梁發(fā)元

摘 要 馬鈴薯也通常被稱為土豆，在中國西南、東北、西北以及內(nèi)蒙古地區(qū)的分布種植最為廣泛。現(xiàn)今，對馬鈴薯需求很大，所以提升馬鈴薯產(chǎn)量是十分重要。以馬鈴薯栽培技術(shù)作為研究重點(diǎn)，與旱地坑種相結(jié)合，闡述了旱地坑種馬鈴薯栽培技術(shù)的優(yōu)化措施，以供參考。

關(guān)鍵詞 旱地坑種；馬鈴薯；栽培技術(shù)；優(yōu)化決策；研究

中圖分類號：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.27.025

近年來，廣西玉林市不斷加大馬鈴薯種植的推廣力度，種植面積逐年擴(kuò)大，但種植技術(shù)成為制約其發(fā)展的瓶頸，尤其是怎樣充分利用旱地，提高旱地種植的單位產(chǎn)量顯得尤為迫切。為此，筆者在生產(chǎn)一線中，深入研究旱地坑種馬鈴薯栽培技術(shù)，以找到不斷提高馬鈴薯實(shí)際產(chǎn)量的有效途徑。

1 全面改善旱地土壤狀況以增強(qiáng)馬鈴薯的存活率

馬鈴薯是一種坑種植物，比較適合在土壤的深處種植，且對土質(zhì)要求并不高。但土壤必須要具備良好的透氣性，進(jìn)而為馬鈴薯根系的生長提供保障[1]。為此，在對旱地坑種馬鈴薯栽培技術(shù)優(yōu)化的過程中，應(yīng)當(dāng)對旱地土壤狀況予以有效改善，不斷增強(qiáng)土壤本身的蓄水能力，促進(jìn)馬鈴薯高產(chǎn)。

其中，深耕整地是旱地土壤改善的主要方法，能夠全面提升馬鈴薯單位產(chǎn)量與存活率。深耕就是將耕地深層土壤翻出來，以保證土壤的疏松性。通過這種方法不僅可以提高土壤肥力，還能夠使馬鈴薯更好地吸收旱地營養(yǎng)成分，進(jìn)而增強(qiáng)其抗旱能力，使馬鈴薯根系快速生長。如果馬鈴薯的根系相對發(fā)達(dá)，那么大馬鈴薯生長的概率就更大，其含有淀粉量也更多。在種植時，施用生物菌肥作基肥，不但能疏松土壤促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，而且能抑制土壤中有害病菌的繁殖，起到防病的作用，一舉兩得。

2 正確選擇馬鈴薯品種以全面優(yōu)化栽培技術(shù)

不同地區(qū)的氣候與降水量存在差異，且土壤狀況也有所區(qū)別，因此必須針對旱地的實(shí)際情況選擇馬鈴薯種子。需要注意的是，整體標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)不改變，確保種子的優(yōu)質(zhì)性與抗病性，基于此，按照實(shí)際情況，對高產(chǎn)種子進(jìn)行栽培[2]。如果在南方地區(qū)栽培馬鈴薯，由于其氣溫相對較高，而馬鈴薯喜涼，因而在對旱地坑種馬鈴薯栽培技術(shù)優(yōu)化的過程中，一定要有效提高馬鈴薯耐熱性。如是冬種馬鈴薯，則以最低氣溫5 ℃以上為宜，選擇抗寒能力強(qiáng)的品種。而在北方地區(qū)種植馬鈴薯，特別是在內(nèi)蒙古地區(qū)，馬鈴薯作為主食，必須在對旱地坑種馬鈴薯技術(shù)優(yōu)化的過程中，將淀粉含量的提升作為重點(diǎn)。

3 合理運(yùn)用地膜覆蓋栽培技術(shù)并開展田間管理工作

地膜覆蓋栽培技術(shù)主要是指在種植馬鈴薯的過程中，鋪上地膜以降低土壤水分的蒸發(fā)量。以黃土高原地區(qū)為例，由于地理?xiàng)l件不理想，且具有較多沙塵，因而需要積極運(yùn)用地膜覆蓋栽培技術(shù)，確保土壤的濕潤性，開展田間管理工作，進(jìn)一步推動農(nóng)作物的生長[3]。

但地膜覆蓋技術(shù)的應(yīng)用也存在諸多不利影響，比較突出的表現(xiàn)就是地膜垃圾亂扔現(xiàn)象嚴(yán)重，清掃田間地膜不到位，最終形成嚴(yán)重的土壤白色污染。因而，在地膜用完以后，必須集中收集地膜并處理，盡可能降低污染，對生態(tài)環(huán)境予以全面保護(hù)。

如果區(qū)域內(nèi)降水不多的旱地，最好不要使用這種栽培技術(shù)，由于區(qū)域氣溫相對較高，所以地膜覆蓋的方式更容易加快水分蒸發(fā)，最終影響馬鈴薯水分的吸收量?；诖?，馬鈴薯存活的概率會隨之降低，影響其單位產(chǎn)量。各地區(qū)在對馬鈴薯栽培技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化的過程中，一定要充分考慮區(qū)域狀況，堅(jiān)決不允許套用其他地區(qū)的栽培模式，只有遵循因地制宜的基本原則才能夠有效地解決問題。

