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        價值創(chuàng)造中的殘酷真相:售價3美元的漢堡 真實成本接近30美元

        2017-04-24 17:23:53烏麥爾·哈克
        中國經(jīng)濟周刊 2017年14期
        關鍵詞:漢堡利潤民眾

        舊商業(yè)文明關注利潤和股東利益最大化,而新商業(yè)文明格局下企業(yè)更關注與社會、環(huán)境、用戶、員工的關系。企業(yè)不通過攫取公眾、社區(qū)、社會、自然環(huán)境和后代的利益來獲取利潤,而是反過來為他們謀福利。這才是真正的價值創(chuàng)新的本質——它何時、在什么地方生根,經(jīng)濟繁榮就在什么地方出現(xiàn)。盲目增長是薄價值、低質量的增長,智慧增長是厚價值、高質量的增長。盲目增長的目標是股東價值的最大化,而智慧增長則最大程度地消除經(jīng)濟危害,使結果最優(yōu)。

        新商業(yè)文明下的企業(yè)不僅生產(chǎn)合格的產(chǎn)品,它們還力圖使產(chǎn)品帶來更好的生活——為社區(qū)、公眾、社會帶來價值和意義,使人們生活更美好。企業(yè)家需要明白,他們面臨一種選擇——要么帶著責任感上路,要么被取消駕駛資格。

        《新商業(yè)文明:從利潤到價值》

        推薦指數(shù):★★★★

        作者:烏麥爾·哈克

        (Umair Haque)

        譯者: 呂莉

        出版社:中國人民大學出版社

        作者簡介:

        烏麥爾·哈克(Umair Haque):

        哈瓦斯媒體實驗室負責人、管理思想家,被Thinkers 50評為全球最具影響力的管理學家之一,于倫敦商學院獲得MBA學位,并與美國管理學大師加里·哈默共同研究管理問題,主要關注領域為經(jīng)濟、領導力、創(chuàng)新等。

        麥當勞和肯德基的招牌色彩鮮艷,給人溫暖的感覺,尤其是對匆忙得顧不上吃早餐的上班族。對一個家庭并不富裕的孩子而言,一個漢堡就能帶來極大的滿足感。但是你有想過嗎,一個漢堡背后可能有著不為常人所知的真相。

        購買一個漢堡也許只需要3美元,但實際上,其真正的成本卻要接近30美元:其中,10美元是環(huán)境和健康的成本,轉嫁給了社會和我們的后代。而利潤攫取自普通民眾、社群和社會——他們給用來做漢堡的牛肉、水、土地甚至工作機會補貼了20美元。

        詹姆斯·麥克威廉姆斯在耶魯大學做農(nóng)業(yè)研究的時候發(fā)現(xiàn),如果大平原各州不給水價補貼,那么一磅牛肉的價格將為35美元。

        我們并不是要刻意詆毀新鮮可口、味美多汁的漢堡,而要強調的是價值創(chuàng)造中殘酷的真相:普通人為漢堡支付的價格(3美元甚至更低)和漢堡實際發(fā)生的成本(30美元左右),兩者之間27美元的差價,說明了工業(yè)時代食品生產(chǎn)商給百姓、社區(qū)、社會、自然環(huán)境及后代造成的傷害。工業(yè)經(jīng)濟的原理早就告訴我們,成本轉嫁和利益攫取不僅僅是以美分來計,而是百倍于此——不可見的損害要比這大得多。

        也許,打開窗戶,看一看今天的藍天、河流,我們就會明白。

        薄價值:目前的利潤只是假象

        經(jīng)濟學中有一個概念叫“深層債務”,原來說明當前經(jīng)濟制度可能帶來的危害,可以把它理解成對普通民眾、社區(qū)、社會、自然環(huán)境以及后代的負債。從經(jīng)濟學的角度來看,債務其實就是成本轉嫁和利益攫取。如果我從你那里借出10美元的利潤或者把10美元的成本轉嫁給你,對你造成損害,那就形成我對你的債務。雖然這種債務經(jīng)常是不易察覺、難以計算的,但經(jīng)濟繁榮需要將其結算、清償。如果我不償還欠你的那10美元的債務,經(jīng)濟就無法發(fā)展,我們只是把這10美元從桌上的一邊推到了另一邊而已。如果把這一比喻放大、升級,你就會看到全球經(jīng)濟如同一屋子搖搖欲墜的紙牌。

