劉 英，金龍新，彭清輝，曲 娜，譚杰揚(yáng)，祝琪雅

（1. 湖南省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所，湖南 長(zhǎng)沙 410125；2. 湖南省發(fā)展和改革委員會(huì)，湖南 長(zhǎng)沙 410004）

基于灰色關(guān)聯(lián)分析的湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化研究

劉 英1，金龍新1，彭清輝2，曲 娜2，譚杰揚(yáng)1，祝琪雅1

（1. 湖南省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所，湖南 長(zhǎng)沙 410125；2. 湖南省發(fā)展和改革委員會(huì)，湖南 長(zhǎng)沙 410004）

調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的本質(zhì)要求，也是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定的必然趨勢(shì)。研究采用灰色關(guān)聯(lián)分析法進(jìn)行湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)評(píng)價(jià)，探尋與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)系密切的主要因素，針對(duì)性提出政策建議，以期為湖南省農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和發(fā)展重心的科學(xué)決策提供依據(jù)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；優(yōu)化；灰色關(guān)聯(lián)分析法；湖南

湖南是農(nóng)業(yè)大省，也是國(guó)家重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在全國(guó)占據(jù)著顯赫的地位[1]。筆者以湖南省為研究對(duì)象，采用灰色關(guān)聯(lián)分析法[2-3]進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)評(píng)價(jià)，探尋與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)系密切的主要因素，針對(duì)性提出政策建議，以期為湖南省農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和發(fā)展重心的決策提供依據(jù)。

1 湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析

通過分析近11 a來湖南省農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、牧業(yè)產(chǎn)值和農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值之間的灰色關(guān)聯(lián)度，得出農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)對(duì)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的關(guān)聯(lián)度量。同時(shí)，采用各產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)品與各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值之間的灰色關(guān)聯(lián)度，得出各類隸屬產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)的關(guān)聯(lián)度量。關(guān)聯(lián)度越大，關(guān)系密切程度越高。

1.1 確定分析數(shù)列

將2005～2015年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值確定為因變量序列及參考數(shù)列，2005～2015年農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)總值為自變量序列及比較數(shù)列；將2005～2015年各產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量確定為因變量序列及參考數(shù)列，2005～2015年各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值為自變量序列及比較數(shù)列。

1.2 數(shù)據(jù)無量綱化處理

為確保原始數(shù)據(jù)的量綱統(tǒng)一，使得各因素處于同一比較標(biāo)準(zhǔn)，研究選取“均值法”進(jìn)行數(shù)據(jù)無量綱化處理，得到新序列（見表1～表5）。

表1 湖南省農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、牧業(yè)產(chǎn)值對(duì)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值灰色關(guān)聯(lián)分析數(shù)列

表2 湖南省主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值灰色關(guān)聯(lián)分析數(shù)列

表3 湖南省竹木采伐量和主要林產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)林業(yè)產(chǎn)值灰色關(guān)聯(lián)分析數(shù)列

表4 湖南省主要畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)畜牧業(yè)產(chǎn)值灰色關(guān)聯(lián)分析數(shù)列

表5 湖南省主要水產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)漁業(yè)產(chǎn)值灰色關(guān)聯(lián)分析數(shù)列

1.3 灰色關(guān)聯(lián)分析結(jié)果

通過DPS 9.50統(tǒng)計(jì)分析平臺(tái)灰色關(guān)聯(lián)分析，計(jì)算關(guān)聯(lián)系數(shù)，求得關(guān)聯(lián)度，最終排關(guān)聯(lián)序。湖南省農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)和漁業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值關(guān)聯(lián)度分別為0.363 4、0.521 7、0.236 7和0.399 3。湖南省主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值關(guān)聯(lián)度分別為：稻谷，0.367 9；小麥，0.396 1；玉米，0.526 5；豆類，0.351 3；薯類，0.358 9；棉花，0.341 0；花生，0.483 8；油菜籽，0.602 5；芝麻，0.496 3；麻類，0.181 9；甘蔗，0.318 0；煙葉，0.439 6；中藥材，0.438 3；蔬菜，0.488 6；茶葉，0.654 7；水果，0.513 7。湖南省主要林產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)林業(yè)產(chǎn)值關(guān)聯(lián)度為：木材，0.518 0；竹材，0.488 9；松脂，0.571 4；生漆，0.344 0；油桐籽，0.601 5；油茶籽，0.820 4；竹筍干，0.686 6；核桃，0.640 2；板栗，0.871 9；黃柏，0.727 2；杜仲，0.660 7。湖南省主要畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)畜牧業(yè)產(chǎn)值關(guān)聯(lián)度為：豬肉，0.529 5；牛肉，0.548 6；羊肉，0.460 2；奶類，0.580 5；山羊毛，0.252 0；禽蛋，0.512 4；蜂蜜，0.567 4。湖南省主要水產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)漁業(yè)產(chǎn)值關(guān)聯(lián)度為：淡水魚類，0.306 0；淡水蝦蟹類，0.278 9；淡水貝類，0.175 5；其他淡水產(chǎn)品，0.370 7。

