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        我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)研究

        2017-07-12 16:53:39鄭彤彤王雅鵬
        理論月刊 2017年6期
        關(guān)鍵詞:電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品電商

        鄭彤彤,王雅鵬

        (1.武漢東湖學(xué)院管理學(xué)院,湖北武漢 430212;2.農(nóng)業(yè)電子商務(wù)湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心湖北武漢 430212;3.華中農(nóng)業(yè)大學(xué),湖北武漢 430070)

        我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)研究

        鄭彤彤1,2,王雅鵬2,3

        (1.武漢東湖學(xué)院管理學(xué)院,湖北武漢 430212;2.農(nóng)業(yè)電子商務(wù)湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心湖北武漢 430212;3.華中農(nóng)業(yè)大學(xué),湖北武漢 430070)

        農(nóng)業(yè)電子商務(wù)通過網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前、中、后三個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來,有助于解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與銷售過程中的信息不對(duì)稱,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)能力,優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置,提升我國農(nóng)業(yè)品牌形象和整體競爭實(shí)力。我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)起步較晚,發(fā)展過程中存在很多的問題和風(fēng)險(xiǎn)。本文通過對(duì)我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展歷程的回顧,分析了我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展中所面臨的風(fēng)險(xiǎn),并探析其原因。最后,給出相應(yīng)的化解措施,為我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展提供有益參考。

        農(nóng)業(yè)電子商務(wù);互聯(lián)網(wǎng)+;風(fēng)險(xiǎn)管理

        “互聯(lián)網(wǎng)+”是互聯(lián)網(wǎng)形態(tài)演進(jìn)并催生出來的一種新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形態(tài),代表一種新的先進(jìn)的生產(chǎn)關(guān)系,為改革、創(chuàng)新和發(fā)展提供廣闊的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。近年來,“互聯(lián)網(wǎng)+”改變和影響了許多傳統(tǒng)行業(yè),互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)也成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。我國是農(nóng)業(yè)大國,也是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的典型代表,而今正處于由“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”向“現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)變的過程中,面臨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力低、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)滯后、農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)多、交易成本高等問題,“互聯(lián)網(wǎng)+”概念的提出和應(yīng)用為我國農(nóng)村市場(chǎng)注入新的動(dòng)力,也為我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展提供了一個(gè)契機(jī)。

        1 農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)

        農(nóng)業(yè)電子商務(wù)是利用計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和通信技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)商務(wù)活動(dòng)的一種經(jīng)濟(jì)運(yùn)行方式,包括農(nóng)業(yè)的信息化生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售與物流配送、資金的電子支付等全過程[1]。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)通過網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前、中、后三個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來,有助于解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與銷售過程中的信息不對(duì)稱問題,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)能力,優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置,提升我國農(nóng)業(yè)品牌形象和整體競爭實(shí)力。具體而言,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)具有很多優(yōu)勢(shì)。

        第一,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)有助于加快我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。幾千年來的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)造成我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式落后,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,農(nóng)業(yè)機(jī)械化、現(xiàn)代化水平普遍偏低。因此,轉(zhuǎn)變我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是提高我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村整體經(jīng)濟(jì)質(zhì)量的關(guān)鍵。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù),有助于推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、信息化、現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn),加快我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變歷程。

        第二,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)有助于農(nóng)業(yè)信息的傳播與共享。信息快速流通能夠有效消除生產(chǎn)活動(dòng)中的不確定因素。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要是以家庭為單位的小規(guī)模生產(chǎn),農(nóng)戶之間以及農(nóng)戶與市場(chǎng)之間缺少信息溝通。農(nóng)戶完全憑借個(gè)人經(jīng)驗(yàn)安排生產(chǎn),往往造成農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息不對(duì)稱和農(nóng)產(chǎn)品供需不平衡。發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù),構(gòu)建農(nóng)業(yè)電子商務(wù)信息平臺(tái),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快農(nóng)業(yè)信息流通可以有效解決這些問題,拉近農(nóng)戶與市場(chǎng)的關(guān)系。

