文- 孟祥帥 孟錦群 徐春燕

綠色金子苦丁茶閃閃發(fā)光

余慶縣素有“中國(guó)小葉苦丁茶之鄉(xiāng)”之稱(chēng)，得益于烏江河流域喀斯特地貌的獨(dú)特地理環(huán)境，以及無(wú)污染自然環(huán)境，使得余慶縣生產(chǎn)的小葉苦丁茶品質(zhì)優(yōu)良。

在余慶，小葉苦丁茶被譽(yù)稱(chēng)為“綠色金子”。余慶縣茶葉辦副主任胡洪告訴記者，與廣東、海南、廣西等地的冬青科大葉苦丁茶完全不同的是，小葉余慶苦丁茶是多年生常綠植物，屬木樨科粗壯女貞，是貴州特有的一種珍稀植物。它的產(chǎn)品細(xì)緊，色澤綠潤(rùn)，香氣清純，湯色綠亮，滋味鮮爽甘甜，葉底翠綠鮮活，具有干茶綠、湯色綠、葉底綠的“三綠”特征。

余慶小葉苦丁茶是一種集保健、藥用為一體的代茶飲品。經(jīng)檢測(cè)，余慶小葉苦丁茶含有人體必須的17種氨基酸，并含有硒、鋅、鎂、茶多酚、還原糖等多種物質(zhì)，黃酮類(lèi)含量為1.17%，咖啡堿0.087%。在其發(fā)揮油中，還發(fā)現(xiàn)了70多種有益人體健康的化合物，不僅有降血壓、降血脂、抗衰老、清熱解毒、健胃消積、利尿減肥的效果，還有防癌抑癌及調(diào)節(jié)生理機(jī)能的作用。

在茶園的管理上，規(guī)定所有種植戶必須禁施化肥、農(nóng)藥，鼓勵(lì)多施腐熟農(nóng)家肥，走“豬——沼——茶”的立體生態(tài)茶建設(shè)之路。此外，通過(guò)整合項(xiàng)目，在茶區(qū)安裝了太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、黃板等物理防治設(shè)施，以保證茶葉的健康生長(zhǎng)。

顯微觀察表明，翠綠色樣品的主要組成礦物為伊利石和絹云母，其中，伊利石呈細(xì)鱗片狀集合體，粒度0.001～0.005 mm，含量90%左右，低～中正突起，薄片中無(wú)色，干涉色達(dá)二級(jí)底部到中部[2]；絹云母呈碎片狀集合體，粒度0.01～0.04 mm，含量10%左右，低正突起，薄片中無(wú)色，干涉色達(dá)二級(jí)頂部～三級(jí)[2]。

由于社會(huì)生產(chǎn)力的飛速發(fā)展，社會(huì)對(duì)高等教育人才的需求不斷變化，使得高等教育在近三十年來(lái)發(fā)生了非常巨大的轉(zhuǎn)變。這個(gè)轉(zhuǎn)變?cè)诟鱾€(gè)大專(zhuān)院校最明顯的體現(xiàn)是在課程設(shè)置上。最初各學(xué)科專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課課程設(shè)置和課時(shí)與現(xiàn)在的都有改變，由于新興學(xué)科學(xué)習(xí)的必要、實(shí)踐課程學(xué)習(xí)的必要、交叉學(xué)科和新技術(shù)的需要，很多專(zhuān)業(yè)課程門(mén)類(lèi)增多，實(shí)踐和實(shí)驗(yàn)課程比例增加，同時(shí)，專(zhuān)業(yè)課程課時(shí)多次縮減。在每一個(gè)專(zhuān)業(yè)內(nèi)部專(zhuān)業(yè)課程之間存在內(nèi)在的邏輯條理，在全部總學(xué)時(shí)不改變的條件下，學(xué)生在一些方面有很大的教育收益，在專(zhuān)業(yè)課程上素質(zhì)的減弱也是可以理解的。

