陳煜蕊， 鐘錦玉， 沈淑紅

(西華大學(xué)建筑與土木工程學(xué)院， 四川成都 610031)

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商業(yè)街外部空間設(shè)計(jì)研究
——以攀枝花阿署達(dá)花舞人間商業(yè)街外部空間為例

陳煜蕊， 鐘錦玉， 沈淑紅

(西華大學(xué)建筑與土木工程學(xué)院， 四川成都 610031)

滿足當(dāng)今消費(fèi)者需求的商業(yè)街外部空間，需要考慮消費(fèi)趨勢(shì)、行為習(xí)慣，并提出相適應(yīng)的設(shè)計(jì)策略，以適應(yīng)當(dāng)今商業(yè)業(yè)態(tài)的提檔升級(jí)。文章結(jié)合攀枝花阿署達(dá)花舞人間商業(yè)街外部空間的設(shè)計(jì)實(shí)例，從空間、綠化水體、戶外設(shè)施、風(fēng)格特色這些細(xì)節(jié)中體現(xiàn)人文關(guān)懷。

商業(yè)街; 外部空間; 景觀設(shè)計(jì)

由社會(huì)的快速發(fā)展而引發(fā)的越來越多新建商業(yè)項(xiàng)目,正在改變著城市的面貌。最終的呈現(xiàn)質(zhì)量涉及到?jīng)Q策機(jī)制、管理運(yùn)營、規(guī)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)施工等諸多領(lǐng)域。本文將在規(guī)劃設(shè)計(jì)領(lǐng)域進(jìn)行一些研究。商業(yè)街區(qū)相較于其他區(qū)域的外部空間而言，更加需要重視視線、流線與商業(yè)行為的關(guān)系。街道模式是城市街區(qū)以及他們之間的公共空間或活動(dòng)通道，或者“公共空間網(wǎng)絡(luò)”的平面布局，它具有疊加歷史信息的特征。良好的商業(yè)街區(qū)外部空間需要設(shè)計(jì)者了解當(dāng)今消費(fèi)趨勢(shì)，尊重使用者的行為習(xí)慣[1]。當(dāng)今中國電子商務(wù)快速發(fā)展，傳統(tǒng)消費(fèi)模式改變，實(shí)體商業(yè)更加注重體驗(yàn)式消費(fèi)，對(duì)商業(yè)街區(qū)外部空間提出了新的要求。而針對(duì)不同地區(qū)的消費(fèi)人群的心理需求、生理需求和行為習(xí)慣，商業(yè)街外部空間在設(shè)計(jì)上同樣需要有所體現(xiàn)和滿足。

1 商業(yè)街外部設(shè)計(jì)現(xiàn)存問題

當(dāng)今中國的商業(yè)發(fā)展快速，回顧十年前的消費(fèi)，消費(fèi)者來到商業(yè)空間需要采購生活必需商品以提高生活質(zhì)量，如今電子商務(wù)的出現(xiàn)因其便捷性滿足了普通人大部分必要性消費(fèi)?？焖購?fù)制和推廣一線城市的成功商業(yè)業(yè)態(tài)和外部環(huán)境至其他城市，短時(shí)間內(nèi)能夠引起有限的成功，然而不足以成為長期的答案?！昂凶印笔降纳虡I(yè)到“退臺(tái)式”“街區(qū)式”的商業(yè)形態(tài)的轉(zhuǎn)變，也一定程度反映了當(dāng)今消費(fèi)者需求的悄然轉(zhuǎn)變。當(dāng)今的商業(yè)街空間給使用者提供體驗(yàn)式消費(fèi)、會(huì)面性消費(fèi)、娛樂性消費(fèi)日趨增多，消費(fèi)者來到這片區(qū)域不再是單純的滿足購物需求，而是接觸體驗(yàn)新鮮的事物，和久未謀面的好友吃飯、帶小孩子看一場(chǎng)電影等。這種消費(fèi)行為的悄然轉(zhuǎn)變，對(duì)商業(yè)街外部空間設(shè)計(jì)也提出了新的要求。反觀之現(xiàn)在一部分商業(yè)區(qū)，存在以下方面的問題。

1.1 停留觀賞的戶外空間存在的相關(guān)問題

1.1.1 停留區(qū)域尺度失調(diào)