        第三,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)有利于拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,降低流通成本。一方面由于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)受自然條件的制約和限制,產(chǎn)量極其不穩(wěn)定;另一方面,由于農(nóng)產(chǎn)品不易保存,極易腐爛變質(zhì),這也加劇了農(nóng)產(chǎn)品的供需矛盾。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品銷售存在渠道窄、環(huán)節(jié)多、交易成本高、農(nóng)產(chǎn)品損耗高等問題。因此,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù),構(gòu)建網(wǎng)上交易平臺(tái),拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,減少交易環(huán)節(jié)和交易成本變得格外迫切。

        第四,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)有利于促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以農(nóng)戶為基礎(chǔ),以龍頭企業(yè)或農(nóng)民自主決策的合作社等中間組織為紐帶,以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品為重點(diǎn),優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素,實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?;ㄔO(shè)、系列化加工、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理,通過市場(chǎng)機(jī)制將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三者環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為一個(gè)有機(jī)的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化從整體上推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,是加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)有助于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),促進(jìn)農(nóng)業(yè)專業(yè)化分工發(fā)展,并最終促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

        在互聯(lián)網(wǎng)+的背景下,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的推廣和發(fā)展無疑對(duì)于改變我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)落后、低端的局面具有重要意義,但是也存在很多風(fēng)險(xiǎn)。本研究旨在對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行分析,通過系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)模型,對(duì)中國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行模擬,并提出應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策建議。

        2 我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展歷程

        我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展最早可以追溯到1994年,開通中國農(nóng)業(yè)科技信息網(wǎng)。此后,各種農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)陸續(xù)涌現(xiàn),我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)業(yè)開始發(fā)展。從上個(gè)世紀(jì)后期以來,我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)大致經(jīng)歷了以下四個(gè)發(fā)展階段。

        2.1 農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的萌芽期

        1995至2005 年是我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的萌芽階段。這段時(shí)期,國家正式啟動(dòng)“金農(nóng)工程”,目的是加速和推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村信息化,建立農(nóng)業(yè)綜合管理和服務(wù)信息系統(tǒng)。同時(shí),在鄭州商品交易所成立了集誠現(xiàn)貨網(wǎng)(即中華糧網(wǎng)的前身),標(biāo)志著我國農(nóng)村電子商務(wù)的開始。這一階段我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展模式僅停留于G to C模式,即由政府委托電商平臺(tái)通過競買交易方式采購和銷售國家政策性農(nóng)產(chǎn)品。

        2.2 農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的成長期

        2006 年到2008年這段時(shí)間,我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展進(jìn)入短暫的成長期。這一時(shí)期我國出現(xiàn)了專門針對(duì)小眾市場(chǎng)的生鮮電商企業(yè),這些企業(yè)多為傳統(tǒng)零售商。同時(shí),在我國東南沿海的一些農(nóng)村中,一些農(nóng)民開始在淘寶網(wǎng)開設(shè)網(wǎng)店,成為專職網(wǎng)商,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收,并形成示范效應(yīng),帶動(dòng)周圍群眾網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)開店,各類電商如雨后春筍般涌現(xiàn)。

        2.3 農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的調(diào)整期

        2009 年至2012年是我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的調(diào)整期。第一,由于在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展初期,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)容量有限,大量電商企業(yè)涌入導(dǎo)致市場(chǎng)很快飽和。第二,由于我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的早期觸網(wǎng)者多為傳統(tǒng)零售商,他們?nèi)狈I(yè)電子商務(wù)人才和專門的管理團(tuán)隊(duì)以及資本,面對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)行業(yè)的高額成本、高壓競爭,這些最早涉及農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的企業(yè)幾乎傾巢敗退。第三,缺乏模式創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新,只是一味地模仿和復(fù)制。此外,由于這一時(shí)期國內(nèi)食品安全事件頻發(fā),導(dǎo)致消費(fèi)者更加重視食品安全與質(zhì)量。來自行業(yè)發(fā)展與消費(fèi)者需求變化的雙重壓力,最終導(dǎo)致很多電商企業(yè)倒閉,我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)進(jìn)入一個(gè)資源整合、優(yōu)勝劣汰的調(diào)整期。

