童浩森　謝亞門

摘 要 水稻增產(chǎn)的重要技術(shù)手段之一就是水稻雜交技術(shù)，在栽培雜交水稻過(guò)程中，對(duì)水稻有重要影響的主要因素之一就是水稻栽培技術(shù)運(yùn)用以及防治病蟲害的情況。我國(guó)糧食安全與水稻產(chǎn)量密不可分，因此，很有必要對(duì)雜交水稻栽培及病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞 雜交水稻；栽培；蟲害防治

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.27.031

1 雜交水稻的栽培技術(shù)

1.1 處理種子

首先，對(duì)準(zhǔn)備用的種子進(jìn)行曬種。曬種，就是將溫度提高，從而使水、氧更加容易透過(guò)種皮，使種子具備優(yōu)良的吸水功能。使種子內(nèi)部的新陳代謝加快，可以更好地將種子的活性激發(fā)出來(lái)。另外，曬種還可以使種子表面保持均勻的干燥，在浸種過(guò)程中可以使種子具有一樣的吸水速度，使種子出芽更加整齊，有效提高種子發(fā)芽率。其次，選種[1]。在浸種催芽必須要經(jīng)過(guò)選種，選種的原因是想把粒子小的種子篩除掉，使健康飽滿的種子得以保留下來(lái)從而使水稻產(chǎn)量得到保證，選種的方法一般有風(fēng)選、篩選，還有一些通過(guò)鹽水或泥水的選種方法。

1.2 播種期、播種量和秧齡

確定雜交水稻的播種期需要進(jìn)行方方面面的考慮，包括水稻的品種以及自身生長(zhǎng)特點(diǎn)，播種地的氣候條件，還有農(nóng)業(yè)耕作制度等。肇慶地區(qū)一般的播種期在3月上旬，播種量為每667 m2大田0.75～1 kg；水稻的產(chǎn)量和生長(zhǎng)與水稻秧齡期的長(zhǎng)短也是分不開的，過(guò)長(zhǎng)的秧齡期會(huì)使得水稻出現(xiàn)早穗，影響到植株的發(fā)育。通常情況下，水稻秧齡是25～30 d，早稻采用薄膜育秧是肇慶地區(qū)目前比較普遍的水稻育秧法，這種方法可以起到預(yù)防爛秧及培育水稻壯秧的作用。晚稻一般采用露地疏播培育壯秧。

1.3 整地、施肥

栽培雜交水稻所需要的土壤應(yīng)該土層深厚而松軟，有著強(qiáng)的保水保肥能力與良好的透水性，其中包含的有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀的含量也要能夠保證水稻生長(zhǎng)的要求，所以需要進(jìn)行一系列的整地和施肥來(lái)改善土壤，并對(duì)土壤進(jìn)行消毒、滅草及滅蟲等，然后平整處理田面，使其可以進(jìn)行良好的排水灌溉。

1.4 田間管理

首先，要做好田間水分管理工作。剛插秧的秧苗沒(méi)有足夠的吸水能力，這時(shí)候要保證水分足夠，保持淺水層，使秧苗能夠順利返青，從而防止萎蔫死苗的情況發(fā)生。其次，做好田間施肥管理工作。一是要確保充足的基肥，插后4～5 d，早施回青肥，667 m2施尿素5～6 kg，重施分蘗肥，667 m2施三元復(fù)合肥25～30 kg，促使禾苗早生快發(fā)，促分蘗，爭(zhēng)取早日齊苗，增加有效穂數(shù)，為大穂打基礎(chǔ)。夠苗后多露輕曬田，改善田間小氣候[2]。最后，做好中除草耕工作，將田間泥地的通氣性增強(qiáng)，可以更加容易地分解肥料，使秧苗根系更好成長(zhǎng)，將田間雜草及時(shí)清除出去，并將有害物質(zhì)排除，從而保證秧苗可以健康生長(zhǎng)，增加水稻產(chǎn)量。

2 雜交水稻病蟲害發(fā)生情況

2.1 病蟲害種類

雜交水稻發(fā)生的病害主要包括稻瘟病、紋枯病、白葉枯病和細(xì)菌性條斑病等。其中，稻瘟病主要包括抽穗期、授粉期的穗頸瘟及分蘗期的葉瘟病。發(fā)生紋枯病會(huì)使得水稻枯死或者植株倒伏，這種情況大多出現(xiàn)在分蘗盛期過(guò)后。白葉枯病屬細(xì)菌性病害，病菌主要危害葉片，尤其劍葉危害，對(duì)產(chǎn)量影響較大；細(xì)菌性條斑病主要危害葉片，晚造水稻分蘗后期至抽穗前容易發(fā)生。

雜交水稻的蟲害主要包括卷葉螟，三化螟和稻飛虱等。其中稻飛虱主要包括兩種：一種是白背飛虱，主要在分蘗期到拔節(jié)期出現(xiàn)；另一種是褐飛虱，主要在孕穗期到成熟期出現(xiàn)。白背飛虱會(huì)使水稻出現(xiàn)大片枯死，褐飛虱會(huì)使水稻整株枯死或者水稻枯黃。水稻的分蘗和孕穗期間還多出現(xiàn)卷葉螟及三化螟，它可以使水稻生育期推遲，粒質(zhì)量與結(jié)實(shí)率降低。

