亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        “老字號”:長壽的企業(yè)和企業(yè)名稱品牌

        2017-05-30 10:48:04袁家方
        公關世界 2017年7期
        關鍵詞:老字號長壽企業(yè)

        袁家方

        什么是“老字號”,在現(xiàn)實生活中,無論民間、官方還是在學界,迄今還沒有統(tǒng)一、規(guī)范的定義。

        我以為,所謂老字號,就是“長壽的企業(yè)和企業(yè)名稱品牌”。它包含有兩個方面的內(nèi)容:第一,老字號是“長壽的企業(yè)”;第二,老字號不是“品牌”而又是“品牌”。

        一、老字號——“長壽的企業(yè)”

        說老字號是“長壽的企業(yè)”,一是指老字號是企業(yè);二是指這個企業(yè)有著超常的壽命。

        “老字號”一詞出自民間,“老”字當頭,首先反映著人們對“執(zhí)業(yè)久,歷事多”的店鋪的尊重、崇敬。類似的稱謂,還有如“老先生”——是人們對年高望重者的敬稱;“老主顧”——是敬稱有長久關系的顧客;“老師傅”——是對有技藝的年紀較大的人的尊稱,等等。所以,“老字號”實際上意指店鋪、商號中的“壽星佬”。

        存續(xù)多少年的字號,人們才稱之為“老字號”?

        民間有“百年老字號”或“百年老號”之說,同時,我國民諺中還有“富不過三代”之說。盡管早年間還沒有企業(yè)壽命的調(diào)查與統(tǒng)計,更沒有“企業(yè)生命周期”的理論,但人們從自己的生活實踐,直接或間接地認識到,企業(yè)和人一樣,也有生老病死、盛衰興替,若能逾“三代”,那字號就很是壽數(shù)超長了。換言之,“三代”就是人們衡量、判斷一個企業(yè)是否稱得上老字號的約定俗成。

        中國民諺如此,外國也有類似說法。

        日本學者名和太郎在所著《經(jīng)濟與文化》一書中寫道:“伊斯蘭哲學家伊布恩哈德溫指出:‘1000多年以前,第一代的人是士兵。第二代開始對藝術、建筑等崇尚秀美的領域產(chǎn)生興趣。到了第三代,那就只剩下奢侈放縱、腐敗益增,于是它被外部異質(zhì)文明的士兵征服,陷于覆滅。文化繁榮的江戶時代(1603年—1867年),有這樣一首川柳詩:‘三代明體書法妙,出售房屋技藝高。這首詩的意思是說,第一代拼命勞動,積蓄財產(chǎn),第二代依仗祖?zhèn)髫敭a(chǎn)生活優(yōu)雅,到第三代就只好出賣祖?zhèn)鞣课?。看來無論古今東西,人的社會自古以來似乎一直按照同一規(guī)律重復”。 [1]

        據(jù)說葡萄牙有“富裕農(nóng)民——貴族兒子——窮孫子”的說法;西班牙也有“酒店老板,兒子富人,孫子討飯”之說;德國則用3個詞“創(chuàng)造,繼承,毀滅”來代表三代人的命運。[2]韓國的俗話說得更直截了當——“開店家傳不過三代”。日本則也有老話說——“若要為老字號企業(yè)奠基,要等第三代入贅女婿當家。”[3]

        由此看來,“富不過三代”是全球性現(xiàn)象。

        根據(jù)世界著名咨詢機構麥肯錫的研究報告,全球家族企業(yè)的平均壽命只有24年,其中只有約30%的家族企業(yè)可以傳到第二代,能夠傳至第三代的家族企業(yè)數(shù)量不足總量的13%,只有5%的家族企業(yè)在三代以后還能夠繼續(xù)為股東創(chuàng)造價值。[4]

        當然,也有的字號跨過100年乃至數(shù)百年的歲月,延續(xù)著生命的活力,創(chuàng)造了企業(yè)壽命的奇跡。這些企業(yè)的長壽,使它們成為人們數(shù)代相沿不替的好伙伴、好鄰居,乃至引以為自豪的地方文化驕傲——“社會的好公民”。“老字號”、“百年老號”的尊稱,就在這樣的背景下產(chǎn)生,并傳揚開來。因而,對應于“富不過三代”的傳言,又有“富過三代懂生活”之說。這表明,“三代”不只是對家庭或家族而言,對企業(yè),它也是其生命歷程中的一個“大坎兒”。

        這個“坎兒”又是多少年?這就涉及到“代際”以多少年為據(jù)。參考我國一般家庭父子的年齡差和家族譜系檔案提供的有關數(shù)據(jù),一般以25~30年為一代比較合理。由此比及企業(yè),所謂“三代”,當在75~90年左右的壽數(shù)了。