        2.4 農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的成熟期

        2012 年開始,雖然資源整合還在進(jìn)一步進(jìn)行中,但是我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)已經(jīng)開始進(jìn)入一個(gè)逐漸成熟,穩(wěn)定發(fā)展的時(shí)期。在這一時(shí)期,盡管仍然存在破產(chǎn)、轉(zhuǎn)讓和淘汰,但是留下來的企業(yè)都有各自的行業(yè)資源優(yōu)勢(shì)。例如順豐優(yōu)選正式上線,沱沱工社快速崛起,被沃爾瑪收購的1號(hào)店推出自營生鮮品類,本來生活網(wǎng)憑借“褚橙”和“千年荔枝”引起社會(huì)熱議。與以往農(nóng)業(yè)電子商務(wù)行業(yè)的相互競價(jià)相比,新一輪的競爭更多地體現(xiàn)在原產(chǎn)地、營銷手段、物流配送速度與服務(wù)等方面。

        2.5 農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的繁榮期

        2015 年,隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”概念的提出,以及“互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)業(yè)的融合,我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)進(jìn)入了快速發(fā)展的繁榮期。國家為了進(jìn)一步激發(fā)農(nóng)村電子商務(wù)的市場(chǎng)潛力,相繼頒發(fā)了一系列政策,促進(jìn)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展,如表1所示。這些政策的出臺(tái),為完善農(nóng)村現(xiàn)代市場(chǎng)體系、促進(jìn)農(nóng)村流通現(xiàn)代化、提高農(nóng)村流通效率、釋放農(nóng)村消費(fèi)潛力提供了有力的政策支持。

        政策環(huán)境如此之好,也造就了我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的一個(gè)里程碑。2015年開始,我國縣域電子商務(wù)全面鋪開,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)開始采取全面的“整縣推進(jìn)”方式,大大加快了農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的覆蓋速度。首當(dāng)其沖的是阿里巴巴的“千縣萬村”計(jì)劃全面實(shí)施。京東緊隨其后,大力實(shí)施其農(nóng)村電商戰(zhàn)略,大幅推進(jìn)農(nóng)村電商基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),布局了一張密布全國的農(nóng)村電商服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。蘇寧啟動(dòng)電商扶貧“雙百計(jì)劃”,將在100個(gè)適合發(fā)展農(nóng)村電商的貧困縣建設(shè)100家店,包含蘇寧易購直營店、服務(wù)站,并相應(yīng)在蘇寧易購上線100家地方特色館,助力貧困地區(qū)精準(zhǔn)扶貧。中國郵政也在加速農(nóng)村電商布局,在陜西、山東、河南等地新建村級(jí)服務(wù)點(diǎn)。此外,中國電信也開始覬覦農(nóng)村電商,在青海開展村級(jí)電商服務(wù)點(diǎn)建設(shè)試點(diǎn),從代收費(fèi)服務(wù)切入農(nóng)村電商市場(chǎng)。阿里巴巴的“千縣萬村”計(jì)劃、京東商城的“京東幫”服務(wù)店、蘇寧云商的蘇寧易購服務(wù)站模式,到中國郵政、以及中國電信向農(nóng)村市場(chǎng)擴(kuò)散,都說明我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)正在逐步走向開放式的社會(huì)化經(jīng)營[2]。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)給農(nóng)民帶來了更多的便利和更多的就業(yè)機(jī)會(huì),不僅帶動(dòng)整體農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,更重要的是還能改變我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)落后的面貌,促進(jìn)我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。

