姜河

（遼寧省康平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 110500）

棚室早春茬小型西瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培

姜河

（遼寧省康平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 110500）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2017.07.011

小型西瓜因其個(gè)小、皮薄、味佳等特點(diǎn)，深受廣大市民的歡迎。棚室早春茬生產(chǎn)禮品西瓜效益十分突出，現(xiàn)就該項(xiàng)栽培技術(shù)介紹如下，僅供參考。

1 品種選擇

選擇適宜棚室早春茬生產(chǎn)的禮品西瓜品種。嫁接砧木要選用白籽南瓜為佳，黑籽南瓜不提倡使用。

2 嫁接育苗

2.1 種子處理

可用 1000 倍的高錳酸鉀溶液浸種 30 分鐘，或用500 倍的多菌靈藥液浸種 60 分鐘，然后用清水將種子洗凈，再用 30℃溫水浸種 8 小時(shí)，中間要搓洗幾次，用紗布包好后放在 28～30℃處催芽，約 48 小時(shí)即可大部分出芽。

2.2 播種及管理

砧木應(yīng)直接播到育苗缽內(nèi)，每缽只播一粒帶芽種子，播種深度約 1.5 厘米。西瓜籽則采用密集撒播法播種，覆土厚約 1 厘米，再蓋一層地膜保溫保濕。出苗前保持白天 28～30℃的高溫，夜間不低于 18℃。出苗后應(yīng)適當(dāng)降溫，白天 25～28℃，夜間 12～15℃，防止徒長(zhǎng)，培育壯苗。

2.3 嫁接

2.3.1 取苗：把砧木苗連同營(yíng)養(yǎng)缽一起從苗床中搬出，西瓜苗要連根帶土從苗床中起出，放入盛苗箱或臉盆內(nèi)，上面蓋濕布或塑料等保濕，每次起苗不要超過 20株。

2.3.2 砧木苗去心、插孔：用竹簽挑去砧木苗的真葉及生長(zhǎng)點(diǎn)，只留兩片子葉，然后用竹簽在苗莖緊貼一側(cè)子葉方向，向另一片子葉的下方斜插一孔，孔的長(zhǎng)度為0.8～1.0 厘米，深度以竹簽剛好頂?shù)矫缜o的表皮為宜。

2.3.3 削切西瓜苗：取西瓜苗，用刀片在子葉下方，距子葉 0.5 厘米處斜削一刀，成單斜面，轉(zhuǎn)過苗莖再削一刀，成楔子型。

2.3.4 插接：西瓜苗穗削好后，隨即從砧木苗莖上拔出竹簽，把西瓜苗莖的長(zhǎng)切面一側(cè)朝下插入砧木插孔內(nèi)。注意一定要插實(shí)，不留空隙。接好的苗應(yīng)及時(shí)澆水、扣膜保溫保濕，并適當(dāng)遮蔭。

2.4 嫁接苗管理

2.4.1 溫度管理：嫁接后一周內(nèi)最適溫度 25～30℃，最高不超過 32℃，夜間在 20℃以上，不能低于 15℃。過高易萎蔫，過低成活率低。一周后夜溫可在 12～15℃之間，不能低于8℃。

2.4.2 濕度管理：嫁接后前 3 天，小拱內(nèi)要保持較高濕度，達(dá)到 90%以上為宜，第四天以后適當(dāng)通風(fēng)逐漸降低濕度，以 75%～85%為宜。

2.4.3 光照管理：嫁接后前 3 天，若遇晴天則用遮陽網(wǎng)或報(bào)紙遮蔭，以后要逐漸增加光照。8～10 天后，中午不萎蔫時(shí)可以完全撤掉遮蔭物。

2.4.4 抹杈抹根：砧木苗莖上發(fā)出的芽及杈要及早抹掉，避免與西瓜苗穗爭(zhēng)養(yǎng)分。西瓜苗穗上長(zhǎng)出的不定根也要隨時(shí)抹掉，避免直接扎入土壤而失去嫁接意義。此期間可單噴綠色植物動(dòng)力 2003 加強(qiáng)型 1500 倍液以促根壯苗。

3 定植

3.1 整地施肥

中等肥力地塊每 100 平方米應(yīng)施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 1～1.5 方，復(fù)合肥 15～20 千克，餅肥 20～30 千克，鈣鎂磷肥20～30 千克。有機(jī)肥應(yīng)平鋪后翻地，余下的肥料應(yīng)溝施。按照大行距 1.0 米，小行距 55～60 厘米開溝。

3.2 定植

將營(yíng)養(yǎng)缽按 30 厘米株距栽到溝內(nèi)，澆水后要整平床面，鋪設(shè)滴灌管或在床面開一淺溝以備膜下灌水用，最后蓋上地膜。

4 田間管理

4.1 溫度管理

定植一周內(nèi)是西瓜的緩苗期，溫度應(yīng)高些，白天30～35℃，夜間 15℃以上，不要低于 10℃。以后應(yīng)逐漸加大溫差管理，白天 30℃左右，夜間 12℃左右，開花結(jié)果期間夜溫不能低于 15℃。

