安繼霞

[中圖分類號] S435 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）12-0151-01

隨著二十一世紀(jì)科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技迎來一次又一次的突破性革命。在農(nóng)作物種植技術(shù)領(lǐng)域中，脫毒馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)取得了跨越式的發(fā)展，對馬鈴薯種植產(chǎn)生了深刻而廣泛的影響。

1 脫毒馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的農(nóng)業(yè)應(yīng)用現(xiàn)狀分析

馬鈴薯作為非傳統(tǒng)糧食作物，在我國被大范圍的種植。馬鈴薯作物對土壤以及周邊氣候的適應(yīng)能力強(qiáng)，且產(chǎn)量高，大多種植戶都比較喜愛。另外，種植馬鈴薯可以在作物輪作周期涵養(yǎng)土地，增加土壤的肥力，保持農(nóng)田中水分與營養(yǎng)物質(zhì)，避免大量的流失。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們對馬鈴薯的需求量也逐年增加，導(dǎo)致馬鈴薯種植面積也不斷擴(kuò)大。因此，目前急需解決的問題就是在有限的土地面積上怎樣進(jìn)一步提高馬鈴薯的產(chǎn)量。為此，我們經(jīng)過多年的試驗(yàn)、示范、推廣，結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，對脫毒馬鈴薯種植，進(jìn)行必要的分析，總結(jié)得出高產(chǎn)栽培技術(shù)，希望通過本項(xiàng)技術(shù)，可以給廣大種植戶一些幫助。

2 播種前的準(zhǔn)備工作

2.1 選地與整地

地塊應(yīng)選擇耕作層深厚，土壤疏松、肥沃、排水良好、肥力中等偏上，背風(fēng)向陽的旱坡地或平地上。秋收后及時(shí)深耕保墑，耕深20—25cm，耕后及時(shí)耙耱，多吸納秋雨，在開春土壤解凍深度為5—8cm時(shí)及時(shí)耙耱一次，保證土墑良好，使整個(gè)土地達(dá)到深、松、疏，為播種打好基礎(chǔ)。

2.2 合理輪作

合理輪作是提高馬鈴薯品質(zhì)，減輕病蟲害，降低退化速度，提高產(chǎn)量的有效措施之一，忌諱與茄科作物（如西紅柿）或其它塊根類作物（如胡蘿卜）種植，最好茬口是小麥、油菜，實(shí)行三年以上輪作。輪作制度可采取油菜—小麥—馬鈴薯，或者是小麥—油菜—馬鈴薯。

2.3 種薯的選用及處理 根據(jù)不同用途，因地制宜地選擇不同的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)脫毒種薯，適合我縣種植的常用品種有隴薯3號、隴薯6號、隴薯7號、青薯9號、新大坪等。 種薯處理方法主要是a：曬種催芽 曬種催芽是把好種子質(zhì)量關(guān)的首選措施，種薯播前15天左右，將選好的薯塊放入14—16℃室內(nèi)，3—5天翻一次，10天左右芽眼萌發(fā)后再選一次，過5—7天后切塊待播。 b：種薯切塊 每個(gè)薯塊切成50g左右，從頂端縱切每塊上必須有2—3個(gè)芽眼，切塊須用兩把切刀，一把放于高錳酸鉀水溶液中，遇到病薯換刀再切；然后進(jìn)行拌種，主要采用草木灰，這樣不僅可以預(yù)防病害，還可以充當(dāng)肥料。c：小整薯作種 用30—50g的小整薯作種，具有抗旱防病、提高出苗率的綜合效果。

2.4 施肥

施肥以底肥為主，追肥為輔。在施肥中應(yīng)施足底肥，一般畝施農(nóng)家肥2000—3000kg，尿素8—12kg，磷酸二銨15kg，一次性施足。

3 播種

當(dāng)10cm土層地溫穩(wěn)定通過8℃后即可進(jìn)行播種（我縣馬鈴薯適宜播種期為4月中下旬），播種方式為一壟雙行，播種深度10—12cm，壟寬90cm，株距30cm，行距離20-25cm，畝保苗在3500—4000株為宜，其優(yōu)點(diǎn)是行距大，葉片分布合理，通風(fēng)透光好，減少了晚疫病的發(fā)生，同時(shí)增加了株數(shù)，起到了密植作用。

