魯性貴　林冬生

摘要：實(shí)習(xí)是職業(yè)院校學(xué)生畢業(yè)前重要的環(huán)節(jié)，通過實(shí)習(xí)讓學(xué)生將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來，從而提高學(xué)生的專業(yè)能力，幫助學(xué)生提前適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。學(xué)生實(shí)習(xí)過程中的管理和評(píng)價(jià)直接關(guān)系到學(xué)生實(shí)習(xí)效果，也是檢驗(yàn)職業(yè)教育是否成功的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。文章主要分析了當(dāng)前我國(guó)職業(yè)院校實(shí)習(xí)管理過程和質(zhì)量評(píng)價(jià)存在的問題，并以具體的試驗(yàn)分析了如何提高實(shí)習(xí)管理與質(zhì)量評(píng)價(jià)，從而進(jìn)一步促進(jìn)職業(yè)院校學(xué)生專業(yè)能力的提高。

關(guān)鍵詞：職業(yè)院校；學(xué)生實(shí)習(xí)；管理與質(zhì)量評(píng)價(jià)

實(shí)習(xí)過程管理是實(shí)習(xí)企業(yè)對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面管理，確保實(shí)習(xí)質(zhì)量的重要手段。它包含了學(xué)生在實(shí)習(xí)單位所有的一切活動(dòng)。比如實(shí)習(xí)準(zhǔn)備策劃、具體實(shí)施、檢查和改進(jìn)四個(gè)方面，它是實(shí)習(xí)企業(yè)落實(shí)實(shí)習(xí)任務(wù)和實(shí)習(xí)內(nèi)容的重要載體，從而確保學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三方利益平衡。實(shí)習(xí)是職業(yè)教育重要的組成部分，也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)的重要途徑。但是目前我們大多數(shù)的職業(yè)院校實(shí)習(xí)過程中的管理和評(píng)價(jià)過于單一，實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)不清晰、評(píng)價(jià)結(jié)果主觀性比較大，缺乏系統(tǒng)、可序的評(píng)價(jià)方式和結(jié)構(gòu)，所以導(dǎo)致職業(yè)院校的實(shí)習(xí)質(zhì)量一直飽受家長(zhǎng)和學(xué)生的詬病。所以制定一套科學(xué)、系統(tǒng)、可操作性強(qiáng)的實(shí)習(xí)管理和評(píng)價(jià)系統(tǒng)就顯得很有必要，它不僅提高了職業(yè)院校對(duì)學(xué)生的管理水平，為社會(huì)和企業(yè)培養(yǎng)更多綜合素質(zhì)高的人才，而且也能提高職業(yè)院校的辦學(xué)水平，促進(jìn)學(xué)校的進(jìn)一步發(fā)展。

一、當(dāng)前我國(guó)職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)過程中存在的問題

職業(yè)教育是我國(guó)教育多元化的一種體現(xiàn)，職業(yè)教育是順應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求產(chǎn)生的，它打破了教育群體的限制，能夠?yàn)樯鐣?huì)輸送更多具有專業(yè)技能的人才，從而滿足社會(huì)和企業(yè)的發(fā)展需求。近年來國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育，2005年國(guó)務(wù)院頒布《大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》，2006年教育部出臺(tái)《全面提高職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》的文件。在文件中明確提出職業(yè)教育要建立產(chǎn)教結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式。職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)是學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的重要形式，因此在職業(yè)院校廣泛推廣。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，我國(guó)的職業(yè)教育得到了快的速發(fā)展。職業(yè)院校在進(jìn)行理論教學(xué)的同時(shí)，同樣也重視學(xué)生實(shí)踐技能的培訓(xùn)，更是將實(shí)習(xí)作為每一個(gè)學(xué)生學(xué)業(yè)的必經(jīng)之路。但是可以看到，目前我們的職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)還存在不少問題：比如學(xué)生實(shí)習(xí)計(jì)劃重形式輕內(nèi)容、重?cái)?shù)量輕質(zhì)量等，學(xué)生的實(shí)習(xí)工作并沒有達(dá)到預(yù)期的效果。

