嚴(yán)重的絕收。

2.3 防治方法：（1）對(duì)生產(chǎn)用種嚴(yán)格檢疫，不得使用帶病種子。（2）對(duì)種子嚴(yán)格消毒。用 55℃溫水浸種 30 分鐘或用 70℃干熱滅菌72 小時(shí)或用 1%鹽酸浸種 5～10 小時(shí)、1.05%次氯酸鈉浸種 20～40分鐘，用清水沖洗后催芽播種。（3）提倡與非茄科蔬菜進(jìn)行 3 年以上輪作，采用高壟或高廂栽培。7～8 月進(jìn)行高溫悶棚，方法參見(jiàn)根結(jié)線蟲(chóng)病。（4）進(jìn)行嫁接，采用抗病砧木嫁接育苗。貴州用當(dāng)?shù)仄贩N小番茄作砧木，嫁接優(yōu)質(zhì)品種，可有效地防止土傳潰瘍病。補(bǔ)施石灰 50～75 千克，調(diào)節(jié)土壤 pH8，采用測(cè)土配方施肥，適當(dāng)疏植，單蔓整枝，667 平方米 1800 株，通風(fēng)透光，相對(duì)濕度低，農(nóng)事操作露水干后進(jìn)行。（5）第一穗果膨大初期進(jìn)入發(fā)病高峰期馬上澆灌20%噻森銅懸浮劑 400 倍液、或 30%壬菌銅微乳劑 330～410 倍液或 14%絡(luò)氨銅 300 倍液、18%二氯異氰脲酸鈉可溶性粉劑 1000倍液、50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑 1200 倍液、40%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑 2000 倍液。灌株時(shí)每株澆灌對(duì)好的藥液 0.3 升。保護(hù)地提倡選用 5%春雷·王銅粉塵劑，每 667 平方米 1 千克。

3 櫻桃番茄青枯病

3.1 癥狀：櫻桃番茄青枯病又稱(chēng)細(xì)菌性枯萎病。進(jìn)入開(kāi)花期，番茄、櫻桃番茄株高 30 厘米左右，青枯病株開(kāi)始顯癥。先是頂端葉片萎蔫下垂，后下部葉片凋萎，中部葉片最后凋萎。也有一側(cè)葉片先萎蔫或整株葉片同時(shí)萎蔫的。發(fā)病初期，病株白天萎蔫，傍晚復(fù)原，病葉變淺綠。病莖表皮粗糙，莖中下部增生不定根或不定芽，濕度大時(shí)，病莖上可見(jiàn)初為水浸狀后變褐色的 1～2 厘米斑塊，病莖維管束變?yōu)楹稚?，橫切病莖，用手?jǐn)D壓或經(jīng)保濕，切面上維管束溢出白色菌液；病程進(jìn)展迅速，嚴(yán)重的病株經(jīng) 7～8 天即死亡。有菌膿溢出、病程短是本病與枯萎病相區(qū)別的兩個(gè)重要特征。

3.2 傳播途徑和發(fā)病條件：病原細(xì)菌主要隨病殘?bào)w留在田間或在馬鈴薯塊莖上越冬。在田間病原細(xì)菌借雨水或灌溉水傳播，從植物根部或莖部的傷口侵入，也可直接侵入，即從沒(méi)有受傷的次生根的根冠部侵入。植物在次生根的根冠和主根的表皮間形成鞘，青枯菌能夠穿過(guò)這層鞘，同時(shí)引起相鄰的薄壁組織的細(xì)胞壁膨脹。青枯菌侵入皮層后在細(xì)胞間隙里生長(zhǎng)，然后再侵入鄰近的、已經(jīng)死亡的皮層。青枯菌先破壞細(xì)胞間的中膠層，使寄主植物的細(xì)胞壁解體，質(zhì)壁分離，細(xì)胞器變形，形成空腔，以便青枯菌分布于薄壁細(xì)胞和空腔里。

