張保東，崔廣祿，賈文紅，夏冉，蘭振，王震，江姣，于琪，董帥

（北京市大興區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站北京102600）

連棟溫室小果型西瓜吊蔓無(wú)土栽培技術(shù)

張保東，崔廣祿，賈文紅，夏冉，蘭振，王震，江姣，于琪，董帥

（北京市大興區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站北京102600）

椰糠作為基質(zhì)通透性好，特別是對(duì)土壤連作障礙及線蟲發(fā)生嚴(yán)重的重茬瓜田，進(jìn)行小果型西瓜無(wú)土栽培時(shí)使用效果較好。采用椰糠作為基質(zhì)吊蔓栽培小果型西瓜能提高品質(zhì)，口感佳，風(fēng)味濃郁。

小果型西瓜；連棟溫室；椰糠；吊蔓；無(wú)土栽培

隨著無(wú)土栽培技術(shù)日趨成熟和完善，其在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的推廣與應(yīng)用步入了一個(gè)新的發(fā)展階段，特別是21世紀(jì)以來(lái)，無(wú)土栽培面積迅速增加，超過(guò)了1 100 hm2[1]。無(wú)土栽培技術(shù)可以達(dá)到節(jié)水、節(jié)肥、減少環(huán)境污染、省工、節(jié)能、提高產(chǎn)量的目的，可實(shí)現(xiàn)集約化、自動(dòng)化，并根據(jù)作物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)水、肥、氣、熱的供需矛盾[2-5]。目前對(duì)椰糠做基質(zhì)栽培小果型西瓜的報(bào)道較少，筆者總結(jié)介紹了以椰糠為基質(zhì)的小果型西瓜吊蔓無(wú)土栽培技術(shù)，可供生產(chǎn)者參考。

1 栽培設(shè)施

1.1 連棟溫室選擇與栽培槽建造

連棟溫室長(zhǎng)度50 m、寬度24 m、高度5 m。采用0.12 mm PO膜覆蓋。在連棟溫室內(nèi)開栽培槽，長(zhǎng)度10 m、寬度0.2 m、深度0.15 m。栽培槽（用水泥抹成）與滲水槽聯(lián)通，回收殘液以備過(guò)濾后再用。在栽培槽上放置長(zhǎng)度0.40 m、寬度0.13 m、高度0.04 m的漏水隔板。

1.2 椰糠基質(zhì)的添加及消毒處理

將椰糠（荷蘭進(jìn)口）塊用清水浸泡，裝入與栽培槽相同大小的60目紗網(wǎng)中，放到栽培槽漏水隔板上，每溝用椰糠大約0.2 m3，共開78溝，椰糠用量在15.6 m3左右，其他露土的畦背用無(wú)紡布覆蓋。用江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供椰糠伴侶（對(duì)細(xì)菌、真菌、病毒等具有強(qiáng)烈的殺滅、內(nèi)吸和保護(hù)三重功能），每667 m2用量500～600 g，稀釋800倍后滴入待定植的椰糠中。消毒液滴入10 d后方可定植。

1.3 灌溉設(shè)施安裝

采用微機(jī)控制，水肥藥一體化智能控制系統(tǒng)（LGKIT-PL）、施肥機(jī)（LGF-3.5S）由江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供，用0.2 m孔距1.25 L·h-1滴灌帶灌溉。肥料由江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供，A型、B型水溶肥料，pH值用硝酸調(diào)節(jié)。A1肥（含氧化鈣及TE），m氮∶m五氧化二磷：m氧化鉀=14∶5∶32；A2肥（含氧化鎂及TE），m氮∶m五氧化二磷：m氧化鉀=18∶18 ∶18；B肥（含氧化鎂、氧化鈣及TE），m氮∶m五氧化二磷：m氧化鉀=12∶0∶0。

2 小果型西瓜品種選擇

選擇適合觀光采摘的小果型西瓜品種，如花皮紅瓤的‘航興天秀2號(hào)’，貨架期長(zhǎng)，中心可溶性固形物含量高達(dá)13%，耐貯運(yùn)，抗病性好，植株長(zhǎng)勢(shì)中等，單瓜質(zhì)量在1.5～2 kg。

3 播種育苗

3.1 種子消毒與催芽

采用溫湯浸種，種子放入55℃的熱水（水量為種子體積的4倍）中不斷攪拌，保持55℃恒溫15 min，然后攪拌降溫繼續(xù)浸泡4～6 h。撈出后即可催芽。種子采用恒溫箱催芽，催芽溫度28～32℃，每24 h將種子放入28℃溫水中清洗1次，露白后將溫度降到25℃以下，胚根長(zhǎng)達(dá)2 mm即可播種。