2 結(jié)果分析

2.1 大農(nóng)業(yè)

結(jié)果表明，在農(nóng)業(yè)內(nèi)部4種產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值關(guān)聯(lián)程度的排列順序?yàn)椋毫謽I(yè)＞漁業(yè)＞農(nóng)業(yè)＞牧業(yè)。林業(yè)產(chǎn)值占總產(chǎn)值比重2015年僅為5.64%，但是與總產(chǎn)值變動(dòng)態(tài)勢(shì)關(guān)聯(lián)度最高，這說明林業(yè)的變動(dòng)對(duì)農(nóng)林牧副總產(chǎn)值變動(dòng)影響最大。牧業(yè)產(chǎn)值占總產(chǎn)值比重為28.45%，但其與總產(chǎn)值變動(dòng)態(tài)勢(shì)關(guān)聯(lián)度為最低，說明湖南省的牧業(yè)仍處于劣勢(shì)水平，仍有很大的潛在發(fā)展空間。

2.2 農(nóng) 業(yè)

結(jié)果表明，茶葉（0.654 7）和油菜籽（0.602 5）產(chǎn)量與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值變動(dòng)態(tài)勢(shì)關(guān)聯(lián)度最高，水果（0.513 7）產(chǎn)量與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值變動(dòng)態(tài)勢(shì)關(guān)聯(lián)較為緊密，而稻谷（0.367 9）與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值變動(dòng)態(tài)勢(shì)關(guān)聯(lián)度較低。這與湖南省“穩(wěn)糧、優(yōu)經(jīng)、擴(kuò)飼”總體要求相符合，說明歷年來，湖南省逐步優(yōu)化經(jīng)濟(jì)作物品種品質(zhì)和區(qū)域布局，積極發(fā)展油料、水果、茶葉等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，有力促進(jìn)了湖南省種植業(yè)的快速發(fā)展。2005～2015年期間，湖南省種植業(yè)產(chǎn)值增幅為基期年的2.21倍。中藥材（0.438 3）產(chǎn)量與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值變動(dòng)態(tài)勢(shì)關(guān)聯(lián)度處于中等水平，說明中藥材產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛在因素，需要推進(jìn)其縱深發(fā)展和精深發(fā)展。

2.3 林 業(yè)

油桐籽（0.820 4）和油茶籽（0.601 6）產(chǎn)量與林業(yè)產(chǎn)值變動(dòng)態(tài)勢(shì)關(guān)聯(lián)度最高。主要因?yàn)榻陙?，湖南省通過油茶增產(chǎn)培訓(xùn)、森林科學(xué)經(jīng)營(yíng)等科技創(chuàng)新工程和標(biāo)準(zhǔn)化示范，林業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率大幅提升，油桐籽和油茶籽等林產(chǎn)品附加值增長(zhǎng)，林業(yè)產(chǎn)值的變動(dòng)與其變動(dòng)趨勢(shì)保持了高度一致。

2.4 牧 業(yè)

結(jié)果顯示，奶類（0.580 5）產(chǎn)量與牧業(yè)產(chǎn)值變動(dòng)態(tài)勢(shì)關(guān)聯(lián)度最高。這說明奶業(yè)是推進(jìn)畜牧業(yè)健康快速發(fā)展的主導(dǎo)因素，湖南省應(yīng)振興奶業(yè)，提升奶類產(chǎn)品的有效供給能力。蜂蜜（0.567 4）產(chǎn)量與牧業(yè)產(chǎn)值變動(dòng)態(tài)勢(shì)關(guān)聯(lián)度次之。說明提升養(yǎng)蜂等特色養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展的另一有效途徑。

2.5 漁 業(yè)

淡水魚類產(chǎn)量占水產(chǎn)品產(chǎn)量的比重2015年高達(dá)95.75%，但其與漁業(yè)產(chǎn)值變動(dòng)態(tài)勢(shì)關(guān)聯(lián)度排序第2位（0.306 0），低于占比較小的其他淡水產(chǎn)品（0.370 7）。這是由于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和更好的促進(jìn)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的需要，湖南省減少了水產(chǎn)養(yǎng)殖面積。與此同時(shí)，漁業(yè)發(fā)展重心向調(diào)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)方式方面遷移，更加注重水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，漁業(yè)資源保護(hù)，積極推廣稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)蛙等生態(tài)立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，養(yǎng)龜、養(yǎng)鱉等特色水產(chǎn)養(yǎng)殖成為農(nóng)民增收的好渠道。因此，包括龜、鱉、蛙、珍珠等在內(nèi)的其他淡水產(chǎn)品行業(yè)已上升為湖南省漁業(yè)發(fā)展的重要優(yōu)勢(shì)。

3 政策建議

新常態(tài)下，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化既是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)，也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程[4]。在推進(jìn)過程中，需要遵循資源利用最大化、部門配合協(xié)調(diào)化、需求滿足最大化、經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)效益統(tǒng)一化四大原則。具體而言：