青枯菌還可以從導(dǎo)管的受傷部位侵入導(dǎo)管，即便是未受傷的完整導(dǎo)管，青枯菌也能侵入。電鏡觀察表明，最初導(dǎo)管附近的小細(xì)胞被侵染，導(dǎo)管內(nèi)無(wú)菌。小細(xì)胞受刺激形成了侵填體，膨大并進(jìn)入導(dǎo)管，細(xì)菌移動(dòng)進(jìn)入侵填體，造成侵填體破裂，釋放細(xì)菌進(jìn)入導(dǎo)管。青枯菌在導(dǎo)管中生長(zhǎng)時(shí)可以產(chǎn)生大量胞外多糖，胞外多糖影響和阻礙植物體內(nèi)的水分運(yùn)輸，特別是易于對(duì)葉柄和小葉處較小孔徑的導(dǎo)管穿孔板造成填塞，因而引起植株萎蔫。同時(shí)，青枯菌還向細(xì)胞外分泌多種細(xì)胞壁降解酶，如果膠酶和纖維素酶，這些細(xì)胞壁降解酶也能破壞導(dǎo)管組織引起植株枯萎，并常使莖上出現(xiàn)水漬狀不規(guī)則形病斑。病菌生長(zhǎng)溫限 10～40℃，適溫為 30～37℃。成株期遇高溫高濕，微酸性土壤 pH6.6，土溫 20℃左右，出現(xiàn)發(fā)病中心，土溫 25 度，進(jìn)入發(fā)病高峰。土壤含水量高于 25%，番茄、櫻桃番茄長(zhǎng)勢(shì)弱，連續(xù)陰雨或持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，氣溫迅速上升發(fā)病重。

3.3 防 治 方 法 ：（1）與 禾 本 科 或 十 字 花 科 進(jìn) 行 4 年 以 上 輪 作 。（2）選用抗病品種。（3）防治該病目前尚缺少抗病品種和有效藥劑，采用番茄高抗青枯的砧木品種進(jìn)行嫁接是防止青枯病行之有效的方法。由于各地青枯病生理小種不同，在選用抗病砧木時(shí)，需先行試驗(yàn)。青枯病菌在土壤中可存活 14 個(gè)月至 6 年，嫁接后不僅青枯病防住了，還可兼治枯萎病、根腐病、根結(jié)線蟲(chóng)病，增產(chǎn) 33%左右。采用針式嫁接法對(duì)果菜類(lèi)蔬菜在子葉期嫁接，因砧木莖桿中間空心，須把接穗在子葉下方 5～8 毫米處水平切斷，插上針，再把砧木生長(zhǎng)點(diǎn)和鄰近 1片真葉水平切除，把接穗苗上的另一半針插到砧木上即完成嫁接。針式嫁接法對(duì)果菜類(lèi)嫁接后的生長(zhǎng)特性與靠接法差別不大，但由于針式嫁接法采用陶瓷針連接，速度快1.6 倍，且省去了摘除夾子的工序。針式嫁接時(shí)砧木留 2 片真葉產(chǎn)量高。為了促使傷口愈合，嫁接后白天保持 25～28℃，夜晚 16～20℃，濕度大于 90%，并遮蔭。(4)發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，病穴撒少量石灰消毒。（5）發(fā)病初期噴灑或澆灌 50%氯溴異氰尿酸水溶性粉劑 1000 倍液或 20%噻菌茂可濕性粉劑或 20%喹菌銅 1200 倍液、20%噻森銅懸浮劑 400 倍液、生物殺菌劑 ANT1-8089、3%中生菌素可濕性粉劑 800 倍液、20%賽菌銅懸浮劑 500 倍液、68%農(nóng)用硫酸鏈霉素 1500 倍液，首次用藥應(yīng)在發(fā)病前 10 天。此外，每 667 平方米還可試用青枯潰瘍靈 2 包（80 克/包，50%可濕性粉劑）、敵磺鈉 5 包（350 克/包，50%可濕性粉劑）、農(nóng)用鏈霉素 30 包（15 克/包，72%可溶性粉劑）、食用鹽 6 包（500 克/包），對(duì)水 500～600 千克灌根，1～2 天即可見(jiàn)效，6～7 天 1 次，連灌 2-3 次。

5 櫻桃番茄白絹病

5.1 癥狀：主要危害櫻桃番茄的莖基部或根部。病部初呈暗褐色水浸狀斑，表面生白色絹絲狀菌絲體，集結(jié)成束，向莖上部延伸，致植株葉色變淡，菌絲也能自病莖基部向四周地面呈輻射狀擴(kuò)展，侵染與地面接觸的果實(shí)，致病果軟腐，表面產(chǎn)出白色絹絲狀物，后菌絲糾結(jié)成菜籽狀菌核，致莖部皮層腐爛，露出木質(zhì)部，或在腐爛部上方長(zhǎng)出不定根，終致全株萎蔫枯死。

