君廣斌
(陜西省長(zhǎng)武縣果業(yè)技術(shù)推廣站 陜西長(zhǎng)武 713600)
渭北長(zhǎng)武蘋果園有害生物綠色防控技術(shù)
君廣斌
(陜西省長(zhǎng)武縣果業(yè)技術(shù)推廣站 陜西長(zhǎng)武 713600)
隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),發(fā)展環(huán)境農(nóng)業(yè)、保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)防治的大趨勢(shì)。因此,農(nóng)業(yè)病蟲害的防治必須強(qiáng)調(diào)以生態(tài)學(xué)為基礎(chǔ),使整個(gè)果園生態(tài)系統(tǒng)向著對(duì)人類生產(chǎn)有利的方向發(fā)展。病蟲害防治不能盲目追求根除所有病蟲,而是強(qiáng)調(diào)對(duì)有害生物的數(shù)量進(jìn)行綠色調(diào)控,通過調(diào)控,將各種病蟲害控制在一定水平之下,并使經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益達(dá)到最優(yōu)。
農(nóng)業(yè)防治是有害生物防治的基礎(chǔ),也是主導(dǎo)措施。農(nóng)業(yè)防治對(duì)調(diào)節(jié)果園生態(tài)系統(tǒng)、提高樹體抗病蟲能力、降低有害生物種群基數(shù)、培育有益生物都有十分重要的作用。農(nóng)業(yè)防治措施不僅包括清除蟲源、病源、誘殺害蟲等專門的病蟲防控措施,還包括修剪、土壤管理、肥水管理、花果管理等果園所有的栽培管理措施;果園的栽培品種、栽培方式等因素對(duì)果園生態(tài)環(huán)境、病蟲害的發(fā)生與危害也會(huì)產(chǎn)生重要影響,也是農(nóng)業(yè)防治需要考慮的重要內(nèi)容。
在農(nóng)業(yè)防治措施中,冬季修剪去除病蟲枝,冬春季清除果園病蟲枯枝和落葉等,可明顯減少果園病蟲基數(shù),對(duì)控制來年生長(zhǎng)季病蟲害的發(fā)生具有重要作用。其效果至少相當(dāng)于生長(zhǎng)季使用2~3次化學(xué)農(nóng)藥。
在果園生產(chǎn)中,任何一項(xiàng)栽培管理措施不僅影響果樹的生長(zhǎng),也會(huì)對(duì)病蟲的發(fā)生與危害產(chǎn)生作用。如修剪形成的傷口為病原侵染提供了新的孔口,而春季延遲修剪縮短了剪鋸口的愈合時(shí)間,可降低腐爛病菌和輪紋病菌的侵染率;施肥不當(dāng)會(huì)影響樹體的抗病性,而秋季施肥后受傷的根部能迅速恢復(fù)生長(zhǎng),對(duì)樹勢(shì)影響小,有利于降低根部病害和腐爛病的發(fā)生;套袋栽培(圖1)有效控制了果實(shí)輪紋病和桃小食心蟲的危害,卻導(dǎo)致了一種新的果實(shí)病害——蘋果黑點(diǎn)病的發(fā)生;優(yōu)質(zhì)但抗病性差的富士品種的大量栽培,一定程度上導(dǎo)致了輪紋病成為蘋果產(chǎn)區(qū)的主要病害。
選育和推廣抗病、抗蟲的蘋果新品種是防治病蟲害最經(jīng)濟(jì)、最有效的措施。雖然無法期待培育同時(shí)兼抗多種病蟲害的超級(jí)蘋果新品種,但能經(jīng)得起生產(chǎn)考驗(yàn)的栽培品種應(yīng)該對(duì)各種常見病蟲害有較強(qiáng)的抗性。如20世紀(jì)90年代從日本引進(jìn)的北斗品種,因特別易感染霉心病,在實(shí)際生產(chǎn)中被淘汰。近年來,隨著炭疽枯葉病的發(fā)生、蔓延,若找不到切實(shí)有效的防治方法,有些感病品種在病害重發(fā)區(qū)也將面臨淘汰的命運(yùn)。
圖1 果實(shí)套袋
物理防治主要是利用害蟲對(duì)光線、顏色、氣味等特殊趨性來誘捕和誘殺害蟲,或利用物理屏障阻止病菌和害蟲的傳播與侵染,從而達(dá)到防治病蟲害的目的,是果園病蟲害綠色防控的重要手段。
從害蟲防治角度看,果實(shí)套袋就是典型的物理防治技術(shù)。果實(shí)套袋栽培雖然存在成本高、易發(fā)果實(shí)黑點(diǎn)病等問題,但果實(shí)套袋是防止雨傳病害(果實(shí)輪紋病、炭疽?。┖椭惡οx(桃小食心蟲等)的有效措施,在沒有找到更有效的防治方法前,實(shí)行無袋栽培還有一定的困難。近年來,太陽能殺蟲燈(圖2)、電子滅蛾燈、粘蟲板(圖3、圖4)、糖醋誘集液(圖5)等物理技術(shù)措施在生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用,對(duì)病蟲害的綠色防控發(fā)揮了重要作用。
圖2 太陽能殺蟲燈
圖3 藍(lán)色粘蟲板
圖4 黃色粘蟲板
圖5 糖醋液及誘殺效果
生物防治是指利用果園自然控制因子或引入外來生物干擾措施以控制果園有害生物的方法,主要包括保護(hù)和釋放害蟲天敵、以菌治蟲、使用性誘劑(圖6)等技術(shù)措施。
生物防治的優(yōu)點(diǎn)是有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù),不用或少用化學(xué)農(nóng)藥,果品農(nóng)藥殘留少、質(zhì)量安全性好。但生物防治時(shí)效性差、作用遲緩,如天敵生物的增長(zhǎng)滯后于有害生物的增長(zhǎng),一種天敵生物也僅能控制某幾種害蟲,而且生物防治還需良好的果園環(huán)境。
圖6 性誘劑
化學(xué)防治雖然存在殺傷天敵、破壞生態(tài)環(huán)境、影響果品質(zhì)量安全等弊端,但仍是控制有害生物效率最高、速度最快的方法,目前還不能被其它防治技術(shù)完全代替。
為了避免化學(xué)防治帶來的副作用,在果園病蟲害防治中應(yīng)盡量少用化學(xué)農(nóng)藥,更不能完全依賴化學(xué)農(nóng)藥。在不得不使用化學(xué)防治的情況下,要盡量考慮選用高效、低毒、低殘留、專業(yè)性強(qiáng)和對(duì)環(huán)境友好的農(nóng)藥。近年來,長(zhǎng)武縣大量推廣生物農(nóng)藥。生物農(nóng)藥與傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥相比,具有安全性好、不易產(chǎn)生抗性、來源廣等特點(diǎn),對(duì)發(fā)展綠色、無公害果品生產(chǎn)具有重要意義。然而,生物農(nóng)藥防治是一個(gè)生物學(xué)過程,作用效果相對(duì)遲緩,同時(shí)還存在對(duì)環(huán)境條件要求高、防治效果不理想等問題。目前生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用的一些生物農(nóng)藥如煙堿、苦參堿、川楝素、阿維菌素、瀏陽霉素等,嚴(yán)格意義上仍屬化學(xué)農(nóng)藥的范疇,但這些藥劑具有高效、低毒、專一性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),在化學(xué)防治中應(yīng)優(yōu)先選用。
總之,渭北長(zhǎng)武蘋果園有害生物綜合管理的策略為:以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主,在萬不得已的情況下有針對(duì)性地實(shí)施化學(xué)防治。