姜子塵

“煎炒蒸炸燴，煸焗醬煮燜”，在中國這個吃飯非常講究的國度里，廚房的油污確實令人頭疼，但是，國內(nèi)生產(chǎn)的一些洗潔劑的除污能力和效果令人遺憾，所以日常清潔時要注意以下內(nèi)容：

消費者在使用廚具清洗液的時候，應(yīng)先將清洗液噴到需要清洗的廚具，然后靜等五分鐘左右，好讓清洗劑與油垢充分反應(yīng)、溶解。這樣一來，不僅能夠很容易擦掉油污，還能夠減輕易揮發(fā)性物質(zhì)對人體的損害。

廚房清潔劑的噴嘴設(shè)計有噴注型、噴霧型與噴泡型，一般產(chǎn)品會有其中一種或兩種噴嘴，噴注型一次性噴出量較大，但接觸面積小，適用于重油表面；噴霧型噴出量較小，但接觸面積較大較均勻，適用于輕油表面；噴泡型噴出的是泡沫狀，接觸面積較小，不會到處噴濺流動，不會被洗滌液滴到自己的身上。當(dāng)然、具體的產(chǎn)品應(yīng)該會有一定的說明，消費者需要根據(jù)自身的需求來購買。

為了能夠合理地保護好廚具和自身的人身安全，筆者建議在第一次使用清洗劑的時候，可在器具的隱蔽處小面積先行試用比較保險，沒有明顯的腐蝕痕跡，再全面使用。

因為清洗劑多多少少都會有些腐蝕性的物質(zhì)，所以在使用油煙機清洗劑時，盡量避免接觸雙手，最好是能夠帶上防腐蝕性的塑膠手套，避免清洗劑與皮膚直接接觸，而且還要注意別濺到眼睛上，如果沾有少量最好及時用清水沖洗，如有不適，立即停用并就醫(yī)。

另外需要注意的是，在使用洗滌劑的時候最好能夠保障廚房通風(fēng)性良好，并且務(wù)必保持室內(nèi)通風(fēng)狀況良好，如果方便的話最好是能夠帶上防塵防污染的口罩。假如產(chǎn)生頭暈、惡心等不適狀況，建議馬上停用并離開，在空氣流通良好的地方休息，如果還是有些不適癥狀請及時就醫(yī)治療。