孫舜
摘要:本研究針對日本遠洋漁業(yè)發(fā)展與生產(chǎn)海域不斷縮小、漁獲量降低等情況進行了闡述,并對作業(yè)發(fā)展變化趨勢進行了進一步研究。日本所采取的加快經(jīng)營方式以及強化遠洋漁船的改革,在一定程度上加強了遠洋漁業(yè)發(fā)展水平,目的是為了能夠重新發(fā)展日本遠洋漁業(yè)工作。
關鍵詞:日本;遠洋漁業(yè);發(fā)展;趨勢
一、日本遠洋漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
基于地域環(huán)境及歷史因素影響,日本遠洋漁業(yè)具有悠久的發(fā)展歷史。追溯至上世紀三十年代日本遠洋漁業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模,發(fā)展至二十世紀中后期,日本遠洋漁業(yè)迎來繁榮時期,市場發(fā)展形勢良好,具不完全統(tǒng)計其遠洋拖網(wǎng)船只數(shù)量超過三百五十艘。1973年日本遠洋漁捕獲總量超過四百萬噸,占當時日本漁業(yè)總產(chǎn)量的將近一半,這對促進日本水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展、提升水產(chǎn)品價格產(chǎn)生了直接影響。
1973年、1978年日本受到石油危機影響,其遠洋漁業(yè)整體效益下滑;1977年受到美國設定的兩百海里經(jīng)濟專屬區(qū)限制,直接造成日本遠洋漁業(yè)生產(chǎn)海域范圍縮小,其遠洋捕獲量也大大降低。通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示1978年產(chǎn)量相比于1973年減少了一半之多。
自2000年至今日本遠洋漁業(yè)產(chǎn)量呈整體下滑趨勢,2010年其漁業(yè)總產(chǎn)量為48萬噸,僅僅是其峰值產(chǎn)量的11.9%。日本遠洋漁業(yè)的歷史發(fā)展進程中以不同方式進行作業(yè),其中包括母船式拖網(wǎng)、商業(yè)捕鯨、母船式鱒魚流網(wǎng)等等。隨著遠洋漁業(yè)不斷發(fā)展與革新,不少作業(yè)方式退出遠洋行業(yè),目前起主要方式包括遠洋拖網(wǎng)、大中型遠洋金槍魚流網(wǎng)、遠洋金槍魚延繩漁業(yè)、遠洋魷魚釣業(yè)等等。
為不斷調整其遠洋漁業(yè)發(fā)展格局,以適應世界漁業(yè)發(fā)展整體方向,自上世紀末開始日本強化對遠洋漁業(yè)的重視力度,并逐漸構建新的發(fā)展戰(zhàn)略,制定全新的戰(zhàn)略格局。根據(jù)FAO、ICCAT與日本政府達成協(xié)議,自1999年開始日本從事遠洋漁業(yè)共計八十個經(jīng)營體,2009年減少至七十個經(jīng)營體,并實施減船計劃,目前日本遠洋漁業(yè)的漁船總體規(guī)模在兩百個左右。
通過戰(zhàn)略規(guī)模調整及漁業(yè)發(fā)展改革,縮小了日本遠洋漁業(yè)發(fā)展的整體規(guī)模,同時也造成遠洋漁業(yè)相關企業(yè)轉型或破產(chǎn),在這種改革背景下經(jīng)營能力相對較弱的企業(yè)無法適應其市場發(fā)展要求,最終走向破產(chǎn)。與此同質世界市場對金槍魚的需求量不斷增加,使日本遠洋漁業(yè)的整體競爭力受到影響,其競爭力呈現(xiàn)減退趨勢。
二、日本遠洋漁業(yè)發(fā)展存在問題分析
(一)漁業(yè)資源管理強化
