“失之毫厘,謬之千里”,這句話用在形容園藝與園林兩個專業(yè)上一點都不過分,它們都和“園”相關,也都和植物打交道,可二者在大學的學習內(nèi)容和將來的就業(yè)方向卻各有側重。很多高校的園林專業(yè)學生畢業(yè)拿的是工學學士學位,而一字之差的園藝專業(yè)拿的卻是農(nóng)學學士學位。下面我們一起來看看,這兩個專業(yè)的真相到底是什么吧。
課程學習
在課程學習上,園藝與園林兩個專業(yè)既有相似,也各有側重
由于兩個專業(yè)的學習對象都是植物,所以說有關植物基礎知識的學習大體相同。比如都需要通過學習植物學這門課程,建立對植物的基本認識,包括植物的基本結構(根、莖、葉、花、果實、種子),以及植物各部件的功能等。
雖然學習的部分課程相同,但這兩個專業(yè)的不同也是顯而易見的
首先園藝有花卉(觀賞園藝)、蔬菜、果樹與設施園藝四個方向。
花卉、蔬菜、果樹方向主要學習花卉、蔬菜、果樹的栽培和育種,通俗來講就是學習如何種植花卉、蔬菜與果樹,以及培育花卉、蔬菜和果樹的新品種,而設施園藝主要是學習如何在保護性設施(如溫室大棚等)內(nèi)種植果蔬。
VS
園林專業(yè)主要分為兩個大方向:植物與設計。
園林植物方向?qū)W習的主要課程有樹木學、花卉學和草坪學等。雖然園林植物方向某些學習內(nèi)容與園藝專業(yè)類似,也需要學習花卉、樹木等的栽培,但園林專業(yè)更注重的是植物之間的配置方式,即如何在一定環(huán)境條件下分別種植不同觀賞性的樹木、花卉等植物,以營造出優(yōu)美而不單調(diào)且賞心悅目的環(huán)境氛圍。像觀賞性公園中的植物搭配,既需要在空間上形成高低錯落的層次感,也要求植物之間的生長環(huán)境相似,這樣才能保證景觀的持續(xù)時間,才能保證在不同的季節(jié)都有景可看、有花可賞。
園林的設計方向與植物方向又有所不同,更偏重于景觀的整體設計,對手繪和電腦制圖的要求比較高,因此主要學習幾何透視、素描色彩等圖繪課程,需要有一定的繪畫基礎與興趣愛好,同時還需要熟練掌握PS、CAD等繪圖軟件。
通過兩個專業(yè)的對比發(fā)現(xiàn),園藝專業(yè)主要從事果蔬的種植與生產(chǎn),需要經(jīng)常到田間工作,而園林專業(yè)更多的則需要擁有一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛和一雙設計的巧手,把自己對于園林美的訴求及構想變?yōu)楝F(xiàn)實。
舉個例子來說,公園中需要設計一處花帶供游客欣賞,這時需要園林專業(yè)的人從整體入手,考慮花帶以什么樣的造型呈現(xiàn)、顏色怎樣分布等,確定應該用哪些植物以及植物的排列順序等,園藝專業(yè)的學生則是這些所需植物的培育者。
就業(yè)方面
從就業(yè)來說,兩個專業(yè)也略有不同
園藝專業(yè)
園藝專業(yè)的畢業(yè)生可以去果蔬生產(chǎn)公司,如園藝站、園藝場、農(nóng)技站和園藝產(chǎn)品加工公司等當一名技術員,應用所學知識對植物進行日常管理和貯藏。日常主要的工作就是觀察植物的生長狀況,看它們是否缺肥少水或生病,之后采取正確的管理措施以保證其正常生長。
園林專業(yè)
對于園林專業(yè)的畢業(yè)生來說,如果對園林設計感興趣,可以選擇去園林設計公司、旅游規(guī)劃設計公司、風景旅游區(qū)、環(huán)境工程、市政園林、城鄉(xiāng)規(guī)劃建設管理等相關單位,從事風景園林的設計工作。若對植物感興趣,則可以選擇觀賞性植物(樹木和花卉等)的種植、培養(yǎng)和應用等工作,主要從事對觀賞植物進行配置、城市綠化、城市環(huán)境維護等工作。
來源:《高校招生》雜志