薛淑娟，王利麗，陳隨清，張飛，裴莉昕

（河南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院鄭州450046）

地黃商品規(guī)格及其質(zhì)量特性研究＊

薛淑娟，王利麗，陳隨清＊＊，張飛，裴莉昕

（河南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院鄭州450046）

目的：探討不同商品規(guī)格地黃與化學(xué)成分之間的關(guān)系，從化學(xué)成分角度為制定地黃藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和等級劃分提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。方法：按地黃的等級、表面顏色、斷面顏色和斷面質(zhì)地對地黃藥材進(jìn)行分類，以環(huán)烯醚萜苷類、糖類、水分、總灰分、酸不溶性灰分及水溶性浸出物為指標(biāo)，探討不同商品規(guī)格地黃中化學(xué)成分的變化規(guī)律。結(jié)果：地黃等級、表面顏色和斷面質(zhì)地對化學(xué)成分的影響較小，斷面顏色對化學(xué)成分的影響較大；隨著地黃斷面顏色的逐漸加深，環(huán)烯醚萜類、寡糖類成分含量逐漸降低，而單糖、多糖類含量逐漸升高。結(jié)論：地黃的商品規(guī)格與化學(xué)成分之間具有一定的相關(guān)性。

商品規(guī)格化學(xué)成分地黃等級斷面顏色

地黃為玄參科植物地黃Rehmannia glutinosa Libosch.的新鮮或干燥塊根[1]，主產(chǎn)于河南溫縣、武陟、博愛、沁陽、孟州等地的地黃藥材質(zhì)量最佳，為“四大懷藥”之一。地黃為臨床常用藥材，是中國大宗中藥材之一，其商品藥材主要有鮮地黃、生地黃和熟地黃。地黃的主要成分有環(huán)烯醚萜苷類、糖類、氨基酸類和無機(jī)元素等[2]，其中環(huán)烯醚萜苷類為主要成分。2015版《中國藥典》以梓醇、毛蕊花糖苷含量作為地黃藥材質(zhì)量控制的標(biāo)準(zhǔn)。由于不同的品種、環(huán)境因素及加工方法對地黃的質(zhì)量均具有一定的影響，僅以梓醇和毛蕊花糖苷的含量為指標(biāo)并不能全面地控制地黃藥材的質(zhì)量。1984年衛(wèi)生部頒布的《七十六種藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》[3]主要以地黃的性狀、大小等作為等級劃分的標(biāo)準(zhǔn)，并沒有體現(xiàn)等級與化學(xué)成分之間是否具有相關(guān)性，而且目前大多數(shù)的藥材市場并沒有嚴(yán)格按照地黃商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行藥材流通，有很多都是以統(tǒng)貨的形式出現(xiàn)。因此，開展地黃藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)研究，探討地黃商品規(guī)格與質(zhì)量特性之間的相關(guān)性，對規(guī)范和保證地黃的質(zhì)量具有重要意義。

1 主要儀器與試藥

LC-20A高效液相色譜儀和UV-2600紫外分光光度計(jì)（日本島津公司）；2695高效液相色譜儀（美國Waters公司）。

對照品梓醇、毛蕊花糖苷、益母草苷、果糖（四川省維克奇生物科技有限公司，批號分別為130508、13082、1140213、140811）；對照品地黃苷D、地黃苷A（上海源葉生物科技有限公司，批號分別為Z17A6S1，Y19J6F1）；對照品棉籽糖、水蘇糖（天津一方科技有限公司，批號分別為BBT0177、BBT0176）；對照品葡萄糖、蔗糖（中國食品藥品檢定研究所，批號分別為110833-200503、111507-200302）；甲醇、乙腈（色譜純，美國Fisher公司）；其余試劑均為分析純。

