龔靜江

摘 要：作為國家發(fā)展重要的關(guān)注問題之一，糧食安全問題一直是民生關(guān)注焦點。我國幅員遼闊，人口眾多，糧食的種植以及培育問題已成為重點探究內(nèi)容。其中，在農(nóng)作物產(chǎn)量中，小麥的總產(chǎn)量始終排于前列，經(jīng)小麥加工的食品也越來越受到人們的迎合。所以，采取積極的舉措提升小麥栽培關(guān)鍵技術(shù)，切實做到將種植效益提升。本文針對小麥栽培的關(guān)鍵技術(shù)展開分析，并提出科學(xué)提升種植效益的舉措。

關(guān)鍵詞：小麥栽培；關(guān)鍵技術(shù)；種植效益；策略分析

中圖分類號：S512.1 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432100

當(dāng)前，我國的小麥產(chǎn)量在不斷增加，但是總體的生產(chǎn)水平以及種植效益并未得到相應(yīng)的提升，還需要進一步提升相關(guān)的技術(shù)。伴隨人們生活習(xí)慣的改變與提高，逐漸青睞于小麥類食品，對于小麥的需求量也相繼增加。所以現(xiàn)下將小麥栽培關(guān)鍵技術(shù)不斷深化，推動種植效益的增加是要探究的內(nèi)容。

1 小麥栽培期間關(guān)鍵性技術(shù)概述

合理選取小麥種植品種。種類不同的小麥對于環(huán)境的適應(yīng)性、抗病性能均具有不同的情況，所以面對不同的地質(zhì)遺跡氣候，需要做到因地制宜地選擇適合的小麥品種進行種植。種植小麥前，需要農(nóng)業(yè)工作者詳細地調(diào)查了解該地區(qū)小麥種植效益以及氣候環(huán)境，充分利用當(dāng)?shù)丨h(huán)境的優(yōu)勢、自然資源，選擇最佳小麥品種實施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植。例如，對于土地貧瘠地段，不應(yīng)種植喜好肥水品種。對于春小麥以及冬小麥的選取，必然是要根據(jù)地區(qū)氣候環(huán)境所指導(dǎo)，例如南方以及華北地區(qū)種植冬小麥，東北地區(qū)種植春小麥。

小麥播種關(guān)鍵技術(shù)。需要澆足底墑水。包括耕前灌水和耕后灌水。耕前灌水為收獲秋作物以后，于澆水后翻耕；耕后灌水為先整地再灌水。灌水通常利用噴灌機，這樣不會對適期播種有影響，也可避免水資源浪費。適期播種。早播或者晚播都會對小麥的品質(zhì)與產(chǎn)量產(chǎn)生影響，因此，種植的時間應(yīng)該科學(xué)的把控。例如，冬小麥通?？捎谔锢镞^冬，一般在9—10月份進行播種，次年的4—5月份收獲；春小麥通常在3—4月份播種，8—9月份收獲。半精量機條播。對于分蘗力強以及成穗多的冬性和半冬性品種可減少播量；對于成穗較少以及分蘗力弱的春性品種適量增加播量。

小麥“1噴3防”技術(shù)以及氮肥后移技術(shù)。小麥的“1噴3防”技術(shù)主要指小麥生長后期，把殺蟲劑、殺菌劑以及植物生長調(diào)節(jié)劑等進行合理調(diào)配，通過噴施藥有效防控病蟲害、防干熱風(fēng)以及防早衰，進而對獲得良好的粒重以及粒數(shù)；氮肥后移技術(shù)為在底施有機肥、鉀肥、磷肥或者氮肥等基礎(chǔ)上，以實際需要作為依據(jù)，把氮素化肥的底肥減少55%左右的比例。實施氮肥后移技術(shù)，能夠?qū)⒌蕬?yīng)用的效果進行提升，保障單位穗數(shù)增加，提升產(chǎn)量，也相繼增加后期籽粒蛋白質(zhì)含量，獲得良好的質(zhì)量。

加強田間管理以及氣象災(zāi)害防御工作。嚴密做好冬前、春季、后期管理工作。其中，冬前管理工作中在前階段足苗的基礎(chǔ)上實施早期肥水促進，確保培育壯苗使其安全過冬，具體管理工作包括培育壯苗、施好臘肥以及因苗管理、積尿澆麥、冬灌和中耕培土。春季管理包括巧施返青肥、用好拔節(jié)肥以及做好春灌與防漬工作等。后期管理，注重防治自然災(zāi)害，養(yǎng)根保葉將粒重以及籽粒品質(zhì)進行提升；小麥的氣象災(zāi)害主要包括旱澇災(zāi)害、霜凍、干熱風(fēng)以及春季暖溫連陰雨天氣等，采取針對性的防御舉措切實降低災(zāi)害程度。

2 有效提升種植效益的科學(xué)策略

將單位產(chǎn)量提升。為獲得到較高的種植效益，有效提升小麥單位產(chǎn)量。需要培育質(zhì)量優(yōu)越的小麥種植品種，將小麥抗病蟲害性能顯著提升，進而提升小麥的高產(chǎn)。需要不斷強化對小麥抗逆栽培技術(shù)的研究，提升單位面積產(chǎn)量。對于土壤的貧瘠情況，也對小麥的單位產(chǎn)量具有重要的影響，因此需要農(nóng)業(yè)種植者將農(nóng)田的土壤肥力有效提升，降低對農(nóng)藥化肥的應(yīng)用量。

積極培育小麥新品種。同質(zhì)量較差小麥相比較，優(yōu)質(zhì)小麥雖然價格更高，但是仍然存在市場競爭力。隨著人們生活水平的不斷提升，對于食品質(zhì)量的需求也提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)質(zhì)小麥在生產(chǎn)的增效作用中具有明顯的優(yōu)勢，可以用于制作優(yōu)質(zhì)糕點，也可遠銷國外。因此，需要采取高產(chǎn)栽培技術(shù)進一步提升小麥的質(zhì)量。

推動規(guī)?；シN。為了獲得更高的小麥種植效益和水平，應(yīng)該將小麥發(fā)展的規(guī)模不斷擴大，并發(fā)展為規(guī)模經(jīng)濟形式，推動實現(xiàn)高效高產(chǎn)以及優(yōu)質(zhì)化的小麥種植模式。還需要將小麥生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈進行延長，提升市場競爭力。在此期間，要加強農(nóng)業(yè)勞動者種植技術(shù)以及素質(zhì)的提升，實現(xiàn)小麥種植更具專業(yè)化。

3 結(jié)語

小麥作為重要的糧食作物，其質(zhì)量的好壞對人們的飲食健康具有重要的影響，并且經(jīng)小麥加工的食品也越來越受到人們的喜愛，所以對小麥的需求量也隨即增加。當(dāng)前伴隨科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，也使得小麥栽培關(guān)鍵技術(shù)獲得不斷提升，通過不斷的研究工作，推動小麥種植效益的增加成永不止步的重要探索內(nèi)容。

參考文獻

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