（1）大農(nóng)業(yè)。應(yīng)著眼整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的良性可循環(huán)發(fā)展，適當(dāng)提高林業(yè)、牧業(yè)和漁業(yè)的比重。2015年，湖南省種植業(yè)占比為54.05%，種植業(yè)在農(nóng)業(yè)中仍占絕對(duì)份額。湖南地貌類型復(fù)雜多樣，林地、牧草地、水面資源豐富，應(yīng)立足資源稟賦，在生態(tài)環(huán)境承載范圍內(nèi)，保障林業(yè)、牧業(yè)和漁業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

（2）農(nóng)業(yè)。在穩(wěn)定糧食總量、確保國(guó)家糧食安全的前提下，要因地制宜發(fā)展豆類、薯類、蕎麥、高粱等旱糧生產(chǎn)，改善和優(yōu)化糧食品類結(jié)構(gòu)。通過補(bǔ)助政策引導(dǎo)，推廣糧改飼和糧經(jīng)、糧豆復(fù)核種植模式，逐步提高優(yōu)質(zhì)旱糧、飼料糧在糧食中的比重。

（3）林業(yè)。大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景較好的各類經(jīng)濟(jì)林木，如油茶、中藥材等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)43%的油茶產(chǎn)于湖南省，全省油茶面積129萬hm2，油茶產(chǎn)量16萬t，產(chǎn)值150億元，居全國(guó)之首。要著力加強(qiáng)科技服務(wù)、政策扶持，把油茶產(chǎn)業(yè)打造成具有區(qū)域特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和富民強(qiáng)省的支柱產(chǎn)業(yè)。湖南省野生中藥材資源比較豐富，茯苓、玉竹、百合和黃精等在全國(guó)享有盛名，應(yīng)著力構(gòu)建中藥材種質(zhì)、種植、加工、流通等全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的協(xié)同與創(chuàng)新，將中藥資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

（4）牧業(yè)。在穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖總量同時(shí)，推進(jìn)生豬良種化進(jìn)程，加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)地方品種豬，如寧鄉(xiāng)花豬，沙子嶺豬、湘西黑豬和舜皇山土豬等。樹立以飼草為主，糧、草、牧協(xié)調(diào)發(fā)展的新思路[5]，改善畜禽結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉禽和以肉牛、肉羊等草食動(dòng)物為主要品種的節(jié)糧型特色畜牧業(yè)。振興奶業(yè)，加強(qiáng)奶源基地建設(shè)，扶持種養(yǎng)加一體化的生態(tài)循環(huán)乳品龍頭企業(yè)，支持牧草（青貯玉米）機(jī)械化生產(chǎn)、奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）、優(yōu)質(zhì)巴氏鮮乳加工生產(chǎn)。

（5）漁業(yè)。要大力發(fā)展各種特種水產(chǎn)品。重點(diǎn)圍繞湖南省發(fā)展基礎(chǔ)好、市場(chǎng)影響大的特種水產(chǎn)品（如甲魚、大口鯰、黃鱔等），調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。注重漁業(yè)科技創(chuàng)新及水產(chǎn)品市場(chǎng)開拓，加強(qiáng)漁業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)[6]。注重特種水產(chǎn)品種無公害養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程和健康水產(chǎn)品養(yǎng)殖示范場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂，促進(jìn)漁業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、品質(zhì)化發(fā)展。

[1] 孔祥智. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)[M]. 北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社，2016.

[2] 冉清紅，岳云華，謝德體，等. 四川農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)變化過程與發(fā)展慣性[J]. 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào) 2009，25（23）：508-515.

[3] 肖騰姣，趙慧峰. 基于灰色關(guān)聯(lián)分析模型的河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整研究[J]. 農(nóng)業(yè)展望，2014，（2）：52-54.

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（責(zé)任編輯：肖彥資）

ResearchontheAdjustmentofAgriculturalIndustryStructureBasedonGreyCorrelationAnalysisinHunanProvince

LIU Ying1，JIN Long-xin1，PENG Qing-hui2，QU Na2，TAN Jie-yang1，ZHU Qi-ya1
（1. Hunan Agricultural Economy and Regionalization Research Institute, Changsha 410125, PRC; 2. Development and Reform Commission of Hunan Province, Changsha 410004, PRC）

The adjustment of agricultural industry structure is the essential requirement of the development agriculture and rural economics; it also is the inevitable tendency of increasing agricultural production, promoting the peasant incomes and maintain rural stability. The paper researches on the adjustment of agricultural industry Structure by grey correlation analysis in Hunan Province, and then finds out the main forces that have strong ties to agriculture development. At last, this article gets some political suggestions which offer grounds for decision.

agriculture industrial structure; optimization; grey correlation analysis; Hunan

F323.1

A

1006-060X（2017）05-0107-04

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.005.030

2017-03-22

湖南省發(fā)展和改革委員會(huì)重點(diǎn)研究項(xiàng)目（2016）

劉 英（1982-），女，湖南長(zhǎng)沙市人，助理研究員，主要從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與區(qū)域發(fā)展的研究。

金龍新