胡宇杰

楊梅？是樹(shù)上長(zhǎng)的那種水果嗎？NO！NO！此楊梅非彼楊梅，而是老家過(guò)年時(shí)餐桌上必不可少的一道美味。

楊梅是用糯米粉裹著紅糖芝麻醬，外面再撒上用果醬染紅的粉干而制成的?？雌饋?lái)特別像是一個(gè)個(gè)胖娃娃穿著紅衣裳給我們拜年哩，好看極了！

楊梅“長(zhǎng)相”迷人，更是一道美味佳肴。每當(dāng)外婆做楊梅時(shí)，我總是一副垂涎三尺的模樣站在旁邊，催促著外婆加快速度，以滿足我的小胃口。終于，快要吃飯了，我更是把所有菜肴都推到旁邊，只是想把這美味的蒸楊梅“消滅”掉。

楊梅甜中帶香，還不失嚼勁兒。一口咬下去，那清新的味道便散發(fā)開(kāi)來(lái)，唇齒間到處都被甜味兒占據(jù)。嚼著外面的一層糯米，就好似嚼橡皮糖一般，里面的紅糖芝麻醬甜甜的、香香的，細(xì)細(xì)咀嚼著醬中的芝麻，發(fā)出誘人的“咯吱”聲，香甜的味道涌入喉嚨，一直甜到心里，久久不肯散去，真是美味極了！吃完一個(gè)，再舔一舔留在嘴唇上的芝麻，真是讓人感到渾身的舒服，禁不住還想再吃一個(gè)。我這副模樣總會(huì)讓外婆笑著點(diǎn)點(diǎn)我的額頭，說(shuō)：“慢著點(diǎn)，慢著點(diǎn)，夠你吃的！”

阿姨家的小孩子們更是調(diào)皮，會(huì)把楊梅里的紅糖芝麻醬互相抹在臉上，然后指著對(duì)方的“大花臉”，一邊笑，一邊貪吃地舔著香香甜甜的芝麻醬，讓大家笑個(gè)不停?？粗@幸福的一刻，我忍不住吟詩(shī)一首：

楊梅非彼楊梅，

香甜堪稱之最。

若想知曉何味，

請(qǐng)君自來(lái)相會(huì)。

楊梅象征著吉祥、喜慶、團(tuán)圓和生活紅紅火火。我愛(ài)吃楊梅，更愛(ài)家鄉(xiāng)的年味。

（指導(dǎo)教師：朱文嬌）