        今天談及長壽的企業(yè),又與企業(yè)生命周期的理論及實踐應用直接聯(lián)系。

        最初,人們對企業(yè)的生命周期的認識,停留在感性、經(jīng)驗的層面。隨著經(jīng)濟學及管理科學的發(fā)展,有關“組織生命周期”、“企業(yè)生命周期”理論以及需求、產(chǎn)品、技術、產(chǎn)業(yè)等生命周期理論相繼出現(xiàn),人們對“企業(yè)壽命”的認識,也逐步提高到理性、科學的高度。

        這不但體現(xiàn)在相關理論著述等方面,還突出表現(xiàn)在企業(yè)生命周期受到廣泛的關注。每年,我們都能在報章上看到關于企業(yè)壽命的統(tǒng)計及研究報告。

        2013年 7月30日,國家工商總局發(fā)布《全國內(nèi)資企業(yè)生存時間分析報告》,對2000年以來全國新設立企業(yè)、注吊銷企業(yè)生存時間進行綜合分析,繪制了一份企業(yè)的“生命周期表”。

        該報告顯示,目前我國近五成企業(yè)生存時間不足5年,企業(yè)成立后的3~7年是生存“瓶頸期”,也是企業(yè)能否進一步成長、發(fā)展的關鍵期。

        從行業(yè)的角度看,2008年初至2012年底,全國累計退出的批發(fā)和零售業(yè)企業(yè)數(shù)量最多,其次是制造業(yè)、租賃和商務服務業(yè)。這3類行業(yè)合計退出企業(yè)占退出企業(yè)總量的63.0%。

        根據(jù)這份報告,現(xiàn)代服務業(yè)中的金融業(yè),由于準入門檻高、企業(yè)實力強,平均壽命為8.84年,是目前統(tǒng)計中最“長壽”的行業(yè)。傳統(tǒng)服務業(yè)的平均壽命為6.32年。房地產(chǎn)行業(yè)的平均壽命為4.49年。

        該報告分析,采礦業(yè)、電力熱力燃氣及水的生產(chǎn)、公共管理社會保障和社會組織等行業(yè)發(fā)展較為平穩(wěn);而居民服務、修理和其他服務業(yè),住宿和餐飲業(yè)等行業(yè)經(jīng)營服務對象受地域等因素影響較高,競爭較為激烈,“死亡率”較高。

        從規(guī)模的角度看,我國注冊資本在100萬元以下、100萬~1000萬、1000萬以上的企業(yè),10年存活率大約分別是40%、65%和90%。

        該報告還就我國企業(yè)的生存時間,做了國際比較。據(jù)美國《財富》雜志的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,美國62%的企業(yè)壽命不超過5年,只有2%的企業(yè)能存活50年;日本《日經(jīng)實業(yè)》的調(diào)查顯示,日本企業(yè)平均壽命為30年。美國世界500強企業(yè)平均壽命40~42年,而中小企業(yè)平均壽命不到7年,一般跨國公司平均壽命10~12年。歐洲存活5年以上的中小企業(yè)只有50%。據(jù)此,該報告稱,總體來看,我國企業(yè)的生存規(guī)律與這些國家相近。[5]依此看中國的老字號,其生命的存續(xù),遠遠超過中國企業(yè)的平均年數(shù)。

        所以我用“長壽的企業(yè)”取代老字號是“歷史悠久的企業(yè)”之說,就在于“歷史悠久”是個“形容短語”,它因不同語境而有長短年數(shù)的指稱。而在企業(yè)生命周期及長壽企業(yè)的界定方面,經(jīng)濟學、管理學、史學等諸多學科已經(jīng)有大量基于案例研究、統(tǒng)計分析等方面的研究成果,可以在老字號的認定中借鑒。

        二、老字號——不是“品牌”又是“品牌”

        老字號是長壽企業(yè),它不是品牌,準確地說,它是老字號“企業(yè)名稱品牌”的締造者、擁有者和傳承人。

        從歷史發(fā)展的脈絡看,在還沒有現(xiàn)代意義的品牌出現(xiàn)之前,老字號創(chuàng)建之初也只是一個普通的店鋪或商號,甚至可能連字號的名稱都沒有,但他們就是憑著薄技在身,靠著憨實的誠信,或走街串巷,或擺攤售賣,寒來暑往,年復一年,居然就將看似尋常的生產(chǎn)、銷售和服務,修煉成令人驚嘆的獨門絕技;歷經(jīng)百年甚至數(shù)百年,老字號的產(chǎn)品與服務,居然融入人們的生活習慣,變成城市或地方的文化。這一“融”一“變”,融變出今天老字號的無形資產(chǎn)——“企業(yè)名稱品牌”。這時的老字號品牌,是指只要聽到名字,就能聯(lián)想起其獨有的商品與服務,想到它的建筑、門面、匾額、楹聯(lián)、店堂的情景,還有它的故事、傳說乃至所在街區(qū)的境況等等,總之,會在瞬間想起它所有的或者是與它相關的一切。能做到這一點的品牌,自然堪稱超一流。

