鄒焱　石俊雄　蔣衛(wèi)　孟琳　梁永江　馮小芽

摘要：為烤煙立體漂浮育苗選擇適宜的草炭替代基質(zhì)，研究了2種草炭替代基質(zhì)對(duì)煙苗素質(zhì)、田間生長、煙葉產(chǎn)量質(zhì)量的影響。結(jié)果表明，蚓糞基質(zhì)、保水劑基質(zhì)處理煙苗出苗率、成苗率與草炭基質(zhì)對(duì)照處理沒有顯著性差異；蚓糞基質(zhì)、保水劑基質(zhì)處理所育煙苗素質(zhì)與對(duì)照處理相當(dāng)，但煙苗葉綠素含量、根系活力顯著低于對(duì)照；蚓糞基質(zhì)、保水劑基質(zhì)處理煙苗移栽入大田后生長發(fā)育正常，其煙株農(nóng)藝性狀、煙葉經(jīng)濟(jì)性狀與對(duì)照處理無顯著性差異；蚓糞基質(zhì)、保水劑基質(zhì)處理煙葉煙堿含量低于對(duì)照，而總糖、還原糖含量則高于對(duì)照，其糖堿比協(xié)調(diào)性較好；蚓糞基質(zhì)處理的基質(zhì)用量和成本與對(duì)照相當(dāng)，而保水劑基質(zhì)用量和成本則明顯小于對(duì)照，其成本僅為對(duì)照的60.17%。表明蚓糞基質(zhì)和保水劑基質(zhì)均可替代草炭基質(zhì)在烤煙立體漂浮育苗中使用。

關(guān)鍵詞：烤煙；立體漂浮育苗；草炭替代基質(zhì)

中圖分類號(hào)：文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002—1302（2016）01—0136—03

烤煙立體漂浮育苗是針對(duì)目前廣泛采用的平面一層漂浮育苗而言的，是在育苗大棚內(nèi)采用不同層數(shù)的立體漂浮育苗架進(jìn)行育苗，可充分利用大棚內(nèi)的立體空間，成倍提高育苗效率。針對(duì)煙草立體育苗，近年來煙葉產(chǎn)區(qū)開展了相關(guān)研究，并取得了一定進(jìn)展。目前，立體漂浮育苗所用育苗基質(zhì)與常規(guī)漂浮育苗基質(zhì)一樣，仍是以草炭基質(zhì)為主，其主要成分為草炭，然后添加少量蛭石或膨化珍珠巖。然而，草炭為短期內(nèi)不可再生資源，大量利用只會(huì)導(dǎo)致資源的枯竭，同時(shí)也會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境。因此，針對(duì)煙草生產(chǎn)中草炭基質(zhì)使用量大的現(xiàn)實(shí)，草炭替代基質(zhì)研究也越來越引起社會(huì)各界的重視。據(jù)報(bào)道在育苗基質(zhì)中添加粉煤灰、河沙、腐殖土、腐熟蔗渣、腐熟藥渣、腐熟花生殼、鋸木屑、米糠、食用菌菌糠、蚯蚓糞等材料可部分或全部替代草炭，從而減少草炭在烤煙育苗中的使用。本研究探討了蚓糞基質(zhì)、保水劑基質(zhì)對(duì)煙苗生長以及煙苗移栽大田后生長的影響，以期為烤煙立體育苗草炭替代基質(zhì)的選擇提供理論依據(jù)。

1材料與方法

1.1材料

試驗(yàn)于2014年在貴州省遵義縣樂山鎮(zhèn)烤煙育苗工場(chǎng)及種植基地進(jìn)行。采用3層立體漂浮育苗架進(jìn)行試驗(yàn)，供試烤煙品種為K326。

1.2試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，分別為：（1）草炭基質(zhì)對(duì)照（CK）；（2）蚓糞基質(zhì)；（3）保水劑基質(zhì)。草炭基質(zhì)以草炭和珍珠巖為主要成分，蚓糞基質(zhì)以蚯蚓糞和珍珠巖為主要成分，保水劑基質(zhì)以丙烯酸鹽-丙烯酰胺交聯(lián)共聚物和珍珠巖為主要成分。每處理使用1個(gè)育苗架，每個(gè)架的每層育苗面積7.6 m²，育苗36盤（322孔漂盤），按苗盤放置位置每層設(shè)前、中、后3次重復(fù)。育苗架的1～2層間距120 cm，2～3層間距80 cm，第1層采用14根全光譜熒光燈進(jìn)行補(bǔ)光，第2層采用12根光譜熒光燈進(jìn)行補(bǔ)光。補(bǔ)光燈管安裝于煙苗正上方，距漂浮育苗盤高度15 cm，燈管之間相距均勻。于煙苗進(jìn)入小十字期開始補(bǔ)光，每天補(bǔ)光8 h，補(bǔ)光于成苗期移栽前結(jié)束。每層育苗池裝水250 kg，水深3.5 cm，并施用育苗專用肥（含N、P₂O₅、K₂O分別為15%、20%、10%）100 g，裝盤播種后放盤人池中，當(dāng)出苗后煙苗長至小十字期時(shí)再施育苗專用肥（含N、P₂O₅、K₂O分別為8%、22%、6%）480 g。在育苗過程中根據(jù)池中水量補(bǔ)充水分，保持池中水深在3.5 cm左右。成苗期從各處理第1層選取長勢(shì)均勻的健壯煙苗移栽人大田，設(shè)3次重復(fù)，觀測(cè)煙株田間長勢(shì)長相及產(chǎn)量質(zhì)量。