有關(guān)我國(guó)職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)過程管理和質(zhì)量評(píng)價(jià)的研究正處于起步階段，學(xué)生實(shí)習(xí)內(nèi)容和人才培養(yǎng)方式與社會(huì)嚴(yán)重脫節(jié)、實(shí)習(xí)管理粗放、實(shí)習(xí)質(zhì)量缺乏有效地保障。特別是近年來，隨著職業(yè)教育的發(fā)展，職業(yè)院校不斷擴(kuò)招，各個(gè)學(xué)校為了搶奪生源，往往將就業(yè)率作為招生過程中重要的一項(xiàng)內(nèi)容。學(xué)校為了提高就業(yè)率，要求每一個(gè)學(xué)生必須在畢業(yè)之前，與實(shí)習(xí)企業(yè)簽訂實(shí)習(xí)頂崗證明。但是這對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的工作內(nèi)容并沒有什么要求。部分企業(yè)不敢讓實(shí)習(xí)生深入企業(yè)內(nèi)部，怕弄壞了生產(chǎn)設(shè)備，干擾了正常的經(jīng)營(yíng)秩序，甚至擔(dān)心實(shí)習(xí)生帶走自己的管理秘籍，這就表現(xiàn)出企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生的接受積極性不高。由此可見，職業(yè)院校的實(shí)習(xí)內(nèi)容和人才培養(yǎng)方案與社會(huì)的發(fā)展需求嚴(yán)重脫節(jié)，已經(jīng)無法適應(yīng)職業(yè)教育發(fā)展的需求。職業(yè)教育在發(fā)展的過程中，與生產(chǎn)勞動(dòng)結(jié)合的過程中過于重視結(jié)果，忽視過程，學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)原始記錄不完整，缺乏完善的人才培養(yǎng)方案和課程培育體系?？v觀全局來看，學(xué)生實(shí)習(xí)是職業(yè)教育教學(xué)中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，是專業(yè)理論知識(shí)深化和檢驗(yàn)的過程，也是學(xué)生走向社會(huì)適應(yīng)工作環(huán)境的必經(jīng)之路，對(duì)提升學(xué)生綜合能力具有重要作用。

二、職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)過程管理與質(zhì)量評(píng)價(jià)研究

（一）研究目的

通過職業(yè)院校對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)過程管理和質(zhì)量評(píng)價(jià)，更加科學(xué)地規(guī)劃實(shí)習(xí)方案，提高學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)，以就業(yè)為導(dǎo)向，積極推進(jìn)校企合作，按照專業(yè)培養(yǎng)人才的方案和特點(diǎn)，將勞動(dòng)技能和社會(huì)實(shí)踐等結(jié)合起來，由學(xué)校和企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案，共同制定學(xué)生實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)督管理和評(píng)價(jià)的方法，確保實(shí)習(xí)質(zhì)量，從而培養(yǎng)符合社會(huì)發(fā)展需求的職業(yè)人才，促進(jìn)我國(guó)職業(yè)教育的發(fā)展。

（二）研究對(duì)象

以平等自愿為原則，選擇某所職業(yè)院校即將畢業(yè)的300名學(xué)生機(jī)械加工的學(xué)生，學(xué)生的平均年紀(jì)在20歲左右，男生220人，女生80人。主要學(xué)習(xí)機(jī)械的設(shè)計(jì)、制造、生產(chǎn)管理、設(shè)備管理、質(zhì)量管理，讓學(xué)生對(duì)機(jī)械技工行業(yè)有進(jìn)一步的了解。

（三）研究方法

主要采取問卷調(diào)查法、走訪法。

（四）研究過程

將這300名學(xué)生分成150名參照組和觀察組，參照組按照過去的實(shí)習(xí)方式進(jìn)行管理，觀察組則采取新的實(shí)習(xí)管理模式。學(xué)生在實(shí)習(xí)前，老師與學(xué)生進(jìn)行溝通，了解學(xué)生的實(shí)習(xí)需求，從而合理安排學(xué)生的實(shí)習(xí)崗位，每一個(gè)星期老師檢查實(shí)習(xí)學(xué)生的工作日志，了解學(xué)生的實(shí)習(xí)情況。對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)存在的問題，老師可以進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)習(xí)采用雙元制的管理模式，以實(shí)習(xí)單位的教學(xué)老師為主，學(xué)校的帶頭老師為輔，按照PDCA循環(huán)法進(jìn)行管理，學(xué)生在一個(gè)循環(huán)的工作完成以后，才能進(jìn)入到下一個(gè)階段工作，從而讓學(xué)生真正掌握這一項(xiàng)技能。學(xué)生實(shí)習(xí)范圍主要在廣州、深圳、東莞、福州、中山等城市進(jìn)行實(shí)習(xí)。學(xué)生主要的實(shí)習(xí)單位是有關(guān)設(shè)備制造技術(shù)的工廠和生產(chǎn)自動(dòng)化程度比較高的企業(yè)。了解學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)校和實(shí)習(xí)單位組織和管理的滿意度，包括實(shí)習(xí)組織方案、實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)條件、帶教老師的能力等因素。

（五）質(zhì)量評(píng)價(jià)