由于消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變，使用者對(duì)商業(yè)街的外部空間的要求也在悄然轉(zhuǎn)變，原有的采購型消費(fèi)模式的外部空間必然不能滿足現(xiàn)今消費(fèi)者的需求。在一部分商業(yè)街戶外空間受場(chǎng)地所限，戶外空間考慮停留休息的空間過少。而一部分商業(yè)街戶外空間尺度過大，人在其中感知不到空間的宜人尺度，缺失了人性空間。這類設(shè)計(jì)沒有考慮到人們需求，喪失了商業(yè)空間吸引消費(fèi)者最重要的部分——舒適的體驗(yàn)。一些新建商業(yè)空間因其在有限的空間更多的考慮使用者停留觀賞的需求，其品質(zhì)更加優(yōu)于其他商業(yè)空間，其受歡迎程度自然也超過其他其他商業(yè)空間。

視覺是人們最主要也是感知范圍最廣的知覺。在0.5～1 km的距離之內(nèi),人們可以看見和分辨出人群。在大約100 m處,可以看見具體的人。70～100 m遠(yuǎn)的地方,就可以確認(rèn)一個(gè)人的性別、大概的年齡以及這個(gè)人在做什么。30 m處,面部特征、發(fā)型和年紀(jì)都能看的到。當(dāng)距離縮小到20～25 m,就能看清別人的表情和心緒。如果距離更近些,信息量就會(huì)大大增加,其他的知覺也開始補(bǔ)充視覺。在l～3 m的距離內(nèi)就能進(jìn)行交談。聽覺較視覺的工作范圍小,超過35 m就很難聽清楚別人在說什么,7 m以內(nèi)則是理想的聽覺范圍,人們可以進(jìn)行交談。嗅覺的感知范圍僅僅只在2～3 m,1 m以內(nèi)就可以清楚的分辨出不同的氣味。在有限的戶外空間中，提高空間使用效率，從而解決場(chǎng)地原有停留區(qū)域面積較小的問題[2]。比如：(1)劃分出高差不等的臺(tái)面豐富空間層次，明確空間功能減少周圍影響。(2)利用停留區(qū)域面積較小的空間尺度宜人的優(yōu)勢(shì)，有針對(duì)性的確定從半私密到公共空間的不同功能。(3)充分利用立面造型來加強(qiáng)停留空間豐富性，視覺上拉伸空間從而吸引人使用。

1.1.2 停留區(qū)域座椅合理性不足

在外部空間設(shè)計(jì)不同大小形式的座椅，能夠促進(jìn)使用者隨意性的交流與攀談。這種座椅是城市會(huì)客廳中必不可少的“都市沙發(fā)”。在商業(yè)街外部空間，聚“人氣”才能聚“財(cái)氣”。然而一些座椅的安放位置，忽視了人們?cè)谑褂盟倪^程中具體的心理感受。比如：(1)忽視了邊緣空間，把座椅設(shè)置在空間中心有悖于人行為心理習(xí)慣。(2)座椅四周微氣候因素考慮不周，把座椅完全暴露在日曬雨淋范圍內(nèi)使用率降低。(3)座椅材質(zhì)舒適性考慮欠缺，大量采用石材或金屬材質(zhì)。

1.2 戶外公共藝術(shù)品存在的相關(guān)問題

設(shè)置適當(dāng)數(shù)量的公共藝術(shù)品是吸引人群的有效手段，也是塑造場(chǎng)所精神氛圍的關(guān)鍵。從古希臘古羅馬時(shí)期，人們便已經(jīng)開始重視雕塑等各種形式的戶外設(shè)施。社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，用雕塑等各種形式的公共藝術(shù)品營造商業(yè)街區(qū)戶外空間氛圍顯得更加重要?？v觀部分商業(yè)街項(xiàng)目，有著維護(hù)不當(dāng)(水、電設(shè)施)，趣味參與性不足、缺乏活力、與商業(yè)主題無關(guān)等諸多問題，這些問題影響到整個(gè)商業(yè)街戶外空間的品質(zhì)。