44批藥材分別從河南禹州、安徽亳州、河北安國三大藥材市場以及河南、山東、山西三大地黃主產(chǎn)地收集，藥材市場按照《七十六種藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》分1-5個(gè)等級，有時(shí)也為1-2級統(tǒng)貨、2-4級統(tǒng)貨等。地黃主產(chǎn)地一般不分等級，多以統(tǒng)貨銷售。所有樣品均經(jīng)河南中醫(yī)藥大學(xué)陳隨清教授鑒定為玄參科植物地黃Rehmannia glutinosa Libosch.的塊根。

2 方法與結(jié)果

2.1 樣品的等級劃分

將收集到的44批藥材參照《七十六種藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》地黃項(xiàng)下的分類方法，以單個(gè)重量為指標(biāo)進(jìn)行初步分類，重量項(xiàng)下以表面顏色為指標(biāo)進(jìn)行二級分類，表面顏色項(xiàng)下以斷面顏色為指標(biāo)進(jìn)行三級分類，斷面顏色項(xiàng)下以斷面質(zhì)地為指標(biāo)進(jìn)行四級分類，最終得到54類180份地黃樣品。同時(shí)對分到的180份樣品按重量等級編碼00X（一級：001；二級：002；三級：003；四級：005；五級：005）、表面顏色編碼Y（表面棕灰色：1；表面棕黑色：2）、斷面顏色編碼Z（斷面棕褐色：1；斷面外黃內(nèi)棕：2；斷面棕黃色：3；斷面黑色：4）、斷面質(zhì)地編碼W（斷面質(zhì)地一般：1；斷面質(zhì)地油潤：2；斷面質(zhì)地角質(zhì)：3）進(jìn)行編碼，即00XYZW。

2.2 含量測定

2.2.1 梓醇、毛蕊花糖苷的含量測定

按照2015年《中國藥典》（一部）地黃含量測定項(xiàng)下方法測定，方法學(xué)試驗(yàn)結(jié)果符合藥典要求。

2.2.2 單、寡糖的含量測定

（1）對照品溶液的制備

精密稱取葡萄糖38.58 mg、果糖28.22 mg、蔗糖49.2 mg、棉籽糖38.9 mg、水蘇糖151.8 mg分別置于10 mL容量瓶中，用相應(yīng)的流動(dòng)相溶解并稀釋至刻度，制成濃度分別為3.858、2.822、4.92、3.89、15.18 mg·mL-1的標(biāo)準(zhǔn)儲備液備用。

（2）供試品溶液的制備

取生地黃樣品切成約5 mm厚的薄片，經(jīng)60℃減壓干燥72 h后，磨成細(xì)粉，取地黃粉末1.5 g置于100 mL具塞錐形瓶中，加入蒸餾水50 mL，稱重，經(jīng)100℃水浴2 h后，冷卻，用蒸餾水補(bǔ)足缺失重量，搖勻，濾過，精密量取續(xù)濾液20 mL，用等量石油醚、乙酸乙酯依次萃取兩次，取濾液過0.22 μm微孔濾膜濾過，即得。

（3）色譜條件

Inertsil NH2色譜柱（5 μm，4.6× 250 mm）；單糖測定流動(dòng)相乙腈-水（80：20），寡糖測定流動(dòng)相乙腈-水（70∶30）；示差折光檢測器；流速1 mL·min-1；進(jìn)樣量20 μL。單糖和寡糖的對照品及樣品HPLC圖見圖1。

2.2.3 地黃苷A、地黃苷D、益母草苷的含量測定

（1）對照品溶液的制備

精密稱取地黃苷A 0.24 mg、地黃苷D 0.15 mg、益母草苷1.57 mg分別置于10 mL容量瓶中，用流動(dòng)相溶解并稀釋至刻度，制成濃度分別為0.024、0.015、0.157 mg×mL-1的標(biāo)準(zhǔn)儲備液備用。

