趙樹軍

（河北泊頭市農(nóng)業(yè)局果樹站 河北泊頭 062150）

梨樹省力密植栽培的技術(shù)

趙樹軍

（河北泊頭市農(nóng)業(yè)局果樹站 河北泊頭 062150）

梨樹省力密植栽培是目前河北省推廣的一種現(xiàn)代果園管理新模式。泊頭市農(nóng)業(yè)局果樹站從2012年至今引進(jìn)密植省力栽培模式果園3000余畝，分布在泊頭齊橋、富鎮(zhèn)、宋八屯、劉辛莊、李屯、周莊、大爐、扁渡里等村。經(jīng)過多年的試驗(yàn)、研究與探索，總結(jié)出了一套密植省力的栽培技術(shù)措施。

1 建園技術(shù)

1.1 培肥土壤

由于密植園對(duì)土壤的要求比較高（通常要求有機(jī)質(zhì)含量2%～3%），所以對(duì)土壤比較貧瘠的地區(qū)（有機(jī)質(zhì)含量低于1%）前5年先行改土施肥。增施天然有機(jī)肥是提高土壤肥力和鞏固改鹽效果的關(guān)鍵。多施有機(jī)肥可使鹽堿含量高，板結(jié)程度大的土壤變得疏松，土壤空隙增大，土壤保水、保肥能力增強(qiáng)。鹽堿土壤每畝可施過磷酸鈣90～100千克，最好與有機(jī)農(nóng)家肥堆漚后混施，可以達(dá)到減輕堿性、提高土壤肥力的目的。

1.2 栽植品種和密度

對(duì)于一些易成花、坐果率高、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的品種，如雪青、新梨七號(hào)、黃冠、鴨梨、秋月等，行距應(yīng)大于株距2米，株行距為（0.5～1）米×（3～4）米，對(duì)于一些成枝力較強(qiáng)、樹勢(shì)較旺的品種，如玉露香、紅香酥、早紅考密斯等，株行距可大一點(diǎn)，適當(dāng)放寬栽植密度，并加大控冠力度（側(cè)生枝刻芽、主干環(huán)割、根系修剪、生長(zhǎng)抑制劑控制），如本地生態(tài)、土壤條件難以達(dá)到新模式要求，建議采用1米×（3.5～4）米密度。

1.3 苗木定植技術(shù)

采取大砧嫁接建園，雖然其結(jié)果比定植苗木晚一年，但容易培養(yǎng)成強(qiáng)干窄冠的圓柱形樹形，幼樹長(zhǎng)勢(shì)壯，全園樹相整齊，進(jìn)入豐產(chǎn)期早。當(dāng)年建園嫁接，可實(shí)現(xiàn)第2年見果，第3、4年形成產(chǎn)量。

圖1 結(jié)果枝組分布均勻、樹相整齊的圓柱形樹形

2 樹形培養(yǎng)

圖2 第2年刻芽后的萌發(fā)狀態(tài)

2.1 圓柱形樹形的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

樹高2.5～3.0米，主干高60厘米左右，主干上直接著生22～26個(gè)大中型結(jié)果枝組，枝組分枝角度70°～90°，枝組上直接著生小型結(jié)果枝組和短果枝群（圖1）。

2.2 圓柱形樹形的培養(yǎng)要點(diǎn)

2.2.1 培養(yǎng)中心干第一年幼苗中心干可長(zhǎng)到1.5～1.6米，翌年，芽萌動(dòng)前一周在芽上方0.5～1厘米處刻一刀，長(zhǎng)度達(dá)到中心干周長(zhǎng)的2／3，深度達(dá)到木質(zhì)部，刺激萌芽發(fā)枝。除苗先端30厘米和地面以上60厘米以下不刻芽外，其它芽都刻（圖2）。但需注意的是，有的果園第一年苗木長(zhǎng)不到1.5米，則應(yīng)在其55厘米處對(duì)其平茬或回縮，直到其頂端延長(zhǎng)枝一次能達(dá)到1.5米高度以上再刻芽。這樣全園形成的樹形標(biāo)準(zhǔn)，樹勢(shì)整齊。如不平茬，長(zhǎng)成的樹體則易造成下部枝量多，上部枝量少，樹形變成了紡綞形。