1.3 區(qū)域特色或主題不鮮明

商業(yè)的快速復(fù)制性開發(fā)之前，對(duì)于當(dāng)?shù)氐南M(fèi)模式和相關(guān)數(shù)據(jù)通常有專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，然而在商業(yè)街戶外空間普遍對(duì)于地域性的特色或區(qū)域主題不鮮明。這樣一種快速擴(kuò)張模式直接導(dǎo)致同質(zhì)化的商業(yè)在同一個(gè)城市中遍地開花。這時(shí)候如果有有別于其他商業(yè)街外部空間的特色主題，給使用者第一印象便跳出大多數(shù)同質(zhì)化商業(yè)之外。確定這樣一個(gè)主題需要進(jìn)行對(duì)所面向群體的有效分析，做到投其所好。該主題一般體現(xiàn)在三個(gè)層面：主入口方形廣場(chǎng)、沿主立面帶形廣場(chǎng)、室外街景觀。營造好水景、雕塑、樹陣、燈箱、導(dǎo)視系統(tǒng)、銷售、坐凳、高桿燈、LOGO燈。

1.4 水體設(shè)施運(yùn)用不夠

傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為：“水能聚財(cái)”，作為一個(gè)受歡迎的戶外元素，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用水體元素不僅“聚財(cái)”，在商業(yè)街區(qū)中可以一定程度改善微氣候，營造清新宜人的環(huán)境。此外，通過設(shè)計(jì)，水體可以發(fā)揮其透明的特性解決下一層(建筑內(nèi)部)的采光問題。不同形式的水體給場(chǎng)地帶來不一樣的氛圍。然而一些項(xiàng)目出于維護(hù)成本過高等原因，水體設(shè)施的運(yùn)用并不夠。

2 行為習(xí)慣

商業(yè)街外部空間決定人的心理感受，應(yīng)該從研究人的行為規(guī)律入手來研究商業(yè)外部空間。消費(fèi)者從購買物品轉(zhuǎn)變成為文化買單，為體驗(yàn)買單。 揚(yáng)蓋爾《交往與空間》中把戶外空間中的活動(dòng)分為三個(gè)類型：社會(huì)性活動(dòng)，必要性活動(dòng)，自發(fā)性活動(dòng)。必要性活動(dòng)意為必須要完成的譬如上班等。與外部環(huán)境關(guān)系不大,參與者沒有選擇的余地;自發(fā)性活動(dòng)指在時(shí)間地點(diǎn)可能的情況下,人們有參與的意愿并且時(shí)間地點(diǎn)允許的情況下發(fā)生的活動(dòng)，如散步、曬太陽。這些活動(dòng)往往受天氣和環(huán)境的吸引力影響;人們?cè)诠矆?chǎng)所中的必要性活動(dòng)和自發(fā)性活動(dòng),有可能引發(fā)各種交談、游戲等社會(huì)性活動(dòng)。只要改善公共空間的必要性活動(dòng)和自發(fā)性活動(dòng)的條件,就能間接的促成社會(huì)性活動(dòng)[3]。社會(huì)性活動(dòng)和自發(fā)性活動(dòng)在商業(yè)街外部空間中占據(jù)更大比例。每一種活動(dòng)對(duì)外部空間的要求是有差別的。使用者的行為習(xí)慣具有一定特征。一般情況來說，人們更愿意在夏天早晚出門活動(dòng)，并且活動(dòng)時(shí)間更長。如同社區(qū)里老人經(jīng)常不約而同出現(xiàn)在街區(qū)花園一樣，年輕的消費(fèi)者也經(jīng)常出于對(duì)品牌和街區(qū)定位認(rèn)同而愿意聚集于此。目標(biāo)定位人群固然因?yàn)轫?xiàng)目定位不同而有所差異，但是總結(jié)人們?cè)谏虡I(yè)街戶外空間活動(dòng)的共性有助于形成優(yōu)質(zhì)的空間。

目的性消費(fèi)：專程來到某個(gè)商業(yè)區(qū)域，進(jìn)行有目的性的消費(fèi)，其他區(qū)域不做過多停留。

目的性約會(huì)：專程來到某個(gè)商業(yè)區(qū)域，進(jìn)行有目的性的會(huì)面，其他區(qū)域不做過多停留。

隨意性閑逛：出于某種偶然的理由，進(jìn)行無目的性的散步閑逛，容易激發(fā)隨意性交流。

抄近道穿行：出于抄近道的目的，從項(xiàng)目中間部分道路穿行，遇到有吸引力的區(qū)域容易激發(fā)臨時(shí)性的停留。

3 攀枝花阿署達(dá)花舞人間旅游區(qū)商業(yè)街景觀設(shè)計(jì)