3.2 育苗基質(zhì)

用育苗基質(zhì)育苗，V基質(zhì)∶V腐熟雞糞∶V多菌靈=20∶1∶0.04，摻勻后將育苗基質(zhì)堆放，蓋上塑料薄膜悶閉3～5 d，然后攤開晾曬，待農(nóng)藥味散盡再裝入32孔穴盤育苗。

3.3 播種

連棟溫室春季播種在2月初，將穴盤裝入2/3基質(zhì)，灌足水，每穴播1粒發(fā)芽的種子，播種后在穴盤覆滿基質(zhì)，輕輕按壓，覆膜保溫保濕，待70%出苗后可撤膜。

3.4 苗期管理

3.4.1 溫度管理出苗后撤膜，育苗室溫度白天保持在25～30℃，夜間15～20℃，一般3 d后可出齊。

3.4.2 水分管理在第1片真葉長(zhǎng)出之前一般不澆水，第1片真葉長(zhǎng)出后視濕度情況用噴壺噴水，7 d后可噴0.1%的磷酸二氫鉀葉面肥1～2次，要控制濕度，以防止猝倒病發(fā)生。春季苗齡40～50 d，秋季苗齡25～30 d。定植前要煉苗。

4 定植后管理

4.1 定植

吊蔓栽培小果型西瓜，株距0.2～0.3 m，行距1.2 m，單行種植，折合667 m2種植2 167株。春季選擇在3月20日左右定植，秋季在7月25日至8 月5日之間定植。春季定植后5～7 d內(nèi)密閉棚室，以促進(jìn)緩苗。秋季3～5 d后根據(jù)溫度適當(dāng)調(diào)節(jié)。當(dāng)室內(nèi)溫度達(dá)到32℃是開始通風(fēng)，夜間溫度控制在15℃左右。北方秋季9月份之后溫差較大，應(yīng)減少通風(fēng)，10月后注意保溫。

4.2 水肥管理

以椰糠為基質(zhì)栽培小果型西瓜，要控制好EC值（可溶性離子濃度）和pH值。一般團(tuán)棵期EC值控制在2.0 mS·cm-1，伸蔓期控制在2.3 mS·cm-1，花期控制在2.6 mS·cm-1，坐果期控制在2.8 mS·cm-1，果實(shí)膨大期控制在3.2 mS·cm-1。全生育期pH值控制在5.5～6.5。灌溉施肥：分為3個(gè)溶肥桶，用施肥機(jī)與灌水時(shí)同時(shí)進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)水肥一體化。全生育期9:00—17:00灌溉，每隔1 h灌溉1次。團(tuán)棵期每次4 min，施肥流量為A1肥50 L·h-1，B肥50 L·h-1，C桶硝酸40 L·h-1；伸蔓期每次5 min，施肥流量為A1 肥53 L·h-1，B肥53 L·h-1，C桶硝酸40 L·h-1；花期與伸蔓期相同；坐果期每次5 min，施肥流量為A1 肥58 L·h-1，B肥56 L·h-1，C桶硝酸40 L·h-1；果實(shí)膨大期每次6 min，施肥流量為A2肥62 L·h-1，B 肥60 L·h-1，C桶硝酸40 L·h-1。A、B桶每次加肥10 kg，C桶每次加硝酸3 L。春季全生育期大約用肥量A1肥在50 kg、A2肥40 kg、B肥90 kg、硝酸27 L，秋季全生育期大約用肥量A1肥在40 kg、A2 肥30 kg、B肥70 kg、硝酸21 L。管理人員要及時(shí)檢測(cè)EC值和pH值，施肥量及酸度按當(dāng)時(shí)測(cè)量值及時(shí)調(diào)整。成熟期前1周根據(jù)成熟情況變?yōu)榍逅?/p>

4.3 植株調(diào)整

西瓜主蔓長(zhǎng)50～60 cm時(shí)吊蔓，地下留1條側(cè)蔓，主蔓坐果后側(cè)蔓打尖。選主蔓第2或第3雌花坐果，1株1果。一般采用人工輔助授粉，在坐果后預(yù)留15～20片葉打尖。