（2）供試品溶液的制備

將生地黃樣品切成5 mm厚的薄片，經(jīng)60℃減壓干燥72 h后，磨成細(xì)粉，精密稱取生地黃粉末約1.0 g，置于250 mL具塞錐形瓶中，精密加入60%甲醇水溶液100 mL，稱定重量，超聲提?。?0 KHz，500 W）40 min，取出冷卻至室溫，用提取溶劑補(bǔ)足失重，過濾，棄去初濾液，精密量取10 mL續(xù)濾液于蒸發(fā)皿中，50℃水浴濃縮至近干，以流動(dòng)相溶解并稀釋至10 mL容量瓶中，置于冰箱中冷藏備用。

（3）色譜條件

Aichrombond-AQ C18色譜柱（5 μm，4.6×250 mm）；流動(dòng)相乙腈-水（5：95）；紫外檢測器；檢測波長203 nm；流速1 mL×min-1；進(jìn)樣量10 μL，混合對照品及樣品的HPLC圖見圖2。

2.2.4 多糖的含量測定

參照文獻(xiàn)[4]的方法測定，配置無水葡萄糖溶液0.2048 mg×mL-1，在200-800 nm范圍內(nèi)檢測，490 nm處有最大吸收，故確定檢測波長為490 nm。按公式計(jì)算換算因素f=1.4851，測定結(jié)果見表1。

2.2.5 水分、總灰分、酸不溶性灰分和水浸出物含量的測定

水分參照2015年《中國藥典》四部通則（0832水分測定法第二法烘干法）測定；總灰分參照2015年《中國藥典》四部通則（2302灰分測定法中總灰分測定法）測定；酸不溶性灰分參照2015年《中國藥典》四部通則（2302灰分測定法中酸不溶性灰分測定法）測定；水溶性浸出物參照2015年《中國藥典》四部通則（2201浸出物測定法中冷浸法）測定。所有樣品的測定結(jié)果均符合2015年《中國藥典》的規(guī)定。

2.2.6 方法學(xué)考察

經(jīng)過對地黃中11種指標(biāo)成分的方法學(xué)考察表明梓醇、毛蕊花糖苷、地黃苷A、地黃苷D、益母草苷、葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖和水蘇糖的線性關(guān)系良好，r值均在0.999 3以上；精密度試驗(yàn)、穩(wěn)定性試驗(yàn)、重復(fù)性試驗(yàn)及加樣回收率試驗(yàn)結(jié)果均良好，其中加樣回收率試驗(yàn)RSD值分別為2.82%、2.48%、2.96%、2.40%、2.95%、2.88%、2.65%、2.88%、2.80%、1.75%。

2.3 樣品測定

將180份樣品按各供試品溶液的制備方法制備，分別注入高效液相色譜儀，測定樣品中梓醇、毛蕊花糖苷、地黃苷A、地黃苷D、益母草苷、葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖、水蘇糖的含量，結(jié)果見表1。

圖2 地黃苷A、地黃苷D、益母草苷混合對照品（A）及樣品（B）HPLC圖

表1 地黃樣品的10種指標(biāo)含量測定結(jié)果

圖3 地黃聚類結(jié)果

2.4 聚類分析

采用SPSS20.0軟件包的聚類分析軟件對不同等級、表面顏色、斷面顏色及斷面質(zhì)地的地黃樣品進(jìn)行聚類分析。采用相關(guān)系數(shù)法，得到聚類樹狀圖（圖3）。

通過聚類分析的結(jié)果可以看出，在等級上，一級地黃主要聚為一類，而其他4個(gè)等級聚為一類；在斷面顏色上，斷面黑色的主要聚為一類，而斷面棕黃色、棕褐色及外黃內(nèi)棕色聚為一類。同時(shí)，聚類分析的結(jié)果又表明地黃的斷面顏色與化學(xué)成分之間具有一定的相關(guān)性，斷面黑色與斷面棕黃色、棕褐色及外黃內(nèi)棕的地黃在品質(zhì)上具有一定的差異，而斷面棕黃色、棕褐色和外黃內(nèi)棕地黃三者之間品質(zhì)差異較小。