4 合理運(yùn)用免耕稻草覆蓋栽培技術(shù)并全面防治病蟲害

免耕稻草覆蓋栽培技術(shù)，具體是指不對耕地進(jìn)行翻整，而是將旱地的形狀轉(zhuǎn)變?yōu)閴艩?，把馬鈴薯種植在壟上，同時需要在田壟上鋪上厚度8～10 cm的稻草。具體操作方法：開溝前，一次性均勻施足基肥，用開溝機(jī)或人工開溝作壟，將開溝翻起的泥土均勻鋪蓋在畦面上，然后按規(guī)格在畦面上擺好薯種并按實(shí)，最后蓋上稻草。需要注意的是，應(yīng)保證稻草均勻鋪放，使每顆馬鈴薯都能正常出苗。另外，在降雨后需要對馬鈴薯進(jìn)行及時排水，以免積水傷害根部或引起病害。

免耕稻草覆蓋栽培技術(shù)的主要優(yōu)勢就是能夠合理地改善馬鈴薯生長溫度，同時起到保濕抗旱作用，對馬鈴薯株苗進(jìn)行全面培育，以進(jìn)一步增加馬鈴薯的單位產(chǎn)量。其中，在溫度不高地區(qū)種植馬鈴薯，特別是南方稻區(qū)就可以采用這種栽培技術(shù)。這種種植方式不需要與水田作物爭地，充分利用旱地，同時省工高效，可有效減少生產(chǎn)時間與勞動力，全面提升勞動生產(chǎn)率。此外，該栽培技術(shù)的應(yīng)用還能夠有效維護(hù)生態(tài)平衡，對生態(tài)垃圾，即稻草進(jìn)行合理地運(yùn)用，對生態(tài)環(huán)境進(jìn)行全面保護(hù)，以免在焚燒稻草的時候污染地區(qū)空氣。而站在市場角度分析，通過對這種栽培技術(shù)的應(yīng)用，可以有效地預(yù)防病蟲害，在做好前期工作的基礎(chǔ)上，就能夠降低馬鈴薯生蟲發(fā)病的概率，農(nóng)藥使用量也會隨之減少，使馬鈴薯生長更健康，為人們提供高質(zhì)量的馬鈴薯產(chǎn)品。要注意防治蚜蟲，每667 m2可用10%吡蟲啉可濕性粉劑20 g對水30 kg噴霧；進(jìn)入現(xiàn)蕾期，特別是在接近收獲期時遇連續(xù)雨天，要及時噴施33.5%喹啉銅懸浮劑（必綠2號）預(yù)防疫病。

5 合理施肥以促進(jìn)馬鈴薯生長

在旱地坑種馬鈴薯栽培過程中，需要重視底肥的作用，確保肥料足量并及早追肥。其中，應(yīng)將有機(jī)肥作為重點(diǎn)，化肥為輔，氮磷鉀肥有效配合，做到配方施肥，千萬不要施加過多的氮肥。一次性施足基肥，畝施足腐熟的有機(jī)肥（腐熟的豬雞糞等）1 200～1 600 kg，控失復(fù)合肥40 kg，并加施鋅肥3～5 kg和顆粒硼肥1 kg，而尿素全程使用量應(yīng)在8～10 kg，而追肥要及早且適量[4]。

針對馬鈴薯的需肥規(guī)律，確保施肥的平衡性。一旦缺失某種營養(yǎng)元素都會成為限制因子，影響馬鈴薯的發(fā)育效果。在馬鈴薯生長的過程中，無機(jī)營養(yǎng)供應(yīng)衡量并不是根據(jù)供應(yīng)源的最高元素含量，而是將最低元素含量作為重要指標(biāo)。所以，必須要保證施肥的合理性與經(jīng)濟(jì)性，為此，一定要根據(jù)馬鈴薯肥料吸收的規(guī)律確保施肥的平衡性，做到大中微量元素科學(xué)搭配施用。另外，噴施葉面肥可延緩植株衰老，提高葉片光合作用，從而促進(jìn)薯塊長大，可在結(jié)薯期到薯塊膨大期用綠野鉀+康樸多元微肥+天然（天豐素）噴施2～3次。

6 結(jié)語

在旱地坑種馬鈴薯栽培技術(shù)優(yōu)化方面，合理運(yùn)用地膜覆蓋與免耕稻草覆蓋栽培技術(shù)，可以全面提高旱地坑種馬鈴薯的實(shí)際產(chǎn)量。此外，為了進(jìn)一步增強(qiáng)馬鈴薯生長質(zhì)量，還需要正確選擇品種，對旱地土壤狀況予以有效改善，確保施肥量的合理性。此外，相關(guān)部門需要加強(qiáng)旱地坑種栽培技術(shù)的推廣力度，正確指導(dǎo)農(nóng)民改善旱地土壤情況，以節(jié)約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，全面提升馬鈴薯栽培的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益，增加馬鈴薯產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

[1]羅應(yīng)雄.優(yōu)化旱地坑種馬鈴薯栽培技術(shù)的措施[J].農(nóng)技服務(wù)，2016（1）：65-65.

[2]汪世平，曲建東.旱地坑種馬鈴薯栽培技術(shù)的優(yōu)化探討[J].中國農(nóng)資，2014（4）：11.

[3]余艷萍.旱地坑種馬鈴薯栽培技術(shù)優(yōu)化分析[J].甘肅農(nóng)業(yè)，2015（12）：49-50.

[4]余文暢，邢丹英，等.湖北省秋馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)集成[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，52（19）：4587-4588.

（責(zé)任編輯：劉昀）