胡永貴

摘要：馬鈴薯生產(chǎn)潛力大，適應(yīng)性強，適合在很多地區(qū)種植。最近幾年，寧蒗縣新營盤鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)資源優(yōu)勢，積極發(fā)展馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)，并且取得了很高的效果，農(nóng)民經(jīng)濟收入進一步提升，農(nóng)村經(jīng)濟社會進一步發(fā)展。但是由于農(nóng)民群眾科學種植技術(shù)不強，產(chǎn)量一直難以提升，基于此該文主要結(jié)合實際情況，就寧蒗縣新營盤鄉(xiāng)馬鈴薯高產(chǎn)種植技術(shù)進行了分析，希望有助于提高馬鈴薯產(chǎn)量與品質(zhì)。

關(guān)健詞：馬鈴薯；高產(chǎn)種植技術(shù)；新營盤鄉(xiāng)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的必經(jīng)之路，對提高土地利用、增加農(nóng)民收入具有變革性意義。近年來，寧蒗縣新營盤鄉(xiāng)將當?shù)貍鹘y(tǒng)種植業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合，不斷推進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。地區(qū)通過規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一用藥等，加大成熟技術(shù)組裝和新品種、新技術(shù)試驗示范力度，提高單產(chǎn)和抗旱能力，篩選出最適宜當?shù)胤N植的馬鈴薯新品種及最佳種植密度，不斷優(yōu)化馬鈴薯品種結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

一、科學選地整地

馬鈴薯適應(yīng)能力較強，在多種土壤中都能夠生長，但是為了確保馬鈴薯獲得高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)該科學選種植地。應(yīng)該選擇地勢較高，排灌方便、向陽背風，土壤疏松多孔，有機質(zhì)含量高的種植地種植。前茬作物最好選擇是玉米、大豆、小麥和蔬菜。盡量不要選擇種植過茄科類作物的種植地，土壤類型以壤土和沙壤土為宜。

科學選擇之后還要做好科學整地工作。播種前深耕土地，整地深度維持在25-30 cm之間，保證畦面平整，不的存在大的土塊，間隔1.5-2.0 m開挖一個排水溝，深度為20 cm左右。

結(jié)合整地還要做好科學施肥工作。一般情況下，每畝施入完全腐熟的農(nóng)家肥3000-4000 kg，施入氮肥50 kg，磷肥15 kg，鉀肥15 kg，將上述肥料完全混合之后，結(jié)合整地一起施入[1]。

二、種薯處理

首先，科學選種。種薯質(zhì)量高低直接影響到馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，因此科學選種十分重要。選種要結(jié)合地區(qū)的海拔高度、氣候環(huán)境、種植制度和病蟲害危害特點，選擇抗性性能優(yōu)良、生產(chǎn)潛力大、適應(yīng)性廣泛的馬鈴薯品種。

其次。確定好用種量。用種量要結(jié)合播種方式確定，一般情況下如果采用人工播種，用種量每畝為150-200 kg左右，如果采用機械播種，用種量在120-150 kg左右。

最后，做好種薯切塊處理。在播種前15-20天，曬種2-3天，打破種薯休眠，發(fā)芽后就可以進行切塊處理了。我們推薦使用小種薯，對于大個種薯，播種前應(yīng)該做好切塊工作[2]。切塊前使用0.3%的高錳酸鉀溶液對刀具進行全面消毒，切塊時及時去除病蟲害種薯，切塊維持在25-50g左右，保證每個薯塊上都有2-3個飽滿芽眼。切塊完畢后，使用50%多菌靈300倍液浸泡3 min，然后包裹上草木灰晾干，等到傷口組織愈合之后就可以播種了。

三、適時播種

當土壤10 cm的溫度持續(xù)維持在10℃左右后就可以進行播種了，一般情況下播種日期為三月下旬到四月上旬。播種方式選擇覆膜播種。將馬鈴薯種薯均勻的擺在畦面上，保證芽眼朝上，及時覆土鎮(zhèn)壓，提高土壤墑情。然后人工覆蓋地膜，選擇使用100 cm的農(nóng)用地膜，保證地膜畦面緊密貼合，將地膜四周用土壤壓嚴，避免通風漏氣。

四、做好田間管理工作

首先，及時查苗、補苗和放苗。出苗后要密切觀察出苗情況，發(fā)現(xiàn)斷壟的應(yīng)該及時補種。并及時將幼苗從地膜中放出。放苗一般選擇在晴朗的上午或者傍晚進行。放苗后及時使用細土將地膜孔覆蓋。放苗過程中要密切注意天氣變化，遇到低溫連續(xù)多雨的天氣應(yīng)該停止放苗。

其次，做好中耕培土工作。馬鈴薯整個生育期需要進行3次中耕培土，第一次在齊苗后進行，中耕深度為10 cm，半個月后進行第二次中耕培土，深度在7-10 cm，主要以疏松土壤和消滅壟間雜草為主、第三次中耕在現(xiàn)蕾期進行，中耕深度維持在8 cm左右。

再次，肥水管理。馬鈴薯忌大水漫灌，灌溉后要及時松土，避免造成土壤板結(jié)。出苗后因為根系不發(fā)達，因此要保證土壤濕潤，當馬鈴薯由莖葉生長旺盛期向著塊莖膨大期過度時一般不需要灌溉，避免引起地上植株徒長。當?shù)叵聣K莖進入生長旺盛期后需要保持田間濕潤，此時如果缺水會嚴重影響到馬鈴薯產(chǎn)量。結(jié)合灌溉在馬鈴薯開花初期每畝施入尿素10-15 kg。馬鈴薯生長的中后期使用0.2-0.3%的臉酸二氫鉀進行葉面施肥，提高植株光合作用，避免早衰。

五、做好病蟲害防治工作

新營盤鄉(xiāng)馬鈴薯病蟲害主要有早疫病、晚疫病、病毒病、地下害蟲和黃螞蟻。針對這些病蟲害，在做好農(nóng)業(yè)防治基礎(chǔ)上，還要做好藥物防治。使用百德富、瑞毒霉錳鋅、殺毒礬和薯瘟消為400-500倍液，或甲霜靈錳鋅每畝用有效成份90-100 g，10天防一次，連防2-3次，防治早疫病和晚疫病。使用20%病毒靈可濕性粉劑500倍液、5%菌毒清水劑500倍液、15%病毒必克可濕性粉劑500-700倍液防治病毒病[3]。使用20%氰戊菊酯（速滅殺?。┤橛?000倍液，或50%辛硫磷乳劑1000倍液噴霧防治，防治地下害蟲。使用80%敵敵畏400倍或90%敵百蟲100倍噴施，可達到理想的滅蟻效果。

參考文獻

[1] 張彩霞. 馬鈴薯無公害栽培技術(shù)及病蟲害防治[J]. 農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2014（08）.

[2] 王希坤. 馬鈴薯高產(chǎn)栽培及主要病蟲害防治技術(shù)[J]. 科技致富向?qū)В?013（33）.

[3] 逯權(quán)章. 淺談淺山地區(qū)高產(chǎn)馬鈴薯栽培模式及主要病蟲害防治對策[J]. 陜西農(nóng)業(yè)科學，2011（06）.