        表1:農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展相關(guān)政策文件

        3 我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)及其成因分析

        在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)盛行,科技進(jìn)步日新月異的背景下,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)作為我國涉農(nóng)企業(yè)戰(zhàn)略性調(diào)整和價(jià)值創(chuàng)造的重要手段,以及我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢(shì),已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)獲得競爭優(yōu)勢(shì)的一種重要方式。然而,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)在給企業(yè)帶來競爭優(yōu)勢(shì)的同時(shí)也給我國農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售以及農(nóng)業(yè)市場(chǎng)帶來了一定的風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是指由于農(nóng)業(yè)電子商務(wù)開展過程中的不確定性和復(fù)雜性而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)電子商務(wù)主體發(fā)生損失的可能性。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的主體包括參與所有參與農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)戶和終端顧客群體。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)主要有以下幾類。

        3.1 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

        農(nóng)業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是指在開展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)活動(dòng)的過程中,由于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求失衡、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格發(fā)生波動(dòng),或者由于信息不對(duì)稱、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)偏差等因素導(dǎo)致農(nóng)業(yè)電子商務(wù)主體經(jīng)濟(jì)上遭受損失的風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)產(chǎn)生偏差、供給與需求信息發(fā)生變動(dòng),導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生波動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品滯銷等等。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的原因主要有以下兩個(gè)方面:

        第一,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)自身的弱質(zhì)性是引起農(nóng)業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的根本原因。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的弱質(zhì)性體現(xiàn)在:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有季節(jié)性,生產(chǎn)周期較長,市場(chǎng)調(diào)節(jié)具有滯后性,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格發(fā)生較大的變動(dòng);大部分農(nóng)產(chǎn)品屬于鮮活農(nóng)產(chǎn)品,具有易腐性,難以長期保存,對(duì)加工的技術(shù)和條件要求較高,一旦發(fā)生滯銷,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者就會(huì)面臨巨大的損失;盡管農(nóng)業(yè)科技在不斷進(jìn)步,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)于自然條件仍然具有高度依賴性,而自然災(zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的損失是超出人類控制的。

        第二,農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息的高度不對(duì)稱性是引起農(nóng)業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的直接原因。農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息的高度不對(duì)稱性主要源于兩個(gè)方面的原因。一方面,我國農(nóng)民整體文化素質(zhì)普遍偏低,在市場(chǎng)中很難及時(shí)尋找和準(zhǔn)確解讀市場(chǎng)需求,對(duì)市場(chǎng)的判斷力比較弱,農(nóng)民僅憑經(jīng)驗(yàn)決定生產(chǎn),缺乏有效信息,很難根據(jù)市場(chǎng)需求的變化及時(shí)地進(jìn)行生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,使得我國農(nóng)民的生產(chǎn)具有極大的盲目性。另一方面,盡管我國涉農(nóng)信息網(wǎng)站有一萬個(gè)左右,卻普遍存在信息雷同、準(zhǔn)確性不高、時(shí)效差等問題,尤其缺少對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)有預(yù)測(cè)性、指導(dǎo)性的信息。因此,我國農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息的高度不確定性給我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展帶來了巨大的風(fēng)險(xiǎn)。

        3.2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)

        農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)是指由于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不符合相關(guān)要求而對(duì)人、動(dòng)植物以及環(huán)境產(chǎn)生的不良效應(yīng),以及發(fā)生經(jīng)濟(jì)損失的可能性。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)乎國民的身體健康和生命安全,涉及我國食品和農(nóng)產(chǎn)品的國際聲譽(yù)和國際競爭力,與我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)安全密切相關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)主要源于以下幾個(gè)方面:

        第一,環(huán)境污染。農(nóng)業(yè)快速發(fā)展給我國經(jīng)濟(jì)帶來了前所未有的增長,但是也給我們帶來了前所未有的環(huán)境污染和生態(tài)破壞。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境受到嚴(yán)重污染,使得土壤、水源中大量殘留污染物積累,并通過植物吸收轉(zhuǎn)移到農(nóng)產(chǎn)品中,嚴(yán)重影響我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

        第二,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)淡薄。長期以來,我國農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、加工者以及銷售者的農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量安全意識(shí)淡薄,在農(nóng)業(yè)耕作過程中過度使用農(nóng)藥化肥,導(dǎo)致我國農(nóng)作物農(nóng)藥化肥殘留量超標(biāo);在農(nóng)產(chǎn)品的加工和銷售過程中,過度使用激素、保鮮劑等農(nóng)業(yè)投入品,加重了我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。