2.5 主成分分析

采用SPSS20.0統(tǒng)計(jì)軟件包中的因子分析程序?qū)υ紨?shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理后進(jìn)行主成分分析。主成分分析對原有變量總體描述情況見表2。從表5可以看到總方差的71.59%的貢獻(xiàn)來自前4個(gè)因子，即一個(gè)4因子模型解釋了實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的71.59%。

蔗糖、棉籽糖、水蘇糖、益母草苷、梓醇在PC1上具有較高的載荷（表3），說明PC1主要反映了蔗糖、棉籽糖、水蘇糖、益母草苷、梓醇等成分的信息；同理，PC2主要反映了果糖、多糖、地黃苷A等成分的信息；PC3主要反映了毛蕊花糖苷、葡萄糖等成分的信息；PC4主要反映了地黃苷D的信息。前4個(gè)主成分包含了大部分的環(huán)烯醚萜類和糖類成分的信息。

采用4個(gè)主成分對不同等級、表面顏色、斷面顏色和斷面質(zhì)地的地黃進(jìn)行總體評價(jià)，以各成分因子得分與方差貢獻(xiàn)率乘積之和相加，得出地黃各類成分總因子得分值F，綜合評價(jià)函數(shù)為F=0.464F1+0.231F2+ 0.174F3+0.131F4。按綜合評價(jià)函數(shù)計(jì)算出綜合得分，其總得分與排序見表4。從表4可以看出，五級表面棕黑色斷面棕黃色角質(zhì)的地黃綜合得分最高，三級表面棕黑色斷面棕黃色角質(zhì)的地黃次之。

2.6 方差分析

采用SPSS20.0對180份地黃樣品從等級、表面顏色、斷面顏色及斷面質(zhì)地四個(gè)層次進(jìn)行方差分析，并采用字母標(biāo)記法進(jìn)行顯著性分析，結(jié)果見表5、表6、表7、表8、表9、表10、表11、表12。

字母標(biāo)注法即含有相同字母的組別間差異不顯著，而無相同字母的即為差異顯著。從表5、6可以看出，在地黃苷A、地黃苷D、蔗糖和棉籽糖成分上，一級地黃與二級、三級、四級和五級地黃之間具有極顯著性差異，除一級的地黃苷D含量最高，其余成分均為一級的含量低于其他四個(gè)等級；在梓醇成分上，二級地黃與一級、五級地黃之間具有顯著性差異，二級地黃明顯低于一級、五級地黃；在毛蕊花糖苷成分上，一級地黃與二級、三級、四級地黃之間具有顯著性差異，與五級地黃具有極顯著性差異，一級地黃含量最低；在葡萄糖成分上，一級地黃與二級、三級地黃之間具有顯著性差異，與四級、五級地黃之間具有極顯著性差異，一級地黃含量最高，三級含量最低；在水蘇糖成分上，一級地黃與三級、四級地黃之間具有顯著性差異，一級地黃含量最低；而在多糖、果糖成分上，各個(gè)等級地黃之間則無顯著性差異。

