不瘋魔不成活

菲利普和安東是畢業(yè)于同一所大學(xué)的校友。菲利普比安東小二十歲，身高卻比安東高很多，兩個(gè)吃貨級(jí)技術(shù)宅男是個(gè)魔力組合。

五年前的一天，兩人一拍即合，各自辭去工作，創(chuàng)立一間名為“骷髏”的藝術(shù)工作室。菲利普負(fù)責(zé)技術(shù)研發(fā)，安東負(fù)責(zé)編劇創(chuàng)意，這間僅有兩個(gè)人的工作室，將藝術(shù)和高科技、創(chuàng)意和真實(shí)相結(jié)合，用更具試驗(yàn)性的展現(xiàn)方式，為客戶提供定制化的視覺解決方案。

為提升知名度，兩人開始了一系列合作來(lái)推銷自己。他們首先設(shè)計(jì)了一款名為《冥河》的亡靈滲透游戲，以穿梭在希臘神話中的冥界之河為主線，講述從冥界穿越到達(dá)生者世界的奇妙體驗(yàn)。

不瘋魔不成活，他們?yōu)榇耸钩鰷喩斫鈹?shù)，親自上陣扮演亡靈，在玩家戴上智能設(shè)備試玩后，向試玩者身上滴冰水、噴冷氣，以加強(qiáng)身臨其境和驚悚之感，并拍成視頻上傳到網(wǎng)上。

亡靈游戲在比利時(shí)和法國(guó)上架后初戰(zhàn)告捷，骷髏藝術(shù)工作室逐漸被很多人熟知。與此同時(shí)，他們還多次組織路演，在標(biāo)志性的廣場(chǎng)和建筑上進(jìn)行大型3D投影展示，均取得空前成功。

三年后，越來(lái)越多的業(yè)務(wù)訂單紛至沓來(lái)，生意不斷。而其3D小廚師餐桌秀第一部作品《烤牛排》，正是源于一個(gè)客戶邀約而做出來(lái)的。這么一部酷炫又魔性的3D小廚師，在投影映射試驗(yàn)時(shí)連狗狗都信以為真，但竟然未被客戶采納。

把餐桌當(dāng)秀場(chǎng)

3D小廚師之《烤牛排》描述了一個(gè)小人國(guó)世界，通過3D投影映射，人們會(huì)眼睜睜看到面前的餐盤上，一個(gè)憨態(tài)可掬的迷你小廚師仿佛從地下冒出來(lái)，鞠個(gè)90度躬，說聲“你好”，便開始在餐盤周圍忙得不可開交，加油、點(diǎn)火、拔出土豆和胡蘿卜，切西蘭花，翻烤牛排時(shí)還要忙著趕蒼蠅，人物活靈活現(xiàn)，形象滑稽幽默，場(chǎng)景趣味生動(dòng)。這部總時(shí)長(zhǎng)130余秒的演示視頻的最后，只聽“嘭”地一聲火花飛濺，廚師和牛排都突然消失不見，非常有趣。

菲利普和安東都覺得，這么有趣的創(chuàng)意之作棄之可惜，便決定當(dāng)作試驗(yàn)項(xiàng)目繼續(xù)做下去，做成3D小廚師餐桌秀系列豈不更好？重要的是，他們?cè)谏钪胁粌H是吃貨，還是很好的廚師，但想要做成《烤牛排》一樣的作品并不容易，可謂是藝術(shù)創(chuàng)意和高科技的高度融合。

負(fù)責(zé)編劇的安東首先要拿出故事腳本，菲利普則根據(jù)故事劇情，利用真人動(dòng)作捕捉模擬系統(tǒng)進(jìn)行人物動(dòng)作拍攝，再用多媒體投影技術(shù)按照10000：1比例將生成影像縮小，并限制在餐盤大小范圍內(nèi)，最后合成3D小廚師烹飪表演秀的動(dòng)態(tài)及故事效果。

劇中的3D小廚師由個(gè)頭矮小的編劇安東親自扮演。負(fù)責(zé)技術(shù)拍攝的菲利普在描述這一創(chuàng)作過程時(shí)表示：“3D投影映射創(chuàng)作是個(gè)勞動(dòng)密集型工作，從想出概念伊始，僅前期準(zhǔn)備就需要大量時(shí)間，后期制作還需做大量測(cè)試、觀察和調(diào)整，到完全實(shí)現(xiàn)時(shí)，一個(gè)半月的時(shí)間才能完成這么個(gè)小作品。”

兩人將《烤牛排》3D小廚師餐桌秀拍攝成短片上傳至視頻網(wǎng)站，短短幾天就贏得了超過470萬(wàn)次的點(diǎn)擊量。

兩個(gè)月后，菲利普和安東趁熱打鐵，又推出第二部作品《馬賽魚湯》。這一次，他們將桌面變成了一片藍(lán)色海面，小廚師從大海里爬上餐盤，用漁網(wǎng)打撈海鮮，尤其是小廚師開著汽艇，繞餐盤半圈，配樂、水花、汽艇聲，既逼真又洋氣，再獲好評(píng)如潮。