        從邏輯的角度觀照,企業(yè)組成并運營在先,而后才會有企業(yè)的品牌隨后產(chǎn)生,就像“先有雞而后有蛋”。

        所以,無論是從歷史發(fā)展上還是從邏輯線路上,都應該是老字號創(chuàng)立與發(fā)展在前,老字號企業(yè)名稱品牌形成于后。

        就一般企業(yè)而言,企業(yè)所擁有的財產(chǎn),總是包括有形資產(chǎn)和無形資產(chǎn)。其無形資產(chǎn)包括著作權、專利權、專有技術、技能經(jīng)驗、品牌、商業(yè)信譽等。品牌只是其無形資產(chǎn)的組成部分,而不是其財產(chǎn)的全部,更不是其財富的全部。從企業(yè)的品牌擁有而言,其名稱品牌也只是其中之一,而不是全部。

        我們今天所說的“品牌”的概念及相關的營銷理論與技術等等,是二十世紀七八十年代,隨著改革開放進入中國的。而“當代品牌和單獨的品牌名稱的使用起源于19世紀”。而且,“其中一些甚至出現(xiàn)的時間比這個年代要短”?!氨M管今天創(chuàng)造與選擇名稱的方法比以往任何時候都復雜得多,但是19世紀建立的基本原則和種類今天仍然適用?!盵6]

        從我國及世界范圍考察,老字號和歷史上曾經(jīng)存在過的無數(shù)企業(yè)一起,以自身的成功或失敗,為現(xiàn)代品牌營銷戰(zhàn)略策略與技術及理論的形成、發(fā)展,提供了經(jīng)驗的積累。我們可以說,是老字號們?yōu)楝F(xiàn)代品牌理論的形成與發(fā)展奠定了基礎,開創(chuàng)了先河。這就像中國人一提到品牌、商標,總會說到宋代那個針線鋪的“兔兒為記”,外國人則總會說到美國加州農(nóng)場主在牛身上燙上自己農(nóng)場的名字作為身份標記一樣。

        為什么說“老字號又是品牌”?

        第一,人們習稱的“老字號品牌”,其全稱應該是“老字號企業(yè)名稱品牌”。但老字號的產(chǎn)品或服務,有的在品牌上用的就是其企業(yè)名稱品牌,即其名稱品牌與產(chǎn)品或服務品牌同一;有的用的是另外的品牌名稱。所以,“老字號品牌”一詞有著一定的“模糊性”。其實際的詞義,往往要依具體的語境而確定。

        第二,某些老字號的“品牌化存在”。這是指有的老字號因各種不同的原因,已經(jīng)不作為企業(yè)實體存在,而是在新的企業(yè)或集團中,只體現(xiàn)為品牌,且具體化為產(chǎn)品或服務的品牌了,但其原來的老字號的品牌影響力仍然存續(xù)。

        還有的老字號,連字號和產(chǎn)品及服務均不復存在,但其社會文化影響力依然存在。這也應說是其“品牌化存在”的一種樣式。這種類型的老字號,可能就以“品牌化”形態(tài)延續(xù)其無形的存在;或者在一定的機緣條件下“死而復生”。

        三、老字號——體現(xiàn)中國文化特質(zhì)的企業(yè)形態(tài)

        我們今天所說的中國老字號,包括國家級的“中華老字號”,首次認定是由當時的國內(nèi)貿(mào)易部于1993年實施的,后由國家商務部分別于2006年、2010年兩次正式認定[7];包括由各省、自治區(qū)和直轄市認定的省級老字號,如北京、上海、浙江、四川、云南、福建等;還包括由各個城市自行認定的地方老字號,如南京、金華、杭州、常州、深圳等。由此可以看出老字號地域分布的廣泛和存在層次的多樣。

        作為具有鮮明中國特色的企業(yè)形態(tài),老字號在我們的社會生活中發(fā)揮了十分重要的作用。

        老字號是中國企業(yè)核心競爭力的典型代表。以其永遠把顧客放在第一位的宗旨、講究誠信的經(jīng)營理念、追求卓越的拼搏精神、面對萬難而不屈的民族氣節(jié),歷經(jīng)百年風雨而不衰,成為最響亮的“中國品牌”。

