曹文靜，胡 鑫，周 毅，謝會雅，晏 哲，曾清如*

（1湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院，長沙410128；2湖南省煙草公司株洲市公司，株洲412000）

湘東某植煙區(qū)土壤鈣對煙葉鎘含量的影響

曹文靜1，胡 鑫1，周 毅2，謝會雅2，晏 哲1，曾清如1*

（1湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院，長沙410128；2湖南省煙草公司株洲市公司，株洲412000）

在湖南省東部某植煙區(qū)大范圍采集了112個(gè)土壤樣品和煙葉樣品，測定并分析了土壤中鎘的含量、土壤交換性鈣含量、煙葉鎘含量及其相關(guān)性。結(jié)果表明：植煙區(qū)土壤鎘的含量范圍0.08～0.82 mg/kg，平均值0.37 mg/kg，其超標(biāo)率為58.13%；植煙區(qū)內(nèi)煙葉鎘含量范圍1.06～20.15 mg/kg，平均值7.29 mg/kg；土壤總鈣的平均含量為10 649 mg/kg，交換性鈣平均含量為1301 mg/kg。煙葉中的鎘含量與土壤中的鎘含量呈極顯著性正相關(guān)，與土壤中的總鈣含量及交換性鈣含量呈負(fù)相關(guān)，伴隨著土壤中鈣含量的增加，煙葉鎘的含量有降低趨勢。

煙葉；土壤；鎘；鈣

重金屬通過土壤—植物（動物）—人類的食物鏈進(jìn)入人體，積累一定量后可能引起一系列疾?。?］。近年我國土壤和農(nóng)作物的重金屬污染問題日益嚴(yán)重，其中鎘的污染尤為突出［2］。煙草是一種葉用經(jīng)濟(jì)作物，然而有研究表明，煙草對鎘的富集系數(shù)較高，且鎘進(jìn)入煙草體內(nèi)后一般分布在煙葉中［3］。重金屬在煙草中的積累不僅影響煙草的生理過程和煙草的品質(zhì)，同時(shí)煙葉鎘可能隨著吸煙過程進(jìn)入人體，危害人體健康［4］。

鈣是煙葉生長需求量比較大的中量元素，在協(xié)調(diào)和平衡烤煙對各種礦物質(zhì)營養(yǎng)吸收方面有著重要作用。植煙區(qū)土壤鈣含量及其有效性都影響煙株的正常生長發(fā)育。另一方面，由于元素間有相互促進(jìn)和拮抗作用，因此土壤鈣含量也能影響其他元素的吸收［5］。有研究表明，鈣對降低植物對鎘的吸收，以及減輕鎘對植物、動物和人體的毒害具有重要作用［6］。周航等［7］研究表明，在鎘污染土壤中施用碳酸鈣，能夠降低土壤中鎘交換態(tài)含量，有效地抑制大豆植株對土壤Cd的吸收。杜彩艷等［8］研究表明，施用石灰對大白菜吸收Cd有較好的抑制作用。也有研究表明，施鈣對抑制植物積累鎘影響有不確定性［9］。當(dāng)前關(guān)于鈣影響煙葉吸收累積鎘的研究較少。本研究對湖南湘東某縣級植煙區(qū)進(jìn)行大面積隨機(jī)采樣，研究其煙葉鎘含量、土壤鎘、鈣總量以及交換性鈣含量，并分析了煙葉鎘含量與土壤鎘含量及鈣含量的相關(guān)性，以為實(shí)際生產(chǎn)過程煙葉降鎘提供新思路，同時(shí)為該縣區(qū)域內(nèi)鈣肥的合理施用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 樣品采集

