你不了解的“雞”密
小編介紹完幾位有名的雞明星后,家雞的祖先——紅原雞有些不高興了,因?yàn)樾【帥]有正式介紹它。這下,它發(fā)威了,出了幾道有關(guān)它的“雞”密問題。這些問題,你們知道答案嗎?
我們一起來解答吧。要想和雞明星們玩?zhèn)€痛快,不了解它們祖先的小秘密,怎么行?
在攝影領(lǐng)域,人們?yōu)榱恕胺蓝丁笨蓻]少下功夫:不僅攝影師們要練就“鐵腕”,人們還開發(fā)出了各種防抖設(shè)備。然而,有一種天然的防抖穩(wěn)定系統(tǒng),不僅穩(wěn)定性極強(qiáng),而且純天然、低成本,它就是雞頭。雞頭防抖技術(shù)相當(dāng)厲害。
無論是坐在游艇上乘風(fēng)破浪,還是在摩托車上飛奔轉(zhuǎn)彎,雞都會(huì)保持頭部不動(dòng)。有人專門把攝像頭戴在雞的頭上,拍下來的畫面確實(shí)非常穩(wěn)定。
如果細(xì)心觀察,你會(huì)發(fā)現(xiàn),雞走路的姿態(tài)很有趣,每走一步就要伸一下脖子、點(diǎn)一下頭。他們這樣不是為了走出最搖擺的節(jié)奏感,而是要讓自己的頭部在行進(jìn)中大部分時(shí)間都保持穩(wěn)定,再歘地一下?lián)Q到下一個(gè)位置。
為什么雞頭能保持穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)防抖的效果呢?
一般認(rèn)為,雞保持頭部穩(wěn)定是為了保持視線穩(wěn)定。在動(dòng)物界,這是非常普遍的現(xiàn)象。當(dāng)處于某種視覺環(huán)境中時(shí),動(dòng)物往往會(huì)本能地將自己的視野中心鎖定在某個(gè)點(diǎn)或某一個(gè)物體上。試試左右轉(zhuǎn)頭,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的視線多半不會(huì)跟隨頭部徐徐移動(dòng),而是從一個(gè)點(diǎn)跳到了另一個(gè)點(diǎn)。
你有沒有注意到,雞走路的時(shí)候跟人類不太一樣,它們的膝關(guān)節(jié)是朝后彎的。
其實(shí),大家看到向后彎的部位不是雞的膝蓋,而是它們的腳踝。我們平常吃的雞大腿實(shí)際上是雞小腿。
跟雞一樣,馬、狗、狼的“小腿”實(shí)際上是它們的掌骨,“腳”是腳趾。這些動(dòng)物被稱作“趾行動(dòng)物”。趾行動(dòng)物以四肢的趾末端兩節(jié)著地行走或奔跑,走路時(shí),它們的“膝蓋”都是朝后彎的。
實(shí)際上,在“膝蓋向后”、腳趾走路的動(dòng)物們眼中,我們?nèi)祟惒攀橇眍惸?。但是有一部分人跟趾行?dòng)物有相似的行走方式,那就是穿高跟鞋的女性們。
不論是養(yǎng)殖場(chǎng)的母雞還是農(nóng)村散養(yǎng)的母雞,在成熟期幾乎可以每天產(chǎn)一個(gè)蛋,一年產(chǎn)蛋數(shù)超過200個(gè)。
而它的同類——大多數(shù)野生鳥類,每窩產(chǎn)蛋數(shù)量即窩卵數(shù)是相對(duì)固定的。這個(gè)數(shù)量因鳥類種類的不同而有所不同。窩卵數(shù)是在長(zhǎng)期的自然選擇中逐漸形成的。產(chǎn)蛋過少會(huì)影響個(gè)體基因的傳遞和散播,產(chǎn)蛋過多又會(huì)超出親鳥的撫育能力。
為什么雞能夠做到如此高產(chǎn)呢?
雞蛋有兩種,一種是母雞的卵子,另一種是受精卵。兩種雞蛋最大的區(qū)別是,前一種雞蛋不可能孵出小雞,后一種可以孵出小雞。
在產(chǎn)卵期,母雞在固定地點(diǎn)每天下一個(gè)蛋,下滿10個(gè)左右就認(rèn)為數(shù)量足夠,停止產(chǎn)卵和進(jìn)食,坐在上面抱窩。為了保持濕度和溫度適宜,它們會(huì)時(shí)不時(shí)地翻動(dòng)雞蛋,直到3個(gè)星期后雛雞孵化出來。
母雞是否開始抱窩主要由雞蛋數(shù)量的視覺信號(hào)來決定。在家養(yǎng)環(huán)境下,雞蛋一旦被產(chǎn)下就會(huì)被拿走,母雞遲遲得不到“一窩蛋”的視覺刺激,就會(huì)日復(fù)一日地產(chǎn)卵。而且,由于人工喂養(yǎng),母雞可以獲得足夠的營(yíng)養(yǎng),不必?fù)?dān)心頻繁產(chǎn)卵會(huì)導(dǎo)致體力不支,因此會(huì)不斷下蛋。
有的母雞下蛋后,便會(huì)“咯咯”叫。有人說,母雞下蛋十分辛苦,需要很長(zhǎng)時(shí)間和力氣才能完成。母雞產(chǎn)蛋最短也要10~20分鐘,時(shí)間長(zhǎng)的,得花四五個(gè)小時(shí)。好不容易下個(gè)蛋,母雞當(dāng)然得感慨一番,所以會(huì)“咯咯”地叫。
也有人說,母雞下蛋后“咯咯”叫,是在召喚自己的伙伴。雞多了,雞蛋的安全性就會(huì)增強(qiáng),畢竟團(tuán)結(jié)就是力量。
還有人說,母雞“咯咯”的叫聲是叫給公雞聽的,表示“我的生殖力很強(qiáng)”,吸引強(qiáng)悍的公雞。
他們說的似乎都有道理,但事實(shí)并不是這樣。研究者發(fā)現(xiàn),母雞下蛋后鳴叫,既不是感嘆生產(chǎn),也不是召喚同伴,更不是炫耀自己,很可能是在發(fā)拒絕性騷擾的信號(hào),好像在對(duì)公雞說:“省省力氣吧,我一段時(shí)間內(nèi)不想再生,別找我,煩著呢!”