商業(yè)街景觀處于整個(gè)阿署達(dá)花舞人間景區(qū)北偏東部的民俗風(fēng)情度假區(qū)(圖1)?；刈畹秃０? 253 m，最高海拔1 293 m。用地整體呈西低東高地勢(shì)。西側(cè)大部分用地地勢(shì)較緩，東側(cè)則為山地，高差較大。一期開發(fā)建設(shè)面積約4.5 ha。西側(cè)緊鄰著署達(dá)村中心區(qū)，天壽湖和游客接待廣場(chǎng)與基地隔街相望；北側(cè)與特色居民安置區(qū)相連；南側(cè)與東側(cè)均為林地。現(xiàn)狀用地以林地、田地為主，北側(cè)有部分居住用地。項(xiàng)目中的建筑為融入彝族特有的建筑符號(hào)及建筑特征的現(xiàn)代中式風(fēng)格，并將當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)材料與現(xiàn)代建造技藝結(jié)合。

圖1 攀枝花阿署達(dá)花舞人間商業(yè)街地形分析

基本現(xiàn)狀分析清楚后，首先從功能上進(jìn)行認(rèn)識(shí)和劃分。將廣場(chǎng)劃分為商業(yè)經(jīng)營空間，廣場(chǎng)開敞空間，景觀水體空間，休閑體驗(yàn)空間，售樓部前區(qū)空間，酒店經(jīng)營空間，植物空間等七大部分。根據(jù)空間的功能劃分，繼而整理出交通流線組織。明晰的確定了車行動(dòng)線，商業(yè)動(dòng)線，主要游人動(dòng)線，次要游人動(dòng)線，地下室出入口。

3.1 空間序列的營造

交通流線的劃分，空間序列的把握都建立在對(duì)項(xiàng)目完整的分析之上。攀枝花阿署達(dá)花舞人間旅游區(qū)商業(yè)街景觀由南北兩部分構(gòu)成，南邊的大型廣場(chǎng)為大尺度開敞環(huán)境，穿過場(chǎng)地中間的臺(tái)階踏步和北邊的商業(yè)街進(jìn)行聯(lián)通。當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)情是該廣場(chǎng)的主題，兩側(cè)以水景做主要景觀，連接處采用景觀構(gòu)筑物的形式豎立塔柱，作為廣場(chǎng)主要標(biāo)識(shí)。整個(gè)空間用軸線的處理手法使得南廣場(chǎng)與北面商業(yè)街相連?？梢钥闯觯瑥木坝^空間的角度來講，南面廣場(chǎng)空間有其強(qiáng)烈的內(nèi)聚力，而從文化的角度來看，南面廣場(chǎng)也充滿吸引人氣的內(nèi)聚感。

商業(yè)街和南面廣場(chǎng)用踏步進(jìn)行高差處理，以原始地形為基礎(chǔ)進(jìn)行高差設(shè)計(jì)，“起—承—合” 為廣場(chǎng)基本的景觀序列，整個(gè)環(huán)境充滿節(jié)奏感，韻律感和秩序感。整個(gè)廣場(chǎng)空間分為：“序—起—舞—高潮—轉(zhuǎn)—合”。序在這里是大型迎賓廣場(chǎng)是景觀旅程的序章，起則指的是二層的旱噴廣場(chǎng)是商業(yè)街的起點(diǎn)，舞字街區(qū)在這里起到很好的承上啟下的連接作用，過了舞字街區(qū)看到的水景庭院是景觀和參與活動(dòng)的高潮部分，轉(zhuǎn)指的是高大的觀景樓在商業(yè)街內(nèi)具有阻隔視線和景觀轉(zhuǎn)折的作用，商業(yè)街最后與上層道路連接的小片場(chǎng)地以疊水作為旅程的結(jié)尾就是最后景觀序列的收合(圖2)。

