2017-05-21 醫(yī)食參考

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關(guān)于健康長壽，一直以來都是人們所追求和研究的方向。曾經(jīng)的諾貝爾生理學(xué)獎得主伊麗莎白等總結(jié)出的長壽之道一度引起人們的關(guān)注，那就是：人要活百歲，合理膳食占25%，其它占25%，而心理平衡的作用占到了50%。這影響長壽因素占一半原因的“心理平衡”究竟怎么理解？我們又該如何做到呢？

“壓力激素”會損傷身體

心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：一個人在大發(fā)雷霆時，身體產(chǎn)生的壓力激素，足以讓小鼠致死。因此“壓力激素”，又稱“毒性激素”。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》也曾說到：“百病生于氣也。怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣結(jié)，驚則氣亂，勞則氣耗……”所以醫(yī)病先醫(yī)“心”。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)：癌癥、動脈硬化、高血壓、消化性潰瘍、月經(jīng)不調(diào)等，人類65%-90%的疾病與心理的壓抑感有關(guān)。因此，這類病被稱為心身性疾病。

如果人整天焦躁不安、發(fā)怒、緊張等，令壓力激素水平長時間居高不下，人體的免疫系統(tǒng)將受到抑制和摧毀，心血管系統(tǒng)也會由于長期過勞而變得格外脆弱。

人的心與身，為何有如此緊密聯(lián)系？

因為，下丘腦-垂體-腎上腺這三點一線形成了人體的應(yīng)激反應(yīng)中心。碰到危機時，它們分泌“去甲腎上腺素”“腎上腺素”等壓力激素，在激素的作用下，身體中的各種“資源”被重新調(diào)配，減少消化、免疫方面的供給，將重心放到心臟的供血和肌肉的運動中去，以讓我們迅速應(yīng)對危機。

人在快樂的時候，大腦會分泌多巴胺等“益性激素”。益性激素讓人心緒放松，產(chǎn)生快感，這種身心都很舒服的良好狀態(tài)，可使人體各機能互相協(xié)調(diào)、平衡，促進健康。

接下來，我們就將這些科學(xué)研究運用到實際，看看人們在日常生活中該如何去做吧？

擁有健康的身心

“目標”能激發(fā)生命活力

新的研究表明，“目標感很強”對健康有益，因為生活中是否有追求，這決定了一個人的心態(tài)，進而決定其生理狀況。勤于思考的人的腦血管經(jīng)常處于舒展?fàn)顟B(tài)，從而保養(yǎng)了腦細胞，使大腦不過早衰老。

科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，腦子活動時總是把較多的葡萄糖送到腦中最需要的地方。在安靜時，老年人和青年人相比，腦內(nèi)葡萄糖利用率較低，但用起腦來，腦最活躍的地方所得到的葡萄糖并不低于青年人。所以，用腦還可以促進腦的新陳代謝，延緩衰老。

“助人為樂”有治療作用

研究人員發(fā)現(xiàn)，給予別人“物質(zhì)上”的幫助，能使致死率降低42%；給予他人精神上的支持，能使致死率降低30%。助人，為何會產(chǎn)生醫(yī)療作用？因為，與人為善，常做好事，心中常產(chǎn)生一種難以言喻的愉快感和自豪感，進而降低了壓力激素水平，促進了“有益激素”的分泌。精神病流行病學(xué)專家甚至說：養(yǎng)成助人為樂的習(xí)慣，是預(yù)防和治療憂郁癥的良方。

家庭和睦是長壽的秘訣

美國有兩位心理學(xué)教授積20年的研究發(fā)現(xiàn)：影響壽命的決定性因素中，排第一名的是“人際關(guān)系”。他們說，人際關(guān)系可能比水果蔬菜、經(jīng)常鍛煉和定期體檢更加重要。

人是群體動物，活著就是活在人際關(guān)系中。心理學(xué)家馬斯洛總結(jié)的人生需求，從低級到高級，依次為“生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現(xiàn)需求”五類。除生理需求外，均和人際關(guān)系有關(guān)，“需求”獲得滿足，即會收獲快樂！

“付出友善”會“收獲友善”

如何建立和諧的人際關(guān)系？管仲說：“善氣迎人，親如兄弟；惡氣迎人，害于戈兵?！比伺c人之間的關(guān)系和反應(yīng)，如同人在山間呼喊發(fā)出的回聲?！澳闵啤?，回聲則“善”，如個案；“你惡”，回聲則“惡”。有些人人際關(guān)系差，完全是因為他們處處與人爭斗的結(jié)果。

有利人際關(guān)系和諧的“付出”包括：贊美、幽默、微笑、尊重、禮讓、隨和、包容、寬恕、體諒、同情、忠誠、傾聽等。