郝智勇
摘 要:該文對無公害馬鈴薯的栽培技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)。包括:選地與整地、種薯選擇與處理、播種時間、合理施肥、田間管理、病蟲害防治等。
關(guān)鍵詞:馬鈴薯;無公害;栽培技術(shù)
中圖分類號 S532 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731(2017)07-0056-01
Abstract:In this paper,the cultivation techniques of pollution-free potato are summarized including soil preparation,selecting and processing potato,sowing time,rational fertilization,the field management and pest control.
Key words:Potato;Pollution-free;Cultivation techniques
1 播種前的準(zhǔn)備
1.1 選地與整地 種植無公害馬鈴薯的地塊,要求土壤耕層深厚,質(zhì)地疏松,灌溉排水系統(tǒng)良好。前茬最好為玉米或者小麥,忌甜菜,忌施用過長殘留的除草劑。整地時要深翻土壤,將前茬作物根系深埋于土壤中,盡量使土壤疏松。
1.2 品種選擇 按照GB4406的要求進(jìn)行選擇,要根據(jù)種植的馬鈴薯的目的和實際用途來選擇脫毒的馬鈴薯品種,最好是小薯整個播種,避免病毒感染。種薯的質(zhì)量直接決定了最終培育的結(jié)果,因此必須加強品種的選擇。
1.3 施肥 無公害馬鈴薯施肥注重化肥與有機肥的結(jié)合,一般底肥施用腐熟的有機肥(人或牛羊糞尿)75t/hm2、草木灰90t/hm2,也可搭配使用生物菌肥。施用的肥料一定要符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
1.4 種薯處理 播種前15d,將種薯進(jìn)行催芽,溫度控制在15~20℃,大部分芽眼都出芽時,進(jìn)行曬種,盡量使用小整薯播種,較大種薯可以在播種前2~3d進(jìn)行切塊,每個切塊至少有2個芽,切塊時注意切刀的消毒,切好的種薯用草木灰進(jìn)行拌種。
2 播種時間及田間管理
2.1 播種時間 土壤溫度太低,對馬鈴薯的生長不利,因此必須等到適宜的溫度才能進(jìn)行播種。一般土壤10cm深處溫度為6~8℃時,播種比較適宜。
2.2 田間管理
2.2.1 合理追肥 氮肥一定不能過量,在噴施硫酸鉀的同時可以配合一定的氮磷肥,噴施后,要進(jìn)行澆水稀釋,促使匍匐莖快速膨大,在馬鈴薯現(xiàn)蕾至結(jié)薯的階段,土壤一定要保持濕潤狀態(tài),有利于薯塊的膨大及薯塊的整齊度。
2.2.2 及時中耕 馬鈴薯在整個生產(chǎn)過程中,一般要進(jìn)行3次中耕。第一次中耕是在齊苗時,結(jié)合鏟除雜草,將土壤毛細(xì)管切斷,防止水分流失;第二次中耕是在苗高15cm時,結(jié)合進(jìn)行淺培土,以有利于匍匐莖的發(fā)育和薯塊的形成;第三次中耕是在封壟前,結(jié)合培土15~20cm厚,保證壟高在40cm左右,防止綠薯出現(xiàn)。
2.2.3 病蟲害防治 病蟲害要預(yù)防為主,農(nóng)業(yè)防治和物理防治相結(jié)合,必要時才使用化學(xué)防治。同時,可以采用繁衍天敵的方式去消滅害蟲,盡量減少病蟲害造成的損失,保證產(chǎn)品的質(zhì)量。嚴(yán)禁使用國家明令禁止的高毒、高殘留的農(nóng)藥。
3 收獲與貯藏
3.1 收獲 馬鈴薯葉片呈現(xiàn)枯黃狀態(tài),匍匐莖干縮,塊莖易于脫落時,在良好的天氣條件下便可進(jìn)行收獲。收獲時,盡量減少機械損傷,收獲的種薯要進(jìn)行分級篩選,畸形薯、病蟲薯、劃傷薯都要及時的挑出,其余種薯裝好后可以進(jìn)行儲藏。生產(chǎn)的馬鈴薯要符合《無公害食品馬鈴薯(NY5024)》的要求。
3.2 貯藏 種薯入窖之前,窖內(nèi)應(yīng)打掃干凈,用生石灰消毒。要按照級別貯藏,運輸過程中盡量避免碰傷馬鈴薯塊莖表皮。窖內(nèi)不可裝太滿,2/3即可,窖內(nèi)溫度維持在1~5℃。
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(責(zé)編:吳祚云)