蔣靜一

摘 要：在我國現(xiàn)階段水稻技術(shù)發(fā)展過程中，主要以普通水稻培育技術(shù)及有機(jī)水稻培育技術(shù)為主，為能夠進(jìn)一步提升水稻的產(chǎn)量、質(zhì)量及市場(chǎng)核心競(jìng)爭力，做好其科學(xué)創(chuàng)新工作極為必要。本文就水稻培育技術(shù)科學(xué)創(chuàng)新與發(fā)展進(jìn)行探討，并總結(jié)出水稻培育技術(shù)的技術(shù)重點(diǎn)及科學(xué)創(chuàng)新的主要方向與發(fā)展?fàn)顩r。

關(guān)鍵詞：水稻栽培；技術(shù)；科學(xué)創(chuàng)新；發(fā)展

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432086

水稻在我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)生中占有重大比重，是主要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品之一，水稻的培育通常分為7個(gè)步驟，每一步均有其存在的意義，所以需要在水稻培育過程中，掌握好水稻培育的重點(diǎn)，以此為水稻的培育創(chuàng)造有利空間。在水稻生長過程中需做好實(shí)時(shí)監(jiān)控工作，從而進(jìn)一步保障水稻能夠在相對(duì)適宜的環(huán)境中生長，繼而提高水稻的基本產(chǎn)量及基本質(zhì)量。

1 普通水稻栽培技術(shù)

整地是普通水稻種植的最基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，整地的目的是為了提升土層的氧氣呼吸能力，從而確保在植物生長過程中，能夠有效地汲取養(yǎng)分。普通水稻整地主要分粗耕、細(xì)耕及蓋耕3個(gè)階段，在此階段的整地過程中，能夠有效提升土地氧氣吸收能力，繼而進(jìn)一步提高土地儲(chǔ)氧量。目前的整地工作已不再采用人工耕作，主要采用機(jī)械耕作的方式，機(jī)械耕作不僅在質(zhì)量上對(duì)人工耕地有所超越，在耕地均勻與整齊度方面也具有相對(duì)較為明顯的優(yōu)勢(shì)。

育苗是普通栽培的核心環(huán)節(jié)，如在育苗過程中發(fā)生技術(shù)及其它方面的問題，則極有可能導(dǎo)致種苗死亡，極大降低了水稻的成活率。環(huán)境溫度是影響育苗播種期的重要要素，要考慮到播種量的相關(guān)問題，一般情況下，普通稻田用種量相對(duì)較為平衡，通常在1.4～2.2kg/667m2，可根據(jù)區(qū)域的實(shí)際情況適量選擇。秧田用種量則相對(duì)較多達(dá)到7～13kg/667m2。受生長特性的影響，雜交稻本田的用種量相對(duì)較低，僅有1.1～1.3kg/667m2。

為提高插秧過程中秧苗的營養(yǎng)吸收能力，在水稻插秧中要時(shí)刻把控好出穗溫度，將溫度控制在23～31℃，以便于秧苗能夠有效地適應(yīng)環(huán)境。水稻株行距離問題不容忽視，是確保其穩(wěn)定生長的重要保障，水稻株行距離并非是由單一的因素而決定，主要根據(jù)秧苗的種類、生長期間等因素進(jìn)行調(diào)整。

除草與病蟲防治。在完成插秧后，要實(shí)時(shí)掌握水稻的生長動(dòng)態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)存在雜草及蟲害問題，需要及時(shí)制定相關(guān)計(jì)劃并進(jìn)行處理，要根據(jù)水稻品種選擇適宜的蟲害防治藥物，之后要根據(jù)實(shí)際情況做好雜草的拔除工作，在拔除過程中，要盡量降低對(duì)水稻的影響，從而達(dá)到最佳的除草與病蟲防治的效果。

施肥與灌排水。在施肥方面，要檢測(cè)土壤的吸收及養(yǎng)分供給能力，如能夠符合秧苗的生長需要，則不需要進(jìn)行施肥，如土壤養(yǎng)分供給情況較差，則需要根據(jù)苗木的生長情況適量使用化肥。

2 有機(jī)水稻栽培技術(shù)

種植地點(diǎn)選擇。有機(jī)水稻區(qū)別于普通水稻，對(duì)于生長環(huán)境的要求較高，通常需要選擇綠色無污染的區(qū)域，要確保土壤的肥沃。有機(jī)水稻區(qū)需要距離城市及工業(yè)區(qū)域30km以上，以確保土的質(zhì)量。在地點(diǎn)選擇的過程中，要確保水源的絕對(duì)充足，并能夠迅速建立灌排水系統(tǒng)，從而達(dá)到有機(jī)水稻栽培的標(biāo)準(zhǔn)。

品種選擇。品種的選擇要從種子的外部情況進(jìn)行觀察，種子要具備籽粒飽滿、粒型整齊等特點(diǎn)。在種子的詳細(xì)信息中，需要具有抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣及產(chǎn)量高的基本特性?？筛鶕?jù)以上要求，選擇無病害的種子進(jìn)行種植。

育苗。有機(jī)水稻的育苗對(duì)苗床要求較高，需要在育苗前，選擇適宜生長的苗床，并做好消毒工作。在苗床的選擇過程中，要充分考慮到后期施肥的問題。在育苗前，做好苗床的檢查工作極為重要，需對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)均做好相關(guān)的處理工作，一旦發(fā)現(xiàn)有病苗的出現(xiàn)，則應(yīng)立即采取有效的處理措施，繼而保證秧苗整體的優(yōu)質(zhì)程度。

插秧。有機(jī)水稻插秧需要選擇淺栽及淺插的方式，以提高有機(jī)水稻的營養(yǎng)吸收及成活率，在整田過程中，需要選擇1犁3耙的整田方式，以此確保秧苗的順利生長。株行距離仍是水稻插秧的關(guān)鍵要素，做好株行距離的控制極為必要，是提高水稻光合作用能力及增加生長空間的有效方式。

科學(xué)施肥。有機(jī)水稻備受消費(fèi)者傾心，關(guān)鍵就在于其無公害這一優(yōu)勢(shì)上，所以施肥時(shí)應(yīng)以綠色環(huán)保觀念為原則，始終堅(jiān)持以有機(jī)肥為主、無污染的化學(xué)肥料為輔的施肥方法，使用農(nóng)藥時(shí)應(yīng)堅(jiān)持低污染，嚴(yán)禁使用高污染的違規(guī)農(nóng)藥，尤其是一些高殘留的農(nóng)藥和化肥應(yīng)嚴(yán)禁使用。

病蟲防治。水稻主要病害有稻瘟病、葉鞘腐敗病、胡麻斑病等，這些病害主要是以農(nóng)業(yè)防治為主。通過選用抗病品種、培育壯秧、合理密植、科學(xué)調(diào)控施肥、適時(shí)曬田控制徒長苗等水稻栽培措施，來增強(qiáng)植株抗性，改善田間小氣候，減少病害發(fā)生次數(shù)。

3 結(jié)語

水稻栽培技術(shù)是確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)，在本文中，主要討論了普通水稻栽培技術(shù)及有機(jī)水稻栽培技術(shù)，以上2種技術(shù)在我國多個(gè)地區(qū)均得到廣泛應(yīng)用，并在使用過程中取得了良好的應(yīng)用效果，從最根本上解決了我國的糧食溫飽問題，對(duì)我國各行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展也產(chǎn)生一定的積極影響，對(duì)于確保我國公眾的食品食用安全及農(nóng)業(yè)水稻種植行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。

參考文獻(xiàn)

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