對(duì)照組學(xué)生實(shí)習(xí)情況采用傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)法。主要由學(xué)生、實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)老師、學(xué)校指導(dǎo)老師各自評(píng)價(jià)，然后交給學(xué)校的實(shí)習(xí)管理部門，學(xué)校的實(shí)習(xí)部門綜合學(xué)生、實(shí)習(xí)企業(yè)、學(xué)校老師三方的評(píng)價(jià)對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況作出評(píng)價(jià)，這種是一次性評(píng)價(jià)。觀察組的學(xué)生則采取多元化的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，建立學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的頂崗實(shí)習(xí)全程評(píng)價(jià)系統(tǒng)、校企多元化考核辦法，并將企業(yè)人力資源管理制度融入到學(xué)生評(píng)價(jià)管理體系中，讓學(xué)生真正融入到職業(yè)環(huán)境中，安排適當(dāng)?shù)墓ぷ魅蝿?wù)，以能力為導(dǎo)向，將理論知識(shí)、實(shí)踐能努力、職業(yè)素養(yǎng)等結(jié)合起來，對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行綜合考核和評(píng)價(jià)。每一個(gè)學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束以后，采用定性和定量的方式填寫學(xué)校制定的《實(shí)習(xí)企業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)表》、《學(xué)生自我評(píng)價(jià)表》以及《學(xué)校指導(dǎo)老師評(píng)價(jià)表》等表格之外，還需要填寫《學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)的實(shí)習(xí)工作評(píng)價(jià)表》和《學(xué)生對(duì)學(xué)校的實(shí)習(xí)工作評(píng)價(jià)表》，不同的表格，它的項(xiàng)目分值有不同?！秾W(xué)生自我評(píng)價(jià)表》占總實(shí)習(xí)成績(jī)的10%，《實(shí)習(xí)企業(yè)指導(dǎo)老師評(píng)價(jià)表》占整個(gè)實(shí)習(xí)成績(jī)的60%，《學(xué)校老師的指導(dǎo)評(píng)價(jià)表》占整個(gè)實(shí)習(xí)成績(jī)的30%。學(xué)生對(duì)學(xué)校和企業(yè)組織的實(shí)習(xí)工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，并將填寫的表格提交給學(xué)校的實(shí)習(xí)管理部門，學(xué)校的實(shí)習(xí)管理部門將學(xué)生填寫的表格進(jìn)行匯總，并將相關(guān)的情況反饋給學(xué)校老師、實(shí)習(xí)企業(yè)，并找出實(shí)習(xí)工作中存在的問題，并提出改進(jìn)的方法，推進(jìn)學(xué)校實(shí)習(xí)工作的開展。最后根據(jù)觀察組和對(duì)照組的實(shí)際實(shí)習(xí)情況，抽取實(shí)習(xí)企業(yè)指導(dǎo)老師對(duì)兩組實(shí)習(xí)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、專業(yè)技能、創(chuàng)新能力和溝通技巧四個(gè)方面的評(píng)價(jià)的評(píng)價(jià)結(jié)果，并通過統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)這些數(shù)據(jù)信息進(jìn)行分析，比較兩組學(xué)生實(shí)習(xí)成績(jī)和綜合成績(jī)的得分，學(xué)生實(shí)習(xí)最終結(jié)果90分以上的為優(yōu)秀，70～89分的為良好，60～69分的為及格，低于60分的為不及格，并檢驗(yàn)兩組學(xué)生對(duì)學(xué)校組織的實(shí)習(xí)企業(yè)的管理滿意度，從而對(duì)兩種模式進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)，總結(jié)并形成一套比較好的管理和評(píng)價(jià)體系。

（六）研究結(jié)果

通過為期三個(gè)月的實(shí)習(xí)，對(duì)照組采用一次性評(píng)價(jià)方式和粗放管理模式，對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)并沒有太大幫助，而觀察組使用新的實(shí)習(xí)管理模式更容易讓學(xué)生接受，極大地提高了學(xué)生的實(shí)習(xí)積極性、溝通能力、專業(yè)技能。雖然新模式需要實(shí)習(xí)老師經(jīng)常去檢查和督促學(xué)生，對(duì)學(xué)生的日常生活造成一些影響，但是實(shí)習(xí)老師介入以后，極大地提高了實(shí)習(xí)效果，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性大大提高，同時(shí)學(xué)生對(duì)該方面的工作內(nèi)容也逐漸掌握了。觀察組通過雙向評(píng)價(jià)體系，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)存在的問題，學(xué)校的實(shí)習(xí)管理部門能夠真正了解學(xué)生的需求，促進(jìn)學(xué)校實(shí)習(xí)工作的改進(jìn)和完善，從而為學(xué)校的下一步實(shí)習(xí)工作鑒定基礎(chǔ)。使用新的管理模式以后，對(duì)提高學(xué)生的溝通能力、專業(yè)技能方面效果顯著。因此，職業(yè)院校應(yīng)該更加重視學(xué)生實(shí)習(xí)管理工作。

通過“雙元制”的管理模式和“雙向評(píng)價(jià)”體系，極大地改善了學(xué)生實(shí)習(xí)質(zhì)量。但是如何在具體的管理工作將它落實(shí)到實(shí)處，還需要學(xué)校和企業(yè)進(jìn)一步地研究和探討，制定出符合學(xué)生實(shí)際的校企實(shí)踐計(jì)劃。由于學(xué)生實(shí)習(xí)人數(shù)比較多，這對(duì)實(shí)習(xí)老師一對(duì)一管理帶來了一定的難度，進(jìn)一步增加了老師的工作量。所以在管理中，還需要學(xué)校、企業(yè)不斷優(yōu)化實(shí)習(xí)方案和管理制度，切實(shí)抓好學(xué)生的實(shí)習(xí)工作，才能更好地促進(jìn)我國(guó)職業(yè)教育的發(fā)展和進(jìn)步。

（作者單位：魯性貴，湖北生物科技職業(yè)學(xué)院；林冬生，武漢軍械士官學(xué)校）