5 病蟲害防治

病蟲害防治采取“預(yù)防為主、綜合防治”的原則。采取在定植前棚室徹底消毒、放風(fēng)口安裝防蟲網(wǎng)、棚內(nèi)掛黃、藍(lán)板等措施預(yù)防，必要時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治，最好使用生物藥劑防治，效果好且無(wú)殘留。在整個(gè)生育期主要發(fā)生的病害有白粉病、蔓枯病、病毒病等；蟲害有蚜蟲、粉虱、薊馬等。

5.1 病害防治

5.1.1 白粉病一般發(fā)生在5—9月濕度大的季節(jié)。農(nóng)業(yè)防治：合理密植、及時(shí)整枝打杈、摘除病葉并帶出田園?；瘜W(xué)防治：在發(fā)病初期噴灑2～3次50%硫懸浮劑300倍液，每隔5～7 d噴1次藥。在發(fā)病初期可用50 g小蘇打加水15 kg噴霧，每隔3～5 d噴1次，噴施1～2次可有良好的效果，采收前7 d停止用藥。

5.1.2 蔓枯病全生育期均可發(fā)生。播種前種子進(jìn)行滅菌處理，可用55℃溫水浸種20～30 min。生長(zhǎng)期澆水后增加通風(fēng)，發(fā)病后打掉一部分多余的葉蔓，以利于植株間通風(fēng)透光?；瘜W(xué)防治：發(fā)病初期可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液，7～10 d防治1次，連續(xù)2～3次，病害嚴(yán)重時(shí)可用上述藥劑涂抹病莖。

5.1.3 病毒病一般在高溫干旱季節(jié)發(fā)生，主要傳染源是蚜蟲。農(nóng)業(yè)防治：（1）適時(shí)早播，促使果實(shí)提早成熟。（2）用10%磷酸三鈉水溶液浸種20 min，撈出后反復(fù)用清水沖凈再催芽，或溫湯浸種后催芽播種。（3）加強(qiáng)田間管理，注意防止干旱，適時(shí)澆水。葉面噴施0.1%硫酸鋅及多元微肥，提高植株抗性?；瘜W(xué)防治：發(fā)病初期或感病較輕植株，用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或病毒A加禾豐鋅加復(fù)硝酚鈉500～800倍液進(jìn)行噴霧防治，7～10 d噴1次，連續(xù)2～3次。

5.2 蟲害防治

5.2.1 蚜蟲北方地區(qū)蚜蟲一般在5月初以后隨著溫度的升高會(huì)大面積繁殖。農(nóng)業(yè)防治：清除瓜田內(nèi)及周圍雜草，切斷蚜蟲滋生場(chǎng)所。生物防治：可在棚中懸掛黃板、釋放異型瓢蟲等。化學(xué)防治：發(fā)現(xiàn)蚜蟲，每隔7～10 d噴施10%吡蟲啉1 500倍液防治。

5.2.2 白粉虱白粉虱的繁殖力很強(qiáng)，在夏季溫暖條件下只需4～5 d就可完成1個(gè)世代。生物防治：在棚室加裝防蟲網(wǎng)，懸掛20 cm×30 cm黃板，也可釋放麗蚜小蜂進(jìn)行防治?；瘜W(xué)防治：在白粉虱發(fā)生初期，用25%撲虱可濕性粉1 500～2 000倍液，5～7 d 噴1次，對(duì)成蟲、若蟲及卵均有效。

5.2.3 薊馬北方地區(qū)5—6月份是薊馬發(fā)生的主要季節(jié)。農(nóng)業(yè)防治：要清除雜草，加強(qiáng)肥水管理；生物防治：可懸掛藍(lán)板，對(duì)成蟲有較好的防治效果?；瘜W(xué)防治：發(fā)現(xiàn)蟲害時(shí)每隔7～10 d噴30%啶蟲脒1 500倍液，或用43%聯(lián)辦肼酯懸浮劑3 000倍液噴施1～2次，不同性質(zhì)的藥劑要交替使用效果更好。藥劑防治時(shí)均應(yīng)注意要安全使用。

6 適時(shí)采收

采收可根據(jù)授粉日期、溫度、品種特性等判斷。一般春季授粉后45～50 d果實(shí)成熟，秋季授粉后30 d果實(shí)成熟，成熟后即可采收裝箱上市。

[1]張西露.我國(guó)無(wú)土栽培的現(xiàn)狀與展望[J].蔬菜，2016（10）：40-41.

[2]顧永道，鄭善教，朱海燕.連棟大棚特早熟西瓜無(wú)土栽培技術(shù)[J].河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，12（2）：43-44.