1.3分析測(cè)定

每處理育苗架的1～3層每層均按前、中、后3次重復(fù)進(jìn)行觀測(cè)。采用游標(biāo)卡尺測(cè)定煙苗莖高和莖粗（直徑），采用SPAD葉綠素儀測(cè)定葉綠素相對(duì)含量，采用TTC法測(cè)定煙苗根系活力。按煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法（YC/T 142—1998）測(cè)定田問煙株農(nóng)藝性狀，煙葉化學(xué)成分含量采用近紅外光譜法測(cè)定。

1.4數(shù)據(jù)處理

采用Excel軟件和SPSS 15.0軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和統(tǒng)計(jì)分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同替代基質(zhì)對(duì)煙苗出苗率和成苗率的影響

從表1可以看出，不同處理均于3月2日播種。出苗期、成苗期沒有差異，但不同層數(shù)由于光照及溫濕度條件不同成苗期差異較大，第3層比第2層早5 d，比第1層早10 d。在出苗后至小十字期前調(diào)查煙苗出苗率，此時(shí)未進(jìn)行補(bǔ)光，出苗主要受溫濕度的影響，不同處理煙苗出苗率均在90%以上，處理問無顯著差異。進(jìn)入小十字期時(shí)對(duì)各苗盤進(jìn)行了間苗和補(bǔ)苗，同時(shí)第1層、第2層開始進(jìn)行補(bǔ)光，直到成苗，在成苗期（50%幼苗達(dá)到適栽和壯苗標(biāo)準(zhǔn)的日期）調(diào)查煙苗成苗率（用于移栽定植的健壯煙苗的比例），成苗率以蚓糞基質(zhì)處理最高，其次為草炭基質(zhì)處理，最低為保水劑基質(zhì)處理，但處理問差異不顯著。

2.2不同替代基質(zhì)對(duì)成苗期煙苗素質(zhì)的影響

在成苗期對(duì)煙苗農(nóng)藝性狀進(jìn)行測(cè)定，測(cè)定結(jié)果見表2。結(jié)果表明，煙苗莖高以草炭基質(zhì)處理最高，顯著高于蚓糞基質(zhì)、保水劑基質(zhì)處理；煙苗莖直徑則以蚓糞基質(zhì)處理最大，其次為保水劑基質(zhì)處理，最低為草炭基質(zhì)處理，但各處理問差異不顯著；煙苗葉片數(shù)以保水劑基質(zhì)處理最多，其次為蚓糞基質(zhì)處理，最少為草炭基質(zhì)處理，但處理問差異不顯著；煙苗鮮質(zhì)量和干質(zhì)量均以蚓糞基質(zhì)處理最高，其次是草炭基質(zhì)處理，保水劑基質(zhì)處理最輕，蚓糞基質(zhì)與保水劑基質(zhì)處理間差異顯著，與草炭基質(zhì)所育煙苗質(zhì)量差異不顯著，表明采用蚓糞基質(zhì)育出的煙苗較為粗壯。

2.3不同替代基質(zhì)對(duì)煙苗葉綠素與根系活力的影響

在成苗期對(duì)煙苗葉綠素及根系活力進(jìn)行測(cè)定（表3），結(jié)果表明，煙苗葉綠素相對(duì)含量和根系活力均以草炭基質(zhì)處理最大，顯著高于蚓糞基質(zhì)、保水劑基質(zhì)處理。蚓糞基質(zhì)、保水劑基質(zhì)處理煙苗葉綠素相對(duì)含量和根系活力相當(dāng)，兩處理問差異不顯著。表明草炭基質(zhì)更有利于煙苗葉綠素合成和促進(jìn)煙苗根系活力。