隔山門(mén)白茶園，茶農(nóng)朱光發(fā)種植了200畝白茶。為了做好茶葉的品質(zhì)，朱光發(fā)定下了堅(jiān)決不使用除草劑和化肥種干凈茶的目標(biāo)，每年在人工除草上就會(huì)多花費(fèi)3萬(wàn)元，但是他心甘情愿，覺(jué)得很值。因?yàn)槠焚|(zhì)好，朱光發(fā)的茶青在開(kāi)采前已經(jīng)被訂購(gòu)一空，還沒(méi)有進(jìn)入豐產(chǎn)期的茶園就給朱光發(fā)帶來(lái)了18萬(wàn)元的純利潤(rùn)。在隔山門(mén)像朱光發(fā)一樣種植白茶的有20戶，茶園面積達(dá)1800畝，因都按照干凈茶的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行種植管理，他們的茶青也都被正泰茶葉公司訂購(gòu)一空。

以特色之“變”，謀產(chǎn)業(yè)新格局

余慶白茶是變異茶種，引種自浙江省安吉縣。茶樹(shù)在春季新梢因葉綠素缺失白化，呈玉白色，白化期30余天，后隨氣溫升高逐漸綠化，至全綠，因此稱(chēng)作“白茶”，產(chǎn)品屬于綠茶類(lèi)。

分別于護(hù)理前后評(píng)價(jià)患者焦慮和抑郁情況。應(yīng)用焦慮自評(píng)量表（SAS）與抑郁自評(píng)量表（SDS）進(jìn)行評(píng)定，分值越低表示心理狀態(tài)越好[1] 。

余慶白茶品質(zhì)優(yōu)異，在市場(chǎng)上得到廣大消費(fèi)者認(rèn)可，“飛龍湖白茶”2013年至2015年連續(xù)三次獲得“中茶杯”特等獎(jiǎng)，同時(shí)還獲得“中茶杯”金獎(jiǎng)；“御之茗”白茶2015年獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)。

以前，余慶旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，貴州實(shí)現(xiàn)縣縣通高速后，余慶交通優(yōu)勢(shì)凸顯，四條高速公路通過(guò)縣城，距離凱里黃平機(jī)場(chǎng)僅半個(gè)小時(shí)的車(chē)程，距離遵義一個(gè)小時(shí)的車(chē)程，距離貴陽(yáng)兩個(gè)小時(shí)的車(chē)程。為了實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久的發(fā)展，讓老百姓收入持續(xù)增長(zhǎng)，當(dāng)?shù)卣畬ⅰ八脑谵r(nóng)家”升級(jí)為“旅在農(nóng)家”，更好地打造茶旅產(chǎn)業(yè)帶。

余慶茶園

目前，全縣茶園面積達(dá)到18.2萬(wàn)畝，上規(guī)模的小葉苦丁茶加工銷(xiāo)售企業(yè)26家，產(chǎn)量1270噸，產(chǎn)值1.2億元。小葉苦丁茶已在全國(guó)37個(gè)大中城市開(kāi)設(shè)有12個(gè)余慶茶葉專(zhuān)買(mǎi)窗口、300多個(gè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，茶葉電子商務(wù)80余家，且正快速增多，市場(chǎng)需求量超過(guò)5000噸。余慶縣1.58萬(wàn)戶茶農(nóng)人均增收1730元，“綠色金子”已經(jīng)成為農(nóng)民脫貧增收的重要特色產(chǎn)業(yè)，并正在閃閃發(fā)光。

因?yàn)槠淞己玫钠焚|(zhì)保證，不僅先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”和“證明商標(biāo)”，還成為了“全國(guó)小葉苦丁茶生產(chǎn)示范基地縣”，獲得貴州省級(jí)著名商標(biāo)。在參加的各種茶產(chǎn)品評(píng)選活動(dòng)中，余慶小葉苦丁茶曾榮獲16次“金獎(jiǎng)”，30余次被評(píng)為“名、特、優(yōu)”產(chǎn)品，先后榮獲“多彩貴州十大特產(chǎn)”“世界名茶”等稱(chēng)號(hào)。

