延長縣，因“中國大陸第一口油井”和蘋果為主的產(chǎn)業(yè)格局，被譽為“石油之母、梨果之鄉(xiāng)”。大力實施“果菜增效富民，油氣轉(zhuǎn)型強縣，三產(chǎn)提升興業(yè)，項目帶動發(fā)展”戰(zhàn)略，培育一大批有文化、懂技術(shù)、善管理、會經(jīng)營的職業(yè)農(nóng)民成為延長縣農(nóng)業(yè)發(fā)展當務之急。

一、統(tǒng)籌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)謀全局，積極作為夯基礎(chǔ)

2005年延長縣被陜西省政府認定為優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地縣。2016年全縣果業(yè)總面積32.25萬畝，產(chǎn)量23.2萬噸，產(chǎn)值8.1億元，農(nóng)民人均果業(yè)收入達到7400元。以建設(shè)有機農(nóng)特產(chǎn)品基地縣為目標，現(xiàn)代果業(yè)提質(zhì)增效成績頻現(xiàn)：建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)7個，“3681”標準化蘋果示范園56個，省級認定“一鄉(xiāng)一業(yè)”示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個，“一村一品”示范村73個。培育省市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)14家，發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社385家。2015年，紅富士蘋果被農(nóng)業(yè)部認證為名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，延長縣被國家標準化委員會認定為無公害瓜菜生產(chǎn)示范基地縣。

但從業(yè)人員老齡化、兼業(yè)化、低文化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)后繼乏人的現(xiàn)實，直指 “誰來種地”“誰能種好地”這一突出問題。2012年以來，以培育職業(yè)農(nóng)民工作為抓手，培育、認定、幫扶指導“三位一體”的工作機制初步形成。全縣從組織機構(gòu)和工作部署上積極作為，夯實基礎(chǔ)。

（一）成立機構(gòu)，出臺扶持政策

領(lǐng)導重視和組織協(xié)調(diào)，是推動職業(yè)農(nóng)民培育工作的根本保障。2013年10月縣政府成立了以主管縣長任組長，農(nóng)業(yè)和財政局長為副組長，人社、畜牧、科技、果業(yè)、蔬菜、農(nóng)廣校等單位負責人為成員的延長縣新型職業(yè)農(nóng)民培育工作領(lǐng)導小組。同時，縣政府、農(nóng)業(yè)局先后出臺《延長縣新型職業(yè)農(nóng)民扶持獎勵辦法》《延長縣新型職業(yè)農(nóng)民結(jié)對幫扶指導實施意見》《延長縣職業(yè)農(nóng)民認定管理辦法》等一系列文件。提出獲得職業(yè)農(nóng)民證書的農(nóng)民給予每人200元獎勵，縣“十佳職業(yè)農(nóng)民”給予2000元獎勵，對獲得省以上馳名商標和產(chǎn)品質(zhì)量認證的職業(yè)農(nóng)民領(lǐng)辦的合作社、家庭農(nóng)場給予3000～5000元獎勵。

（二）壯大培育機構(gòu)實力

農(nóng)業(yè)局大力支持培育工作，積極向縣委和政府匯報培育工作并取得認可，先后將農(nóng)廣校編制從7人調(diào)整為10人；單位由副科升格為正科建制；2016年8月，將多年從事農(nóng)民科教的教學骨干任命為副校長；還為農(nóng)廣校改建成可容納100人的職業(yè)農(nóng)民培訓教室一處；投資12萬元配置了投影、音響、桌椅等設(shè)備。做到工作有機構(gòu)，干事有人員，培訓有場地。

（三）多部門聯(lián)動，助力培育開展

職業(yè)農(nóng)民培育工作領(lǐng)導小組，先后多次召開有組織部、婦聯(lián)、團委、人事局人才辦、農(nóng)廣校、縣電商辦等相關(guān)單位參加的培育工作聯(lián)席會議。大家各顯優(yōu)勢，協(xié)同給力：將各單位掌握的符合職業(yè)農(nóng)民培育的對象一并選入職業(yè)農(nóng)民培育庫，由縣農(nóng)廣校分類管理分批培育；職業(yè)農(nóng)民中的優(yōu)秀代表，則被分別推薦給相關(guān)單位承擔項目或開展相關(guān)業(yè)務。如延長縣高級職業(yè)農(nóng)民孫萌，現(xiàn)已成為縣婦聯(lián)和團委、扶貧等各個行業(yè)的典型，為全縣各行業(yè)工作頻頻添彩增光。安溝鎮(zhèn)北陽職業(yè)農(nóng)民李戰(zhàn)強，建立起首個職業(yè)農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店，將延長縣所產(chǎn)蘋果、小米等農(nóng)產(chǎn)品推送到淘寶等多個線上平臺銷售，3個月時間銷售額達90多萬元，成為縣電商辦、農(nóng)廣校和組織部門的創(chuàng)業(yè)典型。