采樣地點(diǎn)為湘東某縣級植煙區(qū)，該縣境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富，有鎢礦、鐵礦、鉛礦和鋅礦。于2013年在植煙區(qū)進(jìn)行了土壤和煙葉樣品的采集，其中東北部煙區(qū)65個(gè)，西南部煙區(qū)47個(gè)，共采集了土壤樣品112個(gè)。根據(jù)當(dāng)?shù)氐匦魏屯寥李愋停捎?點(diǎn)法采樣，在實(shí)地選擇具有代表性的田塊，每丘田塊通過多點(diǎn)取樣，取2 kg的混合土樣，并對取樣點(diǎn)進(jìn)行GPS定位。從田間采回的土樣登記編號后進(jìn)行預(yù)處理，經(jīng)過風(fēng)干、磨細(xì)、過篩、混勻，貯存于塑料自封袋密封待用。

植煙區(qū)土壤主要為紅壤和紅壤性水稻土，煙葉品種主要為‘云煙87’。煙葉樣品的采集和土壤樣品相對應(yīng)，采集煙草的中部葉，用去離子水洗凈，編好號后置于100～150℃烘箱中殺青5～10 min，然后70～80℃下烘干至恒重，粉碎樣品，過篩后備用。

1.2 分析方法

土壤樣品的測定參照《土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)分析方法》，利用鹽酸—硝酸—高氯酸法消解后過濾，利用石墨爐原子吸收光譜法（VARIAN（美國瓦里安公司），AA-240FS）測定Cd，利用ICP-OES（PerkinElmer-Optima 8300）測定土壤中Ca。煙葉樣品通過鹽酸—硝酸法消解后過濾，濾液中Cd測定方法同土壤樣品。交換性Ca的測定參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T1121.13-2006，酸性（中性）土壤用1 mol/L NH4OAC交換法測定。

所測樣品均設(shè)置平行樣和空白，同時(shí)利用國家土壤標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)GBW07429（GSS-15）進(jìn)行全程質(zhì)量控制。

1.3 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2010和Spss軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和相關(guān)性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 植煙區(qū)土壤理化性質(zhì)

植煙區(qū)土壤理化性質(zhì)分析結(jié)果見表1。

表1 植煙區(qū)土壤理化性質(zhì)Table1 Chem ical and physical properties of soil in tobacco grown area

土壤pH值的大小影響土壤物理、化學(xué)性質(zhì)的變化，進(jìn)而影響?zhàn)B分的形成、轉(zhuǎn)化及有效性。由表1可知，研究區(qū)土壤pH值在4.47～7.78之間，均值5.23；植煙區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量平均值30.84 g/kg；陽離子交換量范圍7.24～42.12 cmol/kg，平均值25.18 cmol/kg；土壤總氮含量范圍0.27～2.61 g/kg，平均值1.20 g/kg。

2.2 不同地區(qū)土壤鎘含量分布及其與煙草鎘含量關(guān)系

由表2可知，植煙區(qū)土壤鎘含量范圍0.08～0.82 mg/kg，平均值0.37 mg/kg。以農(nóng)業(yè)部綠色農(nóng)產(chǎn)品土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為參考，當(dāng)Cd≥0.3（pH≤7.5時(shí)）或者Cd≥0.4（pH＞7.5時(shí)）為超標(biāo)，統(tǒng)計(jì)得出全區(qū)有58.13%的土壤樣品鎘含量超標(biāo)，大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有鎘超標(biāo)的樣品。土壤鎘平均值超標(biāo)的地區(qū)有高隴鎮(zhèn)、火田鎮(zhèn)和七地鄉(xiāng)。界首鎮(zhèn)平均值最低為0.22 mg/kg，火田鎮(zhèn)平均值最高為0.58 mg/kg。

表2 植煙區(qū)土壤鎘含量與煙葉鎘含量Table 2 Cadm ium contents of soil and tobacco leaf in tobacco p lanting area

全區(qū)煙葉鎘含量范圍1.06～20.15 mg/kg，平均值7.29 mg/kg。煙葉鎘含量最低地區(qū)為棗市鎮(zhèn)（2.76 mg/kg），煙葉鎘含量比較高的地區(qū)為高隴鎮(zhèn)（12.91 mg/kg）、火田鎮(zhèn)（12.16 mg/kg）。

