據(jù)《國家》雜志報道,泰國曼谷的街頭小吃在國際上非常有名,唐人街、考山路聞名世界,不過這些地方的街頭攤販將會被“美化”掉。4月中,曼谷市政府宣布,為了整頓市容、保持安全與秩序,曼谷街頭的小吃攤將在今年底前得到清理。
就在3月,美國有線新聞網(wǎng)(CNN)再度把曼谷選為世界最佳街頭小吃城市。
CNN報道稱,在曼谷,人們完全無法避免街頭食品,在城市不同地方的人行道上,攤販們有較為固定的“輪作”方式,比如,早上,一些攤販負責提供甜豆?jié){和豆腐,一些人中午售賣香米和水煮雞,在晚上的攤販處,人們可買到從泰式面條到烤沙爹的各種小食。
4月中,曼谷市長首席顧問蘇萬迪說,在成功清理了暹羅廣場、水門市場等地區(qū)后,唐人街、考山路等地將成為下一個目標。蘇萬迪對CNN的認可表達了感激,但稱街道的干凈整潔安全是曼谷政府的首要任務,而小攤販導致街邊垃圾成堆,嘈雜不已,經(jīng)常阻斷人行道。
對此,人們反應不一??忌缴虡I(yè)委員會主席皮亞布說:“考山路有超過200個街邊攤,他們體現(xiàn)著這一區(qū)域的獨特之處,吸引了來自世界各地的游客?!甭染用颀埾怖m贊同政府打造整潔人行道的努力,但認為:“政府應為攤販開辟一個區(qū)域,這樣他們能保住工作,還保存了曼谷街邊攤的特色?!?