4 田間管理

4.1 查苗補(bǔ)苗

出苗期要及時(shí)進(jìn)行查苗，有缺苗的及時(shí)補(bǔ)苗，以保證全苗。補(bǔ)苗的方法是：播種時(shí)將多余的薯塊密植于田間地頭，用來補(bǔ)苗。補(bǔ)苗時(shí)，缺穴中如有病爛薯，要先將病薯和其周圍土挖掉再補(bǔ)苗。

4.2 中耕培土

及時(shí)中耕松土使結(jié)薯層土壤疏松通氣，利于根系生長、匍匐莖伸長和塊莖膨大。出苗前如地面板結(jié)，應(yīng)進(jìn)行松土，以利出苗。齊苗后及時(shí)進(jìn)行第一次中耕，深度8—10厘米，并結(jié)合除草，第一次中耕后10—15天，進(jìn)行第二次中耕，宜稍淺?，F(xiàn)蕾時(shí)，進(jìn)行第三次中耕，比第二次中耕更淺。并結(jié)合培土，培土厚度不超過10厘米，以增厚結(jié)薯層，避免薯塊外露，降低品質(zhì)。

4.3 追肥

在馬鈴薯生長旺盛時(shí)期，也就是現(xiàn)蕾期視苗情長勢畝追尿素5—10千克，追肥時(shí)一定要結(jié)合降雨進(jìn)行。開花以后，一般不再施肥，若后期表現(xiàn)脫肥早衰現(xiàn)象，可用磷酸二氫鉀結(jié)合微量元素進(jìn)行葉面噴施。

4.4 病蟲害防治

馬鈴薯的病害較多，常見的病害有病毒病、晚疫病、環(huán)腐病等。馬鈴薯晚疫病，多發(fā)生在雨水較多時(shí)節(jié)和花期前后，發(fā)現(xiàn)中心病株，及時(shí)清除，用58%甲霜錳鋅粉劑20克加15千克水配成藥液，或30%百菌清18克加15千克水配成藥液噴霧防治；馬鈴薯早疫病，發(fā)病初期噴施70%代森錳鋅可濕粉15克加15千克水配成藥液、或64%殺毒礬可濕粉15克加15千克水配成藥液，隔7—10天1次，連續(xù)防治2—3次。馬鈴薯的害蟲主要有蚜蟲、蠐螬、螻蛄、地老虎、金針蟲，地下害蟲每畝用50%辛硫磷乳劑400—500g，或3%辛硫磷顆粒1.5—2㎏，拌在50㎏細(xì)土或沙里，播前施入犁溝內(nèi)。 蚜蟲等害蟲用50%抗蚜威可濕性粉劑10克加15千克水配成藥液，或20%氰戊菊酯乳油12克加15千克水配成藥液進(jìn)行防治。

5 收獲及貯藏

5.1 收獲期

應(yīng)在植株大部分莖葉變黃枯萎時(shí)進(jìn)行，在收獲前5—7天，早霜還未來臨，先將變黃枯萎的蔓收割掉，使塊莖停止增重，表皮形成較厚的木拴層時(shí)采用機(jī)械收獲或者人工收獲。

5.2 預(yù)貯

為提高馬鈴薯塊莖的耐貯性和抗病性，抗腐爛能力，須做好入窯的預(yù)貯。把新收獲的塊莖放在陰涼通風(fēng)的場所堆放，上面用通氣的草簾遮光，堆放的厚度不宜過厚，以50cm左右為宜，溫度控制在10—15℃，濕度80%—90%，堆放5—7天使薯塊干燥老化，傷口愈合后進(jìn)行入窖。

5.3 舊窖消毒

貯藏過馬鈴薯塊莖的舊窖難免有病菌的存在，因此在入窖前應(yīng)進(jìn)行消毒處理，用石灰水噴刷窖壁與地面，然后風(fēng)干即可入窖。

結(jié)語

脫毒馬鈴薯高產(chǎn)種植方式已經(jīng)被廣泛地應(yīng)用到我國各個(gè)馬鈴薯種植省份，在相同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件下，種植方式的不同會(huì)影響馬鈴薯的產(chǎn)量。所以在因地制宜的種植前提下，選擇高產(chǎn)可調(diào)節(jié)控制的種植模式，是提高脫毒馬鈴薯綜合效益的優(yōu)良選擇。根據(jù)地理環(huán)境的不同，脫毒馬鈴薯種植方式要結(jié)合具體的實(shí)際情況靈活運(yùn)用，達(dá)到最大的經(jīng)濟(jì)效益。