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        春天失眠令人惱中醫(yī)食療有良效

        2017-06-02 08:20:01常怡勇
        家庭醫(yī)學(xué) 2017年5期
        關(guān)鍵詞:桂圓肉心脾冬蟲(chóng)夏草

        常怡勇

        失眠一年四季均可發(fā)生,但以春季最多。這是因?yàn)榇禾鞖夂蚨嘧儯3J谷说那榫w波動(dòng)較劇,影響人的生理、心理穩(wěn)定;加之氣壓低,容易引起人體內(nèi)分泌和激素紊亂。如自身適應(yīng)能力差,導(dǎo)致身體內(nèi)外失去平衡,就容易誘發(fā)失眠。

        中醫(yī)認(rèn)為,肝屬木,喜條達(dá),與春令升發(fā)之陽(yáng)氣相應(yīng)。如果不注意情志調(diào)攝,情志不遂,肝氣郁滯,肝失條達(dá),氣郁化火,上擾心神,則會(huì)出現(xiàn)不寐。一般的失眠自我采用中醫(yī)食療,多能取得滿意療效。但頑固性的失眠則需要就醫(yī)治療。

        蓮子每晚睡前服用糖水煮蓮子會(huì)有較好的助眠作用。或取瘦豬肉片250克,蓮子肉50克,加水共煨燉至熟,調(diào)味服食。適用于失眠、氣短乏力者。

        蓮子口感清香可口,具有補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神等功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蓮子含有的蓮子堿、芳香甙等成分均有鎮(zhèn)靜作用,可以促進(jìn)胰腺分泌胰島素,增加大腦5-羥色胺的供給量,5-羥色胺是決定人睡眠質(zhì)量的重要成分,有助于睡眠。

        百合取百合30克,用清水浸泡半天,去其苦味,再加大米100克,水適量,共煮至粥成,加冰糖適量,早晚各服1次。

        百合有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功效。多用于治療肺癆久咳、咳唾痰血、熱病后余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等證。對(duì)神經(jīng)官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢(mèng)等有較好療效?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及微量生物堿,是治療老年人神經(jīng)衰弱的滋補(bǔ)食物和藥物。

        大棗每天晚上用大棗30~60克,加水適量煮食,或與百合煮粥食用。

        大棗口感甜美,具有補(bǔ)血的功效,是許多女孩子的最愛(ài)。除此之外,大棗還含有糖類、蛋白質(zhì)、維生素C、有機(jī)酸、粘液質(zhì)、鈣、磷、鐵等,具有補(bǔ)脾、安神的功效。

        冬蟲(chóng)夏草羊肉1斤洗凈切塊,入沸水鍋中汆一下,與蟲(chóng)草5克、懷山藥30克、枸杞子15克、蜜棗30克、生姜6克一同入砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再用文火燉至羊肉熟爛,加精鹽調(diào)味食用。有調(diào)補(bǔ)肝腎、益精壯陽(yáng)之功效。適用于男子肝腎兩虛致精少不育、夜尿頻多、頭暈?zāi)垦!⑿募率叩茸C。

        中醫(yī)認(rèn)為,冬蟲(chóng)夏草是唯一具有陰陽(yáng)同補(bǔ)功效的中藥,可以“理諸虛百損”。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),冬蟲(chóng)夏草可增加動(dòng)物和人的睡眠時(shí)間,改善睡眠質(zhì)量。

        靈芝取靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2~3小時(shí),至銀耳呈糊狀,取出靈芝殘?jiān)?次服用,治咳嗽、心神不安、失眠多夢(mèng)、怔忡、健忘等癥。

        也可以取靈芝50克,大棗100克。用白酒500克浸漬,每次飲1~2小杯;亦可用本方同粳米煮粥食。本方以靈芝補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神,以大棗增強(qiáng)靈芝的功能。用于心脾兩虛的心悸失眠。亦用于老人氣血不足、體倦乏力、心悸短氣諸證。

        服用靈芝對(duì)于輕度失眠者有較好療效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),靈芝對(duì)于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用。

        桂圓取草魚(yú)頭700克,花生30克,桂圓肉20克,紅棗12個(gè),姜片適量。將花生洗凈,浸泡1小時(shí);將紅棗和桂圓肉洗凈,略燙一下;油鍋加熱,放入姜片和魚(yú)頭,煎至雙面微黃;倒入滾燙的熱水,旺火煮5分鐘;將除花生外的材料全部倒入湯鍋中,蓋鍋蓋,大火煮滾后關(guān)火;整鍋倒入電燉鍋中,放入浸泡好的花生,蓋鍋蓋,通電,大火;燉2.5小時(shí)左右,即可斷電起鍋。

        桂圓性味甘溫,無(wú)毒,能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,可醫(yī)失眠健忘、神經(jīng)震弱等。中醫(yī)治療心脾兩虛、失眠等夢(mèng)的方劑“歸脾丸”中就有桂圓肉。

        核桃取核桃仁、黑芝麻各50克,炒熟研末后加入白糖15克混勻即可。日服1次,每服約10克。適用于心悸失眠、腦中作響者。

        核桃味甘性溫,是一種很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)食物,能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢(mèng)。

        失眠可由多種原因引起。睡眠環(huán)境不佳、心中有事難以放下、白天過(guò)度興奮等,都可引起失眠。因此,在食療的同時(shí)要注意改善睡眠環(huán)境,放下心事,必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用安眠藥。

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