圖1是植煙區(qū)土壤鎘與煙葉鎘含量的散點(diǎn)圖。從圖中可以看出，煙葉中鎘含量與土壤鎘含量呈正相關(guān)，說明煙葉中的鎘來源于土壤的可能性大。

2.3 土壤鈣含量與煙葉鈣含量的相關(guān)性

表3為植煙區(qū)土壤中總鈣、交換性鈣和煙葉鈣的含量。從表中可以看出，植煙區(qū)各地土壤樣品總鈣含量差異較大，范圍2176～58 923 mg/kg，平均值10 649 mg/kg。從鄉(xiāng)鎮(zhèn)來看，棗市鎮(zhèn)最高，火田鎮(zhèn)最低。

圖1 煙葉鎘含量與土壤鎘含量關(guān)系圖Fig.1 The scatter diagram of soil cadm ium content and tobacco leaf cadm ium content

表3 植煙區(qū)土壤鈣含量與煙葉鈣含量Table 3 Total calcium contents and exchangeable calcium contents in soil of tobacco p lanting area

土壤交換性鈣含量變化范圍200～4933 mg/kg，平均值1301 mg/kg。從各鄉(xiāng)鎮(zhèn)交換性鈣含量來看，棗市鎮(zhèn)最高，腰陂鎮(zhèn)最低。參照羅建新等［11］建立的湖南省植煙土壤養(yǎng)分豐缺狀況分級體系，植煙區(qū)土壤交換性鈣含量屬于適宜范圍的樣品為28.9%，屬于豐富以上范圍的土壤樣品為43%，屬于缺乏和極缺乏范圍的土壤樣品為29.1%?？梢钥闯?，該植煙區(qū)土壤交換性鈣含量處于比較均勻的狀態(tài)，處于鈣極其缺乏狀態(tài)的土壤樣品只有5.8%，這部分地區(qū)煙葉可能會出現(xiàn)鈣缺乏癥狀。

煙葉鈣含量的變化范圍9243～36 309 mg/kg，平均值16 499 mg/kg。綜合全區(qū)樣品來看，界首的最高，而高隴的最低。

圖2為煙葉鎘含量與土壤鈣總含量散點(diǎn)圖，圖3為煙葉鎘含量與土壤交換態(tài)鈣含量散點(diǎn)圖。從圖中可以看出，煙葉鎘含量與土壤中總鈣含量呈負(fù)相關(guān)，利用Spss分析得出其呈顯著負(fù)相關(guān)；煙葉鎘含量與土壤交換性鈣含量呈負(fù)相關(guān)，隨著土壤交換性鈣含量的增加，煙葉鎘含量有降低趨勢。

圖2 煙葉鎘含量與土壤鈣總含量關(guān)系圖Fig.2 The scatter diagram of tobacco cadm ium content and soil total calcium content

圖3 煙葉鎘含量與土壤交換態(tài)鈣含量關(guān)系圖Fig.3 The scatter diagram of tobacco cadm ium content and soil exchange calcium content

表4為煙葉鎘含量與土壤中的總鎘、土壤總鈣、土壤可交換態(tài)鈣及煙葉中鈣含量的關(guān)系。經(jīng)Spss擬合得到煙葉鎘含量預(yù)測方程：Y（TCd）＝-0.312LnCa-1.3LnEXCa-1.18TCa＋15.9Cdsoil＋24.8（R2＝0.617）。由分析可知，煙葉中的鎘與土壤鈣和煙葉鈣呈負(fù)相關(guān)，煙葉中的鎘含量隨著煙葉鈣含量的增加而減少，表明鈣對煙葉鎘的吸收有一定的抑制。

表4 煙葉中的鎘與土壤鈣、鎘元素的相關(guān)性系數(shù)Table 4 The correlation between Ca in tobacco leaf and Ca or Cd concentration in soil