        第三,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理落后。主要體現(xiàn)在多頭管理、缺乏協(xié)調(diào)機(jī)制、缺乏完善的監(jiān)管體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)落后、缺乏農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)等等,最終導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理效率不高,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件頻發(fā)。

        3.3 農(nóng)產(chǎn)品流通風(fēng)險(xiǎn)

        農(nóng)產(chǎn)品流通風(fēng)險(xiǎn)是指農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),包括由于產(chǎn)地和銷售地倉儲(chǔ)配套設(shè)施不完善致使農(nóng)產(chǎn)品因保管不善而產(chǎn)生的損耗、在運(yùn)輸過程中由于冷鏈物流配送未能達(dá)到要求而發(fā)生的損耗、不能準(zhǔn)時(shí)送達(dá)貨物而給農(nóng)產(chǎn)品供需雙方造成的損失,以及農(nóng)產(chǎn)品的自然損耗等等。

        由于農(nóng)產(chǎn)品大多是生鮮產(chǎn)品,需要進(jìn)行冷鏈流通。據(jù)有關(guān)資料,近年我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別只有5%、15%、23%,造成農(nóng)產(chǎn)品流通損耗率高達(dá)25%至30%;而歐美發(fā)達(dá)國家的肉禽冷鏈流通率已經(jīng)達(dá)到100%,蔬菜、水果的冷鏈流通率也在95%以上。因此,落后的冷鏈配送技術(shù)和設(shè)備是我國農(nóng)產(chǎn)品物流過程損耗高、質(zhì)量難以保證的根本原因。此外,流通渠道單一、信息化水平低、物流成本高也是產(chǎn)生農(nóng)產(chǎn)品物流風(fēng)險(xiǎn)的原因。

        3.4 人才風(fēng)險(xiǎn)

        人才風(fēng)險(xiǎn)是指由于專業(yè)人才匱乏給我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展帶來的潛在風(fēng)險(xiǎn)。我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展還處于初級(jí)階段,也是我國從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程中,對(duì)人才的需求量特別大。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展不僅需要大量專業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和電子商務(wù)方面的專業(yè)人才,還需要大量精通經(jīng)營管理、營銷推廣、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等方面的專業(yè)人才,但是目前,在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展過程中,各類人才的缺乏是普遍存在的現(xiàn)象[3]。研究顯示,縣域網(wǎng)商對(duì)電商人才的需求量超過200萬,其中最缺的三類人才是運(yùn)營推廣、美工設(shè)計(jì)和數(shù)據(jù)分析[4]。究其原因,主要有以下幾點(diǎn):

        第一,我國農(nóng)村人才吸引力低。我國農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境較差,發(fā)展條件和平臺(tái)都不如城市成熟,因此,稍有文化的人都會(huì)選擇留在城市發(fā)展。

        第二,對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)認(rèn)識(shí)不足。目前我國很多從事農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的人對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的觀念認(rèn)識(shí)不足,簡單地認(rèn)為從事農(nóng)業(yè)電子商務(wù)就是開網(wǎng)店,對(duì)于電商經(jīng)營環(huán)節(jié)中所面臨的產(chǎn)品策劃、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌包裝、宣傳推廣以及銷售、物流、售后等各個(gè)環(huán)節(jié)并沒有清晰的認(rèn)識(shí)。

        3.5 網(wǎng)絡(luò)交易的信用風(fēng)險(xiǎn)