表2 變量總體描述

表3 因子載荷陣距

表4 不同地黃樣品的綜合得分

表5 不同等級的地黃方差分析多重比較結(jié)果

表6 不同等級的地黃方差分析多重比較結(jié)果

表7 不同表面顏色的地黃方差分析多重比較結(jié)果

表8 不同表面顏色的地黃方差分析多重比較結(jié)果

表9 不同斷面顏色的地黃方差分析多重比較結(jié)果

表10 不同斷面顏色的地黃方差分析多重比較結(jié)果

表11 不同斷面質(zhì)地的地黃方差分析多重比較結(jié)果

從表7、8可以看出，在梓醇成分上，表面棕灰色和棕黑色的地黃之間具有極顯著性差異，表面棕灰色的含量明顯高于表面棕黑色；而在其他成分上，二者則無顯著性差異。

從表9、10可以看出，在梓醇成分上，斷面棕黃色與斷面棕褐色、黑色之間，斷面外黃內(nèi)棕與斷面黑色之間具有極顯著性差異，斷面棕褐色與斷面外黃內(nèi)棕、黑色之間具有顯著性差異，斷面棕黃色的含量最高，黑色的最低；在毛蕊花糖苷、蔗糖成分上，斷面黑色與其他三種顏色具有顯著性差異，均為斷面黑色的含量最低；在益母草苷成分上，斷面黑色與斷面外黃內(nèi)棕具有顯著性，與斷面棕黃色具有極顯著性差異，斷面棕黃色的含量最高；在地黃苷A成分上，斷面棕褐色與斷面黑色具有顯著性差異，與斷面棕黃色具有極顯著性差異，斷面棕黃色的含量最高，棕褐色的最低；在益母草苷成分上，斷面黑色與斷面外黃內(nèi)棕具有顯著性差異，與斷面棕黃色具有極顯著性差異，斷面棕黃色的含量最高；在葡萄糖成分上，斷面棕黃色與斷面棕褐色、黑色具有顯著性差異；在果糖成分上，斷面黑色與斷面棕黃色、外黃內(nèi)棕具有顯著性差異，其單糖含量均為斷面棕黃色的最低；在棉籽糖成分上，斷面棕黃色與斷面棕褐色具有顯著性差異，斷面黑色與斷面棕褐色具有顯著性差異，與斷面棕黃色、外黃內(nèi)棕具有極顯著性差異；在水蘇糖成分上，斷面棕黃色與斷面黑色具有顯著性差異；在多糖成分上，斷面黑色與斷面棕黃色、外黃內(nèi)棕具有顯著性差異，其寡糖和多糖均為斷面棕黃色的含量最高；而四種斷面顏色的地黃苷D含量則無顯著性差異。

從表11、12可以看出，在梓醇成分上，斷面質(zhì)地油潤與斷面質(zhì)地一般、角質(zhì)具有極顯著性差異，斷面質(zhì)地一般與斷面質(zhì)地角質(zhì)具有顯著性差異，斷面一般的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于斷面油潤的；在果糖成分上，斷面質(zhì)地油潤與斷面質(zhì)地一般、角質(zhì)具有極顯著性差異；在多糖成分上，斷面質(zhì)地油潤與斷面質(zhì)地一般具有顯著性差異，其果糖和多糖含量均為斷面油潤的含量最高；而在其他成分上，三種斷面質(zhì)地之間則無顯著性差異。

從以上結(jié)果分析中可以表明，地黃的表面顏色與斷面質(zhì)地對地黃化學(xué)成分影響不大，而地黃的斷面顏色對化學(xué)成分則有較大的影響，在地黃等級中，由于一級地黃的樣品較少，代表性不強(qiáng)，可能導(dǎo)致一級地黃與其他等級地黃之間表現(xiàn)出一定的差異性。

表12 不同斷面質(zhì)地的地黃方差分析多重比較結(jié)果

3 討論

地黃的產(chǎn)地加工方式主要有煤烘焙法、蒸汽熱風(fēng)干燥法、電烘箱加工法等，加工方法的不同，導(dǎo)致地黃內(nèi)在化學(xué)成分產(chǎn)生一定的變化，從而使形成的地黃商品在品質(zhì)上具有一定的差異。按照傳統(tǒng)記載和《七十六種藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》，地黃的商品規(guī)格等級劃分主要是以外觀性狀及重量為指標(biāo)，幾乎不涉及化學(xué)成分的比較。《現(xiàn)代實(shí)用本草》[5]根據(jù)烘焙成的干地黃大小，以每斤的干地黃支數(shù)計(jì)算，分為5個(gè)等級?！吨腥A道地藥材》[6]、《常用中藥商品鑒定》[7]以及《七十六種藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》中均是以每千克含有的支數(shù)計(jì)算，劃分為5個(gè)等級，同時(shí)《常用中藥商品鑒定》還按每千克含有的支數(shù)規(guī)定了地黃出口品的等級。作者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在河南禹州藥材市場和安徽亳州藥材市場，地黃商品目前主要按個(gè)頭的大小劃分為一至四級，在河北安國藥材市場只見到地黃飲片，而且均為統(tǒng)貨。同時(shí)，作者還調(diào)查了河南、山東、山西等地黃主產(chǎn)區(qū)的商品情況，發(fā)現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)的商品大部分未進(jìn)行等級劃分，一般都是以統(tǒng)貨進(jìn)行出售，表明地黃商品的等級劃分存在一定的盲目性。

