魏林 梁志懷 張屹

植保技術(shù)

結(jié)球甘藍(lán)菌核病發(fā)生規(guī)律及其綜合防治

魏林 梁志懷 張屹

特約欄目主持：魏林

植物學(xué)博士，湖南省植物保護(hù)研究所研究員，中南大學(xué)研究生院隆平分院導(dǎo)師，湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系植保與產(chǎn)品安全崗位專家。長期從事農(nóng)作物有害生物研究與防治，近年來重點(diǎn)進(jìn)行蔬菜土傳病害綜合防治研究工作。出版專著2部，參編著作4本，發(fā)表研究論文60余篇，獲省部級科技進(jìn)步獎4項(xiàng)，制定湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)2部，申請國家發(fā)明專利11項(xiàng)，其中已授權(quán)8項(xiàng)。

近期我們在湖南省蔬菜種植區(qū)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多地包菜（結(jié)球甘藍(lán)）種植區(qū)菌核病發(fā)生嚴(yán)重。該病除為害包菜外，還可為害其他甘藍(lán)類蔬菜，尤其是多雨低溫天氣，更利于該病害的傳播和發(fā)生?，F(xiàn)將該病害的為害特征、發(fā)生規(guī)律和主要防治方法作一介紹。

1 為害癥狀

該病主要為害包菜的莖、葉片或葉球。一般從靠近地表的莖、葉柄或葉片的邊緣開始發(fā)病。植株受害部位，初呈現(xiàn)水漬狀淡褐色不規(guī)則病斑（圖1），后受害部位濕腐，出現(xiàn)灰白色綿絮狀霉層（為病原菌菌絲，圖2），菌絲再凝結(jié)生成黑色鼠糞狀菌核（圖3）。病害嚴(yán)重發(fā)生時，使葉球由外向內(nèi)壞死腐爛（圖4），造成整株死亡（圖5），病殘體上的菌核大量散落于土表及土縫中（圖6）。

2 病原菌及發(fā)病規(guī)律

該病害病原菌為子囊菌核盤菌真菌（Sclerotinia sclerotiorum），以菌核形式隨遺留在田間的病殘體或土壤中越冬，也可混雜在種子中作為初侵染源。春秋兩季雨水偏多、潮濕，并且氣溫穩(wěn)定在5～20℃時，菌核萌發(fā)，在南方，菌核萌發(fā)通常在2～4月和10～12月。菌核萌發(fā)后，產(chǎn)生子囊盤，子囊彈放出子囊孢子借氣流或雨水飛濺進(jìn)行傳播為害，病健植株接觸也能進(jìn)行傳播。因該病孢子萌發(fā)最適溫度為5～10℃，菌絲發(fā)育適宜相對濕度在85%以上，春天寒流來得早、低溫持續(xù)時間長、陰雨連綿天氣多、地勢低洼易積水、種植密度過大、通風(fēng)透光較差、氮肥施用偏多等均會造成該病較重發(fā)生。

3 防治措施

3.1 農(nóng)業(yè)防治

及時清除田間病株殘體，整地時要深翻土壤，將土表菌核深埋在土壤15 cm左右，抑制其萌發(fā)出土。發(fā)病嚴(yán)重的田塊，實(shí)行與禾本科作物2～3年以上的輪作。增施充分腐熟的有機(jī)肥或含腐植酸的有機(jī)無機(jī)生物復(fù)混肥，增強(qiáng)植株綜合抗病能力。有條件的地方，在播種前可把床溫調(diào)到55℃，保溫2 h。3.2 種子處理

播種前用10%鹽水或10%～20%硫銨液漂種除去混雜在種子中的菌核，或用52℃溫水浸泡種子30 min，或用種子質(zhì)量0.5%的50%異菌脲懸浮劑進(jìn)行種子包衣。

3.3 化學(xué)防治

發(fā)病初期，可選用 40%菌核凈可濕性粉劑1 200倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液或25%咪鮮胺乳油1 500倍液噴霧防治；如果田中發(fā)病較重時，可選用混合藥劑進(jìn)行防治，較為常用的有50%乙烯菌核利水分散粒劑600～800倍液＋70%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液、50%異菌脲懸浮劑800～1 000倍液＋25%戊菌隆可濕性粉劑600～1 000倍液、40%菌核凈可濕性粉劑600～800倍液＋50%克菌丹可濕性粉劑400～600倍液、50%腐霉利可濕性粉劑 1 500倍液＋36%三氯異氰脲酸可濕性粉劑600～800倍液，視病情每間隔7～10天噴霧1次。

（本文配有彩圖，詳見彩色插頁）

湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)

魏林，湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，410125

屹，湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心

2017-03-22