二、圍繞產(chǎn)業(yè)升級補短板，綜合能力得提升

以產(chǎn)業(yè)大戶為主體的學員群體，普遍存在整體管理標準化和經(jīng)營組織化水平低、觀念守舊的問題，為此延長縣制定了“圍繞產(chǎn)業(yè)升級補技術(shù)、經(jīng)營和觀念三方短板”的培育思路。

（一）補技術(shù)短板，提升蘋果標準化管理水平

一是持續(xù)抓好春季石硫合劑熬制培訓和服務。從2014年起至今，農(nóng)廣校購置大口徑鐵鍋115口，免費給四批職業(yè)農(nóng)民學員所在村，提供硫磺粉49000斤、生石灰29500斤、波美比重計490支給490名學員。送料到村，設(shè)立熬制教學點40多個，組織指導老師到村現(xiàn)場培訓石硫合劑熬制，指導稀釋噴施；發(fā)放熬制 “明白紙”1000余份給學員和到場的果農(nóng)。培訓后繼續(xù)跟蹤了解石硫合劑情況，引導學員觀察防治效果，用療效體現(xiàn)培訓實效。全程服務，現(xiàn)場教學，確保學員達到“三會一懂”。

二是重點推廣焦成宏優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)管理技術(shù)。職業(yè)農(nóng)民焦成宏總結(jié)的優(yōu)質(zhì)高效管理技術(shù)，畝效益在10000元以上，極具推廣價值。在培訓中，請他為指導老師，以示范園為課堂，組織學員在冬季修剪、夏季管理、秋季著色等季節(jié)入園學習交流，教學效果明顯。

三是夏季重點培訓拉枝技術(shù)?，F(xiàn)場示范，要求學員嚴格時間、規(guī)范操作，多拉少剪，及時精細拉枝，改善光照，培養(yǎng)枝組。

（二）補經(jīng)營短板，改變學員市場意識

學員重生產(chǎn)輕經(jīng)營不算成本的問題尤為突出和普遍，是最大的短板。農(nóng)廣校多次組織學員到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，請果品營銷企業(yè)負責人分析果業(yè)市場變化規(guī)律，了解不同城市消費喜好、果品分級包裝和及時入庫對價格的影響等銷售經(jīng)驗，鼓勵學員與果品營銷企業(yè)建立聯(lián)系；推廣果品采后及時入庫，冷藏后增值銷售模式，改變其傳統(tǒng)等客上門經(jīng)營方式。

（三）補觀念短板，樹立學員終身學習意識

改變傳統(tǒng)落后的小農(nóng)意識，樹立市場意識，是實現(xiàn)增產(chǎn)增收的必然要求。一是通過外出學習參觀、參加省校遠程視頻教學，樹立學習意識，提升對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的認識。

二是建立學員微信群和職業(yè)農(nóng)民公共平臺，引導學員提出問題，互動交流，解決問題，分享心得，樹立合作意識。

三是堅持視頻教學開眼界。開設(shè)《新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導實務》課程補學員觀念短板。利用農(nóng)閑季節(jié)，帶投影儀到村組播放“致富經(jīng)”“科技苑”等各類經(jīng)典視頻，用案例教學。其中“走進日本果業(yè)”專題片中，國外先進的果園管理技術(shù)和營銷模式，對學員觸動很大。

三、培育模式求創(chuàng)新，全面服務現(xiàn)成效

（一）學用結(jié)合，把作業(yè)在果園中完成

每次培訓和參觀，都要給學員留下作業(yè)。將培訓中的理論和實用技術(shù)轉(zhuǎn)化成個人的認識，落實到筆記上、果園內(nèi)。如在焦成宏示范園整形修剪培訓和參觀后，作業(yè)就是推廣他的修剪方法：多留背上枝、去掉大側(cè)枝和細弱枝等。堅持在課后（參觀時）留20分鐘對所授（看）內(nèi)容重點提問，答對的學員獎勵拉枝繩一捆或《西北園藝》一本。培訓后，組織指導老師進入學員的果園內(nèi)，查看所教技術(shù)是否落實到位。