道地藥材是人們傳統(tǒng)公認(rèn)的且來源于特定產(chǎn)區(qū)的質(zhì)優(yōu)效佳的藥材，是對藥材品質(zhì)評價(jià)的獨(dú)特而綜合的標(biāo)準(zhǔn)體系[8]，性狀特征、化學(xué)成分均是道地藥材質(zhì)量評價(jià)的重要指標(biāo)，同時(shí)生態(tài)環(huán)境也是影響道地藥材質(zhì)量的重要因素之一[9]。地黃為河南著名的道地藥材之一。杜真輝[10]等通過灰色模式識別法發(fā)現(xiàn)土壤含水量不同對地黃的塊根形成及質(zhì)量具有顯著的影響，對地黃性狀而言，傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別以塊大體重、斷面菊花心明顯者為佳，而在實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)只有斷面黃褐色、黑褐色的地黃斷面能看到菊花心，斷面烏黑者不明顯。《中藥大辭典》[11]描述地黃以肥大、體重、斷面烏黑油潤者為佳，現(xiàn)行的《七十六種藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》中各個(gè)等級的地黃均為表面棕灰色或棕黑色，斷面黑褐色或黃褐色，《中國藥典》也記載地黃表面為棕黑色或棕灰色，斷面棕黑色或?yàn)鹾谏?。由此可以看出，傳統(tǒng)文獻(xiàn)記載中以斷面黑色的地黃質(zhì)量最佳。而實(shí)際應(yīng)用中很少強(qiáng)調(diào)地黃斷面的顏色為烏黑色，多描述為黃褐色、黑褐色，熟地黃斷面則一般為烏黑色。我們調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，新加工好的地黃斷面黑色的較少，但隨著貯藏時(shí)間的延長，斷面顏色逐漸變黑，其中存放3年以上的地黃斷面以黑色為主，5年以上基本變成為烏黑色。

地黃的化學(xué)成分中梓醇和毛蕊花糖苷是地黃的指標(biāo)性成分，二者均屬于環(huán)烯醚帖苷類，除此之外，地黃中還含有糖類、氨基酸等化學(xué)成分，由于中藥內(nèi)在成分復(fù)雜，僅依靠梓醇和毛蕊花糖苷的含量不能作為全面評價(jià)地黃藥材質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)代藥理研究表明，地黃中低聚糖為降血糖的主要活性成分，曾艷[12]等報(bào)道地黃低聚糖降糖機(jī)制可能與降低肝葡萄糖-6磷酸酶的活性和增加肝糖原合成、促進(jìn)胰島素的分泌有關(guān)。郭曉農(nóng)[13]等也報(bào)道地黃低聚糖對胰島素抵抗具有明顯的改善作用，由此可見，地黃中糖類成分也具有較高的活性。而《中國藥典》僅以梓醇和毛蕊花糖苷為指標(biāo)性成分來評價(jià)地黃的質(zhì)量，具有一定的局限性，因此本文以斷面顏色為指標(biāo)來劃分等級，具有一定的科學(xué)意義。

