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        書中自有發(fā)家術(shù)
        ——“學(xué)霸”農(nóng)民科技種藕

        2017-05-04 08:32:34宿昕
        農(nóng)業(yè)知識 2017年16期
        關(guān)鍵詞:科學(xué)種田種藕蓮藕

        書中自有發(fā)家術(shù)
        ——“學(xué)霸”農(nóng)民科技種藕

        中國有一句諺語“活到老學(xué)到老”,只要肯學(xué)習(xí),任何時候開始都不晚。

        在濟南市歷城區(qū)鮑山街道辦事處曲家村的村頭,鮑山蓮藕研發(fā)基地暨白泉水果藕家庭農(nóng)場,劉德成聘請的幾位農(nóng)民正在一望無際的蓮藕池塘里挖藕,他這個昔日外出“跑江湖”的人則站在基地旁邊的公路邊,守著一堆新鮮出爐的蓮藕。不用叫賣,南來北往的行人看到后就會停下腳步。

        一位老人騎著電動三輪車從鄰村趕來,十分挑剔地拿起蓮藕仔細(xì)端詳?!疤F了?!薄芭喊褍旱媒o我弄下來?!薄罢娴挠执嘤譄o渣?真的有一股水果味兒?”……一番“挑刺”后,他爽快地買下。臨走時他笑了,說:“我以前就是種藕的,誰都別想糊弄我。我今天看過十幾家賣藕的了,就數(shù)這一家好?!?/p>

        藕池里已經(jīng)放光了水,上面覆蓋著一層防凍薄膜。劉德成說:“如果藕池里有水,直接用水槍將淤泥沖走,既容易挖,挖出來的蓮藕還干凈,幾乎沒有受傷的,但不易保存,容易‘蔫’了。放掉水后,挖出來的蓮藕稍帶些泥巴,既易保存,還能保持水果般的口感。”

        在劉德成家里,他保存著10本各種科學(xué)種田知識培訓(xùn)班的證書,每一期培訓(xùn)班他都是優(yōu)秀學(xué)員。幾年前,他一邊在外打工,一邊自修了大專課程,拿下大專學(xué)歷。如今,他已成長為一名擁有各種科學(xué)種田技能的行家里手。

        劉德成高中畢業(yè)后就到南方打工了,成了一名長途貨車司機,一干就是十多年。在此期間,他曾多次開車經(jīng)過湖北,被隨處可見的荷塘吸引。幾年前,劉德成回到家鄉(xiāng),想當(dāng)一名科學(xué)種田的農(nóng)民。只要聽說哪里在辦科學(xué)種田知識培訓(xùn)班,他就會跑過去報名。2015年年底,為了給村民帶好頭,他通過土地流轉(zhuǎn)承包了大約6.7公頃農(nóng)田。這些農(nóng)田位于白泉的泉水流經(jīng)之處,水源充足,他的眼前又涌現(xiàn)出南方荷塘的美景。劉德成于是聘請農(nóng)科院的專家當(dāng)顧問,并專門到湖北考察,學(xué)習(xí)蓮藕種植技術(shù),成功引進(jìn)湖北水果藕。

        2016年,藕苗種下去,劉德成又利用學(xué)到的知識,勤施有機肥,灌溉白泉水?!斑@是第一次收獲蓮藕,沒想到一投入市場就頗受認(rèn)可,每天在村頭就能銷掉300箱。”

        下一步,劉德成還想發(fā)展荷花盆景、蓮藕農(nóng)家樂和泉水近郊游,開發(fā)“白泉水果藕”這個蓮藕大眾市場里的細(xì)分領(lǐng)域,通過示范帶頭作用帶領(lǐng)村民搞特色種植和特色養(yǎng)殖。

        (宿 昕)

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