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        霍思燕:特殊時期煲一碗湯

        2017-04-29 00:00:00小滿

        她是惹人憐愛的“小白菜”,是《西安事變》中端莊秀美的趙四小姐,還是《少年天子》中才貌雙全的烏云珠。2013年,她與青年演員杜江結(jié)婚,并在同年9月生下兒子嗯哼,由此成為一枚辣媽。這些年來,不同影視劇的角色跨度,婚后育子的平凡瑣碎,不但考驗著霍思燕的演技,也考驗了她的美麗。

        清秀的霍思燕在生活中活潑開朗,胃口也很好,大家都叫她“大胃王”,而“大胃王”的最愛是吃火鍋。盡管霍思燕經(jīng)常吃火鍋,在干燥的北京她卻很少上火,因為她有一個好習(xí)慣——每天早晨起來喝一碗綠豆湯,這樣既可以去水腫又可以排毒,還能預(yù)防長青春痘。

        私底下霍思燕特別喜歡食補,尤其是在每個月的特殊時期過了之后,她都要給自己煲上一碗很養(yǎng)顏的烏雞湯?!敖?jīng)期中不要大肆進補,這樣會帶走更多營養(yǎng),反而不好。而經(jīng)期過后的那一段時間是最好的進補時間。經(jīng)期過后,給自己喝一喝這種營養(yǎng)豐富的湯,會讓你的臉色一下子恢復(fù)許多,體力也會變得很充沛。但需要注意的是,年輕的女孩子不要每天都喝這么有營養(yǎng)的湯,小心會長痘痘喲。”

        烏雞湯的做法也很簡單,先將烏雞剁成小塊,并用清水洗凈備用。然后將紅棗、蓮子、薏米、枸杞子、白扁豆、紅扁豆、黃芪、當(dāng)歸等有營養(yǎng)適合熬粥的食材放在一個碗里,用清水泡5分鐘。白扁豆和紅扁豆因為不易煮爛,可以提前用涼水浸泡一個晚上。等食材都浸泡好了,先將烏雞倒入鍋中,一次性加入足夠量的水,大火燒開,撇去浮沫,然后倒入泡好的材料和姜片,蓋上蓋,小火煮兩個小時,之后調(diào)入鹽,大火再煮3分鐘就可以了。

        以前霍思燕嘗試過做高溫瑜伽,但是最終她發(fā)現(xiàn)這種運動方式不太適合自己——“每次做完高溫瑜伽我都感覺很疲勞,干什么事都沒了力氣?!焙髞砘羲佳嘞矚g上了爬山,每次都會爬到渾身大汗,神清氣爽?!芭肋^山之后,皮膚在下一個星期都會白里透紅,特別好看。”

        一到假期,霍思燕就會約上三五好友,一起在山間的綠色里穿行。“如果體力跟得上,就與同伴一起結(jié)隊往前走,如果跟不上,就各自隨意,可以想想心事?!钡搅四康牡?,霍思燕就會和朋友們一起B(yǎng)BQ,她最拿手的是烤黃油玉米:挑上好的黃油,先刷在玉米上,然后再刷一層黃油在錫紙上,用錫紙包上玉米,窩在爐子底下慢慢烤,一會兒的功夫,黃油玉米的濃香就慢慢飄出來。隨著玉米香味飄蕩開來的,還有霍思燕辛苦過后輕松的微笑。那淡淡的微笑,感染著身邊的每一個人。

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