3 討論

土壤中的鎘主要來源于成土母質(zhì)和人為因素，人為因素中的采礦、冶煉、油漆、含鎘電池等過程所排放的工業(yè)廢物進(jìn)入土壤造成鎘污染，另外，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中污水灌溉、農(nóng)田施肥和施農(nóng)藥等均可以造成土壤重金屬鎘的污染［11］。

烤煙是一種容易富集鎘的植物，煙草對鎘的富集系數(shù)在5～10，轉(zhuǎn)移系數(shù)為2.57～3.63［12］。大多數(shù)植物對鎘的吸收都隨土壤中鎘濃度的增加而升高，即植物累積鎘與土壤中總鎘含量呈正相關(guān)。Angelova等［13］研究表明，煙葉累積的鉛和鎘與土壤中的含量存在相關(guān)性。Zaprjanova等［14］對弗吉尼亞煙草研究發(fā)現(xiàn)，不同部位煙葉Pb、Cd與土壤中重金屬含量有極顯著相關(guān)性。湯浪濤等［15］對曲靖煙區(qū)大面積多點(diǎn)采樣分析發(fā)現(xiàn)，煙葉中Pb、Cr、Hg與土壤中含量存在直接關(guān)系。這些都與本研究結(jié)果一致。但是土壤環(huán)境比較復(fù)雜，影響煙葉累積鎘的因素還有很多，如土壤酸堿度、鎘有效態(tài)、有機(jī)質(zhì)含量、陽離子交換量、煙葉品種、農(nóng)藝措施等。因此要控制煙草的鎘含量，還需要進(jìn)一步研究煙葉與其他因素的關(guān)系。

植物對鎘的累積受許多環(huán)境因子影響。鈣離子是土壤主要的鹽基飽和離子之一，對抑制植物吸收鎘有重要作用。從植物吸收鎘與鈣機(jī)制來看，可以分為非代謝吸收與代謝吸收兩種。非代謝吸收包括陽離子交換和擴(kuò)散兩種類型，其中，陽離子交換為可逆過程，其他陽離子可將部分鎘、鈣從根表細(xì)胞壁上解吸下來。而鈣與鎘能夠同時(shí)被植物的根系吸收，在進(jìn)入植物的根表細(xì)胞時(shí)存在競爭關(guān)系，鈣施入土壤后，首先與土壤鎘發(fā)生交換反應(yīng)，部分鎘從土壤顆粒表面被解吸下來，以鎘離子的形式進(jìn)入土壤溶液，土壤溶液中的鎘濃度升高，土壤溶液中的鈣、鎘等離子擴(kuò)散至根系表面，二者將對根表細(xì)胞壁吸收位點(diǎn)進(jìn)行競爭［16］。從影響機(jī)制分析，鈣能夠與鎘離子競爭土壤中粘土礦物、氧化物及有機(jī)質(zhì)等［17］。Voege-lin等［18］提出陽離子交換（專性）吸附模型（CESS），證實(shí)鈣、鎘共存體系下，提高溶液中鈣離子含量將明顯降低土壤鎘的吸附量。但是Lorenz研究表明，一般情況下，土壤溶液中鎘、鋅的含量在植物生長期間降低，其原因可能是植物對鈣的吸收，導(dǎo)致鎘、鋅在低離子強(qiáng)度下對土壤吸附位點(diǎn)的再次分配［19］。