        網(wǎng)絡(luò)交易的信用風(fēng)險(xiǎn)是指由于網(wǎng)絡(luò)交易的虛擬化和特殊性,交易主體的信用信息不能為對(duì)方了解所引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。買賣雙方的信任是網(wǎng)絡(luò)交易成功的基礎(chǔ),但是現(xiàn)階段我國電子商務(wù)交易市場(chǎng)秩序較為混亂,網(wǎng)絡(luò)信用糾紛時(shí)常發(fā)生,其主要表現(xiàn)有商品信息不全面不準(zhǔn)確導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量無法保證、賣家發(fā)貨不及時(shí)、客戶的投訴不能得到及時(shí)有效地處理,以及買家的惡意退款、退貨行為等等[5]。網(wǎng)絡(luò)交易的信用風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的原因在于,一方面我國網(wǎng)絡(luò)交易相關(guān)的法律法規(guī)不完善;另一方面,對(duì)于信用認(rèn)識(shí)不足,當(dāng)信用與利益發(fā)生沖突時(shí),信用讓位于利益。

        3.6 網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)

        農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)是指農(nóng)業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在日常運(yùn)營過程中面臨的風(fēng)險(xiǎn),主要表現(xiàn)為對(duì)系統(tǒng)運(yùn)作專業(yè)人員的管理、系統(tǒng)升級(jí)調(diào)整、與商業(yè)合作伙伴的協(xié)同運(yùn)作三個(gè)方面[6]。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)的高效運(yùn)作依賴于線上客服人員與客戶的零距離溝通、后臺(tái)工作人員的支持,以及庫存、物流、第三方支付平臺(tái)等多方合作伙伴的共同參與。因此,參與各方的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和快速響應(yīng)對(duì)于農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的運(yùn)作效率具有至關(guān)重要的作用。一旦其中一方發(fā)生滯后或者中斷就會(huì)使整個(gè)企業(yè)面臨網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。此外,隨著我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)模式、服務(wù)、產(chǎn)品的同質(zhì)化也會(huì)使我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)企業(yè)面臨運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。

        4 農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)的化解

        農(nóng)業(yè)電子商務(wù)是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的一個(gè)突破口,也是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)新方向。通過分析發(fā)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)面臨著市場(chǎng)、質(zhì)量安全、物流、信用等風(fēng)險(xiǎn),為了化解或降低這些風(fēng)險(xiǎn)對(duì)我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的影響,可以從以下幾個(gè)方面著手。

        第一,加快農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),普及網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用知識(shí),為農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展提供技術(shù)支持。要發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)必須加快農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)覆蓋率,降低農(nóng)村上網(wǎng)資費(fèi),縮小城鄉(xiāng)差距。同時(shí),對(duì)農(nóng)村居民進(jìn)行教育和培訓(xùn),普及網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用知識(shí),使農(nóng)民了解互聯(lián)網(wǎng)的用途、善于應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng),為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城和工業(yè)品下鄉(xiāng)提供更多途徑和渠道。

        第二,推進(jìn)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)法律法規(guī)建設(shè),普及相關(guān)法律常識(shí),為農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展提供法律支持。電子商務(wù)是伴隨著信息網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展而產(chǎn)生的,盡管在歐美發(fā)達(dá)國家已經(jīng)出現(xiàn)針對(duì)網(wǎng)絡(luò)安全的法律研究,但與農(nóng)業(yè)電子商務(wù)相關(guān)的法律法規(guī)基本還是空白。尤其在我國,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)起步較晚,相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,虛假交易、網(wǎng)絡(luò)詐騙、黑客侵襲等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。為了規(guī)范我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的行業(yè)環(huán)境,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展,這就亟需推進(jìn)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)相關(guān)的法律法規(guī)建設(shè)工作,建立健全農(nóng)業(yè)電子商務(wù)制度,優(yōu)化農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的環(huán)境。針對(duì)電子商務(wù)交易、支付方式、物流配送、信用擔(dān)保、合同履行、融資服務(wù)等環(huán)節(jié)制定具有前瞻性、可行性的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,維護(hù)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)交易秩序,防范交易風(fēng)險(xiǎn)。

        第三,健全農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系,完善質(zhì)量安全追溯機(jī)制,為農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展提供完善有效的監(jiān)督機(jī)制。從品質(zhì)質(zhì)量(質(zhì)量認(rèn)證、原產(chǎn)地認(rèn)證等等)、加工工藝和規(guī)格(重量)等方面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,建立完善的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。完善質(zhì)量安全追溯機(jī)制,建立以預(yù)防、控制和追溯為特征的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從田間到餐桌”、從生產(chǎn)加工到流通消費(fèi)的全程監(jiān)督。

