文／程相民

百聯(lián)集團(tuán)推出新零售模式大賣(mài)場(chǎng)

文／程相民

據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》報(bào)道，百聯(lián)集團(tuán)打造的新零售業(yè)態(tài)——RI SO系食第一家店6月26日在上海開(kāi)出，該店位于浦東新區(qū)張楊路655號(hào)的華聯(lián)商廈內(nèi)。

華聯(lián)商廈張楊店2003年9月26日試營(yíng)業(yè)，分布整棟大樓的一樓到四樓，建筑面積約9400平方米，而即將開(kāi)業(yè)的RI SO系食經(jīng)營(yíng)面積約4500平方米，則布局在華聯(lián)商廈的一樓與二樓，占據(jù)華聯(lián)商廈將近二分之一的面積。據(jù)了解，這也是華聯(lián)商廈張楊路店?duì)I業(yè)14年來(lái)第一次大規(guī)模改造。

據(jù)了解，RI SO系食由百聯(lián)集團(tuán)旗下全渠道電子商務(wù)公司精心打造，旨在把互聯(lián)網(wǎng)思維，跨業(yè)經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新精神完美融合，從而打造出以人為本的生活空間?！堵?lián)商網(wǎng)》在現(xiàn)場(chǎng)也看到，一樓主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)以生鮮的烘焙、水果、水產(chǎn)和日配飲料等為主，另外為顧客設(shè)置的休閑堂吃區(qū)約占一樓半壁江山。

二樓則設(shè)置的加工廚房、紅酒與酒具以及日用品。顧客購(gòu)物的動(dòng)線即可以由一樓進(jìn)入，也可以由三樓乘電梯下到二樓進(jìn)入。

據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》了解，RI SO系食總經(jīng)理王輝，雖有阿里天貓的工作履歷，但在這個(gè)項(xiàng)目上百聯(lián)與阿里并沒(méi)有過(guò)多合作。知情人士告訴《聯(lián)商網(wǎng)》：“王輝被請(qǐng)來(lái)做這個(gè)事情，其實(shí)壓力很大，也不愿多講什么，一切要等到開(kāi)業(yè)后大家親自體驗(yàn)?！?/p>

百聯(lián)集團(tuán)一管理人員告訴《聯(lián)商網(wǎng)》：“RISO系食將打造‘鮮食+美食+樂(lè)食’為主題的特色餐飲，同時(shí)還融合‘超市+餐飲+書(shū)籍+音樂(lè)’的四不像業(yè)態(tài)。一個(gè)無(wú)違和的生活與社交空間，它以線上線下融合的全渠道方式，為廣大都市白領(lǐng)提供一種還原本味的輕生活。有著舒適的就餐和購(gòu)物環(huán)境。”

但從《聯(lián)商網(wǎng)》現(xiàn)場(chǎng)看，這家店的購(gòu)物環(huán)境、硬件設(shè)施、品類(lèi)組合以及商品入選和陳列上非常超前。

此次RI SO系食亮相，是百聯(lián)集團(tuán)新零售轉(zhuǎn)型的又一里程碑。百聯(lián)集團(tuán)對(duì)外宣稱，

提前劇透RISO系食秘密

RI SO系食第一家店是集團(tuán)在新零售發(fā)展道路中尋覓和探索的階段性成果，是一次零售本質(zhì)的回顧，更是一次新零售的再出發(fā)。

零售轉(zhuǎn)型一直在路上，百聯(lián)也不例外！

百聯(lián)集團(tuán)新零售轉(zhuǎn)型回顧

近兩年，百聯(lián)集團(tuán)加速進(jìn)行業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型，百聯(lián)集團(tuán)董事長(zhǎng)葉永明曾指出：“新零售不僅僅是線上線下的融合，而更是以互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)等領(lǐng)先技術(shù)為驅(qū)動(dòng)。面向線上線下全客群提供全渠道、全品類(lèi)、全時(shí)段、全體驗(yàn)的新型零售的模式?！?/p>