圖2 攀枝花阿署達(dá)花舞人間商業(yè)街概念分析

3.2 文化因素的多元有機(jī)結(jié)合

任何商業(yè)項(xiàng)目在設(shè)計(jì)之初都會(huì)把脈當(dāng)?shù)氐奈幕欢w現(xiàn)在商業(yè)街戶外空間中的并不多見。這是一個(gè)充滿想象、參與、期望和發(fā)現(xiàn)的景觀，根據(jù)場(chǎng)地原有地形，進(jìn)行設(shè)計(jì)打造。通過豐富的空間尺度、藝術(shù)構(gòu)筑、植被、高低錯(cuò)落和喧嘩動(dòng)線來增強(qiáng)廣場(chǎng)和商業(yè)的體驗(yàn)；蔥郁的植被、堅(jiān)實(shí)的巖石、靈動(dòng)的噴泉、趣味的廣場(chǎng)、精致的雕塑，香郁的花林下寫滿現(xiàn)代中式商業(yè)的自由游線；在局部景點(diǎn)上以中國傳統(tǒng)的吉祥文化、養(yǎng)生文化以及彝族故事和小品進(jìn)行點(diǎn)綴串聯(lián)，景觀旅程由此展開。建立在對(duì)物質(zhì)環(huán)境因素及精神環(huán)境因素的分析之上，提煉出相關(guān)的設(shè)計(jì)手法，以中國傳統(tǒng)的吉祥文化、養(yǎng)生文化以及彝族故事和相應(yīng)的軟景硬景進(jìn)行結(jié)合。

3.3 水景的創(chuàng)造性運(yùn)用

在炎熱的攀枝花，人們更希望有形式多樣的水景和樹蔭，以對(duì)應(yīng)室外的強(qiáng)太陽輻射和強(qiáng)蒸發(fā)水量。水能聚財(cái)，水對(duì)商業(yè)有著促進(jìn)作用。不僅古城麗江，洛帶，還是現(xiàn)代化的商業(yè)綜合體，水體都有著不可或缺的作用。項(xiàng)目中涌泉，水池，曲水流觴，旱噴，大型跌水等等水景的創(chuàng)造性運(yùn)用，不僅使項(xiàng)目的水景呈現(xiàn)豐富多彩，亦增加了人的參與性(圖3、圖4)。

圖3 攀枝花阿署達(dá)花舞人間商業(yè)街旱噴

圖4 攀枝花阿署達(dá)花舞人間商業(yè)街跌水

3.4 特色小品專題設(shè)計(jì)

葫蘆崇拜是當(dāng)?shù)匾妥迦藗兊囊环N特色文化。在彝族，葫蘆成為生命文化的一種象征，是他們對(duì)母體的一種崇拜。當(dāng)?shù)氐囊妥迦藗兊暮J情結(jié)是他們對(duì)于生命的理解，生命的輪回好似葫蘆，破土，演繹，回歸，在彝族人的一生中有著重要的意義。在商業(yè)街內(nèi)設(shè)計(jì)帶有當(dāng)?shù)靥厣暮J墻，將葫蘆作為景觀元素設(shè)計(jì)成具有少數(shù)民族風(fēng)情的祈福墻，供人們通過祈福的形式參與以祈求保佑平安。同時(shí)設(shè)計(jì)“福壽安康”涌泉供游人賞玩參與(圖5)。

圖5 攀枝花阿署達(dá)花舞人間商業(yè)街-葫蘆墻

4 結(jié)束語

在商業(yè)業(yè)態(tài)競爭日益緊張的今天，商業(yè)街戶外空間的設(shè)計(jì)如何真正從使用者體驗(yàn)出發(fā)，于細(xì)微之處關(guān)注使用者的需求，創(chuàng)造更加優(yōu)質(zhì)和成功的商業(yè)街區(qū)，是每一個(gè)行業(yè)從業(yè)者需要考慮的問題。

[1] 張巍， 王一平. 街道的意義——城市住區(qū)模式的演進(jìn)[J]. 四川建筑科學(xué)研究，2010(5): 218-220.

[2] (丹麥)蓋爾·揚(yáng).交往與空間[M]. 何人可, 譯. 北京: 中國建筑工業(yè)出版社, 2002.

省部級(jí)學(xué)科平臺(tái)：綠色建筑重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,項(xiàng)目名稱:公眾參與下的屋頂綠化與建筑綠墻設(shè)計(jì)探索與實(shí)踐 (szjj2015-076)。

陳煜蕊(1988～)，女，碩士研究生，講師，研究方向?yàn)轱L(fēng)景園林。

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[定稿日期]2016-11-14