艾力·瓦依提
摘要:本文主要研究蘋果的矮化密植栽培技術(shù),包括建園要求,修剪整形、花果和水肥管理及病蟲害防治等,以期提高蘋果的產(chǎn)量和質(zhì)量。通過本文詳細(xì)介紹,希望為同行提供參考。
關(guān)鍵詞:蘋果矮化密植技術(shù);建園要求;修剪整形;花果管理
1 建園
1.1 園地選擇:盡量要求土層深厚、土壤肥沃、交通便利,有灌溉條件。
1.2 栽植密度:根據(jù)蘋果、砧木品種和土壤條件 ,株距1.5~2米、行距3~3.5米,每畝定植95~145株。最好南北行栽樹,成長(zhǎng)方形裁植,行距大于株距,以利延長(zhǎng)光照時(shí)間,增強(qiáng)光合效能。
1.3 苗木選擇:最好選擇整齊度高的2~3年生優(yōu)質(zhì)大苗,根系發(fā)達(dá),嫁接傷處要愈合好,全株苗木無傷痕,無病蟲害。確保一次全部(不能低于95%)成活,盡量樹體大小一致,達(dá)到全園樹齡一致。
1.4 栽植方法:一般在秋季或次年春季栽植苗木,以開溝栽植為主,溝寬80cm,深80cm,生、熟土分放,分2~3層壓入作物秸稈,施足有機(jī)肥,并與熟土混均,回填生土,澆水踏實(shí)定植溝回填層,栽植時(shí)以中間砧的長(zhǎng)度埋入土中1/3 ~ 1/2為宜,將來隨樹體的盛衰,涌土或扒土。
1.5 配置授粉樹:建園時(shí)必須選好授粉樹。授粉樹的比例一般占栽植總株數(shù)的20~30%,隔行或隔株配置。
2 整形修剪
2.1 定干:2年生的苗木,定干高度為1~1.2米,春季抹除第二芽,秋季進(jìn)行拉枝,角度大于90度;3年生大苗,不用定干,僅去除直徑超過主干干徑1/2的大側(cè)枝;對(duì)于有較少較大側(cè)枝的苗木,僅去除直徑超過主干干徑2/3的大側(cè)枝,樹頭不能短截,栽植時(shí)盡可能少修剪。
2.2 樹形:高紡錘形樹形。干高1米以上,樹高2.5-3米,冠徑2米左右。
2.3 修剪:采用冬、夏剪結(jié)合的周年修剪方法。冬季修剪以整形、調(diào)整結(jié)構(gòu)為主,蘋果高紡錘形幼樹的整形除對(duì)個(gè)別強(qiáng)旺枝保留下位芽或側(cè)位芽臺(tái)剪疏除外,動(dòng)剪量很少,需要對(duì)所有側(cè)枝長(zhǎng)度25厘米以上旺側(cè)枝拉枝到水平以下,防止其發(fā)展為強(qiáng)壯的骨干枝,直到樹體生長(zhǎng)緩和,并開始大量結(jié)果。夏季修剪主要包括刻芽、環(huán)剝(割)、扭梢、摘心及拉枝等措施。
第一年:3年生大苗建園,冬剪時(shí),幾乎不進(jìn)行修剪,僅去除個(gè)別大的側(cè)枝,中干延長(zhǎng)枝也不短截;二年生苗木,冬剪時(shí)輕短截中心干延長(zhǎng)頭,長(zhǎng)度超過30厘米的側(cè)枝疏除,小于30厘米的枝條則全部保留。
第二、三年:秋季將中心干上的新梢拉至95~120度;冬剪選留生長(zhǎng)勢(shì)中庸、角度大的一年生枝條作主枝,不打頭;將中央延長(zhǎng)枝上部過長(zhǎng)、過強(qiáng)枝條疏除。
第四、五年:秋季將中干上的新梢拉至95~120度,一年生枝上的新梢可采用拉枝、多道環(huán)貼、擰枝定梢、搬除定芽等方法來緩和樹勢(shì)。