        第四,健全社會(huì)信用體系,提高網(wǎng)絡(luò)交易的信任度,為農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展提供長遠(yuǎn)有效的交易約束機(jī)制。要降低農(nóng)業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)上交易的信用風(fēng)險(xiǎn),一方面要健全社會(huì)信用體系,樹立信用觀念,提高網(wǎng)絡(luò)安全,保障數(shù)據(jù)庫安全和信息的安全傳輸;另一方面,在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展過程中,需要配送中心、認(rèn)證中心、電子銀行等多部門共同參與,那么就需要各部門聯(lián)合起來,形成行業(yè)協(xié)會(huì),制定行業(yè)規(guī)范,減少電子商務(wù)的信用風(fēng)險(xiǎn)[7],形成長遠(yuǎn)有效的交易約束機(jī)制。例如建立信譽(yù)審查和評(píng)級(jí)機(jī)制,建立黑名單制度,提高全社會(huì)對(duì)網(wǎng)絡(luò)交易的監(jiān)督。

        第五,優(yōu)化內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),打造農(nóng)業(yè)自有品牌,走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展道路。當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)仍處于低端初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易階段,農(nóng)產(chǎn)品精深加工不夠、加工水平有待提升,致使我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不健全、產(chǎn)品檔次低、科技含量不高、市場(chǎng)競爭力弱。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品及加工產(chǎn)品的品牌經(jīng)營力度不夠,龍頭加工企業(yè)品牌營銷意識(shí)不足,缺乏富有地方資源特色、品質(zhì)特色、功能特色和文化內(nèi)涵的農(nóng)業(yè)品牌。解決這些問題,必須走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展道路。只有農(nóng)業(yè)自有品牌真正豐富起來之后,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)才能發(fā)展壯大起來。

        農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的推進(jìn)是一項(xiàng)巨大的系統(tǒng)工程,需要政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì)大眾的共同努力和聯(lián)合行動(dòng)。政府要發(fā)揮政策主導(dǎo)作用,進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的扶持力度。政府的扶持不僅僅是給予涉農(nóng)電商以財(cái)政支持,還需要在農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、完善法律法規(guī)、頒布激勵(lì)政策、建立約束機(jī)制、建立信用機(jī)制等方面加大推動(dòng)力度。政府、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)要聯(lián)合起來,幫助廣大農(nóng)民和農(nóng)村地區(qū)進(jìn)行觀念和思想方式的革新,進(jìn)而進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營方式的革新,改變我國農(nóng)村落后的局面。社會(huì)信用系統(tǒng)的完善有賴于社會(huì)大眾對(duì)信用形成的共識(shí),只有這樣,每個(gè)人才會(huì)去主動(dòng)維護(hù)自己的良好信譽(yù)并對(duì)他人進(jìn)行監(jiān)督。

        [1]徐穩(wěn).湖北省農(nóng)業(yè)電子商務(wù)現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略研究[D].武漢:華中師范大學(xué),2009.

        [2]丁明華.“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”構(gòu)建我國農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的新路徑[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2016(15):97-98.

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        [7]陳的非.城鎮(zhèn)化背景下農(nóng)業(yè)電子商務(wù)潛在風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策建議[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2015(1):127-128.

        責(zé)任編輯 許巍

        10.14180/j.cnki.1004-0544.2017.06.021

        F323.3

        A

        1004-0544(2017)06-0116-06

        湖北省技術(shù)創(chuàng)新專項(xiàng)(軟科學(xué)研究)項(xiàng)目(2016ADC076);武漢東湖學(xué)院農(nóng)業(yè)電子商務(wù)湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心(培育)項(xiàng)目(武東院研字【2015】11號(hào)文件)。

        鄭彤彤(1984-),女,江西永修人,管理學(xué)博士,武漢東湖學(xué)院講師;王雅鵬(1954-),男,陜西戶縣人,經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心研究人員。

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