2.4不同替代基質(zhì)對(duì)煙苗移栽大田后生長的影響

從表4可以看出，在移栽后35 d，煙株株高、莖直徑和葉面積均以保水劑基質(zhì)處理最大，其次為草炭基質(zhì)處理，最低為蚓糞基質(zhì)處理，葉片數(shù)則以保水劑基質(zhì)、蚓糞基質(zhì)處理最多，但處理問差異不顯著。移栽后50 d，煙株株高、葉面積均以保水劑基質(zhì)處理最大，其次為蚓糞基質(zhì)處理，草炭基質(zhì)處理最低；葉面積草炭基質(zhì)處理顯著低于保水劑基質(zhì)；莖直徑和葉片數(shù)也以保水劑基質(zhì)處理最大，其次為草炭基質(zhì)處理，最小為蚓糞基質(zhì)處理，但處理問差異不顯著。在移栽后65 d，煙株株高以保水劑基質(zhì)處理最高，其次為蚓糞基質(zhì)處理，草炭基質(zhì)處理最低；莖直徑以草炭基質(zhì)處理最大，其次為保水劑基質(zhì)，最小為蚓糞基質(zhì)；葉片數(shù)和葉面積均以保水劑基質(zhì)處理最大，其次為草炭基質(zhì)處理，最小為蚓糞基質(zhì)，但不同處理問差異均不顯著。

2.5不同替代基質(zhì)對(duì)煙苗移栽大田煙葉經(jīng)濟(jì)性狀的影響

從表5可以看出，煙葉產(chǎn)量以草炭基質(zhì)處理最高，其次為保水劑基質(zhì)處理，最低為蚓糞基質(zhì)處理；煙葉均價(jià)和上中等煙率以蚓糞基質(zhì)處理最高，其次為保水劑基質(zhì)，最低為草炭基質(zhì)處理；煙葉產(chǎn)值以草炭基質(zhì)處理最高，其次為蚓糞基質(zhì)處理，最低為保水劑基質(zhì)處理，但不同處理問煙葉經(jīng)濟(jì)性狀差異不顯著。

2.6不同替代基質(zhì)對(duì)煙苗移栽大田后煙葉化學(xué)成分的影響

從表6可以看出，煙葉煙堿和總氮含量以草炭基質(zhì)處理最高，其次為蚓糞基質(zhì)處理，最低為保水劑基質(zhì)處理；煙葉總糖和還原糖含量則以蚓糞基質(zhì)處理最高，其次為保水劑基質(zhì)處理，最低為草炭基質(zhì)處理；煙葉鉀和氯含量則以保水劑基質(zhì)處理最高，其次為草炭基質(zhì)處理，最低為蚓糞基質(zhì)處理；煙葉糖堿比以蚓糞基質(zhì)最高，其次為保水劑基質(zhì)處理，最低為草炭基質(zhì)處理；煙葉鉀氯比以蚓糞基質(zhì)最高，其次為草炭基質(zhì)處理，保水劑基質(zhì)處理最低。表明蚓糞基質(zhì)、保水劑基質(zhì)處理煙葉糖堿比協(xié)調(diào)性好于草炭基質(zhì)處理。

2.7不同基質(zhì)處理所消耗基質(zhì)量及成本比較

從表7可以看出，蚓糞基質(zhì)處理的基質(zhì)用量與草炭基質(zhì)處理相當(dāng)，僅比其多3.83 kg/hm²，增幅僅為4.53%，基質(zhì)成本兩處理也相當(dāng)，蚓糞基質(zhì)處理僅增加6.51元/hm²，增幅為4.53%；而保水劑基質(zhì)由于其為化工產(chǎn)品，需吸水膨脹后使用，其用量明顯少于蚓糞基質(zhì)和草炭基質(zhì)處理，基質(zhì)成本僅為蚓糞基質(zhì)的57.44%和草炭基質(zhì)的60.17%。

3小結(jié)與討論

草炭是植物殘?bào)w被埋地下，經(jīng)數(shù)千萬年的堆積，在氣溫較低、雨水較少或缺少空氣的條件下緩慢分解而形成的特殊有機(jī)物。草炭具有質(zhì)輕、持水、透氣和富含有機(jī)質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)，是目前認(rèn)為最好的作物栽培基質(zhì)，它與不同比例的珍珠巖、蛭石、聚苯乙烯顆粒等混合后廣泛用作煙草漂浮育苗基質(zhì)。由于草炭資源的稀缺性，近年來在煙草育苗中更多草炭替代基質(zhì)被研究與應(yīng)用。本研究中蚓糞基質(zhì)和保水劑基質(zhì)所育煙苗素質(zhì)與草炭基質(zhì)相當(dāng)，煙苗移栽大田后對(duì)煙苗生長無不利影響，且煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性還好于草炭基質(zhì)，表明這2種替代基質(zhì)適合作為烤煙立體漂浮育苗基質(zhì)使用。從基質(zhì)用量和成本來看，蚓糞基質(zhì)用量和成本均略大于草炭基質(zhì)，但其來源于養(yǎng)殖循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈中，是生態(tài)環(huán)保型基質(zhì)，據(jù)金祥等報(bào)道，蚓糞基質(zhì)已在貴州煙區(qū)開始大面積推廣應(yīng)用。保水劑基質(zhì)，其使用量及成本均明顯低于草炭基質(zhì)，但保水劑作為一種化工材料，煙苗帶基質(zhì)移栽入土壤中是否對(duì)土壤有不利影響，還需開展進(jìn)一步研究。