[3]謝河山，林沛林.小果型西瓜有機(jī)無(wú)土栽培技術(shù)[J].中國(guó)西瓜甜瓜，2002（1）：30-31.

[4]付前英.長(zhǎng)江流域水果黃瓜椰糠無(wú)土栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（3）：68-70.

[5]左士平.小西瓜有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培技術(shù)[J].中國(guó)瓜菜，2006 （5）：36-37.

非主要農(nóng)作物品種登記培訓(xùn)在河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所舉辦

由中國(guó)園藝學(xué)會(huì)西甜瓜專業(yè)委員會(huì)、河南省西甜瓜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟組織主辦，河南省農(nóng)科院園藝研究所協(xié)辦的非主要農(nóng)作物品種登記培訓(xùn)（第1期），于2017年4月26日在河南省農(nóng)科院園藝研究所舉行。全國(guó)農(nóng)技中心品種登記處負(fù)責(zé)人陳應(yīng)志同志為中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹研究所，河南省農(nóng)科院園藝研究所，開封、新鄉(xiāng)、漯河等市農(nóng)科院及武漢市農(nóng)科院的近30位專家解讀了品種登記管理辦法與登記指南。

陳應(yīng)志強(qiáng)調(diào)，第一批目錄中29種作物的品種必須登記，未經(jīng)登記者若發(fā)布廣告、推廣或以登記品種名義銷售均會(huì)受到處罰。申請(qǐng)登記實(shí)行屬地管理，申請(qǐng)的個(gè)人或單位只需在戶籍所在省份申請(qǐng)，登記后全國(guó)有效。2017年5月1日前已審定或已銷售種植的品種，可按登記指南要求提交申請(qǐng)表、生產(chǎn)銷售應(yīng)用情況或品種DUS材料后申請(qǐng)登記。

陳應(yīng)志指出，不同作物的登記指南要求有區(qū)別，申請(qǐng)者需認(rèn)真了解，瓜菜作物的登記申請(qǐng)通過(guò)所在省農(nóng)業(yè)主管部門審核后，還需按要求將符合質(zhì)量、數(shù)量要求的種子標(biāo)樣送交北京國(guó)家作物種質(zhì)庫(kù)并經(jīng)驗(yàn)收通過(guò)，才能獲得農(nóng)業(yè)部主管部門的進(jìn)一步審批。該種子標(biāo)樣與申請(qǐng)材料的真實(shí)性、正確性均由申請(qǐng)者負(fù)相應(yīng)的法律責(zé)任，因此申請(qǐng)者務(wù)必慎重對(duì)待，避免失誤。

根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律，目前含有轉(zhuǎn)基因材料的品種不能登記。要求登記的瓜菜有西瓜、甜瓜、黃瓜、番茄、辣椒、大白菜等；果樹有蘋果、梨、葡萄、桃。法規(guī)還明確，農(nóng)業(yè)部主管全國(guó)非主要農(nóng)作物品種登記工作，制定、調(diào)整非主要農(nóng)作物登記目錄和品種登記指南，建立全國(guó)品種登記信息平臺(tái)。

申報(bào)登記自5月2日起可在農(nóng)業(yè)部中國(guó)種業(yè)信息網(wǎng)的非主要農(nóng)作物品種登記網(wǎng)頁(yè)實(shí)名登記后，進(jìn)行網(wǎng)上申報(bào)并提交材料；也可到所在省的農(nóng)業(yè)行政主管部門辦理。申請(qǐng)者接到省農(nóng)業(yè)主管部門對(duì)申報(bào)材料審核通過(guò)的通知后，需及時(shí)按登記指南要求提交種子標(biāo)準(zhǔn)樣品，收到種子標(biāo)準(zhǔn)樣品法定保存單位的受理通過(guò)回執(zhí)后，該申報(bào)材料經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部主管部門復(fù)核通過(guò)，可取得登記證書。

希望有關(guān)育種單位、種子企業(yè)重視并積極開展品種登記工作，做到依法合規(guī)宣傳、推廣、銷售瓜菜品種，保證瓜菜種子產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

中國(guó)園藝學(xué)會(huì)西甜瓜專業(yè)委員會(huì)

2017-03-22；

：2017-04-18

國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)基金（CARS-26）

張保東，男，推廣研究員，主要從事瓜、菜、糧田節(jié)水方面的研究。Tel：010-69231098；E-mail：dxtgzhxg@163.com