本文通過對環(huán)烯醚萜苷類及糖類成分等11個(gè)指標(biāo)進(jìn)行測定，發(fā)現(xiàn)地黃的重量、大小與化學(xué)成分的含量沒有明顯的相關(guān)性，而地黃的斷面顏色與化學(xué)成分之間則有一定的相關(guān)性，即隨著地黃斷面顏色的逐漸加深，環(huán)烯醚萜苷類、寡糖類成分含量逐漸降低，而單糖、多糖類含量逐漸升高，例如斷面黑色的地黃單糖和多糖類成分含量較高，而環(huán)烯醚萜苷及寡糖類成分含量最低。因此多指標(biāo)成分的質(zhì)量控制更具有一定的科學(xué)性，該結(jié)果也為從地黃藥材內(nèi)部化學(xué)成分角度制定地黃藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)提供了參考。

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8肖小河,夏文娟,陳士林.中國道地藥材研究概論.中草藥,1995,20 (6)：323-326.

9謝彩香,宋經(jīng)元,韓建萍.中藥材道地性評價(jià)與區(qū)劃研究.世界科學(xué)技術(shù)-中醫(yī)藥現(xiàn)代化,2016,18(6)：950-956.

10杜真輝,董誠明,朱畇浩.土壤含水量對地黃產(chǎn)量及質(zhì)量的影響.世界科學(xué)技術(shù)-中醫(yī)藥現(xiàn)代化,2016,18(7)：1195-1197.

11江蘇新醫(yī)學(xué)院.中藥大辭典.上海：上海人民出版社,1977：74.

12曾艷,賈正平,張汝學(xué),等.地黃寡糖在2型糖尿病大鼠模型上的降血糖作用及機(jī)制.中國藥理學(xué)通報(bào),2006,22(4)：411-415.

13郭曉農(nóng),賈正平,張汝學(xué),等.地黃寡糖對3T3-L1脂肪細(xì)胞增殖及胰島素抵抗的作用.中國中藥雜志,2006,31(5)：403-406.

Study on Commercial SpecificationAnd Quality Characteristics of Radix Rehmanni

Xue Shujuan,Wang Lili,Chen Suiqing,Zhang Fei,Pei Lixin

(College of Pharmacy,Henan University of Chinese Medicine,Zhengzhou 450046,China)

This paper was aimed to explore the relationship between different commercial specification and chemical constituents on Radix Rehmanni,which provided experimental evidences for drawing up the commodity commercial specification and grading criteria of Radix Rehmanni.Several classified indexes,including grade,surface color,section color,section texture were carried to explore the change rules of chemical constituents by setting the contents of iridoid glycoside,sugars,water content,total ashes,acid-insoluble ashes and water extract as the markers.The results showed that the grade,surface color and section texture had less impact on chemical constituents.However,the section color had more influence.Along with the section color gradually being deepened,the contents of iridoid glycoside and oligosaccharides of Radix Rehmanni were lower,and the contents of monosaccharide and polysaccharide were higher.It was concluded that there was correlation between commercial specification and chemical constituents of Radix Rehmanni.

Commercial specification,chemical constituents,Radix Rehmanni,grade,section colors

R282.5

A

（責(zé)任編輯：郭嫦娥，責(zé)任譯審：王晶）

2016-10-26

修回日期：2017-02-07

＊中央本級重大增減支項(xiàng)目（20603020119）：名貴中藥資源可持續(xù)利用能力建設(shè)-地黃質(zhì)量特性和商品規(guī)格研究，負(fù)責(zé)人：陳隨清；科學(xué)技術(shù)部國家“十二五”科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目（2011BAI06B02）：華中區(qū)域中藥材規(guī)范化種植基地優(yōu)化升級及系列產(chǎn)品綜合開發(fā)研究-地黃規(guī)范化種植基地優(yōu)化升級及系列產(chǎn)品綜合開發(fā)研究，負(fù)責(zé)人：陳隨清。

＊＊通訊作者：陳隨清，教授，博士生導(dǎo)師，主要研究方向：中藥規(guī)范化種植及中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究。