現(xiàn)階段日本、中國、美國等國家的遠洋漁業(yè)發(fā)展規(guī)模正不斷壯大,其漁船分布在世界各個漁場,其生產(chǎn)環(huán)境及范圍逐步擴大。在生產(chǎn)范圍擴大的同時由于距離遠、漁獲率低,造成遠洋漁業(yè)出現(xiàn)生產(chǎn)周期過長、競爭日益激烈態(tài)勢。早在上世紀八十年代《聯(lián)合國海洋公約》中就明確提出海洋沿岸個國家設立200經(jīng)濟專屬區(qū)后,各個國家以經(jīng)濟專屬區(qū)作為水產(chǎn)資源保護依據(jù),同時強化了漁業(yè)資源的控制管理,這一問題的出現(xiàn)使各國首先針對日本遠洋漁業(yè)進行討論。2007年通過國際地域漁業(yè)管理機構聯(lián)合會議指出,要對日本遠洋漁業(yè)漁船進行有針對性的管理,同時對金槍魚的捕獲量進行管理。在此會議后東大西洋黑金槍魚的捕獲量嚴重減少,同時由于對地中海、東大西洋漁業(yè)資源的管理,相關小型魚類禁止捕獲,同時擴大了禁漁期。
CCSBT結合下設科學委員會提供的削減漁獲量保護藍鰭金槍魚的報告,自2006年開始實施個別分配制度,即嚴格履行捕獲金槍魚番號義務,進一步加強對金金槍魚資源的管理。CCSBT還決定臨時性削減全球總捕獲量,這直接使得日本的遠洋漁業(yè)漁獲量受到嚴重影響。
(二)日本消費呈現(xiàn)低檔化
近年來受到國際金融危機影響以及水產(chǎn)品進口量增加的影響,日本國內市場中所使用的金槍魚已經(jīng)逐漸改變?yōu)槿聂~,以有效控制其價格,以國產(chǎn)三文魚為主的消費市場日益擴大,有效吸引消費者,追求更多的經(jīng)濟利益。通過日本水產(chǎn)廳相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,其金槍魚的庫存數(shù)量整體情況相當于上世紀八十年代消費時期,目前來看金槍魚價格反彈的可能很低,除非其國內市場發(fā)展情況出現(xiàn)新趨勢。
由于經(jīng)濟發(fā)展不景氣,國內消費者收入無明顯提升,受國內外因素影響的情況下,物美價廉的產(chǎn)品是目前日本市場廣泛受歡迎的產(chǎn)品形式。三文魚與金槍魚的養(yǎng)殖技術正不斷創(chuàng)新,日本國內養(yǎng)殖的三文魚和金槍魚已經(jīng)能夠滿足不同層次的消費者的需求。
基于三文魚與金槍魚本身對存儲要求高,保鮮水平高,大多數(shù)的水產(chǎn)消費國家的生魚片冷鏈保鮮技術尚未成熟,所以日本生產(chǎn)專業(yè)公司是目前世界金槍魚供應的主要供應商,將日本國內暫養(yǎng)的以及專業(yè)技術養(yǎng)殖的金槍魚出口到國外,主要包括中國、俄羅斯、美國等等,再通過日本料理店或高級餐廳等渠道,有效保障生魚片及壽司消費量能夠持續(xù)保持發(fā)展速度。
(三)各國之間競爭海洋資源
從上個世紀70年代開始,尤其是《聯(lián)合國海洋法公約》的形成,在全世界范圍內,對相關生物資源等建立了有效規(guī)定。
日本周邊所有國家等借助國際漁業(yè)管理組織形成了相關協(xié)議,并建立了共同的管理辦法。通過這種方式確保漁業(yè)資源能夠得到保障。更加能夠促進本國漁業(yè)獲得進一步發(fā)展,以此提升本國對漁業(yè)方面的需要。降低傳統(tǒng)生產(chǎn)國方面的捕撈配額。在各國強化金槍魚資源自身利用,調整本國產(chǎn)業(yè)結構和解決勞動力出路的同時,世界金槍魚的需求量和消費量也在逐年增長,金槍魚資源的爭奪將愈演愈烈。在這種情況下,日本不得不改變傳統(tǒng)的遠洋漁業(yè)作業(yè)方式,在大洋洲的新西蘭和南美洲的智利及阿根廷海域,從事捕撈長尾鱈等魚類的日本漁船,以租賃漁船和建立合資企業(yè)的方式,變更漁船國籍從事生產(chǎn),在南美洲北部海域捕撈紅蝦的日本漁船,也以同樣方式繼續(xù)進行生產(chǎn)。而在南極洲的磷蝦捕撈,雖然生物資源條件較好,數(shù)量較多,但有可能遭遇與捕鯨同樣的環(huán)境保護方面的問題。