（二）“土專家”走上前臺展風采

縣農(nóng)廣校聘農(nóng)民專家焦成宏為指導老師，以他的果園為課堂，現(xiàn)場分享自己的管理體會和技術(shù)措施。他用農(nóng)民話語說出自己對技術(shù)的認識，用具體的拉枝、修剪示范，說明技術(shù)的方法和要點、技術(shù)反應等。這種用農(nóng)民自己的體會分享技術(shù)的講課方式，能抓住重點，用效果反證技術(shù)，每句話都是干貨，征服了學員，成為大家追捧的技術(shù)“明星”。

（三）禮儀教學貫穿在教學全過程

素質(zhì)教學以禮儀常識為主，均體現(xiàn)在每次培訓和實踐教學的紀律要求中：課堂和公共場合不能吸煙、禁用手機、見面問候老師和鼓掌感謝老師等等。在參觀和用餐時要求守秩序、注意安全等。堅持對學員正面引導、善意提醒、潛移默化的教學，逐步改變學員的諸多不良習慣。

（四）發(fā)揮田間課堂的核心平臺作用

幾年來，延長縣在學員所在中心村，利用村黨員活動室建成職業(yè)農(nóng)民“田間課堂”8處，并為其配齊桌椅、投影儀等教學設(shè)備?！疤镩g課堂”的設(shè)立，既方便學員就近培訓，又可作為學員集中座談和交流的中心場所。

（五）堅持上門幫扶指導，提供個性服務套餐

在幫扶指導中，根據(jù)學員年齡和文化不同，提供有針對性的服務。對文化程度低、年齡大的學員，以實用技術(shù)的規(guī)范和提高為主；對年輕有闖勁的學員，以電商營銷指導為主，支持他們規(guī)范運行合作社和家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體，聯(lián)合起來運用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)手段采購農(nóng)資，推銷農(nóng)產(chǎn)品。在指導中，將學員好的經(jīng)驗進行總結(jié)，成為生動的教學案例，通過課堂和網(wǎng)絡(luò)宣傳出去，供更多的學員分享。

四、宣傳形式多樣化，培育結(jié)果顯成效

延長縣職業(yè)農(nóng)民培育工作取得各方支持，形成合力，得到各級的支持和認可，與重視宣傳工作密不可分。

（一）充分利用各種媒體宣傳

充分利用有線電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)等各種傳媒，大力宣傳新型職業(yè)農(nóng)民培育的現(xiàn)實意義、政策和舉措，介紹培育途徑和方法。延安日報宣傳報道新型職業(yè)農(nóng)民培育工作十多次，陜西農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、市縣農(nóng)業(yè)網(wǎng)、縣有線電視臺等媒體宣傳報道23次?！堵殬I(yè)農(nóng)民培育“延長模式”淺析》一文在《陜西農(nóng)業(yè)》2015年第8期刊發(fā)報道。

2016年，中央電視臺七套《科技苑》、楊凌農(nóng)科衛(wèi)視等多次報道延長縣職業(yè)農(nóng)民焦成宏的管理經(jīng)驗。高級職業(yè)農(nóng)民孫萌的創(chuàng)業(yè)、扶貧事跡也在陜西日報、延安日報和省市縣等各級農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上多次報道。

（二）發(fā)放各種資料宣傳

職業(yè)農(nóng)民對廣大農(nóng)民來說是全新的概念。在遴選學員、現(xiàn)場培訓、廣場科技月活動中，不忘向村民發(fā)放新型職業(yè)農(nóng)民讀本。每次培訓都發(fā)放含有培訓重點內(nèi)容的“明白紙”。

（三）以田間課堂培訓教室為主陣地開展宣傳

幾年來共建成省市縣各級職業(yè)農(nóng)民實訓基地12處、田間課堂培訓點8處。每一處培訓室內(nèi)外，設(shè)有職業(yè)農(nóng)民培訓基地和教室牌匾，有宣傳標語和噴繪，成為宣傳和展示職業(yè)農(nóng)民培育的主陣地。

延長縣職業(yè)農(nóng)民培育工作實現(xiàn)了由短期技術(shù)培訓向長期素質(zhì)培育的轉(zhuǎn)型；實現(xiàn)了認定管理、跟蹤服務、政策扶持等環(huán)節(jié)的同步；形成了“系統(tǒng)理論培訓提素質(zhì)，幫扶指導現(xiàn)效益，加強宣傳擴影響”的培育模式。培育新型職業(yè)農(nóng)民是一個長期的系統(tǒng)工程，責任重大。延長縣農(nóng)廣校將繼續(xù)努力，創(chuàng)新工作，讓職業(yè)農(nóng)民擔當起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展使命，過上幸福富裕的生活！

陜西省延長縣農(nóng)業(yè)廣播電視學校

薛東學 高安平 劉 芳