4.2 肥水管理

通常在澆足底水后，緩苗水一般可不澆。伸蔓期要澆一水，之后在坐瓜前不澆水。當(dāng)瓜長(zhǎng)到拳頭大小時(shí)開始澆小水并結(jié)合追一次肥，每 667 平方米溫室可隨水溶入 10 千克尿素、10 千克速絡(luò)磷、20～25 千克速力鉀。若采用滴灌的應(yīng)使用 1/4 的施肥量。由于西瓜栽培時(shí)期較短，土壤施肥利用率較低，因此應(yīng)加強(qiáng)葉面施肥，既早熟又高產(chǎn)。

4.3 人工授粉與留瓜、吊掛

西瓜屬于異花授粉植物，需要昆蟲或人工授粉，也可采用坐果靈或吡效隆等蘸花，以提高坐果率。授粉的時(shí)間應(yīng)為上午 8時(shí)至 10時(shí)為宜。留瓜節(jié)位不要過低或過高。一般在第 15～17 節(jié)留瓜較合理，這樣既早熟又能使瓜秧長(zhǎng)勢(shì)均衡。當(dāng)瓜長(zhǎng)到 400 克左右時(shí)，要及時(shí)用繩將瓜吊起，防止瓜大墜地。

4.4 整枝管理

采用單蔓整枝，子蔓結(jié)瓜，要定期將瓜蔓纏繞在吊線上。及時(shí)打掉老病殘葉及卷須，側(cè)枝也要隨時(shí)打掉并留 1～2 片功能葉。

5 病蟲害防治

5.1 蟲害

主要發(fā)生的蟲害有：蚜蟲、白粉虱及斑潛蠅等。

5.1.1 物理防治：覆蓋銀灰地膜、遮陽網(wǎng)可驅(qū)避蚜蟲，掛黃板可誘殺白粉虱和斑潛蠅。采用 100 厘米×20厘米的黃板，按 30～40 塊/667 平方米的密度掛在行間，要高出瓜秧頂端，隔 7～10 天涂一次機(jī)油。

5.1.2 化學(xué)防治：可采用 3%啶蟲脒 1500 倍液或10%吡蟲啉 1000 倍液噴霧防治蚜蟲及白粉虱。采用20%阿維·殺單 2000 倍液噴霧防治斑潛蠅，若混入“好濕”等有機(jī)硅增效劑藥效更佳。

5.2 病害

5.2.1 生理性病害：急性凋萎和裂瓜是溫室早春禮品西瓜生產(chǎn)的常見生理病害。

急性凋萎主要發(fā)生在瓜近成熟期，若遇連陰天曝晴后更易誘發(fā)。防治上應(yīng)加強(qiáng)嫁接環(huán)節(jié)，要使嫁接面接合充分，其次要保持土壤見干見濕，防止忽干忽濕，連陰曝晴發(fā)生萎蔫時(shí)，應(yīng)及時(shí)向植株噴水并適當(dāng)遮蔭。

防止裂瓜的根本措施是選擇耐裂品種。其次在瓜膨大期要及時(shí)澆小水，同時(shí)要適量補(bǔ)充鈣肥，嚴(yán)禁土壤干濕不勻。

5.2.2 傳染性病害：蔓枯病、白粉病和炭疽病是生產(chǎn)中常見的三種傳染性病害。

防治上首先應(yīng)加強(qiáng)田間通風(fēng)透光、降低棚內(nèi)濕度，同時(shí)還要增施磷鉀肥以提高植株抗病性。其次要加強(qiáng)藥劑防病工作，每隔 7～10 天交替噴施 3%多抗霉素水劑 600 倍液或70%甲基硫菌靈 800 倍液，一旦發(fā)病應(yīng)立即噴施 10%苯醚甲環(huán)唑 1500 倍液或 40%氟硅唑 6000 倍混 25%咪鮮胺 800倍液交替噴霧治療。

西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)為可溶的蛋白質(zhì)，進(jìn)而增加腎火病人的營(yíng)養(yǎng)。西瓜中含有豐富的瓜胺酸，可以降低血壓，改善動(dòng)脈功能。吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，使大便通暢，對(duì)治療黃疸有一定作用。

飲食宜忌：

心腦血管患者宜食西瓜。西瓜中含有的蛋白質(zhì)、糖和鹽，能降低血脂，軟化血管，對(duì)心腦血管有保護(hù)作用。

腎火病人宜食用西瓜。西瓜含有的蛋白酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)，能增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)。

脾胃虛寒、消化不良及有胃腸道疾病的患者忌多食西瓜。西瓜寒涼，食用過多會(huì)刺激胃腸，影響胃腸功能。

西瓜含有大量果糖，進(jìn)入體內(nèi)變?yōu)槠咸烟牵寡巧?，加重胰腺?fù)擔(dān)，故糖尿病患者忌食。過多食用西瓜會(huì)使人尿量增加、上火，因此腸胃消化不佳、夜尿多者忌多吃西瓜。感冒初期忌食西瓜，西瓜清熱解毒，易引邪入里，加重感冒或延長(zhǎng)治愈時(shí)間。