(四)漁業(yè)企業(yè)經(jīng)營困難
基于國際環(huán)境角度分析,南太平洋地區(qū)各國都開始了解了本國在掌握大量漁業(yè)資源方面所具有的價值,其中金槍魚資源屬于日本發(fā)展經(jīng)濟過程中十分重要的組成部分,需要從遠洋漁業(yè)等角度出發(fā),收取入漁費等,并將這部分資源轉變?yōu)橛行Ю脦愕乃a(chǎn)資源,最終形成漁業(yè)產(chǎn)業(yè)。另外,在本產(chǎn)業(yè)環(huán)境之中十分重要的巴布亞新幾內亞方面,也對日本經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生了重要作用,日本在發(fā)展經(jīng)濟方面將側重點設置在了魚類罐頭等方面,這對本國利益發(fā)展并不要緊的日本遠洋漁業(yè)等方面相影響較弱。使得日本在金槍魚罐頭原料的競爭上處于劣勢,引起喪失金槍魚漁場的危機。漁業(yè)生產(chǎn)資源包括柴油價格水平進一步提升,經(jīng)濟危機造成了消費市場領域出現(xiàn)大幅度變化,日元開始進一步升值,促使金槍魚的進口價格則進一步下降。相關因素將會繼續(xù)造成總體價格下滑,因此,出海捕撈等將有可能造成虧損等。
因此日本為數(shù)不少的遠洋漁船??吭诟劭?。同時由于南太平洋金槍魚捕撈數(shù)量難以取得生產(chǎn)效益,不得不兼顧捕撈其他魚類品種,日本遠洋基地內支援漁船生產(chǎn)的相關設施也相繼關閉。從國內金槍魚漁業(yè)發(fā)展情況來看,根據(jù)日本遠洋漁業(yè)協(xié)會2003年度經(jīng)營體決算調查,將漁船按資產(chǎn)額劃分為3種經(jīng)營類型:第一類經(jīng)營體為資產(chǎn)超過自身資本;第二類經(jīng)營體為負債1億日元以上;第三類經(jīng)營體為負債2億日元以上。而2008年的經(jīng)營體決算調查表明,第一類經(jīng)營體處于100%完全經(jīng)營狀態(tài),第二類經(jīng)營體有50%處于破產(chǎn)或停業(yè)狀態(tài)第三類經(jīng)營體有70%處于破產(chǎn)或停業(yè)狀態(tài),可見日本遠洋漁業(yè)經(jīng)營舉步維艱。
日本遠洋沿岸漁業(yè)方面的發(fā)展以及相關組織結構等都能夠對信用擔保漁船方面形成統(tǒng)計,任意遠洋金槍魚延繩網(wǎng)漁船實際產(chǎn)生的經(jīng)濟效益達到140萬日元20年的累計利潤為2.8億日元,而漁船的建造費用為5億~6億日元,因此漁船更新和再生產(chǎn)的可能性微乎其微。但是,因為遠洋漁業(yè)發(fā)展在規(guī)模上不斷在縮小,其技術水平上也已經(jīng)無法更好的維持在鼎盛階段,水產(chǎn)領域之中人才凋零,其中船員老齡化情況比較嚴重,造成了日本在遠洋漁業(yè)發(fā)展方面的問題更加凸顯。
三、日本遠洋漁業(yè)發(fā)展趨勢分析
(一)進一步加快漁業(yè)行業(yè)的統(tǒng)一性生產(chǎn)
在漁場的實際范圍闊大、成本追加以及勞動力老齡化發(fā)展趨勢加強的情況下,這些因素都在一定程度共同影響日本遠洋漁業(yè)向前進一步發(fā)展。遠洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)也在這個過程中進入到了生死邊緣。因此,日本政府以及相關行業(yè)均采取了積極的應對測試,以便能夠有效控制遠洋漁業(yè)發(fā)展。