        老字號作為群眾身邊的“大品牌”,每每給人以“家”的感覺。它直接服務億萬百姓的衣食住行,以其獨特的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務、良好的口碑贏得群眾的信賴,并由此成為“地方產(chǎn)品”、“城市產(chǎn)品”乃至“國民性產(chǎn)品”。它是人們的家的組成部分——家的延伸。對于海內(nèi)外的游子,它們就是故鄉(xiāng),就是鄉(xiāng)愁所系。

        老字號是中華傳統(tǒng)文化的獨特載體。它的經(jīng)營理念、經(jīng)營宗旨、經(jīng)營策略、管理制度構成中國特色的企業(yè)文化;它在城市生活中發(fā)揮著不可替代的重要作用,成為一道獨特的“都市風景”;它體現(xiàn)著中國人的口味、喜好,成為“中國式生活方式”,從而“中華文化”的典型代表,用獨特的方式,書寫著與眾不同的中國文明。

        老字號具有廣泛的社會影響。無論是以企業(yè)形態(tài)還是品牌化存在的老字號,它們都為中國產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化提供借鑒,為企業(yè)服務標準水平的提升提供參考,為當代城市形象的完善提供坐標,為中國夢的實現(xiàn)提供路徑選擇。

        參考文獻:

        [1] [日]名和太郎著,高增杰、郝玉珍譯:《經(jīng)濟與文化》,中國經(jīng)濟出版社1987年10月第1版,第14頁。

        [2] 王栗濤:《“窮孫子”會越來越多?》,見《中國經(jīng)濟時報》2008年9月23日第A1版。

        [3] [日]野村進著,武繼平譯:《一千年的志氣,永不衰竭的企業(yè)競爭力》,中信出版社2011年8月第1版,第6頁、第115頁。日本老店企業(yè)以家族經(jīng)營為多,但其傳承也會選養(yǎng)子或女婿來繼承家業(yè)。

        [4] 《福布斯發(fā)布“中國現(xiàn)代家族企業(yè)調(diào)查報告”,重慶5個家族企業(yè)上榜,二代接棒,業(yè)績普遍不如創(chuàng)一代》,見《重慶晨報》2013年9月23日,第20版。文中所稱“家族企業(yè)”,是指企業(yè)所有權或控制權歸家族所有,以及至少有兩名或以上的家族成員在實際參與經(jīng)營管理的企業(yè)。

        [5] 資料來源:國家工商行政管理總局網(wǎng)站。

        [6] [英]蘇珊娜?哈特、約翰?莫非編著,高麗新譯:《品牌圣經(jīng)》,中國鐵道出版社2006年4月第1版,2010年2月第2次印刷,第19頁、第29頁。

        [7] 資料來源:丁維峻主編:《北京的老字號》,人民日報出版社2009年11月,第78頁

        猜你喜歡
        老字號長壽企業(yè)
        企業(yè)
        企業(yè)
        企業(yè)
        閱讀使人更長壽
        讓老字號綻放“光明”
        上海工運(2021年3期)2021-04-08 14:23:30
        長壽還是短命
        TEST OF TIME
        敢為人先的企業(yè)——超惠投不動產(chǎn)
        云南畫報(2020年9期)2020-10-27 02:03:26
        TEST OF TIME
        漢語世界(2020年5期)2020-10-23 07:20:16
        植物蛋白有助于長壽
        桃红色精品国产亚洲av| 中文字幕一区韩国三级| 亚洲国产人成自精在线尤物| 手机在线观看免费av网站| 人妻 色综合网站| 97欧美在线| 极品少妇被后入内射视| 亚洲av不卡免费在线| 女人喷潮完整视频| 亚州精品无码人妻久久| 精品女同av一区二区三区| 精品一区二区av天堂色偷偷| 国产一区二区内射最近更新| 国产女高清在线看免费观看| 亚洲大胆视频在线观看| 真人做爰试看120秒| 国产精品亚洲二区在线观看| 日韩精品一区二区三区四区| 久久精品亚洲热综合一本色婷婷| 欧美黑人又大又粗xxxxx| 宝贝把腿张开我要添你下边动态图| 色窝窝手在线视频| 国产不卡在线观看视频| 免费看黑人男阳茎进女阳道视频| 国产2021精品视频免费播放| 亚洲中文字幕诱惑第一页| 日韩a级精品一区二区| 久久久精品人妻一区二区三区蜜桃| 亚洲一区二区三区久久不卡| 黄片国产一区二区三区| 麻豆婷婷狠狠色18禁久久 | 又湿又紧又大又爽a视频国产| 亚洲欧美日韩国产综合一区二区 | 日韩精品视频免费福利在线观看| 91九色人妻精品一区二区三区| 黑人巨大跨种族video| 亚洲黄色在线看| 我揉搓少妇好久没做高潮| 五月丁香综合激情六月久久| 99福利网| 日本免费三片在线视频|