結(jié)果后:為保持高紡錘形樹體充足的光照,維持圓錐形樹形至關(guān)重要。因此,必須隨著樹齡增長(zhǎng),及時(shí)去除樹體上部所有過長(zhǎng)的大枝,而不能回縮,保持樹頭的方法是每年徹底去除頂部1~2條競(jìng)爭(zhēng)枝。去除大側(cè)枝時(shí)應(yīng)留小樁,小樁下會(huì)發(fā)出平生的弱小枝,以此保持枝條更新,結(jié)果后小枝會(huì)自然下垂。
3 花果管理
疏花疏果:矮化果樹在栽后2~3年開花、結(jié)果,應(yīng)大量疏除,控制好樹體結(jié)果量,三、四年后應(yīng)一般間隔20厘米左右選留一個(gè)健壯花序,疏除過多、過密的瘦弱花序。所留花序只保留中心花。定果時(shí),根據(jù)樹勢(shì)強(qiáng)弱、坐果多少,確定適宜的留果間距。以留下垂果為主,疏除病蟲果、畸形果、過小果,少留朝天果。做到因樹定產(chǎn)、因枝留果、合理負(fù)載。
4 肥水管理
強(qiáng)化土肥水基礎(chǔ)管理。密植園密度大、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高,需水肥量相應(yīng)加大,一定要重視水肥供給,改善營(yíng)養(yǎng)狀況,防止脫水脫肥。
4.1 基肥 栽后3~4年內(nèi),每年9月份至凍土前,結(jié)合深翻施基肥,施肥種類以有機(jī)肥為主,配施少量的化肥?;市璧?、磷、鉀肥配施,有針對(duì)性的補(bǔ)施微量元素,如用高濃度復(fù)混肥,每株適宜用量1~1.5公斤。
4.2 追肥 春季蘋果樹從萌芽到新梢生長(zhǎng)是果樹個(gè)器官迅速生長(zhǎng)的時(shí)期,對(duì)養(yǎng)分的需求量大,3~4月份追肥,占全年追肥總量50﹪以上;5月下旬到6月上旬,占追肥總量20﹪以上;7月下旬果實(shí)膨大期,追施氮、磷、鉀復(fù)合肥或果樹專用肥,追肥量一般掌握幼齡樹每株0.2~0.4公斤,結(jié)果樹每株1.0~2.0公斤。
在施用化肥時(shí),不要偏施氮肥,如施肥單一,一味強(qiáng)調(diào)追施尿素等氮肥,造成氮肥過量,使樹體貪長(zhǎng),對(duì)花芽的形成極不利,使花芽形成的少,來年產(chǎn)量不高,樹體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累不足而受凍,樹枝條抽干,給今后的生產(chǎn)管理帶來了許多害處。
5 果園生草
栽后1-2年行間盡量不要間作高桿及耗水作物,第3年行間開始生草效果較好,但要選擇前期(四至八月)不與果樹爭(zhēng)水,生長(zhǎng)旺盛期在九月份以后的草種。 花前進(jìn)行果園覆草,厚度15~20cm,距主干根頸20~30cm內(nèi)不覆草。覆草時(shí)適當(dāng)增施氮肥,覆草后蓋土,防火防風(fēng)吹,在落葉后連同落葉腐草結(jié)合施肥全部埋入施肥溝內(nèi),澆一遍透水。待翌年花前重新覆草,這樣既可防止冬季鼠害又可清園消滅越冬病蟲害。 覆草要年年覆不間斷,一般連續(xù)覆草5年以上。通過覆草可以保持土壤濕潤(rùn)、疏松,增加土壤有機(jī)質(zhì),果園覆草是一項(xiàng)有效的節(jié)水栽培措施。
6 病蟲害防治
蘋果枝桿主要病害有腐爛病、輪紋病、干腐??;芽、葉片病蟲害有白粉病、早期落葉病、蚜蟲、紅蜘蛛、蛾類、金龜子類等;果實(shí)病蟲害有炭疽病、輪紋病、食心蟲等,病蟲害的防治措施參照喬化果園。
(作者單位:新疆阿克蘇市林管站)