五個(gè)月后，第三部餐桌秀《甜點(diǎn)》橫空出世，桌面則變成了純白雪地，坐著雪橇趕來(lái)的小廚師，先是在雪地上滾出一個(gè)大雪球，再用力扔到餐盤里，用水管擠巧克力，用滅火器噴奶油，令人腦洞大開，同樣引起極大反響，風(fēng)靡歐洲。編劇安東說：“我們收到過無(wú)數(shù)熱情的電子郵件，大多數(shù)來(lái)自餐廳，還有人希望在自己的聚會(huì)上演一場(chǎng)3D餐桌秀，再吃上3D小廚師的原版晚餐?！?/p>

2016年7月10日，菲利普和安東同機(jī)空降上海。原來(lái)是一家法式餐廳主動(dòng)聯(lián)系到了他們，令3D餐桌秀的亞洲首秀落地成行。要制作這樣一場(chǎng)餐桌秀，主辦方前期的籌備環(huán)節(jié)和視頻研發(fā)必不可少，和餐廳主廚反復(fù)溝通菜譜、搭建燈光和投影裝置等，歷時(shí)超過一個(gè)月。

這次，3D小廚師餐桌秀以上線“限時(shí)購(gòu)”的方式，招募了12名首秀體驗(yàn)者，僅用了不到6分鐘便迅速售罄。首秀當(dāng)晚，因這場(chǎng)秀投射在桌布上，視覺效果比原版投射在餐盤上更強(qiáng)烈。體驗(yàn)者在觀秀時(shí)無(wú)需佩戴任何外部設(shè)備，還能享受餐桌秀里的原版美食，這不僅是一場(chǎng)視覺盛宴，更是為體驗(yàn)者開啟了一趟與3D小廚師的奇幻之旅。

不只是餐桌秀

2016年10月下旬以來(lái)，3D小廚師餐桌秀項(xiàng)目作為一種獨(dú)特的創(chuàng)意餐飲新形式，從上海落地再出發(fā)，在短短兩個(gè)多月的時(shí)間里，已在武漢、長(zhǎng)沙﹑深圳、南京、杭州、蘇州和北京等各大城市陸續(xù)上演，所到之處無(wú)不引起好奇的目光。

和其他初來(lái)乍到的國(guó)外初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)一樣，他們固然有很好的創(chuàng)意和技術(shù)，但面對(duì)一個(gè)巨大而陌生的中國(guó)市場(chǎng)，已在上海首秀中顯露出諸多水土不服的跡象。語(yǔ)言不通是次要問題，更棘手的問題在于，負(fù)責(zé)腳本設(shè)計(jì)的安東雖然廚藝了得，但并不會(huì)做中國(guó)菜。如何能夠結(jié)合中國(guó)菜，做出正式的中式3D餐桌秀，才是讓菲利普和安東躊躇的根本原因。

既來(lái)之，則安之。進(jìn)駐中國(guó)后一路走來(lái)，菲利普和安東把品嘗中餐成為他們的主要工作。他們?yōu)榱藢⑦@一創(chuàng)意技術(shù)運(yùn)用到中餐上，目前每天的行程都跟吃有關(guān)，從上海本幫菜到粵菜、徽菜、湘菜、川菜……他們對(duì)各類中式料理都充滿興趣，以期找尋新的餐桌秀靈感。

負(fù)責(zé)技術(shù)的菲利普最愛吃火鍋，肩負(fù)著創(chuàng)意編劇、扮演小廚師的安東則來(lái)而不拒。安東最為頭疼的是創(chuàng)意腳本問題，比如中餐的烹調(diào)工藝更為復(fù)雜，通過簡(jiǎn)單萌趣的動(dòng)畫呈現(xiàn)出來(lái)的難度更大；中餐沒有分食制習(xí)慣，用餐環(huán)境嘈雜，桌面擺盤不及西餐好看，達(dá)不到西餐配套的燈光和音樂環(huán)境。

3D小廚師餐桌秀項(xiàng)目不只是餐桌秀，除了為顧客帶來(lái)更多精選美食，還有感官體驗(yàn)和享受美食相融合的用餐樂趣與魅力。2017年1月起，骷髏工作室與國(guó)內(nèi)的精品生活服務(wù)網(wǎng)商平臺(tái)展開協(xié)同合作，意欲創(chuàng)作出完全中式化的3D小廚師餐桌秀系列，把全新創(chuàng)意化菜品和視頻故事不斷推陳出新，以此引燃創(chuàng)意餐飲和精致生活方式新理念。