王中明

DOI：10.3969/j.issn.2096-3637.2017.10.028

摘要：為了探討在斷奶仔豬的飼料中添加VB12對斷奶仔豬生產(chǎn)性能指標(biāo)的影響。本實驗采用單因素設(shè)計試驗，選擇體重相近的30±2日齡斷奶仔豬40只，隨機分成4組，每組10只，1～3組分別在斷奶仔豬的基礎(chǔ)日糧上添加0.5%、1.0%、1.5%的VB12，4組飼喂基礎(chǔ)日糧作為為對照組，試驗期為28d。在試驗的第1d和28d稱重測定生長指標(biāo)：日增重、采食量、料重比.結(jié)果表明：1～3組試驗仔豬日增重、采食量與4組相比差異性顯著（P<0.05），1～3組試驗仔豬的料肉比低于4組（P<0.05）綜上所述，在斷奶仔豬的基礎(chǔ)日糧中添加1.0%VB12可以提高仔豬日增重、采食量，降低仔豬的料肉比。

關(guān)鍵詞：飼料；仔豬；影響

中圖分類號：S815.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：2096-3637（2017）10-0032-01

仔豬由于早期斷奶，對仔豬產(chǎn)生了很大的應(yīng)激，仔豬斷奶后易患腹瀉、脫水、吸收不良等疾病，嚴(yán)重影響著斷奶仔豬的生長發(fā)育，嚴(yán)重的者導(dǎo)致死亡，又稱為成為仔豬早期斷奶綜合癥。VB12是促進(jìn)仔豬的生長發(fā)育、提高母豬的受胎率，被廣泛應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖中，VB12是動物體內(nèi)新陳代謝過程中必需的一種水溶性維生素，在合成核酸、多種氨基酸的代謝過程中起著重要的作用，動物體內(nèi)碳單位的主要的供體和受體，以輔酶四氫葉酸的形式動物體內(nèi)的參與氨基酸、核苷酸代謝等許多生理反應(yīng)。哺乳動物中，豬體內(nèi)不能合成VB12，主要來源于食物。如果葉酸缺乏，會導(dǎo)致仔如貧血、生長緩慢、飼料轉(zhuǎn)化率低、免疫力低下等癥狀。隨著我國的養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，豬的養(yǎng)殖數(shù)量越來越多，逐漸形成了規(guī)?；s化養(yǎng)殖，隨著人們生活物質(zhì)的提高，對動物食品的健康問題越來越受重視，因此，豬的綠色養(yǎng)殖成為了新的發(fā)展方向。本研究在斷奶仔豬的基礎(chǔ)日糧中添加不同濃度的VB12，通過測定斷奶仔豬的生長指標(biāo)、日增重、采食量、料重比，來評價VB12對斷奶仔豬的生長性能。

1試驗方法

1.1斷奶仔豬飼糧配方

斷奶仔豬的飼料配方可以參照NRC（1998）推薦的斷奶仔豬的營養(yǎng)需要，配合斷奶仔豬的基礎(chǔ)日糧，不添加任何的維生素添加劑。

1.2試驗設(shè)計

采用單因素設(shè)計試驗，選擇體重相近的28±2日齡斷奶仔豬40只，隨機分成4組，每組10只，1-3組分別在斷奶仔豬的基礎(chǔ)日糧上添加0.5%、1.0%、1.5%活性葉酸，4組飼喂基礎(chǔ)日糧作為為對照組，試驗期為28d。每一個試驗組獨立圈舍單獨給料，自由采食飲水，按常規(guī)的免疫程序和常規(guī)的飼養(yǎng)管理進(jìn)行飼養(yǎng)。

1.3.生產(chǎn)性能指標(biāo)的檢測

在整個動物試驗期間，測定平均日采食量、日增重、料重比，于試驗開始（1d）、結(jié)束（28d）對試驗仔豬稱重，稱重前12h斷料，平均日采食量=試驗期總耗料量/試驗天數(shù)；平均日增重=（試驗?zāi)┢骄w重-初期平均體重）/試驗天數(shù)；料重比=平均日采食量/日增重。

1.4數(shù)據(jù)的處理

實驗數(shù)據(jù)采用SPASS19.0軟件編程對試驗結(jié)果進(jìn)行F值方差分析，差異顯著時采用Duncans進(jìn)行多重比較，以P<0.05為差異顯著性標(biāo)準(zhǔn)。

2 VB12對斷奶仔豬生長性能的測定結(jié)果

由表1可知，1～3組的試驗?zāi)┲鼐哂?組，差異性不顯著（P>0.05）；1～3組的日增重均高于4組，其中，2～3組的日增重與4組相比差異顯著（P<0.05），1組與4組之間差異不顯著（P>0.05）；2～3組的采食量與1組和4組相比差異顯著（P<0.05），1組和4組相比差異不顯著（P>0.05）；1～3組的料肉比均低于4組，其中，4組的料肉比與1組相比差異不顯著（P>0.05），4組的料肉比與2～3組相比差異顯著（P<0.05），1～3組之間相比差異性不顯著（P>0.05）

表1 活性葉酸對斷奶仔豬的日增重、采食量、料肉比檢測結(jié)果（X±S ）

注：同行數(shù)據(jù)肩標(biāo)相同字母或無字母為差異不顯著（P>0.05），不同字母為差異顯著（P<0.05）

3結(jié)論與討論

在斷奶仔豬的基礎(chǔ)日糧上添加0.5%、1.0%、1.5%等不同濃度的VB12，在試驗的第1d和28d稱重測定生長指標(biāo)：日增重、采食量、料重比。結(jié)果表明：1～3組試驗仔豬日增重、采食量與4組相比差異性顯著（P<0.05），1～3組試驗仔豬的料肉比低于4組（P<0.05）綜上所述，在斷奶仔豬的基礎(chǔ)日糧中添加1.0%VB12可以提高仔豬日增重、采食量，降低仔豬的料肉比。

VB12是B組維生素中成員之一，可直接參與動物的生理代謝反應(yīng)。因此，維生素是維持動物正常生理需要不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)之一，維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)為低分子化合物，也是動物正常的新陳代謝中所必需的微量營養(yǎng)成分，每一種維生素具有的特殊生理營養(yǎng)作用，是不可替代。因此，在動物生產(chǎn)實踐中應(yīng)選擇活性葉酸。本試驗結(jié)果顯示，斷奶仔豬的基礎(chǔ)日糧中添加1.0%、1.5%活性葉酸，與對照組相比，能提高平均仔豬日增重、采食量（P<0.05）降低料肉組（P<0.05），以1.0%添加效果較好。VB12可以提高斷奶仔豬的新陳代謝，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，提高飼料利用率，降低料肉比，促進(jìn)生長，因而提高仔豬的生長性能。

參考文獻(xiàn)

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