鄒佩君

晨光氤氳似水流淌，嬌艷的牽?；ㄑ靥俾?，不覺(jué)間，我已走到了家門口的小巷。突然，一股濃濃的香味徑直竄入鼻腔，循著香味走去，哦，原來(lái)是家賣油條的小店呀！

店門口排著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，這家的油條到底有多好吃？好奇心驅(qū)使，我便也排起了隊(duì)。不一會(huì)兒，老板給我端上來(lái)半盤金燦燦的油條和一碗稀飯。我用筷子夾起油條，往嘴里一放，感覺(jué)十分酥脆，細(xì)細(xì)咀嚼，更是覺(jué)著回味無(wú)窮，若是蘸著稀飯吃，則更有一番滋味。于是，我趁老板閑下來(lái)的時(shí)候，問(wèn)他：“為什么您家的油條如此美味？”他笑了笑，神秘地說(shuō)：“這可是商業(yè)機(jī)密呀，你這個(gè)小丫頭，真是機(jī)靈??！其實(shí)也不復(fù)雜，不過(guò)，先不告訴你?！?/p>

此后，我便成了這家店的?？?，一根油條加一碗稀飯，便是一頓豐盛的早餐了。

一天中午，我又路過(guò)這家油條店，看到了一件令我十分驚訝的事。只見(jiàn)老板當(dāng)著眾人的面，把鍋里的油全倒了，他大喊著：“一天換一次油，大家都看著呢！”我為此十分詫異，每天都換一次油，那這利潤(rùn)豈不是很小嗎？

我對(duì)老板說(shuō)：“油條早點(diǎn)本來(lái)就是小本買賣，賺得又不多，您何必這么破費(fèi)呢？”老板很坦然地說(shuō)：“這樣做，利潤(rùn)的確少了許多，為此，我家人也和我吵了好幾次。你上次不是還問(wèn)過(guò)我油條美味的秘訣嗎？其實(shí)就是新油的功勞，我不過(guò)是一介粗人，最大的愿望就是希望大家都喜歡吃我做的健康的油條??！你們吃得開(kāi)心，我當(dāng)然也就開(kāi)心了?！?/p>

我不禁有些感慨，在當(dāng)今社會(huì)，食品安全問(wèn)題這么多，讓很多人都不敢隨便吃外面的食物了。最令我印象深刻的是上一次去一個(gè)大酒店吃涼菜拼盤，我剛舉起筷子，就發(fā)現(xiàn)那幾片涼菜上竟有幾只蟲！我著實(shí)嚇了一大跳。連這樣一個(gè)大酒店都不能保證提供干凈衛(wèi)生的食物，何況是小店小攤呢？然而在這個(gè)賣油條的小店中，我卻看到了老板別樣的行為，他每天都當(dāng)眾換炸油條的油，這份誠(chéng)信，真讓人感動(dòng)。

這是一次美麗的逆行，老板用自己的行動(dòng)，為我們樹(shù)立了一座誠(chéng)信的豐碑。

點(diǎn)評(píng)

在許多商販以劣質(zhì)食品牟取高利潤(rùn)的今天，這個(gè)早餐店的老板卻堅(jiān)持每天以新油炸油條，其行為真可謂是一場(chǎng)美麗的逆行。小作者認(rèn)真地觀察生活，并在作文中宣揚(yáng)了正能量。作文題目“美麗的逆行”，既新穎貼切，又引人深思。作文還運(yùn)用了對(duì)比的手法，將早餐店老板的行為與大酒店的行為進(jìn)行對(duì)比，突出早餐店老板誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的品質(zhì)。

（江西奉新縣第二中學(xué)初二·15班，指導(dǎo)并置評(píng)：王紀(jì)金）