摘要：目前文縣冬油菜種植已達3.5萬畝，冬油菜是文縣農(nóng)業(yè)種植結構調整，退減小麥種植面積、實現(xiàn)小麥條銹病綜合防治的主要農(nóng)作物替代品種。近年來，通過加強新品種、新技術的推廣應用，大力推廣雜交品種油菜，并配合病蟲害防控、測土配方施肥等綜合技術，冬油菜單產(chǎn)明顯提高。

關鍵詞：冬油菜；栽培；技術

李菊娥. 甘肅文縣冬油菜高產(chǎn)栽培管理技術[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術，2017，37（08）：55.

一、栽培技術要點

1、整地

一般的常規(guī)種植中，在前茬作物收獲后及早深耕整細、保墑防旱、去掉大石頭及破爛地膜等平整耕地。如果前茬為水稻地，要在水稻收割后立刻翻曬，疏散土塊后再平整土地，在播前要用地蟲靈或者辛硫磷等藥劑對土壤進行殺蟲處理，以防治地下害蟲。如果前茬為全膜玉米，要在玉米收割時保護好地膜的完整以利于土壤保墑、保溫；發(fā)現(xiàn)破損的地方要及時采取覆土埋壓，以防止刮風撕毀地膜，做到“一膜兩用”。

2、施肥

在基肥施用中每畝用農(nóng)家肥2500-3500 kg，同時每畝施用過磷酸鈣8-12 kg，尿素15-25 kg，在越冬后每畝追肥過磷酸鈣25-35 kg，尿素20-30 kg。如果前茬為全膜玉米，則要在種植玉米時就要一次性施足底肥，即每畝要施用農(nóng)家肥4000-5000 kg，加施磷肥（過磷酸鈣）45-55 kg，氮肥（尿素）40-50 kg。

3、選用品種及播種量

根據(jù)文縣農(nóng)業(yè)部門近五年來實踐，適合文縣的油菜高產(chǎn)品種主要有灃油737#，綿油11#，甘雜1#等冬油菜種植品種。海拔在1400 m以上的一般選用成油系列的冬油菜94-1、甘雜1# 為宜，海拔在1400 m以下的一般選用綿油11#、灃油737#等。育苗栽植畝用量為100-150 g，點播畝用量為200-250 g。

4、播種

（1）直播

直播主要適用于高半山區(qū)種植（海拔1300-1750 m），即在9月下旬至10月中旬播種為好，開穴點播，穴距35 cm左右，每穴播種5-8粒，每穴間苗后留一株壯苗。

（2）育苗移栽

育苗移栽主要用于川壩區(qū)種植（海拔1300米以下）。育苗定植時間，沿川壩區(qū)在8月10日至8月22前育苗，9月25日至10月15日進行大田定植。育苗地應選擇土壤肥沃、向陽、排灌方便的沙壤土田或者菜園地。要精細整地，施足基肥，畝施腐熟農(nóng)家肥1500-2000 kg，磷肥30-40 kg。用適量殺菌劑伴種后撒播，每畝播種120 g左右，播后覆土1 cm。

苗期管理：播種后，要保持苗床濕潤，在幼苗4片子葉時間苗，間弱留壯，每平方米留苗120-200株左右。

定植：苗齡在35天左右時在大田定植，川壩區(qū)水肥充足的畝栽植4500株左右，高半山旱地畝栽植就達5500株以上。（根據(jù)文縣近6年來糧油高產(chǎn)實驗證明，育苗移栽要比點播長勢好，產(chǎn)量高兩成左右）。

二、田間管理

冬油菜田間管理分兩個時段，一是秋冬管理，二是春季管理。秋冬管理主要是及時間苗、定苗、中耕培土、澆越冬水。春季管理主要是松土保墑，適時追肥（追施尿素和噴灑葉面肥）。苗期和花期追施硼肥，每畝用硼肥120 g稀釋至150倍液，攪拌后噴施，能有效增產(chǎn)18%左右；適時掐尖，在油菜出現(xiàn)第一花蕾時，就要及時掐尖，掐掉頂尖的第一花序，抑制頂端優(yōu)勢以免造成徒長而消耗養(yǎng)分，促進側枝生長，增加有效分枝，也有利于防倒伏，可增產(chǎn)10%以上，在長勢較弱的地塊打尖后要適量加施化肥。

三、病蟲害防治

1、蟲害防治

文縣冬油菜苗期易受蛞蝓（軟蝸牛）危害，發(fā)生的主要原因是文縣9-10月份降水量多，氣溫較高，蛞蝓（軟蝸牛）習慣于晚上出來 活動覓食，不易發(fā)現(xiàn)。因此在播種時應采用藥劑伴種，用蝸殼凈在播種孔附近撒覆藥土，或者在播種后地的表面撒蓋麥芒能有效防止蛞蝓（軟蝸牛）對幼苗的危害。在花期用40%樂果或者虱蚜凈、抗牙威防止蚜蟲的危害；用20%氰戉菊酯乳油200倍液、2.5%溴氰菊酯2000倍液防止菜青蟲、小菜蛾的危害；用20%斑濳凈乳油1500倍液防止濳葉蠅的危害。對地老虎、蠐螬等地下害蟲可用辛硫磷、樂果、敵百蟲進行防治。

2、病害防治

用80%代森錳鋅、40%乙磷鋁、72.2%霜霉威、70%百菌清、72%克霉防治霜霉病；用40%菌核凈、50%腐霉利、77%可殺得防治菌核病；用20%三唑哃乳油、60%防霉寶、40%福星乳油防治白粉??；用甲霜靈可濕性粉劑250-500倍液、65%代森錳鋅可濕性粉劑450-550倍液噴霧防治白銹??；對病毒病可用20%鹽酸嗎啉胍酮、病毒A、病毒靈等進行防治。

以上在病蟲害的防治過程中，農(nóng)藥的具體用量必須參閱農(nóng)藥使用說明。

四、適時收割

在油菜盛花期末一月時，85%以上的角果就成淡黃色，角果內的籽粒呈黃褐色時收獲為宜。為防止收獲時裂角落粒，最好在陰天或者早上露珠未干時收獲。收割晾曬3天后進行脫粒、晾曬、加工及儲藏。