本研究中，隨著土壤鈣含量的升高，煙葉中鎘含量有降低趨勢?？赡茉?yàn)榈外}時(shí)，一部分鈣被土壤吸附，與鎘競爭根系吸收位點(diǎn)的鈣相對較少，土壤中的鈣未對煙草吸收鎘產(chǎn)生明顯影響；隨著土壤中鈣含量的增加，與鎘競爭根吸收位點(diǎn)的鈣增多，吸附作用對土壤中鈣濃度的影響減弱，根系鎘、鈣競爭吸收作用增強(qiáng)，根系對鎘的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)量減少。有研究表明［20］，在鎘毒害下添加鈣，與不加鈣處理相比，玉米根細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)的鈣含量顯著增加，而鎘含量則顯著下降，表明在鈣濃度較高時(shí)，植物對鎘的吸收明顯受到抑制。Suzuki［21］研究證實(shí)，在液培條件下，提高鈣離子濃度可減少擬南芥（Arabidopsis thaliana）對鎘的吸收、降低鎘的毒性。由于本研究是大范圍采樣，土壤環(huán)境復(fù)雜，煙葉鎘與土壤全鈣和土壤可交換性鈣都有相關(guān)，但其相關(guān)系數(shù)不高，分別為0.2191和0.164。雖然影響煙葉鎘吸收的因素有很多，鈣含量只是影響因素之一，但是鈣對降低煙葉鎘的研究比較少，為了給大田煙草施用鈣肥降鎘提供科學(xué)依據(jù)，應(yīng)該進(jìn)一步探究煙葉累積鎘的機(jī)理以及不同鈣用量對煙葉累積鎘的影響。

4 結(jié)論

（1）本植煙區(qū)土壤鎘含量范圍為0.08～0.82 mg/kg，平均值0.37 mg/kg，參考農(nóng)業(yè)部綠色農(nóng)產(chǎn)品土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，本植煙區(qū)土壤樣品超標(biāo)率為58.13%。全區(qū)煙葉鎘含量范圍為1.06～20.15 mg/kg，平均值7.29 mg/kg；土壤中總鈣含量平均值為10 649 mg/kg，交換性鈣含量平均值為1301 mg/kg；煙葉鈣含量平均值為16 499 mg/kg。

（2）植煙區(qū)煙葉樣品中鎘含量與土壤鎘含量成正相關(guān)，與土壤總鈣、交換性鈣和煙葉鈣呈負(fù)相關(guān)，擬合方程相關(guān)系數(shù)達(dá)到顯著水平，表明土壤和煙葉中的鈣對煙葉鎘有一定抑制作用。

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Effect of Calcium in Tobacco Planting Soil on Tobacco Leaf Cadm ium Content in Eastern Hunan

CAOWenjing1，HU Xin1，ZHOU Yi2，XIE Huiya2，YAN Zhe1，ZENG Qingru1*
（1 College of Resources and Environmental Science，Hunan Agricultural University，Changsha，Hunan 410128 China；2 Hunan Tobacco Company Zhuzhou Branch，Zhuzhou，Hunan 412000，China）

Soil physicochemical property affects Cd uptake of tobacco.112 soil samples and tobacco leaves were collected from a nationalmajor tobacco growing area in eastern Hunan province.The soil cadm ium content，soil exchangeable calcium content，the cadmium content in tobacco leaves and their correlationswere determined and analyzed.The result showed that the soil cadmium content of tobacco planting area ranged from 0.08 to 0.82 mg/kg，the average value was0.37mg/kg，and 58.17%of the total samples exceeded the soil Cd standard.The contentof Cd in tobacco leaves ranged from 1.06 to20.15 mg/kg，the average value was7.29 mg/kg.The total calcium content and average exchangeable calcium in soilwere 10 649 mg/kg and 1301mg/kg respectively.The positive correlation between the contentof cadmium and calcium in tobacco leaves and cadmium content in soilwas significant.Total calcium and exchangeable calcium in soil showed negative correlation with the cadmium content in tobacco leaves，the contentof cadmium in tobacco leaves decreased with the increasing calcium content in soil.

tobacco；soil；cadmium；calcium

S572.06

A

1001-5280（2017）03-0293-05 DO I：10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.2017.03.17

2017- 03- 03

曹文靜（1990-），女，碩士研究生，Email：475486742＠qq.com。

*通信作者：曾清如，教授，Email：qrzeng＠163.com。

湖南省煙草公司株州市公司科技項(xiàng)目（SHZH（湘F）2013-006）。