2.2.2 培養(yǎng)延長(zhǎng)頭一般中心干延長(zhǎng)枝經(jīng)過兩年刻芽達(dá)到規(guī)定的樹高后，以其附近的弱枝代替其延長(zhǎng)枝，使其減弱頂端生長(zhǎng)勢(shì)（圖3）；延長(zhǎng)枝未達(dá)到高度時(shí)，疏除頂端延長(zhǎng)枝的競(jìng)爭(zhēng)枝，去弱留強(qiáng)，以增強(qiáng)其頂端生長(zhǎng)勢(shì)。

圖3 弱枝代替了延長(zhǎng)枝，減弱了生長(zhǎng)勢(shì)

2.2.3 中心干上的枝組要留量適宜，去大留小中心干上的枝條粗度達(dá)到中心干粗度的1／3以上時(shí)，盡可能對(duì)其留橛疏除，形成小枝組換掉這個(gè)大枝組（圖4）。當(dāng)然樹體枝量少時(shí)，也可采取拉枝、撐枝，把這個(gè)大枝組的生長(zhǎng)勢(shì)降下來，等樹體有充足枝量時(shí)，再把大枝組留橛疏除。

圖4 枝組太大，留橛疏除后第2年萌發(fā)出小枝

3 梨樹控冠技術(shù)

3.1 利用矮化砧木

栽植矮化樹種和品種。

3.2 以果壓冠

大砧嫁接的果園，第2年在下部就能見到少量果。留單果，果間距20～30厘米，利用早結(jié)果控制樹冠。中心干上的枝條分枝角度小時(shí)，早期可利用牙簽撐枝，后期枝組過大時(shí)，可通過拉枝，使枝條與中心干分枝角度達(dá)到70°左右。劉辛莊果園由于前期管理不當(dāng)，導(dǎo)致結(jié)果枝組過大，開張角度過小，生長(zhǎng)勢(shì)太旺，造成樹形混亂。果樹站對(duì)其采取了以下措施：6月份以后嚴(yán)格控制水和氮肥，以促進(jìn)花芽分化；主干和大枝組進(jìn)行環(huán)割；生長(zhǎng)勢(shì)旺的大枝組拉平（與中心干成180°），等到時(shí)機(jī)成熟時(shí)，也可留橛進(jìn)行疏除，促其萌發(fā)出小枝，達(dá)到中心干上枝組去大留小的培養(yǎng)效果。

4 梨園施肥技術(shù)

4.1 秋施基肥

施肥以有機(jī)肥為主，配施氮、磷、鉀復(fù)合肥，不用化肥。每年采收后，每畝施5000千克左右的有機(jī)肥，施肥量應(yīng)根據(jù)土壤的測(cè)定結(jié)果、負(fù)載量和有機(jī)肥的施用量而定。秋天結(jié)合使用有機(jī)肥，一次性施入氮、磷、鉀復(fù)合肥50千克/畝。有條件的地區(qū)每年多施有機(jī)肥，隨有機(jī)肥逐年施入，氮、磷、鉀復(fù)合肥逐年減少。

4.2 施肥方法

開溝施肥：在樹冠外圍偏內(nèi)側(cè)每行開兩條大溝，這樣可切斷部分根系，控制樹冠向外圍生長(zhǎng)。施肥后無雨時(shí)需及時(shí)澆水。

4.3 注意事項(xiàng)

有機(jī)肥不宜撒施，尤其是生物菌肥（怕暴曬）；不宜深施（30厘米即可），使根系上翻，進(jìn)入優(yōu)質(zhì)土層活動(dòng)；秋施基肥嚴(yán)禁用生的牛糞或雞糞，防止燒根。

5 梨園生草

由清耕制變?yōu)樯葜剖乾F(xiàn)代果園的一種管理趨勢(shì)。

生草可改善土壤板結(jié)，調(diào)節(jié)土壤的水分、養(yǎng)分，增加通透性，增加微生物數(shù)量，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。泊頭市生草較好的草種有紫花草苜蓿、黑麥、廣葉苕子、滄油5號(hào)等。

當(dāng)生草長(zhǎng)到花期時(shí)覆蓋即可，也可刈割粉碎后覆蓋于樹盤下。自然草每年可刈割兩次，第1次在4月下旬至5月上旬，割后覆蓋樹盤；第2次在6月初深翻旋耕，翻入地下。

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