日本發(fā)明家安藤百福先生的開(kāi)杯樂(lè)博物館位于橫濱市。為了慶祝杯面發(fā)明40周年，這座私人博物館在2011年9月對(duì)外開(kāi)放。作為方便面的狂熱愛(ài)好者，自然不能錯(cuò)過(guò)！

和發(fā)明地大阪池田市的方便面紀(jì)念館不同，這里除了館內(nèi)空間感更好，展示廳內(nèi)容也更全面。另外，整體策劃是由日本知名的廣告創(chuàng)意人佐藤可士和擔(dān)任，擅長(zhǎng)將藝術(shù)與設(shè)計(jì)以跨界形式相結(jié)合的他，把自己的才能在紀(jì)念館設(shè)計(jì)中也發(fā)揮得淋漓盡致。

紀(jì)念館的logo創(chuàng)作靈感來(lái)源于開(kāi)杯樂(lè)靠近杯口的外沿設(shè)計(jì)，轉(zhuǎn)換成3個(gè)驚嘆號(hào)“?。?！”構(gòu)成。內(nèi)部基調(diào)以紅色和白色為主，有著佐藤可士和一貫的簡(jiǎn)單明確感。

博物館里的設(shè)施，全部都是由了解“開(kāi)杯樂(lè)”制造工程的工作室所制作。參觀者可以用自己設(shè)計(jì)的泡面杯，選擇自己喜歡的湯料和食材，總共有5460種不同味道的組合，制作出全世界只屬于制作者一個(gè)人的獨(dú)特方便面。

另外，參觀者還可以親手制作“雞湯面”。從面粉的調(diào)制開(kāi)始，到全部制作過(guò)程都可以在“雞湯面工廠”里親身體驗(yàn)。不僅如此，博物館還有可以讓參觀者體驗(yàn)制造工程的巨大游樂(lè)設(shè)施“開(kāi)杯樂(lè)樂(lè)園”。甚至在體驗(yàn)區(qū)，還能一邊玩一邊學(xué)習(xí)從面的制作到最后包裝出售的全部過(guò)程。

這里還有按照亞洲夜市的形式而建的“世界拉面美食廣場(chǎng)”，可以品嘗到來(lái)自世界各國(guó)的美味拉面。在“開(kāi)樂(lè)杯記念館”里還有售賣(mài)各種小物品和方便面限定紀(jì)念品。在橫濱港灣未來(lái)這個(gè)沿海觀光名地，有很多的商業(yè)設(shè)施和美食店琳瑯滿目。

如果到橫濱不參觀紀(jì)念館，也可以無(wú)需門(mén)票進(jìn)入一層的紀(jì)念品商店購(gòu)買(mǎi)各地限定口味的杯面和元祖小雞的周邊、附蓋泡面杯，以及印有紀(jì)念館logo的T恤、記事本、文件夾等商品。

二層首先進(jìn)入方便面歷史方塊兒展示廳。以1958年發(fā)明的雞湯拉面為起點(diǎn)，這里浩浩蕩蕩延展出3000多種不同時(shí)代和產(chǎn)地的方便面。

1958年上市的第一袋方便面“雞湯拉面”

1971年發(fā)明的杯面

左邊兩個(gè)是日清在1985年推出的產(chǎn)品：醬油口味雞蛋湯面和章魚(yú)燒拉面。最右邊是安達(dá)充的初戀Touch版叉燒醬油口味。

北斗神拳版的黑麻油豚骨和醬油豚骨面，還有童年的飛碟炒面！

出前一丁的下面分別是多啦A夢(mèng)醬油和味噌口味方便面。

在這兒還發(fā)現(xiàn)了康師傅紅燒牛肉面、統(tǒng)一肉燥面、辛拉面、公仔面、越南的HaoHao酸辣蝦面、泰國(guó)媽媽牌兒肉燥面等，種類(lèi)繁多，目不暇接。

走出歷史方塊廳，來(lái)到忠實(shí)還原的百福先生研究小屋。

安藤百福歷史墻，以圖文并茂形式追溯了他的一生足跡與方便面的歷史變遷。

2005年7月27日誕生的第一款供宇航員在無(wú)重力環(huán)境中也可享用的太空拉面。

可從各個(gè)角度欣賞的杯面雕塑

出現(xiàn)錯(cuò)覺(jué)的小屋，小朋友和媽媽一起進(jìn)入后，從正面看小朋友比媽媽還要高大。

三層和四層是自制開(kāi)杯樂(lè)工廠和兒童游樂(lè)區(qū)CUP NOODLES PARK，以及可以品嘗到八國(guó)面食的NOODLES BAZAAR，據(jù)說(shuō)中國(guó)是以蘭州牛肉面為代表，每碗只要300日元。其他還有意大利面、哈薩克斯坦拉條子、韓國(guó)冷面、越南河粉、泰國(guó)冬陰功面、馬來(lái)西亞咖喱叻沙湯面和印度尼西亞的印尼炒面。

|博物館概要

名稱(chēng)：安藤百福發(fā)明博物館（愛(ài)稱(chēng)：開(kāi)杯樂(lè)博物館）

地址：橫浜市中區(qū)新港2-3-4

臨近車(chē)站：港灣未來(lái)線“港灣未來(lái)”站：步行約8分鐘；JR、市營(yíng)地鐵“櫻木町”站：步行約12分鐘：從東京坐電車(chē)約40分鐘

電話：預(yù)約專(zhuān)線045-345-0825；問(wèn)詢專(zhuān)線045-345-0918

參觀登記時(shí)間：10：00-18：00（閉館日除外）

開(kāi)館時(shí)間：10：00-18：00（入館到17：00為止）

閉館日：每周二（如周二是節(jié)假日，閉館日改為次日）、年底年初

門(mén)票：大人500日元（含消費(fèi)稅）；高中生以下（含高中生）入館免費(fèi)endprint