張楊

摘要：魔芋軟腐病和白絹病害是山區(qū)發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)的主要難題，輕者減產(chǎn)，重者絕收。種植中只有創(chuàng)造滿足魔芋生長野生半隱蔽條件，選用山區(qū)林下魔芋野生抗病高產(chǎn)栽培技術(shù)，才能有效解決魔芋軟腐病和白絹病害嚴重發(fā)生這一難題。該文主要介紹魔芋林下抗病高產(chǎn)栽培技術(shù)要點，從林地選擇、整地、選種、種芋處理、種植模式和種植方法等方面進行了簡要介紹。

關(guān)鍵詞：林下魔芋栽培；技術(shù)要點；抗病高產(chǎn)

張 楊. 魔芋林下抗病高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（14）：55.

一、林地選擇

選擇海拔700-1100 m，蔭蔽度60%左右，pH值在6.5左右，植被好，腐殖豐富，土地肥沃，土質(zhì)疏松，溫暖、潮濕，涼爽沙壤林蔭地種植。遮蔭樹種郁閉度要符合遮蔭不遮光的要求，海拔過高或過低，土質(zhì)粘重、易積水不利于魔芋生長。

二、整地

冬前砍灌疏林，去除雜草，挖除樹根，撿凈石頭，深翻土地，凍垡熟化土壤；春后疏松細化土質(zhì)，做好土壤消毒，防止土傳病害，使林蔭地符合魔芋生長半隱蔽野生條件。

三、選種處理

1、選種標準

在無病區(qū)選擇芽眼小，頂芽粗狀，形狀飽滿，無損傷，無病蟲種芋，林下種芋最佳。按種芋大小分級選種，150-500 g作商品種芋，150 g以下作種芋繁殖。

2、種芋處理

（1）曬種

播種前利用陽光暴曬1-2天，殺死種芋細菌，促進種芋養(yǎng)分轉(zhuǎn)化，提高發(fā)芽率。

（2）浸種消毒

播前用25%多菌靈500倍液或用生物殺菌劑1000萬單位農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑兌水20 kg，浸種30 min，曬干后播種，有效防止種芋帶菌傳播病菌。

（3）傷口處理

凡切種、挖種受傷傷口，用生石灰粉涂敷傷口，防止細菌傳染，促進傷口愈合。

3、催芽

播種前15-20天，采用室內(nèi)保溫催芽法催芽。春分后將處理好的芋種排放到稻草上，覆蓋一層干谷殼，以此類推。當幼芽生長，新根萌發(fā)時取出播種，可促進頂芽快發(fā)，有利于擇優(yōu)去劣，苗齊苗壯。

四、播種

1、播種時間

清明前后，當氣溫回升到10-15℃時播種。播種過早易爛種，播種過遲生育期短，難獲高產(chǎn)。

2、播種密度

根據(jù)土質(zhì)好壞、種植方式和種芋大小而定。一般行距是種芋的6倍，株距是種芋的4倍。按種芋大小分塊種植。

五、種植模式

1、原生態(tài)種植

稀疏喬木林、灌木林下原生態(tài)種植。魔芋喜“花花陽光”，遮蔭樹種要符合遮蔭不遮光的要求。

小葉樹種和枝條橫生樹種為宜：如刺槐樹、杉樹林、杜腫林、漆樹林、混交林等可實行林下種植；大葉樹種遮陰過度不宜種植。如泡桐樹、油桐樹、青桐樹等，遮蔭過度不利于魔芋生長。

2、人工創(chuàng)造魔芋原生態(tài)林蔭條件

利用退耕還林，植樹造林林蔭地種植。樹齡在5-10年為宜，林地所形成小氣候能移滿足魔芋自然生長，可實行魔芋與桑樹林，魔芋與果樹林、魔芋與退耕還林、植樹造林間作。

六、種植技術(shù)

1、種植方法

（1）商品芋種植

選用150克-250 g種芋，按行距50 cm，株距40 cm種植。開廂點播：開好廂溝，廂寬2.5 m，播4行魔芋，錯窩點播。壟作：1.5 m帶型。壟高15-20 cm，播雙行魔芋。在翻耕地面上按行距50 cm，株距40 cm，將芋種置于地面上，然后蓋細土，施肥，起壟整形。堆栽：適宜地勢較平坦、瘠薄的林地。一米見方起壟，壟高25 cm，播4窩魔芋。將半斤重種芋置于翻耕地面上，蓋細土，施肥，周圍壅土成堆。

（2）林下種芋繁殖

作廂條播：廂寬2.5 m，可橫向或縱向條播，選用150 g以下球莖或芋鞭做種芋。流程為：開條播溝→置種芋于溝內(nèi)→芋種上面蓋薄層細土→施農(nóng)家肥或腐殖質(zhì)→施復(fù)混肥→蓋土。種芋于春分后現(xiàn)挖現(xiàn)播最佳。

2、施肥

（1）施肥方法

根據(jù)魔芋“淺根系”、“皮薄質(zhì)脆易損傷、易燒種爛種和喜磷鉀，怕多氮”的生理特性，盡量減少農(nóng)事操作。采用“芋肥隔離”法淺施、施足底肥，多施農(nóng)家肥。畝施腐熟農(nóng)家肥或林下腐殖質(zhì)2500-5000 kg，復(fù)混肥40-50 kg。

（2）施肥流程

放芋種→覆蓋薄層細土→施腐熟農(nóng)家肥或腐殖質(zhì)→施復(fù)混肥→蓋5 cm細土。

3、整枝透光

隨著樹木的生長林蔭度不斷增加，需砍枝透光，使隱蔽度保持60%左右。注意不要樹枝壓傷魔芋。

4、補蔭

對幼林地嚴重缺株地塊可在魔芋行間種高桿作物補蔭。防止35℃以上強光長期直射。

5、鋤草

在魔芋未出芽前幼草出齊后，及時淺鋤一次雜草或每畝用滅生性生物除草劑20%雙丙氨磷可溶粉劑666.7 g兌水50 L定向雜草莖葉噴霧，用藥時嚴防藥劑濺到魔芋葉或樹林上以防藥害。

6、病蟲防治

防病是魔芋栽培的核心。做到“預(yù)防為主，綜合防治”。

（1）農(nóng)業(yè)防治

惡化病蟲生態(tài)條件，增強魔芋抗逆性。選用優(yōu)質(zhì)健壯品種；做好播前曬種消毒；創(chuàng)造符合魔芋生長林蔭條件；培育壯苗；合理輪作倒茬，林地輪作周期為10年；起壟清園，防漬害、防病蟲。

（2）物理防治

曬種、浸種、太陽能殺蟲燈誘殺成蟲，人工捕殺幼蟲等防治魔芋病蟲害。

（3）生物防治

嚴禁使用廣譜性及滲透性化學(xué)農(nóng)藥，維護生態(tài)平衡。采用統(tǒng)防統(tǒng)治，交叉使用生物農(nóng)藥，達到有效防治魔芋病蟲害目的。

以菌治病。魔芋主要病害是細菌性軟腐病和真菌性白絹病。防治方法：用72%1000萬單位農(nóng)用鏈霉素對水40 kg噴霧或灌根，有效防治魔芋細菌性軟腐病害；用木霉菌粉劑500-100倍噴施，有效防治魔芋真菌性白絹病土傳病害。

以菌治蟲。用3.2%蘇云金桿菌（Bt劑）可濕性粉劑兌水1000-2000倍液噴霧或灌根有效殺死魔芋害蟲。