        一個漢堡產(chǎn)生大約1美元的利潤。根據(jù)過去的商業(yè)規(guī)律,最少有1美元的價值被創(chuàng)造出來。但是一個漢堡的全部成本大約有30美元,而不是3美元。創(chuàng)造出的1美元價值是經(jīng)濟上的一種虛構:它指的是薄價值,非真正價值。

        真正發(fā)生的事情是,漢堡生產(chǎn)者只承擔了全部成本中的2美元而又賺了人為計算的1美元,而27美元的經(jīng)濟損失被轉嫁到了普通民眾、社會和下一代身上。

        所以問題就出在:真正的價值沒有產(chǎn)生,利潤只記錄下了賬面上的盈利假象。事實上,一個漢堡若要創(chuàng)造1美元的真正價值,不應以3美元為成本,而應以30美元為成本。這是10倍的差距。只是我們以前從沒有從這個角度去想而已。

        這其中所涉及的問題規(guī)模巨大,不能僅僅以百分點來計算,而要以指數(shù)級來衡量。

        全方位地衡量資本的成本是一個高標準要求,目前還沒有一家公司知道如何計算、應用和監(jiān)管。但是有一點是肯定的:考慮全面的資本成本將降低企業(yè)的利潤,甚至使很多企業(yè)走向實際意義上的虧損。如果考慮致人肥胖、二氧化碳排放、營養(yǎng)不良造成的惡果,那么漢堡生產(chǎn)商還能剩下多大利潤空間?

        這就是薄價值,即很多情況下,利潤只是一種經(jīng)濟假象,它并沒有考慮一個完整、真實的資本成本。顯然,以薄價值來衡量經(jīng)濟的運行狀況,從根本上,是一種極其冒險而且短視的做法。首先因為它是人為的,通常以對普通民眾、社區(qū)和社會的傷害為代價換得;其次,它是不可持續(xù)的,今天“創(chuàng)造”出的價值就是明天犧牲掉的價值;最后,這是沒有意義的,因為它不能使普通民眾、社區(qū)和社會長久地享受到他們本應享受到的更重要的福利。

        建設型企業(yè):未來新商業(yè)文明的出路

        我們生活在一個相互依存的世界中,有許多看不見卻真實存在的關于人、社會、公眾、社區(qū)、環(huán)境的消耗和回報,這些作為一個整體,作為人類整體利益,包括我們下一代的利益,這些都應該作為我們考量經(jīng)濟運行的核心指標。

        有薄價值,那就意味著一定有厚價值。而代之以目前這種成本轉嫁和透支的經(jīng)濟運行和管理方式,建設型企業(yè)的發(fā)展將成為未來經(jīng)濟發(fā)展的新方向。

        建設型企業(yè)逐步邁向了一種更有價值的商業(yè)模式:讓每一塊錢都能產(chǎn)生真實的、可持續(xù)的、有意義的價值,也就是厚價值。長遠來看,厚價值被視作是對人類真正有益的價值,持久的、可見的回報。

        建設型企業(yè)的制度要求,其核心原則就是,“破壞得更少,創(chuàng)造得更多(create more by destroying less)”。

        當建設型企業(yè)所創(chuàng)造的利潤對民眾、社區(qū)、社會、自然環(huán)境以及后代都能持續(xù)地、貨真價實地帶來有意義的好處時,那么它們就創(chuàng)造了厚價值。

        為了更詳細地加以說明,我們回頭再看看漢堡的例子:產(chǎn)生厚價值的漢堡要么做長遠打算,將全部所需成本30美元降至最低,即3美元;要么相反地堅持做高品質漢堡,使定價高于30美元。

        所有先鋒企業(yè)都在試圖彌合二者的矛盾,雖然這并非易事,大多時候難以做到,或者總有不完美的地方。但別忘了,商業(yè)的發(fā)展是人類自己的杰作——就發(fā)生在這個喧嘩、嘈雜的世界上。

        (本文節(jié)選自本書正文,有刪改,標題為編者所加)

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