念好茶旅經(jīng)，后發(fā)趕超路

余慶白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已形成了獨(dú)特的特征，包括自然環(huán)境條件、茶苗繁育、種植管理方式、加工方式、產(chǎn)品性狀特征等，在生產(chǎn)中總結(jié)探索出各項(xiàng)技術(shù)方案、文本，現(xiàn)已趨于成熟。預(yù)計(jì)在2017年11月完成省級(jí)“余慶白茶標(biāo)準(zhǔn)化綜合示范區(qū)”項(xiàng)目，屆時(shí)將作為省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)在貴州省內(nèi)推廣實(shí)施。

余慶縣現(xiàn)有規(guī)模性白茶專(zhuān)營(yíng)企業(yè)4家，年白茶加工能力500余噸。企業(yè)長(zhǎng)期從業(yè)人員有100人左右，季節(jié)性用工達(dá)30000余人。其中，貴之緣茶業(yè)公司、正泰茶業(yè)公司專(zhuān)營(yíng)以“公司+農(nóng)戶十基地”的模式，建立起完善的白茶產(chǎn)業(yè)鏈的較成熟的產(chǎn)業(yè)體系，培育起了穩(wěn)定的余慶白茶市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道。

2016年，余慶縣共投入1.2億元資金，對(duì)茶園進(jìn)行打造。其中主要打造松煙二龍綠茶產(chǎn)業(yè)帶，建設(shè)1000多平方米拉膜會(huì)場(chǎng)1個(gè)，木棧道10公里，1個(gè)3000多平方米的茶莊，內(nèi)含住宿餐飲茶室，一個(gè)3000多平方米茶文化廣場(chǎng)，柏油路12公里，環(huán)湖自行車(chē)賽道10余公里。2016年成為中國(guó)·貴州國(guó)際茶文化節(jié)暨茶葉博覽會(huì)分會(huì)場(chǎng)，二龍村成功舉辦了茶葉精深加工暨標(biāo)準(zhǔn)化主題峰會(huì)等一系列活動(dòng)。目前，余慶坊·玉河茶旅游示范園區(qū)已具備接待游客相關(guān)功能。

當(dāng)下各個(gè)學(xué)校教育管理信息系統(tǒng)的建設(shè)與構(gòu)成離不開(kāi)教育部門(mén)的重視與推進(jìn)。時(shí)代變革也會(huì)在無(wú)形中影響到教育體系，早期板書(shū)加粉筆的教學(xué)模式不再適合現(xiàn)今學(xué)生多元化的學(xué)習(xí)需求，教育信息化成為了實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化的重要途徑，針對(duì)當(dāng)下國(guó)內(nèi)各學(xué)校教育信息化建設(shè)的不斷完善，廣大教師也應(yīng)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展將本校信息化工作落到實(shí)處。學(xué)校從硬件與軟件兩方面入手，硬件設(shè)施由信息網(wǎng)絡(luò)、用戶終端等基礎(chǔ)設(shè)備構(gòu)成，軟件則由主操作平臺(tái)，各教職部門(mén)管理軟件組成[4]。這些教育管理信息化利器及時(shí)、迅速地將學(xué)校現(xiàn)階段各項(xiàng)工作的狀態(tài)與進(jìn)展呈現(xiàn)了出來(lái)，從更高的角度進(jìn)行切入?yún)f(xié)助了學(xué)校各系統(tǒng)開(kāi)展工作，強(qiáng)化了工作效率，降低了工作強(qiáng)度。

“我們將與旅游公司合作，整體打造旅游項(xiàng)目，整體推送旅游項(xiàng)目，讓旅游配套更完善。讓外來(lái)的客人留得下，住得下，吃的放心，舒心，這是我們的目標(biāo)?！庇鄳c縣宣傳部部長(zhǎng)徐祖永說(shuō)到。

現(xiàn)在，二龍村家家戶戶都住起了小洋樓，戶戶配著小汽車(chē)。小小的二龍村是余慶茶旅一體化的一個(gè)縮影，以茶促旅，以旅興茶，一幅百姓富，企業(yè)強(qiáng)，生態(tài)美的畫(huà)卷正在展開(kāi)。