能被選入教材的文章多是一些經(jīng)典之作，但是精妙之處在哪，有時又難以直接言表，所以我們需要一個方便快捷的方法來品味文章妙處，而“刪除更換法”就是一個比較好的方法。所謂“刪除更換法”，就是將文章中的段落、句子、詞語刪除或者更換為另外一種形式或內(nèi)容，通過比較二者的不同，讓人有所觸動，重新審視文本，真切體會原文的妙處，理解作者的良苦用心。

一、“刪除更換法”在教學中的運用

在教學蘇教版七年級上冊第六單元《七顆鉆石》時，有教師認為《七顆鉆石》是一篇短小的童話，淺顯易懂，沒有什么內(nèi)容可講。可教師如果采取“刪除更換法”來設計教學，就會發(fā)現(xiàn)文章有很多精彩之處。

（一）在段落及句子中運用。

1. 文章不寫第一段不行嗎？

明確：從交代故事的背景和為下文作鋪墊去考慮。

師總結(jié)：設置背景，作下鋪墊。

2.文章不寫小狗與過路人不行嗎？

明確：從故事情節(jié)的曲折和波瀾上去考慮。

師總結(jié)：一波三折，妙趣橫生。

3.作者寫水罐“變”了多次，是不是有些啰唆了？我們能把它改成就變化一次嗎？

明確：從表現(xiàn)人物的作用上去考慮。

師總結(jié)：烘托人物，展現(xiàn)個性。

4.文章結(jié)尾寫“涌出了一股巨大的清澈而新鮮的水流”，這已經(jīng)可以解決干旱的問題了，為什么非得出現(xiàn)“七顆鉆石”呢？

明確：從童話這種題材特點及表現(xiàn)主題的角度去考慮。

師總結(jié)：升華主題，余味悠長。

（二）在語言品味中運用。

1.很久很久以前，在地球上發(fā)生過一次大旱災：所有的河流和水井都干涸了，草木叢林也都干枯了，許多人及動物都焦渴而死。

問題：加點的三個“都”能否刪去？請說說理由。

明確：不能刪去。三個“都”極力渲染了旱情的嚴重，為下文小姑娘找水的情節(jié)發(fā)展作鋪墊，同時烘托了人物形象，越是干旱嚴重，越可以看出小姑娘品質(zhì)的可貴。

2.小姑娘喜出望外，真想喝個夠，但又一想，這些水給媽媽還不夠呢，就趕緊抱著水罐跑回家去。

問題：把“抱”換成“提”“拿”“背”等詞語怎么樣？

明確：不好。“抱”體現(xiàn)了小姑娘對水的渴望和珍愛，換成其他詞語無法表現(xiàn)出這種情感。

3.她匆匆忙忙，沒有注意到腳底下有一條小狗，一下子絆倒在它身上，水罐也掉在了地下。

問題：加點的“匆匆忙忙”和“一下子”這兩個詞能否刪去？請說說理由。

明確：不能刪去。從這兩個詞可以看出小姑娘不顧一切急切地想讓媽媽早點喝到水，表現(xiàn)了她很有孝心。

4.小姑娘咽了一口唾沫，把水罐遞給了這過路人。

問題：加點的“咽了一口唾沫”能否刪去？請說說理由。

明確：不能。這個短語生動形象地寫出了小姑娘自己很渴但是又堅持忍住的情形，表現(xiàn)了小姑娘舍己為人的高尚品質(zhì)。

5.這時，突然從水罐里跳出了七顆很大的鉆石，接著從里面涌出了一股巨大的清澈而新鮮的水流。

問題：“涌”能不能換成“流”呢？為什么？

明確：不能?！坝俊睂懗隽怂髦螅瑥亩怀隽藧坌漠a(chǎn)生的巨大力量，用“流”則太過平常，不能表現(xiàn)這種情形。

以上就是用“刪除更換法”對教學進行的設計。一篇看似普通的文章經(jīng)過這樣的設計，精彩之處被不斷挖掘出來，看似沒有什么內(nèi)容可講的文章一下子變得厚重起來，學生從情節(jié)、人物形象、主題、語言等方面品味了文章，對文本有了新的發(fā)現(xiàn)，質(zhì)疑能力也得到了培養(yǎng)，可見“刪除更換法”對教學很有意義。

二、運用“刪除更換法”的意義

（一）有利于挖掘重要的教學內(nèi)容，促進深入理解文本。

福建師范大學孫紹振教授曾說：“在語文課堂上重復學生一望而知的東西，我在學生時代對之就十分厭惡。從那時我就立志，有朝一日，我當語文老師一定要講出學生感覺到又讀不出來，或者以為是一望而知，其實是一無所知的東西來?！贝_實，多數(shù)教師習慣按照教參或者以前的教案教學，文本解讀趨于模式化和淺表化。有時教師不是不想改變，而是不知道怎樣去改變，“刪除更換法”則提供了一個很好的途徑。面對一成不變的文本，教師可以試著在某個地方刪去一點，或者改換一下，這樣一想，新的有意義的研讀內(nèi)容就出現(xiàn)了。例如在教學《我的叔叔于勒》時，一位教師留意到了菲利普說的一句話：“你們要不要我請你們吃牡蠣？”他覺得一家人之間沒有必要搞得那么客氣，于是讓學生思考能否將其中的“我請你們”刪去，學生思考后覺得這是父親在刻意模仿紳士，可以很好地表現(xiàn)他虛偽的性格，因此不能刪去。在《背影》的教學中，有的教師發(fā)現(xiàn)“我與父親不相見已兩年余了”這句話中“不相見”一詞很有特點，于是讓學生將“不相見”改為“分別”，看看表達效果是否相同。通過聯(lián)系背景，反復品味，學生得出用“不相見”更為恰當，因為這個詞寫出了離別有著人為制造的因素，暗含父子之間有了罅隙。

