□王明新

長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)好去處

□王明新

說(shuō)到長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬，其實(shí)是一個(gè)叫巴盤屯的小山村。如果不是被國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)授予“世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”稱號(hào)，廣西巴馬瑤族自治縣甲篆鄉(xiāng)平安村的巴盤屯——這個(gè)千百年來(lái)藏在大山深處的瑤族小山村，依然“養(yǎng)在深閨人不識(shí)”。1991年，國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)第十三屆年會(huì)宣布巴馬為世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，這里立刻受到國(guó)人的追捧。

從南寧到巴馬縣城約5個(gè)小時(shí)車程，從巴馬縣城到長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴盤屯還有約50分鐘的路。巴盤屯背依獅子山，面朝盤陽(yáng)河，綠環(huán)翠繞，流水潺潺，雞鳴狗吠，長(zhǎng)幼有序，人們?nèi)粘龆魅章涠?，一派田園風(fēng)光，何等的幽靜，何等的美麗。而今，一座座五六層高樓房沿盤陽(yáng)河拔地而起，樓房的一層甚至更多層，均為店鋪，一家挨著一家。還有的鋪面正在建設(shè)或改造中。

有資料記載：巴盤全屯515人，健康長(zhǎng)壽的百歲以上老人就有7位。有位114歲的長(zhǎng)壽老人就住在其中一座樓中，一樓的大門極為寬敞，室內(nèi)沒(méi)有什么陳設(shè)，因?yàn)榕R街，專門接待游人。游客下了車，蜂擁而入，圍著老人拍照合影，希望沾點(diǎn)福氣，也能長(zhǎng)命百歲。其間不停有人給老人送上紅包，老人既不拒絕，也不說(shuō)話。如果回到從前，以老人的年紀(jì)早已是兒孫繞膝，她應(yīng)該活在親情之間、鄉(xiāng)情之間，這家串串門，那家拉拉家常，活得輕松自在。而現(xiàn)在老人只能日復(fù)一日，枯坐在房間里供游客參觀。

巴馬的環(huán)境與桂林類似，屬喀斯特地貌，到處是一座座獨(dú)立的饅頭狀綠色山包，據(jù)國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)考察得出的結(jié)論，巴馬人長(zhǎng)壽的秘訣主要有：水，空氣，地磁，日光、食物等。比如說(shuō)水，呈弱堿性，小分子結(jié)構(gòu)；空氣富含負(fù)氧離子等。在巴馬幾天，看了百魔洞，見(jiàn)識(shí)了百鳥(niǎo)巖，游覽了天坑群，而給我印象最深的還是巴馬的火龍果。

平時(shí)在超市里也買過(guò)火龍果，紅紅的皮上有一圈一圈的小褶，像果實(shí)穿著紅裙子，用刀切開(kāi)，瓤是白的，白瓤中鑲嵌著一粒粒黑色的籽，吃起來(lái)并不甜，只是汁液多，爽口。據(jù)說(shuō)，火龍果最主要的功能是抗氧化，也就是抗衰老，這是否與巴馬人長(zhǎng)壽有關(guān)？我去巴馬的時(shí)候是9月底，正是火龍果大量上市之時(shí)，走在街上，不時(shí)有推著手推車或騎著摩托的小販載著火龍果出售。一問(wèn)價(jià)格，竟比超市里便宜許多。于是買了幾個(gè)帶回賓館，簡(jiǎn)單清洗了一下，用刀切開(kāi)，讓人吃驚的是瓤血紅血紅的，籽依然是黑的，咬一口汁水橫流，微甜，滿口的舒爽，比在超市買的不知好吃多少倍！

在北方吃南方的水果，之所以口感不好，是因?yàn)槌墒斓乃灰子趦?chǔ)存、運(yùn)輸，因此不等水果成熟就摘下來(lái)，自然不好吃。比如說(shuō)榴蓮，有一年春節(jié)去海南，在街上買榴蓮吃，剝開(kāi)果肉咬一口，生硬，味道也不敢恭維。后來(lái)才知道，成熟的榴蓮會(huì)從樹(shù)上自然落下來(lái)，因此榴蓮將成熟的時(shí)候，果農(nóng)會(huì)在樹(shù)下離地面一米多高的地方布下“天羅地網(wǎng)”，這樣果實(shí)落下來(lái)時(shí)才不會(huì)摔壞。成熟榴蓮的果肉，如奶油一般軟糯，有一種特殊香氣，是難得的美味。

健康長(zhǎng)壽是每個(gè)人的向往，但一切皆有規(guī)律，我們不必奢望像巴馬人那樣長(zhǎng)壽，自由自在地享受生命就好。