5.2 傳播途徑和發(fā)病條件：以菌核或菌絲遺留在土中或病殘?bào)w上越冬。菌核抗逆性強(qiáng)，耐低溫，在-10℃或通過(guò)家畜消化道后尚可存活，自然條件下經(jīng) 5～6 年仍具萌發(fā)力。菌核萌發(fā)后產(chǎn)生菌絲，從根部或近地表莖基部侵入，形成中心病株，后在病部表面生白色絹絲狀菌絲體及圓形小菌核，再向四周擴(kuò)散。菌絲不耐干燥，發(fā)育適溫 32℃左右，最高 40℃，最低 8℃，耐酸堿度范圍 pH1.9～8.4，最適 pH5.9。在田間病菌主要通過(guò)雨水、灌溉水、肥料及農(nóng)事操作等傳播蔓延。

5.3 防治方法：（1） 發(fā)病重的菜地應(yīng)與禾本科作物輪作，有條件的可行水旱輪作效果更好。（2）深翻土地，把病菌翻到土壤下層，可減少該病發(fā)生。（3）在菌核形成前拔除病株，病穴撒石灰消毒。（4）施用酵素菌漚制的堆肥或生物有機(jī)復(fù)合肥或腐熟的有機(jī)肥，適當(dāng)追施硫酸銨、硝酸鈣或噴灑 1.8%復(fù)硝酚鈉 6000 倍液，發(fā)病少，果實(shí)膨大快。（5）調(diào)整土壤酸堿度。結(jié)合整地，667 平方米施消石灰 100～150 千克，使土壤呈中性至微堿性。（6）病區(qū)可用15%三唑酮可濕性粉劑 1 千克加細(xì)干土 40 千克混勻后撒施于莖基部土壤上，或噴灑 50%多·硫懸浮劑 500 倍液、20%丙環(huán)唑微乳劑 3000 倍液、50%異菌脲可濕性粉劑 900 倍液、20%三唑酮乳油2000 倍液、20%甲基立枯磷乳油 800 倍液，于發(fā)病初期灌穴或淋施 1～2 次，隔 15～20 天 1 次。（7）生物防治：施用人工培養(yǎng)好的哈茨木霉 0.4～0.5 千克，加細(xì)土 50 千克混勻后把菌土撒施在病株莖基部，每 667 平方米施 1 千克，效果好。也可用 5%井岡霉素 A 可溶性粉劑 1000 倍液澆灌，每株灌對(duì)好的藥液 500 毫升，隔 7 天再灌1次。

6 櫻桃番茄煤污病

6.1 癥狀：主要危害櫻桃番茄葉片，初在葉面或葉背面產(chǎn)生稀疏的霉叢，以后漸漸變成灰黑色至黑褐色霉層，即病原菌的菌絲、分生孢子梗和分生孢子，病情擴(kuò)展嚴(yán)重的，霉斑背面的葉組織壞死，病斑密布，葉片逐漸變黃干枯。病菌侵染莖或果實(shí)，病部亦產(chǎn)生類(lèi)似的癥狀，后期變黑。

6.2 傳播途徑和發(fā)病條件：病菌以菌絲體和分生孢子在病葉上或在土壤上、植物殘?bào)w上越冬，條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)雨及白粉虱、蚜蟲(chóng)等傳播擴(kuò)展。棚內(nèi)蔭蔽濕潮，蚜蟲(chóng)、白粉虱密度大，番茄、櫻桃番茄生長(zhǎng)弱發(fā)病重。

6.3 防治方法：（1） 前茬收獲后及時(shí)清除病殘?bào)w，以減少棚內(nèi)菌源。（2）加強(qiáng)管理，改善棚室通風(fēng)透光條件，雨后及時(shí)排水，保護(hù)地澆水后不要悶棚。（3）發(fā)現(xiàn)棚內(nèi)栽培的番茄、櫻桃番茄有白粉虱和蚜蟲(chóng)時(shí)，及時(shí)防治。（4）必要時(shí)可在發(fā)病初期噴灑 60%多菌靈鹽酸鹽可溶性粉劑 600 倍液或 50%多·霉威可濕性粉劑 700 倍液、50%甲硫·霉威可濕性粉劑 1000 倍液，防治 1 次或 2 次。