2016年3月24日，百聯(lián)集團(tuán)聯(lián)手I BM在上海成立了全球商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)科研與創(chuàng)客中心，計(jì)劃以技術(shù)為未來(lái)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)，孵化超百家創(chuàng)客。該中心將引入I BM全球研究院在商業(yè)領(lǐng)域中的大數(shù)據(jù)、移動(dòng)技術(shù)、云技術(shù)、智能硬件、認(rèn)知計(jì)算等創(chuàng)新技術(shù)與平臺(tái)。

百聯(lián)集團(tuán)首席信息官金麒在接受《聯(lián)商網(wǎng)》采訪時(shí)表示，科研與創(chuàng)客中心將聚焦于消費(fèi)體驗(yàn)提升、商業(yè)模式升級(jí)、云與大數(shù)據(jù)3個(gè)領(lǐng)域的28個(gè)方向，每個(gè)方向大概會(huì)容納三四家公司。“總體來(lái)說(shuō)，這些創(chuàng)業(yè)公司都是與提升零售體驗(yàn)有關(guān)?！?/p>

2016年5月19日，百聯(lián)集團(tuán)上線“i百聯(lián)”全渠道電商平臺(tái)，開(kāi)啟全渠道零售的全面轉(zhuǎn)型。

i百聯(lián)作為百聯(lián)集團(tuán)全新電商平臺(tái)，整合了百聯(lián)集團(tuán)旗下原百聯(lián)E城、聯(lián)華易購(gòu)和百聯(lián)股份網(wǎng)上商城3家網(wǎng)站，依托BL．com網(wǎng)站、手機(jī)APP、微信公眾號(hào)矩陣為線上平臺(tái)，以百聯(lián)集團(tuán)旗下全業(yè)態(tài)企業(yè)為線下支撐，以商品、體驗(yàn)、供應(yīng)鏈為核心，將門(mén)店、社區(qū)、商圈與統(tǒng)一會(huì)員體系串聯(lián)，形成全渠道商業(yè)生態(tài)圈。

同時(shí)i百聯(lián)也將集團(tuán)內(nèi)部20多種購(gòu)物卡、會(huì)員卡全部整合，數(shù)據(jù)打通，現(xiàn)有33個(gè)業(yè)務(wù)模式、78個(gè)應(yīng)用產(chǎn)品，承載五大特色服務(wù)場(chǎng)景——百聯(lián)通享、百聯(lián)財(cái)禮、百聯(lián)店取、百聯(lián)到家、奧萊代購(gòu)，五大特色購(gòu)物場(chǎng)景——精品閃購(gòu)、全球購(gòu)、生鮮隨心訂、精選籃筐、百聯(lián)云店。

當(dāng)時(shí)主打3小時(shí)極速送達(dá)的百聯(lián)到家，是i百聯(lián)的核心業(yè)態(tài)。基本形成超市覆蓋周?chē)?公里，百貨、大賣(mài)場(chǎng)覆蓋周?chē)?公里范圍。i百聯(lián)在2016年的收入1億多元，商品包括自營(yíng)和平臺(tái)入駐商戶（部分百聯(lián)系統(tǒng)內(nèi)商戶），目前沒(méi)有完全線上線下同價(jià)，線上暫時(shí)便宜一點(diǎn)，主要是為引流而促銷(xiāo)讓利。

而今年6月5日，百聯(lián)集團(tuán)又與SM G共同簽署了《新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)，新商業(yè)，新生態(tài)》戰(zhàn)略合作協(xié)議，并就文化綜合體驗(yàn)空間項(xiàng)目進(jìn)行了簽約。上海廣播電視臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)、SM G總裁王建軍與百聯(lián)集團(tuán)董事長(zhǎng)葉永明共同宣布雙方將結(jié)成深度的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)，在廣告資源整合運(yùn)營(yíng)、品牌塑造、全渠道轉(zhuǎn)型、新客戶聯(lián)合孵化、新技術(shù)合作開(kāi)發(fā)與應(yīng)用等領(lǐng)域開(kāi)展合作。同時(shí)，雙方還公布了合作的具體項(xiàng)目及規(guī)劃。