2.2 影響病蟲害發(fā)生的因素

有很多因素對(duì)水稻病蟲害的發(fā)生都有影響，除了外界原因外，還有雜交水稻自己的原因?？傮w來(lái)說(shuō)，主要有以下4個(gè)方面：第一，水稻自身對(duì)病蟲害的抗性，制種親本對(duì)病蟲害的抗性對(duì)其有主要影響；第二，制種基地與栽培水稻的地方的病蟲基數(shù)，隨著水稻栽培時(shí)間的增加，就可能逐年增加病蟲基數(shù)，導(dǎo)致病蟲害問(wèn)題嚴(yán)重；第三，是受雜交水稻栽植區(qū)域的氣候等條件的限制，最主要的影響因素就是溫濕度條件的適宜程度，如果溫濕度正好可以滿足病菌或害蟲的發(fā)生條件，就會(huì)容易傳播和爆發(fā)病蟲害；第四，人為因素在水稻耕作上和管理栽培中的影響，主要包括的方面有，是否合理地選擇對(duì)的管理栽培技術(shù)，有沒(méi)有規(guī)范到位地執(zhí)行各項(xiàng)工作，如果管理栽培工作不合格，也會(huì)發(fā)生和流行病蟲害。

3 雜交水稻的病蟲害的防治措施

3.1 預(yù)防措施

第一，在雜交育種中加強(qiáng)對(duì)水稻的抗性分析，選擇一些具有較強(qiáng)綜合抗性的雜交組合使用，從而培育出具有較強(qiáng)病蟲害抗性的雜交品種，提高水稻自身預(yù)防病蟲害的能力。第二，加強(qiáng)檢疫工作力度，調(diào)入外地親本種子，要注意做好檢疫工作，避免調(diào)入外地親本種子導(dǎo)致病蟲害傳播。第三，調(diào)整好耕作制度，有的地區(qū)因?yàn)闅夂蛟?，作物生長(zhǎng)周期較短，此時(shí)可采取措施，改善耕作制度，在冬季對(duì)稻田進(jìn)行翻耕，活躍土壤中的抗菌微生物，抑制病原體及蟲卵生長(zhǎng)，且在冬季，及時(shí)清除雜草，使病蟲無(wú)地蟄伏，提前預(yù)防病蟲發(fā)生。第四，加強(qiáng)對(duì)種子細(xì)菌消滅，可利用強(qiáng)氯精溶液或其他消毒殺菌溶液殺滅有害物質(zhì)，如病菌和蟲卵等，預(yù)防病蟲害的發(fā)生。第五，做好田間管理工作，通過(guò)對(duì)藥、肥、水的管理，將水稻植株健康性提高，增強(qiáng)其抗病能力，以達(dá)到病蟲害減少或者不發(fā)生的目的。

3.2 農(nóng)藥防治技術(shù)

藥物防治在不同的病蟲害上的具體措施：第一，防治稻瘟病，可以用瘟畢克、稻瘟靈、克瘟散和春雷霉素等藥物在水稻發(fā)病期間或者生長(zhǎng)的重要時(shí)期進(jìn)行使用，從而達(dá)到有效防治作用；第二，關(guān)于紋枯病，在分蘗期或者孕穗期，以發(fā)病的情況為使用依據(jù)，用井崗霉素科學(xué)適宜地使用，從而達(dá)到防治效果；第三，白葉枯病及細(xì)菌性條斑病，在分蘗盛期和抽穗期，用葉青雙或愛(ài)苗600～800倍進(jìn)行噴灑，可以達(dá)到較好的防治效果；第四，關(guān)于稻飛虱，可以在抽穗灌漿期間和分蘗期使用撲虱靈、吡蟲啉等藥物進(jìn)行防治；第五，關(guān)于卷葉螟及三化螟，可在抽穗期間和分蘗期可選擇用殺蟲蟬，殺蟲雙、阿維菌素等藥物進(jìn)行防治[3]。

4 結(jié)語(yǔ)

雜交水稻能否穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，與水稻的科學(xué)栽培技術(shù)和有效的病蟲害防治技術(shù)是密不可分的，這也是水稻種植戶能否穩(wěn)定收益的重要條件，對(duì)我國(guó)穩(wěn)定增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)有著重要的作用。

參考文獻(xiàn)

[1]王華，龔玉秀.城固縣水稻生產(chǎn)中僵苗發(fā)生原因及防治策略[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015（5）：72-73.

[2]涂瑞友，曾昭明，王東有，等.超級(jí)稻五豐T025的特征特性及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（3）：114

[3]張起春，劉泉沖，曾會(huì)兵，等.2011年會(huì)昌縣水稻病蟲防治預(yù)案[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（6）：179.

（責(zé)任編輯：劉昀）