絕絕絕！口感一絕，金絲香豆腐不是豆腐，但屬于豆制品，吃起來的感覺就是在吃肉，手撕后，肉絲明顯、肉感強烈、肉香濃郁；所以又叫肉感豆腐?？谖兑话?，一次，只需要吃一次，將成為永久的回頭客，撩人味蕾，挑逗食欲，吃在嘴里，慢慢咀嚼，香味在舌尖彌漫，越嚼越香，下肚后，留在嘴里的香味不散，回味悠長，越吃越愛吃，口感與口味的完美結(jié)合，誰與爭鋒！飲食行業(yè)，口味就是王道，優(yōu)勢就是市場！吃豆腐吃出上等燒雞的感覺，對，就像吃的是雞腿肉，直觀對比，比千頁豆腐好吃的多，千頁豆腐已經(jīng)普及市場，金絲香豆腐將更受歡迎！

金絲豆腐能做什么？其本身就是一道特別好吃的特色菜，一斤成本4元左右，供應(yīng)飯店的批發(fā)價10元一斤，一斤金絲豆腐可以裝3盤，飯店售價12元一盤，不但便宜還好吃，所以備受食客歡迎；金絲豆腐可以穿串燒烤，供應(yīng)燒烤店，效果很好；金絲豆腐還是一個很棒的零食，可以當小吃賣給學(xué)生和年輕人，備受歡迎……

金絲豆腐悄悄賣、悄悄賺錢

營銷是一門學(xué)問，程思遠則是一位有獨到思維的營銷者，飯店老板的思維方式需要營銷者去引導(dǎo)。程思遠發(fā)現(xiàn)，魚香肉絲、宮爆雞丁、辣子雞、大盤雞等，以及干鍋類、干煸類菜品，只要重口味菜添加素鹿肉后可適當減少主食材的用量，更有滋有味，降低了成本反而增加了特色。第一家店程思遠直接贈送飯店3斤，用這個思維讓老板去嘗試在少量菜品中添加，看到食客們吃得津津有味，老板逐漸在更多菜品種使用金絲豆腐，需求量越來越大。有了新食材，飯店老板憑自己經(jīng)驗開發(fā)了一道菜，搭配胡蘿卜、黑木耳和尖椒，起名黑耳金絲肉，定價16元，因為色香味俱佳，很受食客認可。第一家店成功后，依法復(fù)制，很快啟動了市場，一家生意好的店，單日就使用了30多斤。目前，程思遠的銷量在所有加盟商中保持著第一，第一個月是開發(fā)市場階段不算，第二個月單月就賺了3萬多元。這種植入方式大家可以去借鑒，尤其是走餐飲渠道的朋友們，悄悄賣貨、悄悄賺錢，這個方式非常好。

無需開店，小本生意巧賺錢

金絲香豆腐本身屬于熟食，蔡麗穎專門和超市的熟食攤位合作，起名叫做肉感香豆腐，用餐盒裝起來按份賣，200克裝一盒，每份賣6元，在柜臺擺上一盒切成小塊的樣品，插滿牙簽，同時擺放免費品嘗的小廣告“健康豆制品，肉感香豆腐，特好吃，免費品嘗”，超市人流大，肉感香豆腐這個怪名字吸引了人們注意，隨手拿起品嘗，嘗過后大多人會買，很快啟動了市場！而馮善存采用類似的方式專供熟食店，做的同樣不錯，日利潤600元以上。

金絲香豆腐賣點多，飯店可當做涼菜也可以炒菜，熟食店則是一道優(yōu)秀的鹵菜，陳妮把金絲豆腐穿串當小吃賣給學(xué)生，一元三串，好吃又便宜，賣得特別火；鄭曉峰專做農(nóng)村小賣部生意，張燁專供燒烤店燒烤，做的都不錯，你做什么渠道就找尋自己的優(yōu)勢去經(jīng)營了。

加盟費用：只收取技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)費面授3900元，函授3500元。樣品郵購方式：保溫箱加紙箱加冰袋，大多區(qū)域順豐快遞，收費100元。最好直接加微信付款，不會上微信的可以銀行轉(zhuǎn)賬。郵政銀行賬號：6012 2100 2200 078 141戶名：韓春雷

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