在日本的遠洋漁業(yè)船只經(jīng)營方面,需要充分結合漁業(yè)漁船發(fā)展現(xiàn)狀情況,根據(jù)聯(lián)合方式,以遠洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)團體作為基本平臺,以便能夠加強二、三類經(jīng)營之間的有效統(tǒng)一。與此同時,還應當通過漁船海外轉型租賃等形式,進一步降低實際經(jīng)營成本,以便能夠提升漁船經(jīng)營實際效益水平。
在漁貨銷售以及價格等方面,需要建立全新的法人公司,通過這種方式可以更好的直接參與到日本國內市場的各類魚類銷售。以此,可以打破貿易商社以及相關魚類商販等的壟斷問題。不斷提高日本雨夜與地方生活協(xié)同組合,形成餐飲、消費等方面的有效關聯(lián),進一步擴大遠洋漁業(yè)甚至是消費行業(yè)的產(chǎn)品發(fā)展,提高品牌戰(zhàn)略發(fā)展,實現(xiàn)金槍魚產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢,這樣就能夠進一步提升金槍魚實際銷售價格水平。
(二)實現(xiàn)漁船技術改革
結合對全球范圍內金槍魚資源方面的過度使用,金槍魚實際數(shù)量也在減少。因此,所有國家在漁業(yè)管理問題上也陸續(xù)形成了金槍魚捕撈方面政策,以此提升對金槍魚行業(yè)之中的良性發(fā)展。日本為了能夠確保本國的長期經(jīng)濟發(fā)展利益,從2008年開始,就已經(jīng)開始大量消減對金槍魚方面的漁船,通過這種方式能夠有效緩解對金槍魚方面的過分不老,以便能夠有效提升漁船單位方面的實際效益。
在此過程中,為了能夠更好的對產(chǎn)品價格低迷等問題有效解決,日本更加提升了對船員商品責任意識方面的培訓,高度重視對魚貨方面的品質提升。此外,日本更加與歐洲、美國等國家地區(qū)進行對比,分析漁船技術水平,采用高科技,建立更加符合可持續(xù)發(fā)展理念,具有節(jié)能減排等高附加值產(chǎn)品。日本在2006年時,起運了新保鮮技術手段,并使用更加科技化的手段,建立了近海延繩網(wǎng)漁船。大量不老漁獲物將需要通過漁船底部位置傳送到魚艙之中,此類方法可以有效確保漁貨能夠更加新鮮,更加能夠確保魚體不受損。
(三)改善高遠洋漁業(yè)支持水平
日本對沿岸漁業(yè)資源方面的保護水平較高,并在漁船轉產(chǎn)轉業(yè)等方面形成了相對比較完善的機制制度,其中包括了對魚民等方面的培訓,另外也會對漁業(yè)合作社等機構等進行基本的補貼,進一步開拓漁業(yè)產(chǎn)品等的市場,包括消費品市場等。除此之外,日本政府在一定程度上加強了對遠洋漁業(yè)方面的扶持水平,在此過程中,對減船之后所產(chǎn)生的生產(chǎn)漁船則可以相關許可,并在這個過程中對其進行經(jīng)營損失方面的彌補,以此提升漁業(yè)方面的可持續(xù)發(fā)展。
四、結語
綜上所述,本研究充分結合實際情況,對日本遠洋漁業(yè)方面的發(fā)展現(xiàn)狀情況進行了分析,并進一步闡述日本遠洋漁業(yè)方面的基本問題,從國際社會強化漁業(yè)資源管理問題以及國內方面進行了分析。此外,也進一步闡述了除日本之外遠洋資源競爭趨勢加強以及相關企業(yè)經(jīng)營困難問題進行了闡述。最后,本文之中進一步分析了日本地區(qū)遠洋漁業(yè)的發(fā)展趨勢,希望通過本研究能夠對我國漁業(yè)發(fā)展提供幫助。
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