四川師范大學李華平教授在教學《老王》時，關注了文章的第一節(jié)：

我常坐老王的三輪。他蹬，我坐，一路上我們說著閑話。

粗略一讀，感覺這句話沒有什么問題，可是李老師引導學生發(fā)現(xiàn)了這里面的“反?！?，“我”坐車，老王騎車，不是已經(jīng)說明“他蹬，我坐”了嗎？后面為什么還要寫上一筆？豈不是多余？通過引導學生品味這句反常的話，師生讀出了這個詞寫出了兩者之間的距離，老王把“我”當成朋友，而“我”并沒有把老王當成朋友，只是一個雇傭者和被雇傭者的關系，這就為最后的“愧怍”找到了根據(jù)。

（二）有利于激發(fā)學生的探究欲望，生成意想不到的精彩。

教師刪除更換文本中的內(nèi)容，極易吸引學生的注意力，激發(fā)學生的探究欲望?！队薰粕健方虒W中將“移山”更換成“搬家”，就會讓學生興趣盎然。黃厚江老師在教學《裝在套子里的人》時，讓學生比較標題“裝在套子里的人”和另一種翻譯“套中人”的優(yōu)劣，看看能否互換，學生馬上有了勁頭，嘰嘰喳喳討論開來，最后品出了“裝”字的妙處——別里科夫成為套中人固然有其自身的原因，但更重要的是專制制度對知識分子的壓制和毒害，從而引出了文章主旨。這個設計非常巧妙，既激發(fā)了探究的欲望，又達到了深刻理解作品內(nèi)涵的效果，真可謂一石二鳥。還有黃厚江老師在教學《白雪歌送武判官歸京》時，讓學生找出詩歌中寫得最精彩的幾句話，學生很快找出“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”和“山回路轉(zhuǎn)不見君，雪上空留馬行處”四句，于是黃老師就建議將詩歌中的前后都刪去，只保留這四句。這就一下子激發(fā)了學生參與的熱情，大家努力思考其他詩句的作用，各抒己見，課堂氣氛熱烈，效果很好。

（三）有利于促進讀寫結(jié)合，改變寫作千篇一律的模式化問題。

學生寫作文，一個很大的問題就是詞匯貧乏，俗氣老套，千篇一律，例如一寫人的雙眼就是炯炯有神，一寫父母的辛苦就是白發(fā)根根，一寫親人的勞作就是豆大的汗珠滾了下來，這多源于學生在寫作時沒有選擇詞語的意識。經(jīng)常運用“刪除更換法”開展教學，可以讓學生體會用詞的妙處，培養(yǎng)用詞的選擇意識。我們來看《百合花》的一個教學片斷：

這一次，她不笑了，一邊聽著，一邊不斷向房里瞅著。

我實在看不下去了，低聲地說：“不要縫了?！彼齾s對我異樣地瞟了一眼，低下頭，還是一針一針地縫。

衛(wèi)生員讓人抬了一口棺材來，動手揭掉他身上的被子，要把他放進棺材去。新媳婦這時臉發(fā)白，劈手奪過被子，狠狠地瞪了他們一眼。

師：大家看看加點的這三個詞語能不能互換一下？

生：不能。

師：說說原因。

（生討論。）

師：好，大家查查詞典，看看這三個詞意有何不同，再討論一下，結(jié)合上面的句子來說。

生：“瞅”是“斜著眼看”，當時新媳婦是一邊和“我”說話一邊看屋里的被子，眼力有所分散。

生：“瞟”是“目光輕快地掃過”，新媳婦決心為通訊員縫針，并不理會“我”的勸說。

生：“瞪”是“用力睜大眼睛，多指生氣地看人”，這里寫新媳婦對衛(wèi)生員的做法很不滿。

師：平時寫作文，很多同學只會用“看”，學習了這篇文章，我們就知道“看”的方式其實很不一樣，在不同的情況下有不同“看”的方法，大家還能說出有關“看”的詞語嗎？

生：窺、瞄、望、注視、凝視、張望、眺、鳥瞰、俯視……

師：好的，以后我們寫作的時候，也要根據(jù)情況選用不同的詞語。

經(jīng)過長期的培養(yǎng)，學生不但在閱讀中學會了推敲詞語，還能將這種習慣遷移到寫作上，更加注意用詞的準確性，讀寫結(jié)合可以得到進一步加強，以讀促寫的作用得到進一步發(fā)揮。

有人說，失去的時候才知道珍惜，一旦一個教學內(nèi)容被去掉或者改換，就會給人帶來觸動，讓人的關注點集中于某處。精力聚集之時，正是精彩生成之時。

（作者單位：江蘇省連云港市東?？h駝峰中學）

【參考文獻】

[1]黃厚江.黃厚江講語文[M]. 語文出版社，2008.

[2]孫紹振.名作細讀[M]].上海教育出版社，2009.

[3]王朝霞.親近語言：走一步再走一步——從“留在記憶中的語文課”說起[J].語文教學通訊B刊，2011（5）.

[4]李華平.教是為了不需要教——《老王》教學實錄[J].語文教學通訊B刊，2016（2）.